海水鱼苗对饵料中HUFA需要的研究进展

我国的水产养殖主要集中在几个淡水鱼养殖种类,而随着我国人民生活水平的提高,原有的淡水鱼养殖种类已不能满足人们的需要,海水鱼、河蟹、对虾等的养殖已成为水产养殖的热点。对于海水鱼养殖来说,养殖成败的关键在很大程度上取决于有无稳定、健康的苗种供应,因而优质苗种的培育成为海水鱼养殖中的最关键技术之一。由于刚孵化出来的海水鱼苗口径较小,它们本身所携带的卵黄只能维持几天时间对营养的需要,所以在育苗开始阶段为它们选择大小适宜、营养价值高的开口饵料是育苗成功的关键。卤虫(Artemiaspp)是水产养殖中常用的一种高营养价值的鲜…     

海水养殖的新型高效饵料

我国开发富含 EPA、 DHA等营养物质的海洋微藻饲料，已生产出适用于对虾、海水鱼和鲍鱼苗使用的微粒饲料，经与国外同类产品比较试验，证明该系列产品质量不亚于国外同类产品，而价格只有国外同类产品的 70％～ 80％左右。 海水养殖饵料酶解新蛋白源的研究与开发，完成了活菌酶蛋白、蛋白酶制剂固体发酶和酶解新蛋白原的中试生产线的建设、中试生产试验及工艺的优化。     

鱼苗爱食配饵料

人工育鱼苗,受精鱼仔需在保温室中孵化。鱼苗孵出后,常常采用配合颗粒饵料,替代生物饵料。如何使鱼苗爱食配合饵料,这是     

鱼苗用人工微粒饵料

日本协和发酵公司研制成功一种微粒饵料,用于养殖和放流的“栽培鱼业”,可代替轮虫等动物浮游生物,若与浮游生物搭配饲用,可提高鱼苗存活率６０％。该饵料呈微粒状,直径１５０～２００ｕｍ,橙色。其成分为：糠虾和鱼粉４０％;卵黄、卵白、蛤仔粉、可溶性酵母和乳酪蛋白３６％;卵磷脂、墨鱼肝油、矿物质、维生素和嗜好生物质２４％。其特点是：沉至槽底所经过的时间长,在水中养分不易溶出。尤其是饵料中含有的玉米胶蛋白,不仅能使饵料的养分不溶于水,而且鱼摄食后能被消化酶分解,营养被充分吸收。鱼苗用人工微粒饵料@张晓     

鱼苗饵料轮虫培育研究进展

轮虫因其含有丰富的DHA和EPA为鱼苗最佳的开口饵料,能培育出高质量和高成活率的鱼苗。本文综述了轮虫的培育历史和培育方法,重点总结了近十多年对培育轮虫的饵料研究以及用不同营养饵料培育的轮虫培育鱼苗的影响．     

海水仔鱼开口生物饵料的研究进展

生物饵料是鱼类仔鱼开口所必需的,不能完全由配合饲料替代。目前生物饵料在仔鱼培育中的研究和应用主要集中在以下4个方面:1)各种生物饵料的营养差异。2)仔鱼对生物饵料的营养需求。3)生物饵料的强化。4)仔鱼生物饵料的代谢研究。     

日本研制成鱼苗(种)新饵料

在鱼苗(种)饵料研究中,日本在海藻酸钠水溶液中加入鱼苗(种)所需营养成分,并使其微粒化,微粒在氯化钙水溶液作用下硬化,生产出一种适于鱼苗(种)摄食的新型颗粒饵料。这种饵料有以下特点:(1)颗粒直径在鱼苗(种)可食范围内;(2)饵料在水中最少漂浮30分钟不沉;(3)在水中不溃散,不膨润;(4)饵料中的营养成分不会溶解到水中;(5)鱼类喜食;(6)饵料散布水中不腐败;(7)幼鱼摄食后能充分消化吸收。具体制法为:方     

多不饱和脂肪酸对鱼饲料转化率的影响及其机理

由于过分的海洋捕捞以及对海水鱼消费的增加,导致海水鱼油供不应求,研究使用鱼油替代品发展水产养殖业势在必行。植物油供应稳定,价廉物美,但是它富含多不饱和脂肪酸(PUFAs),却缺乏高度不饱和脂肪酸(HUFAs),尤其缺乏n-3HUFAs。文章结合本研究所多年来对HUFAs的研究成果,重点综述PUFAs特别是n-3HUFAs对鱼饲料转化率的影响及其机理,并探索植物油替代鱼油存在的问题及解决方法,以促进有效利用PUFAs和用植物油替代鱼油养殖海水鱼,发展可持续的海水养殖业。     

高脂诱导对小鼠血清中脂肪酸含量的影响

本试验采用气相色谱方法检测小鼠血清中脂肪酸的含量,研究高脂诱导对小鼠血清中脂肪酸含量的影响。实验小鼠随机分为野生型对照组(WT-ND)和野生型高脂组(WT-HFD),每组10只,采用高脂饲料连续饲喂6周后眼球采血收集血液,分离血清,皂化衍生后采用气相色谱检测脂肪酸含量。结果显示,与对照组相比,饲喂高脂后小鼠血清中C12∶0、C14∶0、C15∶0、C16∶0、C18∶0、C18∶1、C18∶2、C18∶3、C20∶1、C20∶2和C20∶3的含量呈上升趋势,而C17∶0、C20∶4和C22∶6呈下降趋势。结果表明,高脂诱导能使血清中脂肪酸含量发生明显变化,会加重脂肪酸代谢类疾病发展过程。     

脂肪酸钙在反刍动物饲料中的应用

本文综述了脂肪酸钙的营养特性及其在反刍动物饲料中的应用效果,旨在为其在反刍动物日粮中的合理应用提供理论依据。     

微生物源性抗氧化剂对高不饱和脂肪酸饲料致大鼠自由基损伤模型的影响

探讨微生物源性抗氧化剂对高不饱和脂肪酸饲料致大鼠自由基损伤和血清抗氧化指标的影响。将40只SD大鼠随机分为对照组、高不饱和脂肪酸组、微生物源性抗氧化剂组和高不饱和脂肪酸+微生物源性抗氧化剂组,试验共42d,分别在正试期的第21、42d的时候,取血并测试各项指标。结果:与对照组相比,高不饱和脂肪酸组大鼠血清的SOD和GSH-Px活力下降,且NO和MDA含量升高;添加微生物源性抗氧化剂后大鼠血清的SOD和GSH-Px活力提高,且NO和MDA含量降低。因此,微生物源性抗氧化剂对高不饱和脂肪酸饲料致大鼠自由基损伤有一定的保护作用。     

Effect of dietary fermented fish waste on the digestion of feed and supply of unsaturated fatty acids including conjugated linoleic acid in cattles

Abstract

This study was conducted to evaluate the effect of fermented fish waste (FW) on the digestion of fiber and the flow of unsaturated fatty acids (UFA) to the duodenum and plasma in cattle. Four Holstein cows were used in a 4×4 Latin square design and cows were provided with one of four treatments consisting 0, 5.5, 11, and 16.5% of FW. The digestion of dry matter decreased as the FW increased; however, the lipid concentration increased linearly (P<0.05) as the FW increased. According to the duodenal composition, the lipid concentration and UFA such as conjugated linoleic acid (CLA), arachidonic acid, and docosahexaenoic acid (DHA) increased linearly (P<0.05) as the amount of FW increased in the diet. Additionally, the concentration of CLA, eicosapentaenoic acid and DHA increased linearly (P<0.05) in the plasma as the FW increased. Thus, these findings indicate that FW can be useful as UFA supplementation of feedstuff.     

水生生物对高不饱和脂肪酸的营养需求

鱼虾必需脂肪酸是指一些不能由机体自身合成而只能由食物提供,以满足其正常生长发育以及维持细胞组织功能所必需的多不饱和脂肪酸.必需脂肪酸对鱼虾的正常生长以及发育繁殖至关重要.本文就水生生物对n-3高度不饱和脂肪酸(n-3 HUFA)和n-6高度不饱和脂肪酸(n-6 HUFA)系列营养需求作一综述.     

多不饱和脂肪酸氧化酸败的解决方法

多不饱和脂肪酸 (ＰＵＦＡ)根据第一个双键位于碳链甲基端的位数 ,将其分为ω - 3、ω - 6、ω - 7和ω - 9四族 ,其中以亚油酸为代表的ω - 6族和以α -亚麻酸为代表的ω - 3族 ,对人和动物的营养作用正广泛受到重视。在畜禽饲料中加入富含ＰＵＦＡ的油脂 ,一方面做为能源物质并提供必需脂肪酸 ,另一方面可改善畜禽产品品质 ,提高营养价值。但是油脂 ,特别是ＰＵＦＡ含量较高的油脂 ,在加工、储存和使用过程中容易氧化酸败形成氢过氧化物 ,这些物质又可分解成醇、醛、酮和烃等降解产物 ,降低油脂的营养价值 ,并对畜禽造成许多危害。1　ＰＵ…     

中链脂肪酸甘油酯在饲料无抗中的应用展望

2020年,中国养殖产业"无抗"时代来临,从业者将要面临更多挑战,由于传统养殖模式过度依赖抗生素,所以在禁抗、限抗的初期,整个行业的业态可能都会发生改变.如同2006年欧盟全面禁止促生长抗生素在饲料中添加使用后,禁抗给欧洲各国所带来的行业巨变一样,2020年的中国养殖业,也必将随着2020年7月1日起全面实施的"禁抗令...     

高度不饱和脂肪酸对水生动物代谢的影响及其机理

高度不饱和脂肪酸(HUFAs)是机体必需的脂肪酸(EFAs),功能多而重要。然而,在现实研究中,从脂肪或脂肪酸的角度研究其对机体影响的多,专题研究HUFAs的少,以致对HUFAs的影响及其机理的研究不够全面。本文概述HUFAs对水生动物代谢的影响及机理,重点综述HUFAs对脂肪酸代谢、蛋白质代谢、糖(能量)代谢、核酸代谢的影响及其机理,以便进一步深入研究、掌握HUFAs影响水生动物代谢的规律和调控机制,有效地应用HUFAs调控水生动物代谢,改善水生动物的生长发育,促进其健康养殖,提高生产效率,增加社会效益和经济效益。