视角

进口猪肉很好?美国17批次猪肉检出瘦肉精别以为进口猪肉那么好,其实它们也有可能它们含有瘦肉精、沙门氏菌!近日,国家质检总局发布公告,2014年11月全国检验检疫系统共检出434批次不合格进口食品。在这些不合格食品中,17批次美国进口猪肉被检出瘦肉精。2015年1月14日厦门日报讯,一批来自西班牙重量28t的冻猪肉被厦门检验检疫局检出沙门氏菌。继去年10月两批次美国猪肉被检出瘦肉精以来,11月更是有18批次进口猪肉被检出使用了莱克多巴胺(瘦肉精),其中涉及美国的有17批次的冻猪肉。此次被检出莱克多巴胺的猪肉全部在天津口     

饲料

近日两批进口饲料连续检出重金属超标3月25日,从湛江检验检疫局获悉,近日,该部门在从台湾进口的两批多品种虾苗饲料中连续检出不合格产品,不合格原因主要是重金属镉超标、携带沙门氏菌等。目前,该部门按照我国相关法律法规,对问题产品进行销毁处理。据介绍,这两批被检出不合格的虾苗饲料产品共计3.4吨重,货值     

用KI琼脂和LM琼脂联合筛别培养快速到别进口鱼粉中沙门氏菌

1990年以来,我们先后对采自秘鲁、智利、美国、日本和台湾进口的鱼粉、鳗鱼饲料和冷冻水产品103批进行抽样检验,以常规法的预增菌和再经增菌培养后,划线平板作分离培养,对可疑菌落选用KI琼脂和赖氨酸动力琼脂(LMA)进行初步联合筛别培养,可快速判别鱼粉中沙门氏菌。结果多次检出肠道致病性沙门氏菌,有时连续多次在不同批进口鱼粉中检出多株多种血清型的沙门氏菌。最多一批鱼粉曾检出了九株五种血清型沙门氏菌。证明用此法优于旧的各种检验方法,具有快速、准确、检出率高的优点,适于口岸鱼粉检验快速验放的需要,现将检验方法     

进境鱼粉中沙门氏菌的分离与鉴定

近两年来，在厦门口岸进口鱼粉的检测中，多次检出沙门氏菌。本文通过血清学鉴定，确定该菌为甲型副伤寒沙门氏菌和鸭沙门氏菌。动物回归试验说明其致病性很强，药敏试验发现菌必治、先锋霉素V、环丙沙星和氟哌酸对该菌高度敏感．     

进口羽毛粉中沙门氏菌的分离和鉴定

沙门氏菌是肠杆菌科中一种非常重要的人畜共患病病原体。自Ｓａｌｍｏｎ和Ｓｍｉｔｈ首次分离到猪霍乱沙门氏菌以来,已发现的沙门氏菌血清型达２２１３个,在我国分离到的沙门氏菌血清型就有２４０多个。在南通口岸,多次从进口鱼粉和鳗鱼饵料中检出沙门氏菌,但从进口羽毛粉中分离到沙门氏菌少见报道,１９９７年上半年,我们从南通某公司进口的美国羽毛粉中分离到一株沙门氏菌。经鉴定,其血清型为沙门氏菌Ⅱ６,７：（ｇ）,ｍ,ｔ：１,５的ｇ,ｓ变种,报道如下。１　材料和方法１１　材料　该批进口羽毛粉１８吨,共７２０包。根据…     

厦门地区饲料中沙门氏菌污染情况调查

通过用常规方法、PCR方法和金标试纸条方法,同时对厦门地区饲料厂生产和养殖场使用的饲料和添加剂(200份),展开沙门氏菌污染情况的调查。结果从一份乌龟配合饲料中检出一株沙门氏菌。经血清学鉴定为纳米比亚沙门氏菌(S．Namibia,血清型为6,7:c,enx),同时 PCR检出与预计相符合的产物,电泳条带大小为529bp,金标快速检测试纸检测显示阳性结果。该菌国内至今未见报道。说明厦门地区饲料总体状况良好,沙门氏菌污染轻微,但应不断加强管理。     

进境鱼粉中甲型副伤寒沙门氏菌的分离与鉴定

本文通过对一批进口红鱼粉的检测,检出沙门氏菌,继续进行血清学鉴定为甲型副伤寒沙门氏菌.通过动物回归试验,其致病性很强.药敏试验发现菌必治、先锋霉素V、环丙沙星和氟哌酸对该菌呈高度敏感.由于该菌为人畜共患致病菌,所以对该批鱼粉进行了无害化处理.     

福建口岸进口猪肉连续检出金黄色葡萄球菌

【本刊辑】据中国新闻网2014年11月13日报道，厦门海沧检验检疫局一个星期内连续在两批欧洲进口猪肉中检出金黄色葡萄球菌。据悉。这两批货物分别来自法国和英国，均有国外官方的卫生证书，由同一家国内进口商进口，申报用途均为食用。其中，法国进口的冻猪肋排由一个40尺的冷冻集装箱运输进境。     

从进口鱼粉中检出沙门氏菌

从进口鱼粉中检出沙门氏菌朱南光，李仕圣，黄宝柳，龙书汉（防城动植物检疫局，广西５３８００１）某公司从秘鲁进口鱼粉一批９５００吨，于１９９５年７月底抵达防城港口岸，经检疫，从样品ＮＯ２－１２中检出蒙得维的亚沙门氏菌（Ｓ．ｍｏｎｔｅｖｉｄｅｏ）。现将检疫...     

畜禽肉品污染的因素

畜禽肉品污染的因素张德福中国科学院上海动物中心（２００２３３）刘明上海畜产品进出口公司我国出口畜禽肉品曾因污染而遭受重大损失。如八十年代，我国对意大利出口的冻猪肉，因被检出沙门氏菌而遭退货。德国食品检验机构曾经查出中国冻肉含有过量的ＤＤＴ或六六六。１...     

从泰国进口的蛤蚧中检出非丁伏斯沙门氏菌(S·hvittingfoss)及外理方法

今年三月天津医药保健进出口公司,从泰国进口的蛤蚧172件6万余对,经实验室检验,初定为沙门氏菌,后经中国医学细菌保藏管理中心沙门氏菌专业实验室鉴定为:非丁伏斯沙门氏菌(S·hvittingfoss)。在五月,对该批蛤蚧进行了熏蒸消毒处理,     

饲料中沙门氏菌的检验

<正> 饲料,尤其是动物性饲料,由于加工过程中消毒不严或污染,可能存在沙门氏菌。如果用存在沙门氏菌的饲料喂养动物,将会引起动物沙门氏杆菌病,造成很大的经济损失;同时也会污染环境和水源。为此,必须把饲料中是否存在沙门氏菌作为评价饲料质量优劣的重要指标。对进口的饲料,我国口岸检疫所部要进行沙门氏菌的检验,而且多次检出过该类菌。其检验方法如下;     

从美国进境冻猪肾中检出氯霉素

2003年4月,南海某公司进口一批美国冻猪肾,我局按规定抽样,用酶联免疫法(ELISA)检测氯霉素含量,结果发现氯霉素含量超标(1.5μg/kg)。为求确保,我局两次从该批货物的样品中取样送广州局食检中心检验,结果分别为1.2、2.2μg/kg,再次确证为氯霉素超标。这是广东局首次从美国进境肉类产品中检出氯霉素,也是全国首次在进境猪肉类产品中检出氯霉素。     

西班牙鸡蛋含有沙门氏菌多名英国人被感染

信报讯　英国媒体 1 0月 2 6日报道 ,英国公共卫生实验室服务部门近日宣称 ,近 3年中 ,一批由西班牙进口到英国的鸡蛋含有沙门氏菌 ,造成英国有史以来最严重的疾病感染。仅在上个月 ,就有至少 2 5 0人因吃了这种鸡蛋而感染罕见的沙门氏菌肠炎 ,目前已经致使 2人死亡 ,1 0人住院治疗。伦敦的一家医院就已经发现了1 9个程度不同的感染病例。这次感染源出自伦敦和柴郡的两家面包房。经调查 ,这批从西班牙进口的鸡蛋中含有致病的沙门氏菌。英国公共卫生实验室代表表示 :“我们确定这批来自西班牙的鸡蛋中含有各种细菌。显然 ,我们要对这次事件进…     

进口秘鲁鱼粉检出肠炎和山顿堡沙门氏菌

进口秘鲁鱼粉检出肠炎和山顿堡沙门氏菌吴育新（黄埔动植物检疫局广州５１０７００）１９９４年６月，从黄埔港入境的４１００吨“ＰＲＯＤＲＯＭＯＳＶＯＹ．ＮＯ．２”轮秘鲁鱼粉，经抽样，实验室检验，检出肠炎沙门氏菌（Ｓ，Ｅｎｔｅｒｉｔｉｄｉｓ）和山顿堡沙门氏菌...     

辽宁口岸首次截获苜蓿黄萎病菌

<正>近日辽宁检验检疫局从进口自美国的2批重215吨苜蓿草中,检出我国禁止进境的重要植物检疫性有害生物苜蓿黄萎病菌。这是辽宁口岸首次截获苜蓿黄萎病菌。2010年以来,辽宁口岸进口饲料草的数量不断增加,截止目前,已进口美国苜蓿饲草已达48批次、91051件、9402.71吨,绝大部分销往省内奶牛养殖企业。     

美国启用新的植物卫生控制措施

美国农业部动植物检验检疫署(APHIS)日前同意在新鲜水果上采用辐射处理,以避免进口水果携带危险性害虫。据介绍,该方法能有效地控制国外水果危险性害虫如地中海实蝇传入美国。目前美国已恢复进口西班牙克里迈丁桔,而在西班牙国内,已发现有地中海实蝇为害。     

国内

正中国退回54.5万吨美国输华转基因玉米据国家质检总局网站消息,截止12月19日,深圳、福建、山东、广东、浙江、厦门等口岸检验检疫机构,相继从12批54.5万吨美国输华玉米中,检出含有未经我国农业部批准的MIR162转基因成分。各口岸检验检疫机构已依法对这12批54.5万吨进口美国输华玉米作退货处理。据悉,质检总局已将最新有关情况再次通报美方,要求美方加强对输华玉米的产地来源、运输及仓储等环节的管控措施,有效避免输华玉米被未经我国农业部安全评估并批准的转基因品系污染。     

四川省2003年11～12月畜产品安全检测结果

1饲料安全检测结果在眉山、内江、乐山、德阳等地的70家养殖场抽取饲料及饮水114批。其中:猪饲料24批、猪饮水18批,检测违禁药物“瘦肉精”、安定、已烯雌酚、呋喃唑酮;禽饲料30批、禽饮水26批,检测呋喃唑酮、喹乙醇、已烯雌酚;鱼饲料10批检测已烯雌酚、喹乙醇、氯霉素。结果:除1批猪饲料检出安定外,其余饲料及饮水均合格。在绵阳、遂宁、广安、宜宾等地的25家饲料销售商和用户抽取动物性饲料(鱼粉)25批,检测卫生指标沙门氏菌和铬,其中2批产品检出沙门氏菌,5批产品铬超标。2兽药残留检测结果抽取成都市农贸市场、蒲江寿安冷冻厂、绵阳双汇食…     

进口鱼粉中沙门氏菌的分离和鉴定

1992年11月份,广西某公司经防城港进口秘鲁鱼粉一批,10500吨,208679包。经我局抽样检疫,检出一株沙门氏菌。经鉴定为E_2群中的纽因顿沙门氏菌(S.Newington),这个菌型目前在我国尚未见报道过,现将分离鉴定过程介绍如下: