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鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史。近几年,全国鳗鲡每年养殖产量约在15万-16万t,出口创汇达5亿美元。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A.anguilla)为主,但由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养鳗成本偏高;而欧洲鳗鲡养殖水质要求高,造成许多地区养殖受到限制。美洲鳗鲡(A.rostrata)以苗种价格最低、水质要求不高而成为今后养殖的对象之一。 相似文献
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今年上半年养殖鳗鲡病害发生概况与流行趋势 总被引:2,自引:0,他引:2
2006年度,由于日本鳗鲡苗种丰收,我国池塘养殖鳗鲡存池量大、资金短缺等因素导致苗种价格较2005年大幅度下降;2005年5月29日起,日本实施“肯定列表”制度,对鳗鲡产品药物残留控制更为严格。为减少养殖过程药物使用,保障产品质量安全,养殖者普遍选择病害较少的日本鳗鲡进行养殖。因此,我国日本鳗鲡投苗量较往年大幅度上升;欧洲鳗鲡投苗量下降,约投放42吨。这使2006年度我国鳗鲡养殖品种数量发生了根本改变。为保障养殖鳗鲡产品质量安全,在本年度养殖过程中严格控制药品的使用,更注重养殖环境的改良和日常管理工作;部分疾病目前尚无良好的控制… 相似文献
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<正>20多年来,日本鳗鲡和欧洲鳗鲡一直是我国淡水养殖鳗鲡的主要品种。但由于日本鳗鲡苗种资源日趋贫乏,且价格高,养殖成本高;欧洲鳗鲡对养殖环境条件的要求严格,导致人工养殖的区域限制。美洲鳗鲡以其苗种最为低廉,对养殖水质要求不高而成为养殖的新优品种。美洲鳗鲡原产于美洲东岸,脊椎骨数目为103~111,体型较小,眼小而突出,成鳗体型短胖,吻短,体色呈灰色,能在水温15~28℃、盐度0~35的环境中正常 相似文献
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我国具备欧洲鳗鲡养殖的特殊优势,从 1993年投放欧洲鳗鲡白仔苗 20吨发展到 1999年 120吨,使欧洲鳗鲡成为我国养鳗业的主导品种。欧洲鳗鲡养殖的稳步发展,与我国在欧洲鳗鲡养殖技术研究、饲料营养研究以及病害防治技术研究的发展密不可分,尤其是病害防治技术研究的发展,解决了养殖生产中的一些障碍,保障了养殖生产的顺利发展。 1.流行病学的调查 自 1991年引进欧洲鳗鲡养殖以来,对欧洲鳗鲡在我国养殖病害的研究报道不断涌现,但系统的研究报道甚少。 1995年中国水产科学研究院下达了“欧洲鳗鲡养殖技术及病害防治研究”项目, 19… 相似文献
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鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史,近几年来,全国鳗鲡平均年产量约在15万吨~16万吨,年出口创汇达5亿美元左右。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A.anguilla)为主,由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养殖成本偏高;欧洲鳗鲡养殖要求水质条件较高,造成养殖受地区限制较多。美洲鳗鲡(A.rostrata)以苗种价格最低、要求水质条件不高而成为新的养殖对象。一、美洲鳗鲡的生物学特性1.分布及鳗苗年产量 美洲鳗鲡原产于美洲东岸,分布在北美洲东部至圭亚那、格陵兰附近。产苗季节在每年1月~6月,其中3月~4月是产苗高… 相似文献
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鳗鲡作为我国特种养殖主要种类之一,包括日本鳗鲡(Anguilla japonica Temminck et Schlegel)、花鳗鲡(A.marmorata)、欧洲鳗鲡(A.anguilla)、美洲鳗鲡(A.rastrata)等,其中后两种为引进品种。目前苗种的来源主要靠汛期的捕捞,因其产卵孵化需要特殊的盐度压力条件,全世界还未能实现人工育苗。 相似文献
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福建省长乐市是鳗鲡的重点养殖区,年投各种鳗鲡苗种约在一个亿尾左右。从近几年养殖情况来看,笔者所在地区由于多数养殖场靠近沿海,水源都是利用地下水,水质盐度较高,特别是高盐度地区的养殖场都不同程度发生鳗鲡弧菌病。欧洲鳗鲡的养殖场死亡率一般在10~20%左右,如果处理不好死亡率有时高达40~50%。鳗鲡弧菌病是沿海鳗鱼养殖场一种常见病,多发病。 相似文献
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<正>福建省长乐市是鳗鲡的重点养殖区,年投各种鳗鲡苗种约在1亿尾左右。从近几年养殖情况来看,笔者所在地区多数养殖场每年都不同程度发生鳗鲡小瓜虫病、拟指环虫、车轮虫病,尤其欧洲鳗鲡的养殖场发病更为严重,如果处理不好死亡率可达5%~10%,给养殖者带来较重的经济损失。因此,如何正确防治鳗鲡寄生虫病是提高鳗鲡养殖成活率和提高经济效益的重要因素。 相似文献
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我国鳗鲡养殖业的现状与发展对策(上) 总被引:10,自引:0,他引:10
我国是世界上最大的鳗鲡生产国。全国共有鳗鲡养殖场1700~1800个,2003年产量约17.817万吨,居世界第一。烤鳗出口5.36万吨,创汇4.68亿美元;活鳗出口9734吨,创汇5850万美元,鳗鲡产品出口量占全国水产品出口总额的9.63%,鳗鲡养殖总产值约为80亿~100亿元人民币。占世界产量2/3,从 相似文献
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鳗鲡是我国重要的淡水养殖品种之一,养殖区域集中在福建、广东、江西等地,形成养殖、饲料、加工、出口等全产业链的外向型产业。2017年我国鳗鲡总产量达217000 t,从业人员超过10万人,全产业链年产值150亿元以上[1]。主要养殖品种有日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(A.anguilla)、美洲鳗鲡(A.rostrata)和花鳗鲡(A.marmorata)。因美洲鳗鲡具有苗种资源丰富、来源稳定,能在低水温季节正常养殖等优势,其养殖量逐年增多,2018年美洲鳗鲡投苗数占总养殖量的41%。但随着工厂化高密度养殖的普及,病害频发成为鳗鲡养殖业健康可持续发展的重要制约因素。 相似文献
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鳗鲡属高档鱼类,已有几十年的养殖历史,是一种高密养、高产量、高效益的养殖品种。亚洲地区主要养日本鳗鲡,苗种来源于江河,受自然影响很大。随着养鳗业的迅速发展,日本鳗苗资源锐减,苗种供求矛盾加大,价格高涨,产业风险加大。因此,寻求新的良种养殖势在必行,而欧洲鳗鲡苗种资源丰富,价格低廉,是优良的养殖品种。 相似文献
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欧盟农业委员会渔业局(EUF)在向CITES(野生动植物国际贸易公约)提交的一份《实施恢复欧洲鳗鲡种苗的措施》的提案中称:由于欧洲鳗鲡种的过度捕捞,使其资源量在减少,为了保护欧洲鳗鲡种群再生资源,从现在起到2013年期间,将削减和限制欧洲鳗鲡种的捕捞量60%,并从严限制欧洲鳗鲡种苗的出口量。此前,欧洲鳗鲡种苗主要提供给亚洲国家。现下,欧洲鳗鲡种苗受到双限后,无疑对亚洲国家和地区的养鳗业造成种苗供应紧张的影响, 相似文献
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我国作为鳗鲡的养殖大国和出口大国,鳗鲡的养殖规模和产量对世界市场有着举足轻重的影响。2004年烤鳗出口价格的大幅上升,大大刺激了每一个鳗鲡养殖业从业人员的积极性,从鳗鲡苗种价格的突飞猛涨可以看出,鳗鲡苗种出现了供不应求的情况。 相似文献
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美洲鳗鲡苗种的培育技术 总被引:1,自引:0,他引:1
总结了自1996年以来美洲鳗鲡(Auguilla restrata)苗种的培育。从鳗苗的选购、放苗前的准备工作、鳗苗人池放养、饲养管理、疾病防治和配合饲料转换等6个方面探讨美洲鳗鲡苗种培育技术。 相似文献
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由于日本鳗鲡苗种主要都来自距养殖区较近的区域,人工捕捞集中后,即运输至养殖场,暂养时间一般在10天以内,加之为本地域自然种,因而对养殖环境较适应,在苗种放养期损失量较少;而欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡为异域鳗鲡,人工捕捞、集中后需经长途运输至国内,再经中间商暂养处理运输后才能到达养殖场,一般需经20天以上,多次操作,加上异域种类对养殖环境的适应能力差,因而苗种放养期引起损失较大。根据往年的调查,一般欧洲鳗鲡在苗种放养期的平均死亡率为10%左右,日本鳗鲡的平均死亡率在0.5%左右。但近1~2年生产发现,尤其是2003年投放的日本鳗鲡及欧洲… 相似文献
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以5种鳗鲡的幼鳗为实验对象[日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(A.anguilla)、印尼鳗鲡(A.bicolor Pacifica)、菲律宾鳗鲡(A.mormorata)和美洲鳗鲡(A.rostrata)],选择常见的环境污染物有机磷农药三唑磷开展了急性毒性研究。5种鳗鲡对三唑磷的毒性反应类似,但致死浓度区间有差异。三唑磷的的毒性大小顺序为欧洲鳗鲡〉菲律宾鳗鲡〉日本鳗鲡〉美洲鳗鲡〉印尼鳗鲡,其安全浓度分别为1.22×10^-4、4.12×10^-4、6.16×10^-4、2.24×10^-3、7.53×10^-3mg·L^-1,美洲鳗鲡和印尼鳗鲡对三唑磷的耐受能力显著强于其他3种鳗鲡。5种鳗鲡对三唑磷均表现出显著的时间效应和计量效应,呈显著正相关。三唑磷对于5种幼鳗的毒性评价均为剧毒。 相似文献
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欧洲鳗鲡已成为我国淡水渔业的主要养殖品种。本实验采用生物实验测定常用治疗药物;硝酸亚汞,晶体敌百虫,孔雀石绿,甲苯咪唑,福尔马林的高锰酸钾等,对欧洲鳗鲡进行急性毒性试验。 相似文献