鸡的热应激反应与营养调控

热应激是由于环境温度过高，肉鸡为降低体内深部温度使生理机能发生变化和紊乱的代偿性反应。热应激所带来的严重影响便是经济损失，只有充分了解热应激肉鸡生理反应和行为反应，将营养与热平衡问题联系起来，才能确定进行热应激鸡的营养调控。l热平衡热平衡是由产热和散热构成的。环境温度越高，总获热量（代谢的十环境的）超过散热量时，热平衡便破坏，体温上升产生热应激。温度适中区及低温时，产热不产生负担，但鸡在热应激期间散热能力降低，产热量增加就会打破热平衡从而危及生命。因此，肉鸡在热应激期间就会减少采食量以降低产热量…     

肉鸡热应激机理及其研究进展

随着集约化高密度的现代化肉鸡养殖的迅速发展，环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素，而其中尤以高温所引发的热应激更是突出：热应激对肉鸡造成很大危害，使生产者蒙受重大损失。本文就肉鸡热应激机理以及目前的一些研究情况进行综述。     

肉鸡热应激机理及其研究进展

随着集约化高密度的现代化肉鸡养殖的迅速发展，环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素，而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。热应激对肉鸡造成很大危害，使生产者蒙受重大损失。本文就肉鸡热应激机理以及目前的一些研究情况进行综述。     

发酵中药对热应激817肉鸡生长性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响

试验旨在研究发酵中药对热应激肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响。选取200只健康的15日龄817肉鸡，随机分为4组，每组5个重复，每个重复10只鸡。对照组和热应激组饲喂基础饲粮，2个试验组分别在基础饲粮基础上添加1%中药和1%发酵中药。预试期7 d，正试期18 d。正试期内，对照组肉鸡在舍温（26±1）℃、相对湿度55%～60%条件下饲养；热应激组、中药组和发酵中药组均进行热应激处理，3组环境温度（32±2）℃、相对湿度55%～60%。结果表明：试验期内，热应激组肉鸡的平均采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）显著低于对照组，耗料增重比（F/G）显著高于对照组，1%发酵中药组肉鸡ADFI、ADG显著高于热应激组，1%中药组、1%发酵中药组肉鸡的F/G显著低于热应激组。热应激组的呼吸频率和直肠温度较其他3组显著升高，其中1%发酵中药组肉鸡显著低于1%中药组。热应激组肉鸡的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶和肌酸激酶水平显著高于对照组和1%发酵中药组。与对照组和1%发酵中药组相比，热应激组肉鸡的血清甘油三酯和葡萄糖含量显著升高，总蛋白、球蛋白含量显著降低。与对照组和1%发酵...     

热应激对肉鸡免疫器官形态学影响的研究

热应激对肉鸡免疫器官形态学影响的研究张乐萃刘世华王述柏（莱阳农学院，山东２６５２００）侯世忠（胜利油田农业公司肉鸡场，山东２５７１０２）刘永庆（山东省农科院家禽所，济南２５０１００）在我国大部分地区夏季出现持续性高温、高湿天气，在温度超过３０℃时，鸡...     

热应激对肉鸡生产性能及肠道微生物的影响

高温热环境会导致肉鸡的呼吸、心跳加快，采食量显著降低，饮水量增加，精神萎靡不振，机体免疫能力降低，肠道微生物的多样性下降，肉品质下降，导致肉鸡的整体生产性能明显降低，甚至引发鸡群大量死亡，给养殖者造成严重的经济损失。通过改善养殖环境、降低饲养密度，或者日粮添加抗热应激剂能够降低热应激环境对肉鸡的不良影响。本文简单阐述了肉鸡在热应激环境中的表现，以及热应激对肉鸡生产性能、肠道微生物的影响，同时还提出了几点预防肉鸡热应激的建议，以供养殖人员参考。     

热应激对肉鸡免疫功能的影响

热应激是肉鸡生产中最常见的应激之一，它能够影响肉鸡免疫器官的生长发育，使体液免疫和细胞免疫功能也受到影响。１热应激的概念应激是动物从受刺激达到体内平衡的一种适应性反应眼１演。热应激是指环境温度超过动物能够对其适应的生理范围而产生的应激。肉鸡生产过程中经常会遇到各种应激，其中热应激造成的危害最大。它不仅影响肉鸡的生长、发育及生产性能，也可影响其免疫机能，是造成疾病发生流行的重要原因。因此，热应激影响肉鸡免疫功能的研究对避免这一情况的发生将会起到积极的作用眼２演。２热应激对肉鸡免疫功能的影响２．１鸡…     

37℃热应激对实验性大肠杆菌病肉鸡肺动脉压和右心功能的影响

160只商品代AA肉仔鸡于29日龄时随机均分为常温对照组、热应激对照组、常温感染组和热应激感染组．研究了37℃热应激对实验性感染大肠杆菌肉鸡肺动脉压和右心功能的影响。结果37℃热应激1～3d极显著降低（P〈0．01）肉鸡感染大肠杆菌引起的肺动脉高压，肺动脉收缩压、舒张压和平均肺动脉压分别下降了34．78％、45．83％、40．48％。热应激3、7d，感染大肠杆菌肉鸡右心室收缩压显著下降（P〈0．05，P〈0．01），分别下降了26．60％、28．00％，右心室收缩和舒张压最大变化速率显著下降（P〈0．05），分别下降了77．50％，50．77％和75．00％、50．58％。结果表明，37℃热应激可以拮抗肉鸡感染大肠杆菌引起的肺动脉高压，降低感染肉鸡死亡率，但使右心功能下降。     

抗肉鸡热应激药物及其评述

为了缓解热应激给肉鸡生长造成的影响，许多学者在饲养管理，饲料配方，禽舍建筑等方面进行了大量的研究工作（ＴｅｅｔｅｒＲＧ．１９８５；ｐｈｉｌｉｐｐｅＪｏｌｙ，１９９６；黄昌澍，１９８９）。同时也采用一些药物来缓解热应激。现就国内外在肉鸡热应激药物方面的...     

鸡热应激的表现及其缓解措施

热应激是指外界环境温度过高（蛋鸡超过25℃，肉鸡超过28℃），由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应，并出现生产性能下降，甚至出现休克或死亡等现象。白天特别是午后，气温较高，鸡只处于热应激环境下，晚上气温下降，特别是凌晨，使鸡遭受的热应激得以缓解，这种短时间的热暴露称为急性热应激，而长时间的间歇性的热暴露称为慢性热应激。     

肉鸡的热应激及防治措施

在肉鸡的生产过程中，热应激而引起增重减慢，饲料利用率降低，其损失是较大的。热应激是鸡为降低体内深部温度而发生的生理反应。其特点是：采食量下降，性能降低，喘气加重，饮水量增加，双翅下垂。肉鸡对热应激特别敏感，由于代谢产热随着生长率的增加而增加，而散热能力又不能提高，在高温期间，生产者必须采用各种不同的措施来减少热应缴所带来的损失，在高温期间表现最为突出的是肉鸡的采食量下降。因此，如何及时地调整日粮营养水平，使肉鸡能表现出良好的生产性能，使损失减少到最低的限度，是必须研究的问题。1热应激对鸡体热平衡…     

中草药饲料添加剂抗肉鸡热应激研究进展

某些具有镇静解热、清凉解表、利水祛湿、理气活血等功能的中草药可以缓解热应激对肉鸡的不良影响，提高肉鸡的采食量、改善肉鸡的消化吸收机能、增强机体免疫力，从而提高热应激状态下肉鸡的生产性能。本文介绍了可缓解肉鸡热应激中草药的种类、作用、作用机理、应用状况并提出了中草药饲料添加剂抗肉鸡热应激研究中的存在问题。     

急性热应激条件下肉鸡的血像变化

应激是影响家禽生产的重要因素，肉鸡的生理特点决定其对急性热应激尤其敏感，热应激可使其生产性能降低，饲料利用率下降，发病率和死亡率升高，因此，研究急性热应激条件下肉鸡的生理机能的变化，对增强炎热环境中的肉鸡的耐受力，是提高生产，减少损失的重要措施。在生产实践中，也常发生鸡群对重复的应激产生耐受现象，此次试验研究热应激条件下肉鸡血像的变化及其与组织中热休克蛋白表达水平的的关系，     

热应激对肉鸡生产的危害及对策

现代规模化养鸡生产中 ,高温热应激造成的损失特别突出 ,严重地影响养鸡业生产的发展。贵州夏季高温持续时间长 ,相对湿度大 ,热应激对肉鸡生产的危害相当严重。笔者近几年所见 ,相当部分肉鸡养殖场、户因热应激影响 ,鸡采食量少、体重下降、生长速度缓慢 ,饲养成本增加 ,造成较大经济损失。因此夏季肉鸡生产应采取相应的措施 ,以减少热应激的发生。现将热应激对肉鸡生产的危害 ,以及笔者近年来在贵阳市郊县 ,对发生热应激肉鸡养殖场、户采取的简单处理方法介绍于下。供肉鸡养殖场、户及同行参考。1　热应激对肉鸡生产的危害当鸡群遭受热应…     

热应激对肉鸡的影响及控制措施

集约化高密度的现代化肉鸡养殖已成为现今养殖发展趋势,饲养环境已经成为影响肉鸡产能的一个重要因素,而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。热应激对肉鸡造成很大危害,使生产者蒙受重大损失,尤其是在我国     

肉鸡生产中的应激因素及其应对措施

肉鸡生长速度快,体质娇嫩,饲养高密度,很容易产生应激。应激是指机体对各种内外、界刺激因素所作出适应性反应的过程,当肉鸡受到应激时,肉鸡就会     

鸡的热应激反应及防治措施

应激反应是机体在长期进化过程中形成的一种扩大适应范围的生理反应，是一种生物学特殊的生理状态。热应激是指动物在高温的环境条件下所表现出来的一系列异常反应。在夏季持续的高温、高湿环境下，鸡群受热应激的影响，采食量减少，体重下降，肉鸡生长缓慢，蛋鸡产蛋率下降，给养鸡业带来一定的经济损失，因此必须采取有效的防治措施。１热应激对鸡的影响鸡羽毛稠密，又无汗腺，炎热气候对鸡是一种较强的应激。一般来说，产蛋鸡的适宜温度为１３℃～２０℃，肉鸡为２０℃～２３℃。如果环境温度升高，鸡的体温也随之升高，鸡群出现呼吸加快…     

高温环境对北京油鸡生产性能及脂肪沉积的影响

热应激是肉鸡生产中人们日益关注的问题．肉鸡受到热应激的主要后果是采食量降低．生产性能下降。据有关报道。肉鸡生产性能的下降程度往往大于采食量的减少程度．说明除采食量下降所造成的影响外,高温环境本身直接影响肉鸡的生长。热应激影响肉鸡的体组成．而在鸡体的主要组成成分中。体脂是最易变动的,尤其是脂肪组织储存的脂肪。一些研究表明,热应激可促进肉鸡脂肪合成．显著提高腹脂率,但热应激对各部位脂肪重量的影响还存在很大的争议,可能与不同研究者所研究肉鸡的品种、年龄、表征指数及温度不同有关。本研究以北京油鸡为试验材料。用人工环境控制舱模拟持续恒定高温。系统研究慢性热应激对35—56d北京油鸡的生产性能及脂肪沉积的影响．探讨高温环境下我国地方优质品种鸡脂肪沉积的变化规律。     

家禽的热应激及其综合调控

家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。 　　所谓热应激，就是家禽对于其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应总和。它通过改变鸡的各种生理、生化反应，从而降低鸡的采食量、生产性能、饲料效率及产品质量。根据家禽的反应，环境温度可分为温度适中区、热应激区和冷…     

肉鸡的热应激及营养性控制

在集约化养鸡场，热应激是肉鸡生产中十分关注的问题，因为热应激不仅造成肉鸡采食量下降，而且还严重影响肉鸡成活率和饲料利用率，给养鸡业带来经济损失。肉鸡受到热应激主要是减少采食量而不是增加散热。据报道，环境温度在20℃以上时，每增加10℃采食量下降17％(Austic，