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王宝亮冀晓昊刘凤之宋杨刘培培王海波 《中国南方果树》2019,(6):120-124
为了探明钙肥施用时期与浓度对葡萄果实品质的影响,本研究以“藤稔”葡萄为试材,分别在萌芽期、花期、着果期、果实转色期和成熟期土施不同浓度硝酸钙,果实成熟期测定单粒质量、可溶性固形物含量、硬度和香气等品质指标。结果表明:钙肥对葡萄果实品质的影响与施用时期和浓度均有关,转色期施钙肥对葡萄单粒质量、可溶性固形物含量和硬度均有显著性影响,适量高水平钙肥有利于单粒质量、可溶性固形物含量和硬度的提升;萌芽期和转色期施钙肥对葡萄香气品质有显著性影响,萌芽期施用低水平钙肥有利于醛类香气含量的增加,转色期施用低水平钙肥有利于酯类和萜烯类香气含量的增加。从提高果实品质考虑,建议葡萄生产上将萌芽期和果实转色期作为施钙肥的2个关键时期。 相似文献
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《中国南方果树》2019,(6)
为了探明钙肥施用时期与浓度对葡萄果实品质的影响,本研究以"藤稔"葡萄为试材,分别在萌芽期、花期、着果期、果实转色期和成熟期土施不同浓度硝酸钙,果实成熟期测定单粒质量、可溶性固形物含量、硬度和香气等品质指标。结果表明:钙肥对葡萄果实品质的影响与施用时期和浓度均有关,转色期施钙肥对葡萄单粒质量、可溶性固形物含量和硬度均有显著性影响,适量高水平钙肥有利于单粒质量、可溶性固形物含量和硬度的提升;萌芽期和转色期施钙肥对葡萄香气品质有显著性影响,萌芽期施用低水平钙肥有利于醛类香气含量的增加,转色期施用低水平钙肥有利于酯类和萜烯类香气含量的增加。从提高果实品质考虑,建议葡萄生产上将萌芽期和果实转色期作为施钙肥的2个关键时期。 相似文献
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影响果实贮藏期的原因很多,其中主要的是肥水管理和品种的不同。肥水管理1、氮肥的施用数量和时间对果实耐藏力有很大影响。施用氮肥过多,果实的颜色差,在贮藏中容易发生生理病害;果实呼吸强度会增大,物质的消耗加快,在贮藏中硬度、糖和酸下降也快。在果树生长过程中,不正常的施用氮肥,会使果实的耐藏力降低。2、果实缺钙易发生苦痘病和果心褐变的生理病害,果园增施钙,能提高果实品质,增加耐藏力。3、土壤中含钾过高,会与钙和镁的吸收相对抗,使果实中的钙含量降低,易产生生理病害;土壤中含钾过低,果实着色差,成熟差,贮藏中果皮易皱缩。适量… 相似文献
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着果宝是美迪士生化 (香港 )有限公司生产 ,属纯氨基酸制剂。我站在 9年生柑结果树上施用的结果表明 ,着果宝具有抗落花、落果 ,减少畸形果 ,增产 ,改善品质的功效。1 施用方法 在第二次生理落果期 (果实豌豆大 )、果实膨大期 (果实乒乓球大 )分别喷施一次着果宝 80 0倍液。2 施用效果 一是降低落果率 ,未施着果宝的落果率 9 7% ;施用着果宝的落果率 4 6 % ,降低 5 1个百分点。二是增产 ,施用着果宝的每 6 6 6 7m2 产量 5 1t,未施着果宝的每 6 6 6 7m2 产量 4 9t,施用着果宝的每6 6 6 7m2 增产 0 2t。以当地市场中等… 相似文献
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施用早熟灵或生物肥均能增加温州蜜柑产量、提高果实总糖及维生素c含量、降低果实可溶性固形物及总酸含量,二者配合施用效果更好。对果形及果皮厚度无明显影响。单独施用早熟灵会降低果实可食率。 相似文献
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采用二裂式区组设计的方法,以番茄为供试作物,以沼肥(沼液、沼渣)、猪粪和化肥为肥料,研究了不同施肥措施对番茄果实品质及其产量的影响.结果表明:与施用化肥相比,施用沼液番茄果实硝酸盐及Vc含量降低,总糖、总酸含量提高,糖/酸比均较适宜,番茄产量略有降低;与施用猪粪相比,施用沼渣降低了番茄果实硝酸盐及总酸含量,提高了Vc及总糖含量,糖/酸比值增大,番茄产量提高20.8%;与沼渣和化肥配合施用相比,沼渣与沼液配合施用改善了番茄果实的品质,其番茄果实硝酸盐含量降低,Vc、总糖、总酸含量和糖/酸比值均提高,而且番茄产量增加;和猪粪与沼液配合施用相比,猪粪与化肥配合施用番茄果实硝酸盐、Vc、总糖、总酸含量和糖/酸比值均提高,番茄产量增加. 相似文献
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中微量元素对番茄产量和品质影响的整合分析 总被引:3,自引:0,他引:3
基于已有文献数据讨论了施用中微量元素对番茄单果质量、产量和品质影响的程度,以期为科学施用中微量元素肥料提供依据。研究数据来源于中国知网、万方数据和Web of science,以不施用中微量元素为对照,选择反应比作为效应值,通过Meta分析方法综合分析施用中微量元素对番茄产量和品质的作用效果,并分亚组进行讨论分析。整合分析发现,施用中微量元素能够显著提高番茄果实单果质量和产量,提高比率分别为5.8%、10.2%;显著提高了果实中维生素C和番茄红素含量,提高比率分别为26.3%、69.4%;显著降低了果实中硝酸盐含量达6.7%。综上,施用中微量元素能够显著提高番茄果实单果质量、产量和维生素C含量、番茄红素含量等品质指标,叶面喷施效果优于土壤施用,微量元素效果优于中量元素,且中微量元素施用应以平衡施肥为前提。 相似文献
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以关口葡萄为试材,研究了硒矿物生物有机肥料作基肥对关口葡萄果实硒含量及可溶性固形物含量的影响。结果表明,施用硒矿物生物有机肥料极显著提高了葡萄果实硒含量,施用硒矿物生物有机肥1000 kg/hm2、2000kg/hm2和3000 kg/hm2的处理果实硒含量可分别达到0.079 mg/kg、0.109 mg/kg、0.136 mg/kg。施用硒矿物生物有机肥极显著提高了葡萄果实可溶性固形物含量,施用硒矿物生物有机肥2000 kg/hm2和3000 kg/hm2的处理,果实可溶性固形物分别达13.02%和13.58%,比对照分别高0.68%和1.2%。 相似文献
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采用盆栽试验的方式,就不同钾水平对盆栽茄子生物量和茄碱含量、累积量及分配的影响进行研究,以期从植物营养角度控制茄子茄碱的形成和累积,达到改善茄子口感和风味品质的目的。结果表明,施用钾肥后茄子各器官以果实增产效果最为明显。施钾处理可使茄子果实中茄碱含量显著降低,果蒂、根、茎、花等器官的茄碱含量总体上也表现为降低。两个采收期茄子果实茄碱累积量均在施用钾肥后升高,以中量和高量钾处理影响最大,而果蒂、茎、花的茄碱累积量呈下降趋势。茄子果实中茄碱分配最多,其次为叶片,花瓣分配最少。两个采收期果蒂、花等器官茄碱分配系数随钾水平增加而降低。施用钾肥能降低果实茄碱含量,但对茄碱在果实中的累积和分配有增加趋势。 相似文献