香菇优质高产栽培技术

香菇菇体中含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸以及许多对人体有益的微量元素和维生素,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的保健食品,有素中之荤和植物肉的美称。栽培香菇所用的原料不含有毒化学物质,香菇自身生长速度快,抗病和抗虫能力强,栽培管理过程中不用农药、不施化肥,符合绿色食品的操作要求。栽培香菇的投入比在1∶2.5～3.0之间,每菌棒的纯利润1.5元左右,每667m2的效益2万元,比粮食作物和其它经济作物高,是农业结构调整和农民致富奔小康的重要项目。     

香菇春季优质高产栽培管理技术

<正>近年来,河北省承德县食用菌产业发展异军突起,已成为农民增收致富的支柱产业。截至2012年底,全县食用菌总产量达到10万吨,实现产量三年翻两番。2013年全县新增食用菌3000万棒,总规模达到1.3亿棒。香菇是承德县食用菌生产主要菌种之一,为更好地指导菌农香菇生产,现将其春季优质高产栽培管理技术介绍如下:1栽培时间的选择适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早,外界气温低,菌种不易萌发;过迟,不能完成转色越夏。一般以外界平均气温已上升到13℃以上,有利于菌种萌发定植。在这个时期,空气干燥,环境     

草莓优质高产的几条关键措施

南方气温较高,大棚草莓管理直接影响到上市时间和早期产量。本文主要从大棚的建造、棚内温湿度的控制、草莓的肥水管理以及病虫害防治和采收等方面进行了较为全面的总结,提出了一套相对完整的大棚草莓栽培技术,以期为大棚草莓高产栽培提供技术参考。     

段木香菇优质高产栽培技术

1980年,我区段木栽培香菇仅27.15吨,1989年达667吨,年平均递增42.7％。现将我区主要栽培技术措施简介于下: (一)选用优良菌种: “苗好一半产”。因此,菌种的优劣,是段栽香菇成功和丰产的重要因素。近4—5年来,我区菇农越来越认识到选用优良菌种的重要性。我区在生产上推广的主要品种是7402、7401、7925、7917、7919等。随着对这些品种栽培实践的认识,逐步总结出了一些选用优良品种的方法: 1.因地制宜选用品种。菇农们认为,在海拔1000米以上的地区,要选用中温和中低     

林下香菇高产优质栽培技术

<正>发展林下经济是调整和优化产业结构、转变经济发展方式的重要举措。以林下种植、林下养殖和森林景观利用、林下产品采集加工为主要模式的林下经济,挖掘了林下土地资源利用潜力,发挥了林荫空间和水热条件等自然优势,是资源环境代价小、能耗低、污染少、效益高的生态产业,既符合走生产发展、生活富裕、生态良好的可持续发展之路的客观要求,又顺应当前发展循环经济、低碳经济、生态经济的时代潮流。近年来,光明食品     

新疆香菇高产优质栽培技术

新疆冬季寒冷夏季炎热,春秋季时间短,适合正常出菇的时间较少。为此我们根据香菇生长习性,在品种和最佳栽培季节的对比试验基础上,结合在半地下室内出菇,取得了高产优质效果。现将此技术简介如下。 (一)挖建半地下室 在庭院内或室外空地挖东西走向坑道,深50cm,宽3～4m,长度不限,坑土堆在南北边成北高100cm、南高150～170cm土墙,上搭木棒,盖草帘,以三阳七阴为准,用细铅丝加固防风吹落,最外层不留尖刺,便于覆薄膜保温。室内南北走向设菇     

反季节覆土袋栽香菇优质高产技术

覆土袋栽香菇是我县首创的香菇栽培新模式,誉称 长汀模式 "。采用该模式栽培香菇,具有菇形特佳,产量极高,高温易出菇,管理极省工等突出优点,是目前较先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇,盛产优质夏秋菇,经济效益更高。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简介如下：1　选用良种　本所选育的 南山 1号"优良香菇菌株为首选良种,该菌株具有高温型,菇大圆正,肉厚实,柄中生,产量高,盛产优质夏秋菇,适宜保鲜或干制出口。2　季节安排　菌筒制作,1 2～ 2月;覆土转色,3～ 4月;出菇管理,5～ 1 2月。3　菌筒制作　①备…     

高产优质反季节香菇畦式种植技术

正我国地域辽阔,气候资源丰富。在香菇产地,夏季气温多在25~35℃,即使是栽培高温(15~25℃)发生型香菇,也无鲜香菇应市。在长白山区,夏季气温多在30℃以下,特别是立秋后,气温多在25℃左右,且昼夜温差大于10℃,若辅以蔽荫措施,可以获得25℃以下的小气候,是进行香菇反季节栽培的理想环境。地栽香菇以土地为载     

反季节覆土袋栽香菇优质高产技术

覆土袋栽香菇模式是我县首创的香菇栽培新模式 (长汀模式 )。采用该模式栽培香菇 ,具有菇形佳 ,产量高 ,高温易出菇 ,管理省工等优点 ,是目前最先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇 ,盛产优质夏秋菇 ,经济效益更高 ,是农村脱贫致富奔小康的重要途径。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简介如下。1　选用良种　本所选育的“南山 1号”优良香菇菌株为首选良种。该菌株具有温型极高 ,菇体大 ,菇肉厚实 ,菇柄中生 ,菇形圆整 ,产量高 ,盛产优质夏秋菇 ,极适宜保鲜 (或干制 )出口。2　季节安排　菌筒制作 :12月～ 2月 ;覆土转色 :3月…     

香菇段木栽培高产优质技术要点

我地栽培香菇已十余年,菇农有不少经验。为了让更多的食用菌爱好者了解如何提高花菇率,增加经济效益,现将段木栽培香菇高产优质技术要点介绍如下: (一)准备段木 ①选择树种:应选木质较坚实,边材多、心材少、树皮厚薄适当的阔叶树,油质性之类树木不可用。②适当砍树:冬季落叶期到春季发芽前为砍树的最佳时期。树叉不可平砍或留过长,原木截断去枝时在近杆处留下5cm左右,可减少杂菌侵入树身,增加出菇量。     

云和代料香菇优质高产栽培管理技术

云和县位于浙江省南部，年平均气温17．6℃，雨量充沛，光照充足，犀夜温差较大，土壤为微酸性，肥沃，土壤透气性良好。为当地发展食用菌发展提供了得天独厚的自然环境条件。在长期的栽培实践中已成功的摸索出了一套代料食用菌生产管理技术。现将其总结报道如下，供广大菇友参考     

出口型优质香菇高产栽培技术规程

<正>香菇学名Lentinus edodes(Berk)Sing,属真菌门,担子菌纲,伞菌目,口蘑科,香菇属,是一种食、药兼用大型真菌。其子实体是人所共知的美味食用真菌,它不仅营养丰富、肥嫩鲜美、馨香馥郁,而且具有多种保健作用,是公认的食疗保健佳品。随着生活条件的逐步     

提高反季节香菇质量的几条技术措施

铜鼓县地处江西西北部,是一个典型的山区县。近几年,当地政府瞄准反季节香菇存在很大的市场空间,把反季节香菇生产当作富民强县的一项主要产业,从2000年的100多万袋,近年已发展到1500万袋。笔者在生产调查了解中发现,有相当一部分菇农因为不了解反季节香菇的生育特点,片面追求产量,导致高产不优质,质次效益差的情况普遍存在,影响了经济及社会效益的整体提高。针对以上问题,笔者仅从栽培管理技术的角度提出几点自己的看法,以期能对香菇产量质量的提高有所帮助。     

龙眼高产优质的主要技术措施

龙眼高产优质的主要技术措施晋江市果树研究会丁子呈长期以来，龙眼生产上普遍存在管理粗放，主要是技术管理跟不上，土壤肥培差，病虫防治不力，引起单产低，大小年结果等现象严重。龙眼的高产稳产与品种特性、生态环境、当年气候，特别是栽培技术有着相关的密切关系。通...     

反差温对香菇优质高产效果研究

我县属鄂西北山区,菇木资源分布在海拔300～1200m山区。由于海拔差距较大,自然气温差异也相当悬殊。80年代前期,段木栽培香菇使用菌种属单一的中低温型品种。在海拔800m以上的高寒山区,从12月至翌年2月前因受低温冰冻影响,30％～70％的幼菇被冻死,严重影响产量。而400m以下的低山区,除7、8月不出菇,其它月份都可照常出菇。虽然获得较理想的产量,但优质菇比例较低而影响经济收入。根据实