粒用黑皮芸豆新品种辽风黑芸豆及栽培技术

<正>芸豆学名菜豆,蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从     

日光温室芸豆高产栽培技术

芸豆学名菜豆,别名四季豆、玉豆、京豆等。多以嫩荚作为菜用,食味鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物4.7克、钙44毫克、磷39毫克、铁1.1毫克、胡箩卜素0.24毫克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.12毫克、尼克酸0.6     

日光温室菜花—菜豆间作栽培

1种植菜豆 播前每667平方米补施充分腐熟农家肥2000～3000千克,增施过磷酸钙75千克,硫酸钾20千克或草木灰100千克,或者蔬菜专用复混肥75千克,满足菜豆结荚期和菜花结球期对磷、钾肥的需求。     

清水县露地菜豆无公害生产技术

菜豆,别名豆角、芸豆、四季豆等,为豆科菜豆属一年生蔬菜,原产中南美洲,16~17世纪传人欧洲和亚洲,我国南北各地均有栽培。菜豆风味鲜美,营养价值高,嫩荚含6%的蛋白质,菜豆蛋白质类似于动物蛋白质,富含赖氨酸和精氨酸,还含有维生素c、胡萝卜素、纤维素和糖等,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的蔬菜,深受消费者的欢迎。     

菜豆缺少氮磷钾的症状及防止措施

正菜豆自播种至嫩荚或豆粒成熟的生育过程分为发芽、幼苗、抽蔓和开花结荚等四个时期。在整个生育期内所需元素很多,最主要的元素就是氮、磷和钾。每生产1000千克菜豆需氮3.37千克,磷2.26千克,钾5.93千克。因此,在实际生产中,缺少这三种元素,会引起植株矮小、生长受阻、不结荚等一系列生育障碍,严重影响菜豆的产量和品质。1菜豆缺氮1.1症状植株从下部叶开始黄化,植株生长弱,叶片薄,瘦     

北方地区豆角露地优质高产栽培技术

菜豆,别名豆角、四季豆、芸豆等,为豆科菜豆属1年生蔬菜。其嫩荚约含蛋白质6%、纤维10%、糖1%~3%,干豆粒约含蛋白质22.5%、淀粉59.6%,鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。菜豆喜温暖不耐高温和霜冻,菜豆生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃,10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。豆角的口感独特,一直受到消费者所青睐。     

吉林省菜豆地方品种资源浅析

菜豆原产于南美洲,在我国有3000多年栽培历史。其品种为各种蔬菜之冠。菜豆食用嫩荚,风味鲜美,用途广泛,含丰富蛋白质和维生素,是人们喜食的蔬菜。菜豆栽培方法简单,适应性强,在吉林省各地普遍栽培。     

大棚菜豆种植新品种——紫喙菜豆

目前,吉林省大棚菜豆生产品种主要是九月青、大马掌、一点红等品种。生产上存在着栽培品种少、品种老化等现象。为增加大棚菜豆栽培品种,促进农民增收,吉林省蔬菜花卉研究院经多年研究,育成了露地、保护地兼用菜豆新品种"紫喙"菜豆。2010～2011两年在吉林省菜豆棚模主产区梨树县的喇嘛甸镇、梨树镇进行示范推广,春茬生产1000平方米大棚产量4000千克以上,收     

利用种子蛋白SDS-PAGE电泳谱带鉴定菜豆品种真实性与纯度的研究

以不同采收年限的17个菜豆品种的种子为试材,采用SDS-PAGE电泳方法获得菜豆种子贮藏蛋白的电泳图谱,比较分析其真实性;同时研究种子蛋白SDS-PAGE技术鉴定菜豆品种真实性和纯度的可行性。结果表明:17个菜豆品种可以通过SDS-PAGE方法得到特征谱带A、B、C、D、E、F、G、H,且各品种谱带差异明显;SDS-PAGE蛋白质电泳方法用于鉴定菜豆品种真实性和种子纯度是可行的。     

种植矮生菜豆广开致富门路

菜豆(芸豆)的嫩荚含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素,营养丰富,味道鲜美,既可鲜食,又可以加工制罐头,深受城乡消费者欢迎。菜豆适应性强,较耐旱,既可在城     

青菜豆的高产栽培技术

青菜豆俗称青菜豆,是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪,具有较高的营养价值。近年来随着出口蔬菜的发展,青菜豆已成为我市重要的出口创汇蔬菜品种之一。现将青菜豆的高产栽培技术介绍如下：一、品种选择应选择适合加工出口的...     

第十二讲菜豆栽培技术（一）

菜豆别名四季豆、芸豆、豆角、刀豆、玉豆等,属豆科。菜豆为一年生缠绕性草木植物,原产美州中部和南部,16世纪初传人欧洲,后传入我国、印度、日本等地。菜豆的嫩荚富含蛋白质、碳水化合物、各种矿物质、维生素和氨基酸等成分,营养价值颇高。菜豆对各种环境的适应性较强,栽培简易,长江流域附近,春秋季均可栽培。我国各地现已广为栽培。在上海地区以春播为主,秋播面积略少。品种有长箕(蔓生),矮箕(矮生)类型。现将上海地区菜豆的栽培技术简述如下:     

浅谈菜豆品种退化的原因及防止办法

浅谈菜豆品种退化的原因及防止办法孙希卓，周清海（吉林省蔬菜花卉科学研究所）菜豆，在全国各地被广泛栽培，除露地以外还适合保护地栽培，其食用的嫩荚富含蛋白质、赖氨酸、维生素、粗纤维等营养成份，是广大人民所喜欢的蔬菜品种。据调查菜豆品种近几年退化严重，使菜...     

大棚菜豆种植新品种——紫喙菜豆

目前,吉林省大棚菜豆生产品种主要是九月青、大马掌、一点红等品种.生产上存在着栽培品种少、品种老化等现象.为增加大棚菜豆栽培品种,促进农民增收,吉林省蔬菜花卉研究院经多年研究,育成了露地、保护地兼用菜豆新品种"紫喙"菜豆.2010～2011两年在吉林省菜豆棚模主产区梨树县的喇嘛甸镇、梨树镇进行示范推广,春茬生产1 000平方米大棚产量4000千克以上,收益达1.6万元,该品种高产、优质、抗病、商品性强,受到了种植户的普遍欢迎.     

优质大肉菜豆品种引进比较试验

<正>菜豆(Phaseolus Vulgaris L.)即四季豆,又名棉豆、芸豆、玉豆、京豆,上海地区叫白豆,云南大理、滨洲等地叫荷包豆,来源于中南美洲,17世纪欧洲引入栽培,以后传入亚洲,现我国城乡各地均有栽培。我国华北、东北和西北地区除在春夏季露地栽培外,还利用温床、温室在严冬季节种植。菜豆的嫩豆荚和老熟种子营养丰富,据分析,其豆荚含蛋白质6%、纤维10%、糖1%~3%;老熟干种子含蛋白质22.5%、碳水化合物59.6%。菜豆耐贮藏运输,除供鲜食外,是罐头食品的主要原料之一。     

介绍几个矮生菜豆优良品种

菜豆(豆角、芸豆),在日常生活中是深受广大人民群众喜欢的一种蔬菜。它含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素甲、乙、丙等多种营养物质,食用上不仅可以炒、炖、干制、盐制、制罐等,而且生产上,由于菜豆的供应期较一般蔬菜的供应期长。因此,在夏、秋菜种植上仍占有相当重要的位置。生产上栽培的菜豆主要蔓生菜豆和矮生菜豆的两种类型。     

高寒地区日光温室菜豆栽培技术

菜豆又名豆角、刀豆、四季豆等,以嫩荚供食,质地脆嫩,肉厚味鲜,营养丰富,嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1%～3%.干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%.鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头.通过日光温室生产,一年四季上市颇受欢迎,经过2 a的调查,湟中县生产的菜豆平均产量达30 225 kg/hm2,产值达8.4万元/hm2,加之栽培比较容易,是日光温室茄果类、叶菜类蔬菜良好前茬,因此菜豆在高寒地区日光温室产品多样化和轮作倒茬中具有重要意义.     

菜豆快繁体系优质繁种技术

<正>菜豆(Phaseolus vulgaris Linn.)属豆科菜豆属一年生草本植物,又名芸豆、四季豆、玉豆等。作为一种喜温蔬菜,除露地以外还适合保护地栽培,其食用的嫩荚富含蛋白质、赖氨酸、维生素、粗纤维等营养成分,是广大人民所喜欢的蔬菜品种,在我国各地普遍栽培。作为严格的自花授粉作物,菜豆繁种通常比较容易,但方法不当也很容易导致分离退化。若不严格繁种,一个优良品种经过4~5年后就会逐渐丧失原品种     

菜豆新品种吉菜豆4号的选育

<正>吉菜豆4号是吉林省农科院经济植物研究所菜豆研究室2008年由农家品种"麻子豆"的田间植株的变异株,经系统选育的方法选育而成的菜豆新品种。原代号"08-54"。于2015年通过吉林省农作物品种审定委员会审定,并定名为吉菜豆4号,证书编号:2015002。该品种植株生长势强,上、中、下部结荚,果荚生长速度快,提早上市,采摘集中,具有早熟、丰产性好、抗病性较强、品质及果实商品性好等特点。适宜吉林省各地种植。1特征特性1.1种子性状种子卵圆形,黄色带褐色点斑和褐色条纹,千粒重282克。     

菜豆春季无公害高产栽培技术

菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆等,是一种营养价值高,富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,主要以嫩荚为食,并适于干制和速冻.