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相似文献
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1.
蓝莓是越橘中蓝果类型的俗称,属于杜鹃花科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木,其果为浆果,呈蓝色,肉质细腻,甜酸适度,可鲜食,也可加工成果汁饮料、果酒、饮品。蓝莓营养丰富,属高氨基酸,多微量元素的保健果品,具有良好的营养保健和防氧化、抗癌、增强人机体免疫等功能,市场需求量大,有较高好种植前景。  相似文献   

2.
陈颖 《现代园艺》2012,(19):28-29
<正>蓝莓,又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木,主要分布在北美和欧洲。蓝莓属于一种小浆果,果实呈蓝色,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,口感好。果实中除了常规的糖、酸和Vc外,还富含SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,属营养极高的保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血  相似文献   

3.
蓝莓又名越桔.是多年生灌木小浆果果树.蓝莓Vc含量是苹果的几十倍.蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、增强人体免疫力功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称世界水果之王。因此.  相似文献   

4.
<正>蓝莓又名越桔,为杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium.spp)多年生落叶或常绿灌木。蓝莓果实营养丰富,常被誉为"浆果之王"。美国学者认为,蓝莓果树将成为21世纪前叶世界最具发展  相似文献   

5.
蓝莓的生物学特性及栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
越桔,又称蓝莓,蓝浆果,属杜鹃花科,越桔亚科越桔属植物。其果实营养丰富,果肉细腻,甜酸适度,具清淡芳香,风味及口感极佳,被视为保健食品而倍受关注。我国上世纪80年代引入,因其对环境和栽培技术要求较高,至今栽培面积较小,市场紧俏,经济效益高,有极大的发展潜力和广阔的市场前景。了解蓝莓的生物学特性,掌握其栽培技术,对推动蓝莓产业化发展有重要的现实意义。  相似文献   

6.
蓝莓(Blueberry)学名V accinium spp,又称为越桔、蓝浆果,属杜鹃科(Ericaceae)越桔属(V accinium L.)植物。其果实风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”。由于其突出的保健作用,消费量上升,具有广阔的市场前景,发展速度很快。许多蓝莓栽培国家不仅实现了商业化栽培,且已经实现了高丛蓝莓的庭院栽培。蓝莓春季白色和粉红的花朵、夏季天蓝色的果实、秋冬季红色和黄色的落叶,是庭院景观的最佳装饰物。现将蓝莓庭院栽培技术介绍如下。  相似文献   

7.
程爱昀 《中国果菜》2010,23(1):12-13
<正>蓝莓,又称越桔,蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,多年生落叶或常绿灌木。由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实色泽美丽,近圆形,单果重0.5~2.5g,最大可达3.5~5.0g,果肉细腻,种子极小,酸甜适度,具有香爽宜人的香气,果  相似文献   

8.
蓝莓正式中文名越桔,杜鹃花科越桔属,其果实的营养及药用价值很高。浙江省上虞市于2006年引进兔眼蓝莓品种———园蓝,种植面积3.3 hm2。通过5年来的观察,该品种早结丰产、果实大小中等、果肉硬、耐贮运、风味好、自花授粉、抗旱抗寒,是  相似文献   

9.
北方蓝莓规范化种植技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
蓝莓属越桔科越桔属(Vaccinium)浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老、防癌、治疗心血管和泌尿系统疾病等功效,被誉为"21世纪功能性保健浆果"和"水果中的皇后",近年来风靡欧美及日本等发达国家。  相似文献   

10.
<正>蓝莓,是杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium L.)多年生落叶或常绿灌木。近年来蓝莓因其丰富的营养成分、良好的保健价值而风靡世界,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,被誉为"二十一世纪保健浆果之王"。蓝莓为灌木,较其它果树植株矮小,春季嫩叶黄绿色,花期长花白色或粉红色坛形或铃形,果实蓝黑  相似文献   

11.
蓝莓主要病虫害及其防控措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓属杜鹃花科越桔属,是多年生灌木类落叶或长绿果树,果实中富含花青素、VC、微量元素等成分,其风味独特,抗氧化能力强,营养保健功能好,受到国内外人们的青睐。随着栽培面积和区域的扩大,一些蓝莓园内已发现多种危害较重的病虫害。仅上海和青岛地区就发现蓝莓病虫害49种.其中虫害38种,侵染性病害9种,生理性病害3种。另外,在辽东、大连、上海、杭州、吉林和黑龙江等地区蓝莓园里都发现不同程度的病虫害危害。本文现将蓝莓栽培中常易发生的病虫害和病毒病的危害症状及其防控技术措施简要介绍如下。  相似文献   

12.
2014年由克莱姆森大学及美国农业部(USDA-ARS)公布了一些越桔属新品种,包括蓝莓新品种33个,具体包括北高丛蓝莓10个、南高丛蓝莓14个、兔眼蓝莓7个,还有2个未知类别的蓝莓新品种;除公布蓝莓新品种外,还公布了1个蔓越桔新品种。从公布的这些数据可以看出,近年来蓝莓的育种趋势多集中于早熟品种和晚熟品种,另外,鲜食品种多于加工品种,以及一些具有其他功能的蓝莓新品种也日益受到重视;蔓越桔品种的育种方向依然是开发大果、高产和抗病性好等优异性状的品种。结果可知,开发具有多种优异性状的南高丛品种是蓝莓育种的大趋势,其次是北高丛蓝莓和兔眼蓝莓,这也为开发出具有我国自主知识产权的蓝莓新品种指引一定的方向。本文主要介绍蓝莓、蔓越桔新品种及其特征。  相似文献   

13.
<正>蓝莓学名越桔,属于杜鹃花科越桔属灌木小浆果果树。蓝莓具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌的独特功效,是联合国粮农组织推荐的五大健康水果之一。中国对蓝莓引种栽培研究始于20世纪末,山东半岛气候凉爽,温度适宜,  相似文献   

14.
<正>蓝莓(Blueberry)又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Er-icaceae)越桔属(Vacciniodeae)植物,是新兴功能型水果,它以优异的品质、优良的加工性能、独特的保健功能而迅速成为世界第三大浆果,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,成为当今世界上新兴栽培的主要水果品种之一。但国内蓝莓种植刚刚兴起,近几年种植面积迅速扩大,蓝莓种苗的需求量也大幅增长。蓝莓组培育苗是一项高效的种苗繁殖技术,为此我们于2010~2012年间开展了蓝莓组培容器苗促成技术研究,包括瓶苗的瓶外生根驯化、盘苗小苗上钵移栽、大  相似文献   

15.
蓝莓,学名越桔,为杜鹃花科越桔属小浆果类果树.蓝莓果实及其加工产品具有延缓神经衰弱,解除眼睛疲劳,增强心脏功能和抗癌的独特功效,因此被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一和全球第三代水果.  相似文献   

16.
秭归空心李   总被引:1,自引:0,他引:1  
越桔,又称蓝莓或蓝浆果,属越桔科越桔属的落叶或常绿小灌木,以独特的营养、医药及观赏价值称,深受国内外消费欢迎,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。目前全世界越桔的集中产地在北美,并已成为美国的主栽果树之一,加拿大有6个省栽培。此外,荷兰、新西兰和日本等也陆续开  相似文献   

17.
黄韬 《北方果树》2015,(6):35-36
蓝莓学名越桔,属于杜鹃花科越桔属植物.原产区和主产区为美国,又因果实呈蓝色,俗称"美国蓝莓".蓝莓单果平均重0.5~2.5g,最大5g;蓝色果皮外被白色果粉,色泽美丽;果肉细腻,种子极小,可食率为100%;甜酸适口,清淡芳香,为鲜食水果的佳品.蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维,以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素.  相似文献   

18.
蓝莓简介     
蓝莓,又称越桔,在人类的农作物栽培史上最多还不超过百年的历史。蓝莓果风行世界,是由于其较高的保健价值。蓝莓的保健作用,来源于它非常高的花青素含量。研究发现,花青素具有缓解眼睛疲劳、提高人体细胞的抗氧化能力,增强人微细血管的循环等多种功能。正因为如此,蓝莓成为21世纪人们最青睐的保健护眼和抗衰老水果。  相似文献   

19.
大棚蓝莓丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓是多年生灌木小浆果果树,蓝莓维生素C含量是苹果的几十倍,蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高维生素的营养保健果品。其营养价值高于苹果、葡萄、橘子等,具有较高的经济价值和广阔的开发前景。  相似文献   

20.
王政 《北方果树》2008,(3):26-27
蓝莓,学名越桔,为杜鹃花科越桔属小浆果类果树.其果实为蓝色,平均单果重0.5-2.5 g,着白色果粉.果肉细腻,酸甜适口,并具有清爽宜人的香气,为鲜食水果佳品.蓝莓果实富含维生素C、维生素A及B族维生素,还富含熊果苷、花青苷等营养物质.据研究,蓝莓果实及其产品具有延缓神经衰弱、解除眼睛疲劳、增强视力、增强心脏功能和抗癌的独特功效,因此,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一和全球第三代水果.……  相似文献   

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