美国加深对猪肉肌内脂肪的研究

丹麦农业科学研究院已将克隆胚胎植入到了一只母猪体内，并使其成功怀孕，首批克隆小猪预计将在今年6月份出生。这些克隆小猪将对科学家们研究人类疾病有所帮助。去年，意大利科学家就曾一次性地成功克隆出了14只小猪，这也在该领域引发了不小的轰动。现在，世界上只有英国、美国、意大利、韩国、中国、日本等国掌握了克隆猪技术。     

美科学家发现配对毒蛋白可能导致疯牛病

美国科研人员最近获得了与疯牛病有关的毒蛋白的首批图像，从中发现这种蛋白能以配对的方式组合在一起，并有可能以此方式导致人类患病。毒蛋白是人类蛋白的一种，科学家一直认为它通常是单独存在的分子。但美国克利夫兰医学中心和凯斯西保留地大学医学院的研究人员在联合研究中获得的图片表明，其中两条毒蛋白以配对方式存在。目前世界上不少研究小组在研究毒蛋白的致病机理，目的是想弄清楚正常、无害的毒蛋白如何会转变为导致疯牛病的形态。科学家的这些发现表明，毒蛋白与毒蛋白的配对有可能是以上转变过程中的过渡步骤。科学家认为，这…     

科学家发现鸡有60%基因与人相同

科学家对鸡的基因组序列草图分析后发现，鸡有约60％的基因与人类相同，鸡和人类在约3．1亿年前拥有共同的祖先。去年多国科学家组成的两个研究小组宣布绘制出鸡的基因序列草图和遗传差异图谱。科学家选取了家鸡的远祖——红原鸡为测绘对象，绘制出了草图中约10亿个碱基对，相当于人类的三分之一。科学家在9日出版的《自然》杂志上载文说，分析发现，红原鸡约有2万到2．3万个遗传基因，与人类数量基本持平，其中有60％与人类相同。科学家说，对鸡基因组的分析还仅仅是开始，不过已经得出了一些出人意料的结果。     

荷兰开发出人造猪肉

人类对肉类的需求日渐增加，但养殖牲畜需要消耗大量的自然资源。荷兰的科学家决定用干细胞培养出货真价实的“猪肉”。世界上第一个能“养猪肉”的实验室不久前在荷兰诞生。     

人类后基因组计划--蛋白质组学的研究进展

生物医学领域最宏伟的工程——人类基因组计划(Human genomic proiect，HGP)的本质是对人类所有基因组进行作图和序列测定，旨在破译人类所有的遗传信息。目前，HGP已近尾声，这一工程的实施和完成，凝聚了世界各国生物医学领域众多实验室和科学家的心血，尽管成就巨大，但是用核酸语言不足以解释整个生命活动过程。人们在获取了基因     

鸡和人类3亿多年前拥有共同祖先

新华网消息：中国科学家与外国同行联手绘制出了首张“鸡基因构架图谱”，科学家说，人类有8000年的养鸡历史，但人类对鸡的了解才刚刚开始。     

浅谈科学研究的若干方法

伴随着人类实践活动，就产生了行动的方法，同样，伴随着人类认识活动的开始，也产生了认识的方法。随着人类实践和认识的发展，方法论也在不断地丰富和发展。科学家在科技活动中，都实际地采用各种方法。优秀科学家，在科研活动中，在科学方法上的创新和突破，常常标志着在科研活动中的巨大进度。因此科研方法与方法论是科学家素质修养的重要内容之一。     

科技工作者必须承担社会责任

科学家在社会中享有很高的声誉，原因不仅是科学知识给人类社会带来巨大财富和福祉，还是因为科学家被视为不求功利、超凡脱俗的真理化身。起初，人们只是陶醉于科学技术给我们带来的利益。随着科学技术和社会的发展，科学前沿越来越逼近人类伦理的道德底线。例如，臭氧层空洞、温室效应、石油危机、伦敦烟雾事件、原子武器、     

反刍动物的脂肪营养作用及其调控—21世纪保健功能畜产品生产的新途径

科学家发现共轭亚油酸（CLA）是一种对人类健康有益的脂肪酸，由此 引发了世界各国科学院对CLA研究的极大兴趣，人们试图通过日粮中脂肪酸的调控来提高牛奶中CLA的含量，世界上许多国家（特别是欧盟国家）已投入巨资进行研究。笔者对反刍动物的脂肪营养研究动态和CLA的营养作用及调控途径作了综述，并提出今后的研究方向。     

科学家称家鼠基因组图谱将极大促进医疗研究

一些科学家日前表示,由于科学界已经将几乎全部的家鼠基因组图谱公之于众,这就使得世界科研界将它与人类基因图谱进行周密的比较成为了可能,从而有望使人类的医疗研究进入到全新的阶段。家鼠的生活区域比较广泛,如地铁及玉米地都是它们的生活场所。科学家们发现,与人类相比,家鼠的基因组要少5%左右。而与普通老鼠相比,它的基因组数量又要稍多一些。美国缅因州的高级科学家加里-丘吉尔穴GaryChurchill雪对此表示,当科学家们发现不同种类老鼠之间的基因序列是如此相近时,他们有理由认为,这种相似性也可以进一步推及到人类基因的比较研究上来…     

美国科学家育出首只人兽混种羊

美国科学家经过几年实验，培育出了世界上第一只人兽混种绵羊，它的体内含有15％的人类细胞。这项研究的最终目标是在绵羊体内“种”出病人需要的各种可移植器官。过程包括从病人的骨髓中提取干细胞，然后将其注入一只绵羊的胚胎腹膜中，等胚胎发育成形、羊羔降生，人类干细胞也会通过新陈代谢系统进入绵羊所有器官的循环系统。两个月后，绵羊含有部分人类基因的肝脏、心脏和大脑就会发育健全，这时就能“回收利用”了。     

人类接受猪器官移植有望2013年实现

据英国《每日电讯报》和《独立报》报道，人类器官短缺迫使科学家们不断探索如何使用人类基因培育转基因猪，并将这些长在猪身上的器官移植到人类身上。同时避免免疫系统排斥。现在科学家们宣称，猪一人器官移植有望在2013年实现。     

美科学家提出：禽流感病毒感染人类与受体形状有关

美国麻省理工学院的科学家表示．他们发现了感染禽类的病毒和感染人类的病毒之间存在着的关键性差异——一对于感染人类的病毒，其感染能力取决于人类呼吸系统细胞表面受体是否有同病毒能够结合的特定形状。该发现可能有助于科学家监视禽流感毒株的进化，并有助于开发抵御致命的流行性流感的疫苗。     

科学家称绵羊有一定的图形识别能力

英国科学家发现，绵羊拥有一定的图形识别能力，可以长期记住熟悉的羊或人的脸。科学家们向绵羊展示多张绵羊的脸部照片，以食物奖赏的方式训练它们记住不同的羊脸，并观测绵羊大脑视觉相关区域的活动。结果发现，绵羊可以辨别并记住多达５０张相似的羊脸，还能记住牧羊犬或人的长相。离开被记忆的对象之后两年，有关记忆才开始消失。科学家猜测，这一结果表明绵羊可能拥有与人类类似的图形辨别机制。科学家认为这项研究可以为治疗人类的某些遗忘症提供帮助，也可能有助于牧场管理。科学家称绵羊有一定的图形识别能力$新华社!记者@王艳红     

斑马鱼1号染色体全基因首次敲除

正10月10日,斑马鱼1号染色体全基因敲除计划结题会暨第二届全国斑马鱼PI大会开幕式在湖北省武汉市召开。会上科学家们宣布,中国科学家基本敲除了斑马鱼1号染色体上的1333个基因,这也是世界上科学家首次完成斑马鱼1号染色体全基因敲除计划,为研究人类疾病演化及治疗奠下科学基石。据介绍,斑马鱼因全身布满多条蓝色条纹似     

神奇稻米——降糖米

降糖米是日本科学家经过多年努力培育出的降糖型水稻品种，也是世界上惟一一种极具降糖效果的新型水稻品种。从此丌创了食疗降糖的新途径，受到世界科学家和糖尿病患者的广泛关注。     

直面“后抗生素时代”挑战的冷思考

进入20世纪90年代末，随着人们交流的频繁与便捷，在世界经济全球化的推动下，人流，物流，信息流更加畅通，耐药菌种的传播速度越来越快，范围越来越广。所以，细菌耐药性和耐药性转移已成为全球性的、世纪性的严肃命题，已引起各国政府和科学家的高度重视、在养殖环节中由于滥用抗生素导致耐药菌株的传播扩散，正在对我国的养殖业构成越来越严重的危害，同时对人类的健康构成严重的威胁。     

动物研究显示癌症可传染

英国科学家最近在美国《细胞》杂志上报告称，他们研究证实，一种恶性肿瘤能在狗之间传播，而此前医学研究一直认为癌症不具备传染性。 伦敦大学的科学家说，虽然迄今还未发现人类癌症可在人际间传播，但这次他们收集的大量证据最终证实狗身上的这种疾病在同类间具有传染性；另外，还有证据显示澳大利亚塔斯马尼亚岛上的有袋目动物中可能也存在一种传染性癌症。科学家表示，这些对人类是个提醒。     

大蒜可以延缓皮肤衰老

大蒜可以延缓皮肤衰老丹麦科学家发现，大蒜可以延缓人体皮肤的衰老过程。科学家已经证明了大蒜对人体健康的种种好处，但丹麦科学家的发现在世界尚属首次。据报道，丹麦奥尔胡斯大学的科学家，把皮肤细胞培养在每一毫升有１００微克的大蒜营养液中，细胞的繁殖时间延长，...     

反刍动物的脂肪营养作用及其调控--21世纪保健功能畜产品生产的新途径

科学家发现共轭亚油酸(CLA)是一种对人类健康有益的脂肪酸,由此引发了世界各国科学家对CLA研究的极大兴趣,人们试图通过日粮中脂肪酸的调控来提高牛奶中CLA的含量.世界上许多国家(特别是欧盟国家)已投入巨资进行研究.笔者对反刍动物的脂肪营养研究动态和CLA的营养作用及其调控途径作了综述,并提出今后的研究方向.