换换栽培料 效益能提高

<正> 平菇栽培常规采用棉籽皮作为栽培料,棉籽皮所含的碳氮养料比较适宜平菇的需要,无须补充其他营养成份。管理方便,产量、效益均较高。但近几年由于棉花价格下跌,种植面积逐渐减少。致使棉籽皮价格上扬幅度较大。2000年唐山地区每公斤棉籽皮上涨到1.3～1.5元。平菇栽培成本比原先提高一倍,栽培效益明显下降。从1999年我们开始尝试用其他栽培材料取代棉籽皮,不仅成本下降了2/3,     

稻草栽培平菇新技术

<正> 长期以来,平菇生产一直依靠单一的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而各地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,我们用稻草栽培平菇,通过数十余年反复试验,总结出了一条成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的新路子。     

培养料中添加荞麦秸秆粉栽培平菇试验

平菇栽培中，棉子壳是最常用的培养料。随着栽培量的扩大，棉子壳的价格不断上扬。在荞麦产区栽培平菇．由于棉子壳较缺，加上远距离运输，价格更高，栽培成本更大。为了降低荞麦产区栽培平菇的成本，我们进行了在培养料中添加荞麦秸秆粉栽培平菇试验。     

平菇废弃料栽培草菇技术

平菇在冬末和早春栽培后长至初夏,因气温升高,已不利其生长,但培养料中营养物质尚未耗尽,还可再利用.而草菇生产周期较短,废料中的养分可基本满足其生长所需.此法可变废为宝,提高经济效益.     

平菇栽培料添加杀菌剂效果试验

为确定平菇栽培料添加杀菌剂的方法,在栽培料中分别添加不同用量的多菌灵和克霉灵,结果表明:添加0.2%的克霉灵或者0.3%的多菌灵,对于减少杂菌污染、促进菌丝生长和提高产量均有较好效果。     

平菇栽培料水分动态观察

作者在和顺县河北村食用菌厂对平菇栽培过程中菌袋水分状况进行了系统观察.看到发菌过程中菌袋含水率增长12.6％,菌袋水分和干物质含量的生产能力相差甚远等现象。据此对栽培过程水分管理措施提出如下改进意见:培养料初始含水率应控制在55％左右为宜,出菇过程应大量补水以保持菌袋含水率在55—60％。这样才能使生物学效率大幅度提高。     

平菇栽培料配方比较试验

选取10个平菇栽培料配方,以平菇生产中习惯用单纯棉籽壳的配方为对照,筛选出适宜平菇高产且产出/投入比高的栽培料配方。通过对产量的分析,配方2:棉籽壳48%,玉米芯40%,麸皮10%,石灰1%,石膏1%优于对照;通过产出/投入的比值分析,添加玉米芯的配方3、配方4、配方2和配方1均优于对照。通过对虫害发生率的调查,栽培料中加入杂木屑的配方,虫害发生率仅为5%,大大低于对照。