马铃薯窖藏设计与推广应用

贮藏窖是马铃薯保鲜贮藏最基本的设施条件。宁夏大学与农业部规划设计研究院通过对宁夏马铃薯保鲜贮藏形势分析,根据市场需要的商用贮藏、种用贮藏、短期贮藏和加工贮藏等贮藏目的的不同,在总结分析目前推广使用的槽式窖、半地下窖、地下窖、土窑窖、砖窑窖等类型的贮藏窖的基础上进行综合改进,设计建造了两种类型不同规格的贮藏窖,其中有适于种薯或商用薯贮藏的小型贮藏窖,适用于商品薯、加工薯短、长期贮藏的中、大型贮藏窖。     

不同贮藏库对马铃薯贮藏效果的分析

为了实现集中收获的薯块达到均衡上市的目的,选择建设马铃薯低成本高效贮藏库显得尤为重要。本试验比较分析了井式贮藏窖、全地下砖混立柱棋布式贮藏库和半地下砖混立柱棋布式贮藏库的贮藏效果。试验数据显示:半地下砖混立柱棋布式贮藏库内的温度和湿度能够达到最适宜于马铃薯块茎贮藏的条件,贮藏期间烂薯率和发芽率分别仅为8.5%和12.3%,在上述三种类型的贮藏库中烂薯率和发芽率最低,是目前较理想的低成本节能贮藏库。     

马铃薯夏播种薯安全度夏贮藏技术研究

该文阐述了马铃薯夏播留种是防止马铃薯退化的有效农艺措施。而夏播留种的关键技术是种薯的安全度夏。通过对“半地下种薯冷贮库”、“柞蚕半地下保种库”、“小土冷窖”、“土冰窖”、“冷凉处散藏法”种贮藏技术的试验研究和比较鉴定,以“半地下种薯冷贮库”、“柞蚕半地下保种库”、“小土冷窖”贮藏种薯效果较为理想,每年的4～6月份的库（窖）温度能够控制在5℃以内,出库时种薯发芽率和腐烂率均不超过1%,出库时的种薯损失不大。     

马铃薯夏播种薯安全度夏贮藏技术研究

该文阐述了马铃薯夏播留种是防止马铃薯退化的有效农艺措施.而夏播留种的关键技术是种薯的安全度夏.通过对"半地下种薯冷贮库"、"柞蚕半地下保种库"、"小土冷窖"、"土冰窖"、"冷凉处散藏法"种贮藏技术的试验研究和比较鉴定,以"半地下种薯冷贮库"、"柞蚕半地下保种库"、"小土冷窖"贮藏种薯效果较为理想,每年的4～6月份的库(窖)温度能够控制在5℃以内,出库时种薯发芽率和腐烂率均不超过1%,出库时的种薯损失不大.     

马铃薯夏播种薯安全度夏贮藏技术研究

马铃薯夏播留种是防止马铃薯退化的有效农艺措施,夏播在我市区已有30多年的历史,而夏播留种的关键技术是种薯的安全度复。通过我们对“半地下种著冷贮库”“柞蚕半地下保种库”“小土冷窖”“土冰窖”和“冷凉处散藏法”5种贮藏技术的试验研究和比较鉴定,以“半地下种薯冷贮库”“柞蚕半地下保种库”“小土冷窖”贮藏种薯效果较为理想。每年的4~6月份的库（窖）温都能够控制在5℃以内,出库时种薯发芽率和腐烂率均不超过1％,出库时的种薯相当于入库前的鲜薯。     

种用马铃薯简易贮藏窖的建造

马铃薯栽培是直接用块茎播种,不但留种的重量和体积都居首位,而且种薯比一般马铃薯对贮藏条件要求严格。如贮藏保管不当,不仅会引起腐烂、疫病蔓延,还能加速种薯退化,降低种用价值。我国北方是马铃薯的主要产区,一般都采用贮藏窖贮藏种薯。而简易贮藏窖设计简单、施工容易,造价低廉、使用方便。贮藏窖修建的好坏,直接影响种薯贮藏的效果。为此,在贮藏窖的选址、设计和施工等问题上,应根据实际情况和贮藏要求,进行周密计划合理安排,以利安全贮藏种薯。     

马铃薯种薯的贮藏

马铃薯，在欧美国家被誉为“地下苹果”，在我国东北地区是赖以越冬的三大菜系之一。种薯贮藏时应注意以下几个技术环节。　　1.适时收获，种薯在搬运过程中，要防止擦伤，下窖前要挑选无伤口、无畸形、无病变种薯。　　2.收获后的种薯要经过一段时间后熟，不能立即下窖，在外面堆放时不能接受光照。　　3.为了保持种薯的良好品质，入窖后加强三个阶段进行管理。　　贮藏前期：从入窖至 12月初，种薯正处在预备休眠状态，呼吸旺盛，放热多，窖温较高，这个阶段主要以降温散热为主。窖口要经常打开，尽量通风散热。随着外部气温逐渐降低，窖…     

马铃薯脱毒种薯的贮藏

马铃薯由于具备稳产、高产、适应性广、生育期短、抗灾力强、营养丰富、粮菜兼用等特点，在全国种植面积很大，分布广泛。科学、合理地贮藏种薯是保持品种优良种性的最基本环节之一。刚收获的马铃薯块茎，一般含７５％左右的水分。温度过高，易发芽，降低品种的种性；温度过低，会造成冻害。湿度过大，易“出汗”早发芽形成须根，降低种性，易腐烂；湿度过低，由于自然失水变得皱缩，损耗增多。因此薯块的安全贮藏环节比较复杂，现将多年的贮藏经验总结如下。一、选窖大型的贮藏窖选地下式或半地下式砖混结构，温度易掌握。二、马铃薯入窖前…     

晋北地区农户马铃薯贮藏窖改造与贮藏效果试验

晋北地区具有天然冷空气资源优势,试验依据空气流动方向上热下冷的对流原理,使薯堆内与窖内外快速通风换气,本文提出了农户马铃薯贮藏窖的改造技术方案,并比较研究马铃薯传统窖、自然通风窖和强制通风窖对马铃薯的贮藏效果,为马铃薯贮藏提供理论依据。试验结果表明:农户马铃薯贮藏窖改造后2种模式,以强制通风效果最好,自然通风次之,二者都能够有效调节窖内温湿度,降低贮藏马铃薯的腐烂率和发芽率,农户马铃薯贮藏窖改造技术在晋北马铃薯主产区具有广阔的应用前景。     

北方马铃薯种薯贮藏与播种前种薯处理技术

我国北方马铃薯种薯生产的过程,包括种薯的生产、贮藏、来年再应用于生产,这个过程种薯要经过长达5个多月的薯窖贮藏,薯窖的好坏、薯窖的管理是否科学,决定着种薯贮藏的质量,贮藏的好,来年的种薯应用于生产就有保障,贮藏的不好,就会经常出现烂窖、烂薯的问题。针对薯农烂窖、烂薯及播种前种子处理的问题,本文作者向广大薯农朋友提供了种薯贮藏管理及播种前种子处理技术。     

马铃薯种薯越冬贮藏技术

马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度要求严格,它既耐高温,又怕高温,如果贮藏不当容易受冻或发芽,影响种用价值。本文总结了新疆马铃薯种薯越冬贮藏的贮藏窖要求、块茎收获后处理措施、入窖前期调控要求、入窖中后期调控要求及出窖前调控要求,以供农户参考。     

马铃薯贮藏技术

兴和县年产鲜薯约20亿，其中约有15亿贮藏用做食用、饲用、待销和种用。贮藏技术的正确与否．对马铃薯的损耗影响巨大．应引起十分重视。我县的马铃薯贮藏大多数是农村式土窑，该窖的特点是贮量小，但贮存效果好．近年来，大型贮窑发展迅速．贮量多在10万斤甚至百万斤以上，该窖型的特点是贮量大，用作二种薯或商品薯等专用贮藏．     

马铃薯脱毒种薯贮藏库建造与贮藏技术

贮藏是脱毒马铃薯种薯繁育过程中最后一个重要的环节,贮藏管理的主要任务是预防伤热、受冻,制止萌芽,保持马铃薯种薯的优良种性和品质,降低损耗率.现将脱毒马铃薯种薯贮藏库的建造与贮藏技术介绍如下.一、贮藏库的选址与建造1.选址.马铃薯贮藏库址要选择地势高燥,背风向阳,地下水位低而土质坚硬的地方.目前,种薯贮藏库有地上式和地下式两种模式.为方便种薯出入库,提高效率,降低搬运成本,宜建造地上式贮藏库.     

马铃薯贮藏条件的控制与调节

随着农村种植业结构的调整,我省马铃薯销量逐年增加,栽培面积随之扩大,经济效益不断提高。因此,薯的贮藏问题就显得十分重要。根据多年窖藏种薯的实践经验,对马铃薯贮藏窖的构造、窖内形成的特有的环境条件及如何进行控制和调节等总结如下:1　修建合格的贮藏窖要选择地势高     

乌兰察布市马铃薯种薯贮藏病害调查及防治措施

马铃薯种薯贮藏是马铃薯种薯产业发展的基础,文章以乌兰察布市为例,调查了乌兰察布市地区马铃薯种薯贮藏病害,提出了防治措施。     

定西马铃薯贮藏病害调查及综合防治技术试验研究

对定西马铃薯贮藏病害种类调查,初步发现了14种贮藏病害,同时也明确了造成贮藏损失的主要病害是干腐病和晚疫病,干腐病和晚疫病复合侵染是造成烂窖的主要原因。药剂防治田间病害、精细挑选入库薯块的质量、严格块茎贮藏期间的温湿度管理将是马铃薯贮藏成功的关键措施。     

马铃薯窖藏的管理技术

马铃薯在人们食物中占有重要地位，是我国高寒山区人民的主粮．是城镇居民的重要蔬菜。所以做好马铃薯的冬季安全贮藏尤为重要。东北地区农村多采用地下棚窖。以及屋顶形草盖半地下或地下式砖窖；内蒙古、西北地区农村主要用井窖或窑洞窖，也有用马道式通风窖的；城郊则多用拱形地下式砖害。     

竹筐贮藏马铃薯效果好

以庄薯3号原种为材料，分别以竹筐、网袋和纸箱贮藏5个月，研究不同贮藏方式对马铃薯种薯生理特性的影响。结果表明，贮藏窖内平均温度为4．7℃，湿度为82．6％，贮藏前期窖内二氧化碳含量较低，中期较高，后期达到最高：3种贮藏方式下，种薯水分含量分别较收获时下降3．46％、5．71％和6．54％；     

安全窖藏马铃薯

马铃薯贮藏的方式因当地的气候条件和用途不同而多种多样。北方因冬季寒冷,土壤冻结,多采用地下式窖藏,如棚窖、井窖、窑洞窖等;南方因冬季温度较高,无冻土,多采用地上贮藏,如架藏、柜藏、室内或室外藏等。无论哪种贮藏方式,都要控制温湿度,尤其是温度。要防止马铃薯腐烂、发芽和病害的蔓延,以保持马铃薯新鲜和品质,尽可能的降低马铃薯贮藏期间的自然损耗。     

湟中县马铃薯贮藏保鲜技术

湟中县马铃薯的贮藏保鲜技术包括马铃薯贮藏特性,贮藏条件,品种特性,田间管理,薯窖清理和消毒,贮藏方法及管理。