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鲟鱼是大中型的经济鱼类,广泛分布于北回归线以北的水域中。全世界现存鲟鱼有28种,它隶属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲,软骨硬鳞总目、鲟形目、鲟亚科,它是古棘鱼类的一支后裔,素有“活化石”之称。鲟鱼肉质鲜美,营养丰富,不仅富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,还含有丰富的高度不饱和脂肪酸,鱼卵可制作鱼籽酱,有“黑色黄金”和“绿色珍珠”的美誉, 相似文献
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西伯利亚鲟鱼属鲟形目,鲟科,鲟属,为软骨硬鳞鱼,属冷水性鱼类,具有适温温范围广、生长快、病害少、肉味鲜美、产品价格高、市场销路好等优点。丁鱼起源于欧洲国家,属于优质的淡水温水鱼类品种,近年来,丁鱼以其肉质细嫩、营养丰富、富含DHA,易运输,在很多大中城市中很受欢迎。2010—2011年,我们进行了网箱养殖丁鱼和西伯利亚鲟试验,试验地点选在湖南湘西州凤凰县长潭岗水库。2010—2011年从湖北清江水库引进了 相似文献
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近几年,鲟鱼养殖得到了广大地区的推广,但许多养殖户都局限在工厂化养殖模式,工厂化养殖存在着许多问题,如溶氧、水资源、鱼病等问题,养殖成本明显偏高,为了充分利用本地区得天独厚的水质水域条件,降低养殖成本,横锦水库进行了网箱养殖鲟鱼的传统养殖模式的尝试,取得了良好的经济效益。 相似文献
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水库网箱养殖鲟鱼技术 总被引:1,自引:0,他引:1
近二年来 ,我站进行了史氏鲟、俄罗斯鲟和杂交鲟的水库网箱养殖 ,现将试验情况报道如下。我站地处南方 ,夏季气温高 ,若碰到久旱未雨 ,水库水表层温度往往偏高 ,不利于鲟鱼的正常生长 ,但只要采取一些技术措施 ,并利用南方水库水资源丰富、水质清新、溶氧充足 ,常年大部分时间水温适合鲟鱼生长等优势 ,便可进行鲟鱼网箱养殖。体长 2 5cm左右的鲟苗 ,经半年多的养殖 ,平均体重可达 0 85kg ,成活率一般超过 80 %。生产实践表明这是一种产量高、管理方便、投资省、资金回收快、效益高、成本低、发病少的养殖鲟鱼办法。1 网箱与设置1 1 … 相似文献
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近几年.鲟鱼养殖得到了广大地区的推广,但许多养殖户都局限在工厂化养殖模式.工厂化养殖存在着许多问题.如溶氧、水资源、鱼病等,养殖成本明显偏高。为了充分利用本地区得天独厚的水质水域条件.降低养殖成本.横锦水库进行了网箱养殖鲟鱼的传统养殖模式的尝试.取得了良好的经济效益。 相似文献
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近几年,鲟鱼养殖得到了广大地区的推广,但许多养殖户都局限在工厂化养殖模式,工厂化养殖存在着许多问题,如溶氧、水资源、鱼病等问题,养殖成本明显偏高,为了充分利用本地区得天独厚的水质水域条件,降低养殖成本,横锦水库进行了网箱养殖鲟鱼的传统养殖模式的尝试,取得了良好的经济效益。 相似文献
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网箱养殖鲟鱼试验 总被引:1,自引:0,他引:1
为探索鲟鱼在网箱养殖中的生长情况 ,总结提高养殖技术水平 ,宜昌市水产科研所于 2 0 0 0年 9月到 2 0 0 1年 10月在清江高坝洲水库进行了鲟鱼网箱养殖试验。1 网箱及设置网箱设置在清江高坝洲水库 ,该水库为二级水库 ,全年水温变动范围 12~ 33℃ ,水深 5~ 10m ,水质清澈 ,水体常年保持交换状态。网箱为漂浮式 ,框架为内径 4 0mm镀锌钢管用扣件连成 ,旧油桶做浮子 ;箱架中间设 6 0cm宽的通道 ,左右两边挂网箱 ,前后之间设 4 0cm宽的操作通道 ,所有通道均铺设竹跳板。网箱外围 4m以外用楠竹扎成外框以防止外来船只靠近风箱。网箱… 相似文献
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近些年,鲟鱼养殖得到较快的推广。本人在官厅水库养殖鲟鱼,经过5—6个月的养殖,鱼体平均重量可达750g,比较适宜北京等城市的市场需求。每尾50g的鱼种成本约为6元,养至商品鱼增重700g,饲料系数按2.0计算需饲料1.4kg,每吨饲料价格大约为5000元,即5元/kg,每尾商品鱼的饲料成本为1.4×5—7元,每尾商品鱼总养殖成本为13元,按市场最低价30元/kg计算,每尾鱼销售额为22.5元,毛利润为9.5元, 相似文献
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达氏鳇鲟鱼是近几年来黑龙江特产鱼类研究所开发研制的优良杂交品种。该鱼为软骨鱼类,全身皆可食用,且营养丰富,肉味鲜美,直接鲜活上市。同时该鱼具有生长快、易养、发病少、管理方便、适应性强的特点.因此是我省水库网箱养殖的首选对象,2005年我所从黑龙江特产鱼类研究所引进鱼种进行水库网箱养殖获得成功。现将养殖技术介绍如下: 相似文献
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在水库利用网箱培育脆肉皖所需的大规格鱼种,放养规格150-200g,平均密度3.75kg/m3,收获规格680g,养殖成活率92%,平均单产9.35kg/m3,平均饲料系数为1.79. 相似文献
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水库网箱养殖匙吻鲟试验 总被引:5,自引:1,他引:5
匙吻鲟 (Polyodonspathula)隶属于鲟形目 ,白鲟科 ,匙吻鲟属。主要分布在美国密西西比河流域 ,是一种大型淡水经济鱼类。由于匙吻鲟肉味鲜美 ,营养丰富 ,其卵可制成鱼籽酱 ,是一种价格高的名贵鱼类。除此之外 ,还可作为观赏鱼。因此 ,不论国际或国内匙吻鲟具有广阔的市场前景。几年来 ,笔者主持进行了在池塘、工厂化水泥池进行养殖匙吻鲟试验 ,均获得成功。为了探索匙吻鲟在我市水库网箱养殖的可行性 ,笔者于 2 0 0 1年 6月 15日至 2 0 0 1年 11月 16日主持进行了水库网箱养殖匙吻鲟试验 ,现将试验报告如下。1 材料与方法1 1 试验水域试… 相似文献
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团头鲂,又名武昌鱼,1955年我国渔业科技工作者开始科学移植驯化,现已成为我国主要养殖品种。团头鲂为草食性鱼类,也能摄食人工配合饲料,在3龄以前生长较快,鱼病少。其肉味鲜美,含肉率77%以上,是食用鱼中的上品。市场销路好,发展潜力大,是调整养殖结构的优良品种。多采用池塘养殖方式。2001年我局与临沂市渔业技术推广站在岸堤水库进行网箱养殖团头鲂成鱼试验,现将试验情况报告如下: 相似文献