发酵杂交构树对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响

试验研究发酵杂交构树替代部分豆粕和麸皮对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响.选取200只体重相近、体况健康的6月龄肉杂鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复10只鸡.A组(对照组)肉鸡饲喂基础日粮,B、C、D组分别饲喂使用3％、6％、9％的发酵杂交构树替代2％、4％、6％豆粕和1％、2％、3％麸皮的日粮,预试期10...     

发酵杂交构树粉对宁都三黄鸡胸、腿肌发育指数及肉质性状的影响

试验旨在研究发酵杂交构树粉对宁都三黄鸡胸、腿肌发育指数及肉质性状的影响.选取48只体重相近、健康的40日龄宁都三黄鸡,分为2组,每组8个重复,每个重复3只.对照组为基础日粮,试验组为基础日粮+7％发酵构树粉.试验期35 d.结果 显示,添加7％发酵构树粉显著降低了三黄鸡胸肌肌纤维直径(P＜0.05),有增加腿肌滴水损失...     

Poultrygrow 250TM对宁都三黄鸡营养物质消化率的影响

本试验的目的是为了测定在不同蛋白水平日粮中添加125mg/kg的Poultrygrow 250TM对不同时期宁都三黄鸡对营养物质消化率的影响。在三黄鸡6周龄和12周龄时,从各组中选用体重中等,健康状况良好的试鸡各5羽,进行消化试验,测定各处理组对饲料养分消化率的影响。试验发现,6周龄时,A3、A4组的干物质消化率显著高于A1、A2组(P<0.05),12周龄时,A3,A4组显著高于A2组(P<0.05),其它各组差异不显著(P>0.05)。6周龄和12周龄时,A3、A4组的氮的表观消化率均显著高于A1、A2组(P<0.05)。上述结果表明,无论是在常规蛋白水平的日粮,还是在低蛋白质水平的日粮,添加Poultrygrow 250TM均可提高宁都三黄鸡干物质消化率和日粮氮的表观消化率。     

杂交构树青贮对奶公牛生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究杂交构树青贮对奶公牛生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响。选取12月龄左右、体重（330±35） kg的奶公牛30头,随机分成3组,每组10头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组饲分别喂用杂交构树青贮替代基础饲粮中50%和100%苜蓿干草的试验饲粮。预试期14 d,正试期35 d。结果表明：各组之间奶公牛的生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数均无显著差异（P>0.05）。然而,对照组日饲料成本显著高于试验1、2组（P<0.05）,试验2组日利润显著高于对照组（P<0.05）。由此可见,杂交构树青贮替代苜蓿干草不影响奶公牛生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵功能,并可降低饲料成本。     

发酵构树饲料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中不同比例发酵构树饲料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响.试验选取35日龄、体重为(7.4±1.1)kg的健康断奶仔猪216头,随机分为Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组3个重复,每个重复18头仔猪.其中,Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组饲喂3％发酵构树饲料+97％基础饲粮;Ⅲ组饲喂6％发酵构树...     

添加发酵构树叶饲喂鹌鹑对其产蛋性能的影响

鹌鹑是一种特种野生禽类,野生状态下年产蛋20～30枚。目前,经过长期驯化饲养,鹌鹑产蛋量已经提高到300多枚,但与其他禽类相比,产蛋率不高。在自然界中,构树分布广泛,生存适应性极强,极少发生病虫害,野生资源非常丰富。构树叶蛋白质含量高     

全株发酵杂交构树替代豆粕对育肥猪生长性能、肉品质及养分表观消化率的影响

试验旨在研究日粮中添加不同比例的全株发酵杂交构树替代豆粕对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质和养分表观消化率的影响。选择48头初重（60.44±2.51） kg、健康的“杜×长×大”三元杂交育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。A组（对照组）育肥猪饲喂基础日粮,B组、C组、D组育肥猪分别饲喂使用3%、5%、7%全株发酵杂交构树替代豆粕的试验日粮。预试期10 d,正式试验期45 d。结果显示,与A组相比,B组育肥猪的平均日增重增加了2.78%(P>0.05);各试验组育肥猪的眼肌面积、肌内脂肪、蛋白质含量均显著升高（P<0.05）;C组、D组育肥猪对日粮酸性洗涤纤维、粗脂肪、中性洗涤纤维、钙、磷的表观消化率均显著升高（P<0.05）。研究表明,使用3%全株发酵杂交构树代替豆粕对育肥猪的生长性能、肉品质和表观消化率的影响作用较好。     

木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化性能的影响

为研究木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率及抗氧化性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,将400只80日龄三黄鸡母鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只,对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%木薯酵素,采用散养方式,预试期5 d,正试期为35 d。结果显示：(1)与对照组相比,日粮添加不同比例的木薯酵素对三黄鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;(2)Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著升高（P<0.05）,Ⅰ、Ⅱ组中粗纤维含量显著降低（P<0.05）;(3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中过氧化氢酶的活性显著增加（P<0.05）,Ⅱ、Ⅲ组中谷胱甘肽过氧化物酶的活性显著增加（P<0.05）。综上所述,日粮添加2%木薯酵素对三黄鸡生长性能无显著影响,可提高血清中过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,增强其抗氧化性能。     

发酵杂交构树饲料对青脚麻鸡生长性能、屠宰性能及肌肉氨基酸含量的影响

旨在研究发酵杂交构树饲料对青脚麻鸡生长性能、屠宰性能及肌肉氨基酸含量的影响。选取25日龄青脚麻公鸡160只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组在基础日粮上分别添加3%、6%、9%的发酵杂交构树饲料,试验期45 d。结果：试验组与对照组的日采食量和料重比没有显著差异(P>0.05),试验Ⅲ组日增重较对照组显著降低(P<0.05)。与对照组相比,各试验组屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率、胸肌率、腹脂率均无显著差异(P>0.05);各试验组肌肉中赖氨酸、组氨酸、丙氨酸和谷氨酰胺含量均显著提高(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组肌肉中甘氨酸、门冬氨酸、总氨基酸、必需氨基酸、风味氨基酸含量显著提高(P<0.05)。试验组与对照组必需氨基酸/总氨基酸、必需氨基酸/非必需氨基酸、风味氨基酸/总氨基酸的比值均没有显著差异(P>0.05)。研究表明,在不影响青脚麻鸡生长性能的前提下,日粮中添加6%的发酵杂交构树饲料可以提高鸡肉风味及营养价值。     

饲粮中发酵豆渣添加水平对不同品种山羊营养物质消化代谢的影响

为了提高发酵豆渣在肉用山羊中的利用效率,本研究测定分析了发酵豆渣的常规营养成分含量,并开展了其在不同肉用山羊品种的消化代谢试验。试验以山羊品种和发酵豆渣添加水平为分析因素,采用双因素3×4随机区组设计,选取体况良好3个品种肉羊[努比亚山羊,体重（15.40±1.23） kg;闽东山羊,体重（15.38±1.32） kg;福清山羊,体重（15.46±1.27） kg]生长期羯羊各24只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1只羊。各组分别饲喂基础饲粮（对照组,CON组）以及添加10%（FSR10组）、20%（FSR20组）和30%发酵豆渣（FSR30组）的试验饲粮。预试期10 d,正试期7 d。结果表明：1）发酵豆渣的总能（GE）为16.07 MJ/kg,粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、粗灰分（Ash）、钙和磷含量分别为17.06%、52.81%、24.10%、3.40%、0.44%和0.18%。2）山羊品种和发酵豆渣添加水平的交互作用对干物质采食量（DMI）、平均日增重（ADG）、始重（IBW）和末重（FBW）的影响均不显著（P>0.05）,而山...     

发酵构树叶对肉仔鸡生长及代谢性能的影响

研究旨在探讨发酵构树叶对AA肉仔鸡生长性能及代谢性能的影响,为构树饲料的进一步开发利用提供理论依据.采用GZ3和HS3菌株分别发酵构树叶混合物,对比发酵前后营养成分的差异,并用不同发酵处理的构树叶饲喂AA肉仔鸡,试验随机分为4组:空白对照组(基础日粮)、试验1组(未发酵构树叶组)、试验2组(GZ3发酵组)和试验3组(HS3发酵组).每组5个重复,每重复8只鸡,试验期为42 d.结果表明:1)试验2组粗纤维含量显著低于其他组,比试验1组下降了11.67％;粗蛋白含量最高,比试验1组提高了9％.2)1～42日龄对照组的料肉比为1.88±0.04,略低于试验2组和3组,差异不显著,但显著低于试验1组.3)对照组AA肉仔鸡消化利用率最好,其次是试验2组、3组和1组.试验表明:经过发酵处理的构树叶粗纤维含量均有不同程度的下降,粗蛋白含量均显著增加.饲喂构树叶对AA肉仔鸡的生长无不良影响.     

代谢有机酸对三黄鸡生长性能、养分代谢率及肉品质的影响

本试验旨在研究不同浓度代谢有机酸对三黄鸡生长性能、养分代谢率和肉品质的影响,并确定其在饲粮中的适宜添加水平。选择224只5周龄初始体重相近的健康三黄公鸡,随机分成4个处理,每个处理4个重复,每个重复14只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加3.75‰、5.00‰和6.25‰代谢有机酸产品的饲粮。结果表明：（1）代谢有机酸可有效促进三黄鸡增重,降低料肉比。其中,5.00‰有机酸组三黄鸡8周体重和平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）,6.25‰有机酸组料肉比显著低于对照组（P＜0.05）。（2）代谢有机酸可提高饲粮粗蛋白质和粗脂肪的表观代谢率（P＞0.05）,显著提高钙的表观代谢率（P＜0.05）。（3）代谢有机酸可显著降低胸肌和腿肌的滴水损失（P＜0.05）,并有降低肌肉剪切力的趋势（P＞0.05）。综合考虑,三黄鸡饲粮中代谢有机酸产品的适宜添加量为5.00‰。     

杂交构树青贮对湖羊瘤胃体外发酵的影响

试验旨在研究添加布氏乳杆菌对杂交构树青贮品质以及杂交构树青贮替代不同比例花生藤对湖羊瘤胃体外发酵参数的影响。杂交构树青贮试验设置2组,对照组为新鲜的构树枝叶经机械粉碎后添加玉米粉10%、糖蜜2%～4%、尿素0.5%,含水量约为60%;试验组在对照组的基础上添加5×109 CFU/g布氏乳杆菌,每组3个重复,发酵10～15 d。体外发酵试验设置4组,杂交构树青贮替代花生藤比例分为0 (G0组)、30%(GS30组)、60%(GS60组)、100%(GS100组),每组设10个重复。结果显示,试验组杂交构树青贮具有较强的酸味和芳香味,呈黄绿色,质地松散,感官品质为良好。与对照组相比,试验组杂交构树青贮的总能、pH值、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、丁酸含量均显著降低（P<0.05）,粗蛋白质含量显著提高（P<0.05）。体外发酵24 h,GS60组和GS100组产气量均显著高于G0组（P<0.05）。体外发酵24 h,GS60组干物质降解率显著高于G0组和GS30组（P<0.05）;各试验组中性洗涤纤维降解率、微生物蛋白含量显著高于G0组（P<0.05）;...     

不同发酵条件对构树饲料酸溶蛋白含量的影响

试验研究不同菌种组合及发酵条件对构树饲料中酸溶蛋白含量的影响.以全株构树干粉为材料,通过对不同的菌种组合、发酵温度、含水量、发酵时间、接菌量、装料量及菌种比例进行单因素试验及响应面法分析.结果 显示,采用产朊假丝酵母与枯草芽孢杆菌混合发酵,酸溶蛋白含量显著高于其他试验组(P＜0.05).通过单因素试验分析得出最佳发酵温...     

非淀粉多糖酶对广西三黄鸡生长性能、养分表观消化率及肠道健康的影响

试验探讨非淀粉多糖酶对饲喂小麦-棕榈粕型日粮的广西三黄鸡生长性能、养分表观消化率及肠道健康的影响.选取360羽(公、母各半)9周龄广西三黄鸡随机分3组,每组3个重复,每个重复40羽鸡.对照组三黄鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.01％木聚糖酶、0.01％木聚糖酶+0.01％β-甘露聚糖酶.结果 显示...     

不同添加剂对构树青贮饲料发酵品质和蛋白质降解的影响

本试验旨在研究不同青贮添加剂对构树青贮营养价值、发酵品质以及氮组分和蛋白酶的动态影响.晾晒1.5 h后将糖蜜添加到构树原料中作为对照组(CK),再在CK的基础上分别添加甲酸(FA)、纤维素酶(CE)和乳酸菌(LB).分别在青贮0、3、7、15、30和45 d测定氮组分和酶活性动态变化,45 d后测其营养品质和发酵品质.结果表明:相对于CK,FA、LB和CE组的干物质、粗蛋白、乳酸和乙酸含量增加,粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、丙酸含量、pH和氨态氮/总氮降低(P<0.05);pH值、总氮含量、酸性蛋白酶、羧基肽酶和氨基肽酶活性随时间延长呈下降趋势,非蛋白氮、氨态氮、游离氨基酸随青贮时间延长呈逐渐上升趋势,且FA、LB和CE组在不同时间段较CK组均降低(P<0.05);肽氮含量随时间延长呈先增加后下降趋势,且FA、LB和CE组在不同时间段较CK组有所增加.结合隶属函数分析得出不同添加剂处理的构树青贮饲料综合营养价值从高到低为:LB组>CE组>FA组>CK.     

不同水平发酵豆粕对肉鸡生产性能及营养素表观消化率的影响

将1日龄艾维茵肉仔鸡240羽,随机分成4个处理,每组6个重复,每个重复10只。对照组为玉米-豆粕型,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮中分别添加5％、10％、15％的发酵豆粕,共进行42d试验。结果表明：试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较日增重分别提高14.13％、14．55％、10．13％,差异均极显著（P〈0．01）;日采食量分别提高6．24％（P〈0．01）、4.81％（P〈0.01）、3．88％（P〉0．05）;料肉比分别下降7．03％、8．65％、5．94％,差异均极显著（P〈0．01）。试验Ⅱ与对照组比较粗蛋白的表观消化率提高12．20％（P〈0．05）,差异显著;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较钙的表观消化率分别提高5.67％、10．12％、6．37％,但差异均不显著（P〉0．05）。有机物、总磷的表观消化率无差异。结论：本试验以添加10％的发酵豆粕为最佳。     

不同水平发酵豆粕对肉鸡生产性能及营养素表观消化率的影响

将240羽1日龄艾维茵肉仔鸡随机分成4个处理,每组6个重复,每个重复10只。对照组为玉米-豆粕型日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮中分别添加5%、10%、15%的发酵豆粕,共进行42d试验。结果表明:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较日增重分别提高14.13%、14.55%、10.13%,差异均极显著(P<0.01);日采食量分别提高6.24%(P<0.01)、4.81%(P<0.01)、3.88%(P>0.05);料肉比分别下降7.03%、8.65%、5.95%,差异均极显著(P<0.01)。试验Ⅱ组与对照组比较粗蛋白的表观消化率提高12.20%,差异显著(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较钙的表观消化率分别提高5.67%、10.12%、6.37%,但差异均不显著(P>0.05)。有机物、总磷的表观消化率无差异。本试验以添加10%的发酵豆粕为最佳。     

不同比例发酵豆粕对肉鸡生产性能及营养素表观消化率的影响

对照组为玉米-豆粕型,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮中分别添加5％、10％、15％的发酵豆粕,共进行42d试验。结果表明：试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较日增重分别提高14．13％、14．55％、10．13％,差异均极显著（P〈0．01）;13采食量分别提高6．24％（P〈0．01）、4．81％（P〈0．01）、3．88％（P〉0．05）：料肉比分别下降7．03％、8．65％、5．94％,差异均极显著（P〈0．01）。试验Ⅱ与对照组比较粗蛋白质的表观消化率提高12．20％（P〈0．05）,差异显著：试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较钙的表观消化率分别提高5．67％、10．12％、6.37％,但差异均不显著（P〉0．05）。有机物、总磷的表观消化率无差异。结论：本试验以添加10％的发酵甄粕为最佳。