生姜的妙用

1.治疗冻疮。生姜30克捣碎与白酒调匀,擦在冻疮处。每天3次,不久可痊愈。2.解酒。生姜切片放入开水浸泡,在热姜水里加入1勺蜂蜜服食。     

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蜂蜜不光能够给人带来口感上的甜蜜．它还含有多种生物活性物质．能激发人体的免疫功能，增强中性白细胞与巨噬细胞吞噬作用的活性，蜂蜜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，能提高机体对外界病原体的抵抗力。每天坚持吃60克左右的蜂蜜，对病毒性感冒的抵抗力能提高3-4倍，     

妙用生姜有奇效

1、减少心脏病和中风的发病率 在对百余名中老年妇女的试验中，专家们让志愿者每天服用生姜5g，坚持8个月后，这批老人的心脏病和中风发病率与服用生姜以前相比较，竟奇迹般地降低了一半左右。这是因为生姜中含有一种能抑制血液凝结的物质。     

抹茶生姜蜂蜜酱的研制

本文以抹茶、生姜和蜂蜜为主要原料研制复合果酱,研究其生产工艺,并通过正交试验确定抹茶生姜蜂蜜酱的最佳配方及添加剂的用量。结果表明,抹茶与生姜配比为1∶1,以原料总质量为基准添加蜂蜜10%、柠檬酸0.3%,果胶与黄原胶添加量配比4∶0.1,由此可得到感官品质好、营养丰富的抹茶生姜蜂蜜果酱。     

五种食物益健康

蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒且能防止血管硬化。     

五种食物天天吃

蜂蜜 每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。     

宜天天吃的五种食物

蜂蜜 每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。     

部分农产品出口走俏

蜂蜜在英国受宠　英国消费者认为，我国的蜂蜜不仅品质好，而且价格便宜，因此常常出现供不应求的局面。尤其是我国的葵花蜜、洋槐蜜、荞麦蜜、混合蜜等更加受到青睐。可组织货源，增加对英国的出口量。 生姜出口走俏我国生姜主要出口美国、日本、韩国等国家。生姜国际市场稳定     

生姜药用新发现

被誉为“抵御百邪”的生姜,不仅是我国特有的一种传统烹调香料,而且还有驱寒、发汗、止咳、解毒、健胃等药理作用。新近发现生姜还有以下独特的作用:一、生姜有良好的延缓衰老作用。生姜的辛辣成分被人体吸收后,能有效地抑制体内过氧化脂质的产生,防止脂褐质色素即老年斑的形成。中老年人经常吃点生姜,对保健和长寿都有好处。二、生姜可防胆结石症。生姜中含有姜酚,能抑制前列腺素的合成,从而相对减少胆汁中粘蛋白的含量,抑制胆结石的形成。三、用生姜来制血液稀释剂,可以防止血液凝固。生姜含有一种特殊物质与水杨酸相似,可以充当血液稀释…     

6款生姜食品的加工

1.蜜渍生姜:选用新鲜饱满的鲜姜,洗净去皮,切成1厘米见方的方块,按1份生姜加4份水煮开,捞起沥干.再按1份生姜加2份蜂蜜置于锅内再次煮开,撇开泡沫.即制成甜辣可口的蜜渍生姜.     

九种食物体贴酒后男人

蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解     

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1．蜂蜜与豆腐相克。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中含多稀酶类，豆腐中又含有多种矿物质，     

医药卫生

鸡蛋壳可治胃痛，吃错药的应急处理，生姜蜂蜜可除老年斑，春天饮食注意什么.     

保健枣汁

保健枣汁是选用红枣加配枸杞、蜂蜜制成.由于枣能补脾胃、枸杞子能补肝肾、蜂蜜含有维生素和人体所需的多种微量元素,三者相结合,更增强了补虚扶正、滋补肝肾、调解代谢的作用.下面介绍其加工要点.     

蜂蜜虽好婴儿不宜

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,是一种营养丰富的滋补品.服用蜂蜜可起到润滑肠道、改善便秘的作用,也可达到润肺、止咳和缓解疼痛的效果,同时还能增加人体血红蛋白和降低血脂.蜂蜜中的葡萄糖能营养心肌和改善心肌的代谢功能,使心血管舒张和改善血液循环,因而对改善心力衰竭有一定效果.同时,夜晚食用蜂蜜还有助于睡眠.然而,蜂蜜虽好,周岁以内的婴儿却不适宜服用.     

生姜贮藏保鲜技术

姜,又名生姜。生姜除含有一般营养成分外,还含有一些特殊的成分,如姜酮、姜烯、姜酚等,具有辛辣和芳香的味道。生姜不仅是一般的蔬菜,还是重要的调味品和中药材。生姜贮藏是保证生姜周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏,可使生姜淡季上市,保值增值,增加农民收入。1采收用于贮藏的生姜,一般在霜降至立冬时采收。早采时组织柔嫩,含水量较高,辣味淡,不耐贮藏,     

几种水果的药用价值

几乎所有的水果都具有一定的药用价值。利用水果辅助治疗疾病,不但简便易行,而且没有副作用。尤其是下列4种水果疗病更具特色,疗效明显。柑桔感冒咳嗽可取桔皮、生姜、苏叶各10克,水煎加红糖服用;胃寒呕吐可用桔皮、生姜、川椒各6克,水煎服;妇女乳房起核用青桔叶、青桔皮、柑核等15克,以黄油和水合煎,每日2次温服;烫伤用烂桔子涂患处,疗效显著(烂桔子密封待用,越陈越好,烂桔子里含有一种桔霉素,有很强的抗菌作用,并有消肿止痛功效)。香蕉手足皲裂者取香蕉1只,开一小洞,将香蕉肉泥象挤牙膏一样挤出,涂搽患处,干后局部有光滑感,一般连续几次即愈;老年性便秘及青少年习惯性便秘可取香蕉数只浸于蜂蜜中1～2小时,连吃3～5次,便见好转;高血压用香蕉皮及果柄煎水;每天饮1～2次,有降低血压之功能;胃溃疡可取未成熟的香蕉干燥后研制成粉末,每天服3次,可刺激胃粘膜细胞的生长,     

生姜食品加工三法

1.蜜渍生姜.选用新鲜饱满的鲜姜洗净去皮后,切成1厘米见方的方块,按1份生姜加4份水煮开,捞起沥水;再按1份生姜加2份蜂蜜置于锅内再次煮开,撇去泡沫,即制成甜辣可口的蜜渍生姜. 2.艳红糖姜.取鲜姜100千克、食盐20千克、红糖13千克,将鲜姜洗净去皮,放入缸中.     

蜂蜜喂鸡巧致富

今天要介绍的是湖北枣阳市一家养鸡场的吴高峰,他养鸡的方式不一般,他给鸡喂蜂蜜。吴大哥介绍,给鸡喂食蜂蜜是他在养殖过程中慢慢摸索出来的,可以使鸡的羽毛更光亮,鸡蛋质量更好,1个鸡蛋能卖到1.5元。但每天除了给鸡喂蜂蜜,玉米、麦麸、米糠等饲料也     

酒后宜吃以下食物

1.蜂蜜水治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛.另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛.