金华猪不同类型肥育性能的对比研究

<正> 金华猪是我国地方优良猪种之一,具有皮薄骨细,早熟易肥,肉质鲜美,繁殖力高,遗传性稳定等优良特性。长期以来由于产区饲养条件和群众对猪种的选择要求不同,形成了大、中、小3个类型。为了进一步了解不同类型与生产性能的关系,为育种     

金华猪二元杂交组合肥育性能对比试验

肥育性能和胴体品质是猪的重要经济性状,它的提高和改善将会明显地促进养猪经济效益的发挥。为了更好地摸清以金华猪为母本的二元杂交组合的肥育性能和胴体品质,筛选出生长快,瘦肉多,饲料转化率高,并能适应本地饲养条件的优秀组合,为养猪生产推广应用提供科学依据,我们于82     

不同类型肥育猪生长性能及胴体性状的研究

作者主要探讨不同类型猪在生长性能与肌肉品质的差异。挑选50 kg 左右的鄂西黑猪(脂肪型)、长大二元杂交猪(瘦肉型)、长♂×(野♂×鄂♀) ♀(中间型)三元杂交阉公猪各24头,饲养至100 kg左右屠宰,每个品种屠宰6头,进行生长性能、胴体性状与肉质性状的测定。研究结果表明,长大二元杂交猪的生长速度显著高于鄂西黑猪(P<0.05),而与长野鄂杂交猪差异不显著(P>0.05)。长大二元杂交猪的屠宰率、瘦肉率和眼肌面积显著高于鄂西黑猪和长野鄂杂交猪(P<0.05),而料重比、背膘厚显著低于鄂西黑猪(P<0.05)。长大二元杂交猪的肌肉pH2、滴水损失和剪切力显著高于鄂西黑猪,而肌肉评分显著低于鄂西黑猪(P<0.05),而长野鄂杂交猪的肉质与长大二元杂交猪和鄂西黑猪差异均不显著(P>0.05)。     

不同杂交组合猪肥育性能的对比试验

猪的生长性能的高低不仅是衡量猪种价值的重要指标,也是决定养猪经济效益的关键因素。随着养殖业的发展,市场竞争也越来越激烈,养猪企业为了更好的适应市场,不仅对种猪的质量要求越来越高,而且也重视建立更高效的杂交体系。本场有多种杂交组合,到底哪种杂交组合生长性能最好,至今没有确切的说法。本试验的目的,就是通过不同杂交组合猪的肥育试验,对其日增重、料重比、胴体品质及肉质进行较系统的比较和测定,对影响经济效益的主要指标进行分析,以选出肥育性能、经济效益、胴体品质等最好的杂交组合。1试验材料与方法1.1试验猪的选择选择本场…     

不同杂交组合猪肥育性能的研究

对大白猪×山西白猪、大白猪×马身猪、大白猪×大白猪、马身猪×马身猪和山西白猪×山西白猪等5个组合猪肥育性能研究。选择体重相近、健康的猪作为试验猪,平均体重30 kg,每个组合10头,公母各半,单圈饲养,通过饲养试验和屠宰试验测定不同组合猪的日增重、饲料转化率和胴体指标。结果表明:①大白猪×山西白猪组、大白猪×马身猪组平均日增重,达90 kg体重日龄和饲料转化率分别为769.7 g/d和731.4 g/d;162.1 d和170.3 d;3.08∶1和3.40∶1;②大白猪组×山西白猪组,大白猪组×马身猪组平均屠宰率、瘦肉率、背膘厚、眼肌面积分别为72.85%和70.68%;64.65%和57.90%;2.70 cm和3.64 cm;38.43 cm2和35.60 cm2;29.53%和28.08%。     

金华猪二元杂交繁殖性能对比试验

繁殖性状是猪的重要经济性状,也是保证养猪生产取得较高经济效益的重要条件。不同杂交组合的繁殖成绩,则是考察杂交效果优劣的重要依据之一。为了有计划、有步骤地开展以金华猪为母本的杂种优势利用工作,筛选优良二元组合供生产上推广应用,     

不同杂交组合猪肥育性能的比较研究

本试验通过对长×大（L×Y）、杜×长大（D×LY）、皮杜×长大（PD×LY）3个杂交组合猪的生长肥育、胴体品质及肉质性状进行研究，结果表明：PD×LY杂交组合的日增重、料肉比及屠宰率最优，日增重、屠宰率与L×Y组间差异显著（P＜0.05）；PD×LY的眼肌面积、后腿比例分别为48.09 cm2、34.23%，为3组合中最高，与L×Y组的差异显著（P＜0.05)，与D×LY组的差异不显著（P＞0.05）； D×LY组的肉色评分、嫩度测定结果最佳，组间差异显著（P＜0.05）；PD×LY组的失水率、熟肉率、嫩度最差，其中熟肉率、嫩度与其它组间差异显著（P＜0.05)。综合评定：导入皮特兰猪的血液在提高了日增重、屠宰率、眼肌面积、后腿比例等性状的同时，却导致了肉质的下降; D×LY作为一个经典的杂交组合，生产性能总体稳定。     

猪的不同杂交组合肥育效果对比试验报告

自一九七二年全国猪育种科研协作会议以来,我省和兄弟省(区)广泛地开展了猪的经济杂交,利用杂交优势的研究,在生产商品猪的范围内大大改变了土种猪低产的面貌,为我国肉食的增产和杂交培育新猪种作出了一定的贡献。据国內外试验研究和生产实践证明,利用杂种优势,在相同的饲料情况下,能够提高肉猪增重20％左右,如广西僮族自治区利用巴克夏和陆川猪杂交提高增重17.4％,陕西关中地区巴土一代比上种猪提     

不同胎次生长猪的肥育性能比较

不同胎次生长猪的肥育性能比较胡成波毛德明侯俊东（辽宁丹东市种畜场１１８０１１）人们考虑初产母猪第一次产仔时乳腺发育尚不完全，泌乳力可能低于经产母猪。同时初产母猪又缺乏哺育仔猪经验，对于仔猪哺乳的刺激，经常处于兴奋紧张的状态，排乳较慢，哺乳性能较差，这...     

宁乡猪生长肥育性能研究

本文针对宁乡猪早熟、易肥、蓄脂力强的种质特性和耐粗饲传统观念,按15～35kg、35～55kg、55～75kg和15～35kg、35～60kg、60～70kg体重阶段分别设计阉公猪和母猪“玉米-豆粕-鱼粉”型饲粮,探讨宁乡猪的肥育及胴体性能。结果表明,阉公猪生长肥育全期日增重达719.46g,阉公猪、母猪分别表现为前高、中低、后回升和前低、中高、后回落的日增重曲线。日增重、屠宰率、眼肌面积、瘦肉率阉公猪比母猪分别高48.74%、1.76个百分点、5.34%和0.44个百分点,料重比、6～7肋背膘厚、皮厚、三点均膘厚和肥膘率比母猪低22.89%、13.64%、9.43%、7.11%和2.55个百分点,表明阉公猪的生长肥育性能优于母猪。同时,与历史资料比较表明,宁乡猪生长肥育性能的可塑性强,优化饲粮是提高宁乡猪肥育性能的基础。     

杜长、杜浙猪生长肥育性能对比试验

近年来,各出口活大猪的省份,普遍重视品种改良,逐步趋向纯种杂交,质量显著提高,收到明显经济效益。我省的杜浙猪具有臂部丰满瘦肉率高等优点,在香港市场颇受欢迎。原来的三元杂交猪已不适应香港市场需要。我场是省外贸出口活大猪基地,为了尽快提高质量,于1988年7月起,先后从省农科院、杭州市种猪试验场引进浙江中白I系、长白母猪繁殖杜浙、杜长猪。为了比较这两种杂交组合的生长肥育性能,1989年5月至9月在本场副业队进行了试验。     

不同杂交组合猪肥育性能与肉品质的研究

选用二元大长(Y×L)、三元杜长大(D×LY)、杜大长(D×YL)、三元皮大长(P×YL)4个杂交仔猪100头作为试验动物,每组25头,进行生长发育性能、胴体品质性状测定,旨在为优质高效配套杂交组合筛选提供理论依据。研究表明,D×LY,D×YL日增重、料重比及屠宰率最优,日增重、屠宰率与L×Y差异显著(P<0.05),D×YL屠宰率、眼肌面积分别为76.2%、47.62 cm~2,为4组合中最高,并与Y×L差异显著(P<0.05),与D×LY、P×YL组差异不显著(P>0.05)。     

宁乡猪的肥育性能

进一步提高宁乡猪的肥育性能,是我们开展宁乡猪选育工作的主要目的之一。为了了解宁乡猪的肥育性能,我们在按群体继代选育法实行品系繁育过程中,对一世代的肥育性能进行了测定分析。 一、试验方法 (一)供试猪组成:     

不同杂交组合猪肥育性能与肉品质的研究

本试验选用二元大长（YXL）、三元杜长大（DXLY）、杜大长（DXYL）、三元皮大长（PXYL）四个杂交组合作为试验动物,进行生长发育性能、胴体品质性状测定,旨在为优质肉高效配套杂交组合筛选提供理论依据。研究表明：DXLY、DXYL日增重、料重肉比及屠宰率最优,日增重、屠宰率与LXY差异显著（P〈0．05）,DXYL屠宰率、眼肌面积分别为76．2％、47．62cm^2,为四组合中最高,并与YXL差异显著（P〈0．05）,与DXLY、PXYL组差异不显著（P〉0．05）。     

青海八眉猪不同杂交组合商品猪肥育性能研究

<正>我国地方猪种资源丰富,具有繁殖力高、肉质好、耐粗饲、抗病力强等优良特性,但同时也存在生长速度慢、屠宰率低、瘦肉率低等缺点。青海八眉猪主产于青海省东部湟水流域的互助、湟中、大通诸县~([1]),种质资源独特,在青海高原特定环境下,经过长期自然和人工选择而形成,具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔多、母性好、脂肪沉积能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定等特性~([2]),其与国内外优良品种猪杂交一般具有较好的配合力,     

不同三元杂交组合猪肥育性能与经济效益分析

正近年来随着国内人口和国民收入的增加,人们对肉类的需求量也逐步增加~([1])。据统计,我国猪肉消费量约为全球消费总量的一半~([2])。为满足市场需求,常采用三元杂交生产方式。目前,上海市常见的三元商品猪生产组合主要有:D(杜洛克)×L(长白)×Y(大约克)、PIC×L(长白)×Y(大约克)、Topigs配套系等,其中同一品种又包含多个特性不同的品系。本研究结合8种不同三元猪生产的实际情况和市场价     

不同预混料对生长肥育猪生产性能的影响

预混合饲料作为配合饲料的核心,已越来越被人们所认识,国内外已生产出各种不同类型的预混料.但目前在生产预混料时,一般较多地考虑产品的通用性.以扩大其销售范围,而忽视利用当地饲料资源,为此,我们根据当地饲料资源特点和动物营养需要,研制系列预混料,并进行了饲养试验.1 材料与方法1.1 试验动物与分组 试验选用64头体重35kg的、三元杂交[杜洛克×(长白×上海白猪)]猪,随机分成4组,每组16头,试验分前、后二期进行,前期40天,后期32天共72天.     

不同体质类型猪的生产性能

在工业生产条件下,以体质结实的猪补充畜群是高效率生产猪肉的决定性因素之一。为此,我们比较了两种体质分类方法:一种是和按体格把家畜分为粗糙体质、细致体质、结实体质、紧凑体质和疏松体质;一种是按发育强度分为发育快、发育适中和发育慢三种类型。第一种分类方法以形     

荣昌猪瘦肉型品系肥育性能研究

本研究对荣昌猪瘦肉型品系０至５世代共２４６头同胞肥育试验猪进行了肥育性能测定。结果表明，通过六个世代的选育，荣昌猪瘦肉型品系具有优良的胴体品质及较快的生长速度，并保持了原种荣昌猪肉质优良的遗传特性，胴体瘦肉率、肩腰荐三点均膘、后腿比例、胴体长分别由０世代的５１．７３％、２．６３ｃｍ、３１．３９％、８４．７５ｃｍ提高（降）至５世代的５５．００％、２．０６ｃｍ、３２．３９％、８７．２５ｃｍ，分别提高（降低）了６．３％、２１．７％、３．２％、２．９％；２０～９０ｋｇ日增重、每增重１ｋｇ耗料、达９０ｋｇ体重日龄分别由０世代的４５０．０ｇ、４．１７ｋｇ、２３４．９天提高（降）至５世代的５９８．８ｇ、３．３９ｋｇ、１８９．５天．分别提高（降低）了３３．５％、１９．３％、１９．３％。