柑桔控温通风贮藏库——Ⅱ.贮藏效果及经济效益

锦橙在控温通风库贮藏,贮藏期可达180天以上。果实贮后仍新鲜饱满,风味好;3月份以后果实贮藏后期腐烂率比用改良通风库贮藏减少30％～60％;因果实销售的季节差价和腐烂减少,每贮藏1万公斤果实纯收益可达6800多元,比用改良通风库贮藏增值3600元以上,经济效益和社会效益显著。     

柑桔控温通风贮藏库——Ⅰ.库房设计及性能测试

为了解决普通通风贮藏库在3月份以后,由于库温升高,导致果实大量腐烂的问题,在机械通风库的基础上,增加简易制冷增湿设备,设计成功柑桔控温通风库。测试结果表明,当外界气温达到22℃时,该库库内气温仍可保持在12℃左右,空气相对湿度在80％以上,适宜于柑桔果实继续贮藏。     

安远县脐橙山区水冷通风贮藏库贮藏保鲜效果调查

脐橙山区水冷通风贮藏库贮藏保鲜既节本节能,又简单环保,可延长脐橙上市时间,是一种投资少、效益好、增效显著的简易贮藏方法。本文通过脐橙山区水冷贮藏库贮藏保鲜效果调查及效益分析,总结出山区水冷通风贮藏库建库的要点、贮藏保鲜的集成技术要点及贮藏保鲜的特点。     

利用防空洞贮藏柑橘的保鲜试验

利用防空洞对‘哈姆林’甜橙、‘尾张’温州蜜柑进行保鲜贮藏试验研究。结果表明,利用防空洞贮藏柑橘具有损耗低、品质好、经济效益大、管理方便等优点。在生活实际中,有条件的地方,可利用闲置的防空洞进行柑橘贮藏保鲜,经试验,以采用2,4-D钠盐100～250mg/L加50%托布津1000倍液洗果后贮藏效果最好。另外,库房管理要有比较稳定的温度和湿度,进出库房还要有严格的灭菌消毒措施。     

介绍几种柑橘贮藏保鲜方法

受四川蛆橘影响。汉中橘果销售滞缓。为使橘农减少损失,现介绍几种行之有效的柑橘贮藏保鲜方法,供橘农参考。     

柑橘的贮藏条件及影响因素分析

柑橘是采后仍具有较高活性的代表性水果之一。虽然采后会对其进行一系列的商品化处理,但是柑橘果品新鲜度的下降速度依然很快,这不仅降低了柑橘的营养价值,而且也不利于市场销售。本文分析了柑橘贮藏的影响因素及贮藏条件,在充分了解柑橘贮藏特性后,总结了柑橘适宜的贮藏方式和技术要点,为延缓柑橘成熟和衰老的进程、延长柑橘的采后寿命提供参考。     

几种柑橘贮藏方法

柑橘采收期集中．如果能合理贮藏保鲜．分期分批供应市场则可大大提高经济效益．现将几种常用的贮藏方法介绍如下：     

山西翼城建起全省规模最大冷藏保鲜库

据《果树实用技术与信息》2012年5期报道,2011年9月,在山西省临汾市翼城县唐兴镇南官庄村,由古房陵果蔬贮藏有限公司新建的冷藏保鲜库正式运营。该保鲜库可同时贮藏3000t新鲜果蔬,是山西省目前规模最大、技术含量最高的冷藏保鲜项目。该冷藏保鲜库由冷库贮藏、加工包装、精选3部分构成,其中冷库共12间,即低温库1间、恒温库7间、气调库4间,并     

柑橘留树贮藏的技术要点

柑橘是我国南方的大宗水果,由于上市时间相对集中,大量鲜果同时涌入市场时,往往导致其价格低廉,广大果农增产而不能增收,只能通过各种贮藏保鲜措施来调剂市场,提高效益。目前我国柑橘贮藏保鲜主要方法是在果品下树后采用保鲜剂处理和单果包装,并在大型冷库或各种简易贮藏场所集中贮藏,分期上市。这种方式不仅成本高,保存时间短,保存效果也不好。因此,一种经济高效、简便易行的新方法——柑橘留树贮藏越来越引起人们的重视。     

柑橘贮藏保鲜技术

<正>截止2009年,我州柑橘面积已达6.53万公顷,产量已达95万吨。柑橘已成为我州最大的农业支柱产业。近年来,椪柑受到温州蜜柑和沙糖橘的冲击越来越大,销售形势愈加严峻。由于我州椪柑品种单一,成熟期集中,椪柑的出路必须是通过提高品质和贮藏保鲜延长市场供应期来缓解销售压力。因此,对椪柑贮藏期病害的防治显得尤为重要。     

植物提取物对柑橘采后病害抑制及保鲜效果的研究进展

目前有大量的植物不断被开发,并广泛应用于农作物病害防治及果蔬保鲜中,如藿香、苦参、高良姜等,与传统化学杀菌剂相比,植物提取物具有来源广泛、环保、安全、高效等特点,因而具有广阔的开发价值和市场前景。柑橘是全球第一大水果,国内外在开发植物源柑橘杀菌剂方面做了不少探究。现就目前对柑橘采后病原菌有抑制活性的植物提取物的离体抑制效果、活体贮藏保鲜效果及其抑制机理三方面进行阐述,并对研究中的一些问题及发展方向进行了分析与讨论。