标准化示范猪场建设

近年来,我国畜牧业生产方式转变步伐加快,猪场标准化规模养殖水平不断提高,对于增强畜产品市场供给能力、减少重大动物疫病发生、提升畜产品质量安全水平等方面起到了积极的作用。2010年初,农业部启动了全国畜禽养殖标准化示     

江西万年供港生猪创汇1.3亿元

<正>江西省万年县现有注册养猪企业82家,年出栏生猪500头以上的养猪场(户)193家,万头规模以上的猪场26家。该县已有4家猪场通过GAP论证,获得国家出入境检疫局颁发的《出境动物养殖企业注册证》。万年养猪协会生猪基地被认定为江西省无公害农产品(生猪)生产基地,并通过农业部无公害农产品认证。该     

苍溪县生猪养殖价格行情波动风险的调查与研究

<正>针对苍溪县从2014年下半年到2015年4月底以来,全县生猪市场价格行情持续下滑,一直跌到谷底,而饲料及饲料原料价格行情却不断攀升,且持续上涨,造成苍溪县生猪销售困难、全县生猪养殖户空圈率高、很多养殖户不愿填槽补栏、畜产品市场行情极不稳定、生猪养殖出现严重亏损等现状,畜牧兽医局抽派专人组建调查工作组,深入到乡镇、养殖企业、规模养殖场(户)、畜产品销售市场、畜产品加工企业及生猪相关的各个销售环节进     

通化县畜牧业服务中心开展肉及肉制品专项治理行动

为做好畜产品质量安全工作,保障人民群众身心健康,确保人民群众吃上安全卫生的畜产品,特别是针对近期出现的"假牛、羊肉卷"现象,通化县动物卫生监督所、畜产品质量安全中心出动车辆65台次、出动执法人员110人次,对全县范围内378个畜产品屠宰、加工场所、畜产品出售点、兽药经营业户及畜禽养殖企业等进行了全面的监督检查,并建立了长效监督检查机制。     

规模化猪场饲料安全及控制措施

<正> 饲料作为人类的间接食品,与畜产品的安全性密切相关,养殖猪场作为猪肉产品链的源头,其饲料安全关系到整个畜产品链的安全,进而影响人类健康。随着我国规模化养殖的不断发展,猪场的环保问题和饲料安全问题日益突出。因此,如何有效地控制猪场饲料安全问题就显得至关重要。饲料安全,泛指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且在畜产品中不会形成残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。因此,广义地讲,饲料安全包括饲料对动物健康、人类健康和环境质量的影响。一、影响猪场饲料安全的因素1.饲料原料的质量影响到饲料安全     

"绿色鸡蛋""绿"在哪

加入WTO以来．“绿色壁垒”已经成为制约畜禽产品出口的瓶颈。自2002年6月1日起．北京正式实施《进京动物及动物产品监督管理办法》，对进京动物产品实行全程监控．从而对北京周边地区及其他省市的蛋鸡养殖户提出了更高、更严格的要求。2002年12月15日．中国畜产品绿色产业联盟成立．积极推动动物性绿色食品产业发展。各地大型蛋鸡养殖企业已经行动起来．申请绿色食品标志。     

病死动物无害化处理

<正>养殖环节出现的病死动物无害化处理程度的好坏,直接关系到畜牧生产发展、关系到动物疫病的传播、甚至影响畜产品安全和人民身体健康。通过用1个月时间对泸县养殖环节病死动物及无害化处理有关情况进行了调查,发现养殖环节病死动物无害化处理率较低、不彻底。原因:(1)全县没有规范化的病死动物无害     

莘县强化畜产品质量安全监管的措施

近年来,莘县畜牧业以＂稳定数量,提高质量,发展标准化规模养殖,确保畜产品质量安全＂为主线,认真抓好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管等重点工作。全县畜牧业呈现出快速良好的发展局面,但与此同时,全国各地发生的畜产品安全事件,暴露出了畜产品质量安全监管这一突出问题。     

天祝县养殖环节质量安全监管措施探索

根据新《食品安全法》、《农产品质量安全法》等相关法律法规和各级政府及编制委员会确定的部门监管职责分工,农业部门履行食用农产品从种植养殖到进入批发、零售市场或生产加工企业前的监管职责。因此,养殖环节监管是各级农业部门尤其是动物卫生监督部门的重要职责,也是保障畜产品质量安全的重要环节,具有重要意义。天祝县动物卫生监督部门在多年的畜产品质量安全监管工作中,不断探索,不断创新,立足县情,立足实际,探索出了一套行之有效的养殖环节畜产品质量安全监管措施,有效的从源头上保障了畜产品质量安全。     

试论动物疫病防控与畜产品安全

在畜牧业快速发展的过程中,随着养殖规模不断扩大和养殖数量的增多动物疫病发生也呈现上升趋势直接阻碍了畜牧业的发展,同时也会对消费者的饮食安全构成威胁,还降低养殖人员的经济收入.对此,国家政府部门应该加强对动物疫病的防控措施,有针对性地加强动物疫病管理,确保市场的畜产品安全.本文主要分析和探讨了防控动物疫病与安全监管畜产品...     

乐亭县动物防疫检疫管理经验与做法

乐亭县是河北省畜牧养殖大县。多年来该县以稳定猪、鸡生产,突出毛皮动物养殖为主线,以规范化管理为手段,通过强化产地检疫、屠宰检疫、流通环节监管、技术结合服务和程序化免疫,实现了全县多年来无重大动物疫情和畜产品安全事故的工作目标。     

乐亭县动物防疫检疫管理经验与做法

乐亭县是河北省畜牧养殖大县。多年来该县以稳定猪、鸡生产,突出毛皮动物养殖为主线,以规范化管理为手段,通过强化产地检疫、屠宰检疫、流通环节监管、技术结合服务和程序化免疫,实现了全县多年来无重大动物疫情和畜产品安全事故的工作目标。     

金塔县依靠养殖协会搞流通

甘肃省酒泉地区金塔县依靠养殖协会，大力开拓市场，搞活流通，取得了显著成效。年初，该县畜牧中心3名领导组织养殖协会会员在各地建立销售网点12个，由养殖协会负责在县、乡建立畜产品流通小组，建立销售热线，与畜禽养殖大户签约登记，推动了全县规模养殖的迅速发展。目前，全县建立畜产品流通销售组织24个，今年一季度实现销售收入620多万元。     

沙县畜牧业发展状况与对策思路

在新时期,如何加快沙县畜牧业发展进程,笔者结合工作实践,进行一些粗浅探讨. 1我县畜牧业发展状况及特点 1.1畜牧业经济呈现良好的发展势头1.1.1畜牧业发展形势喜人:主要畜产品、畜禽饲养量稳步增长,人均畜产品产量上升.2002年,主要畜产品产量、畜禽饲养量均有较大幅度增长.全县畜禽肉蛋奶总产量24 000吨,比1988年8 857吨增长2.7倍.2002年全县猪、禽出栏分别为17.92万头、374.58万羽,分别比1988年7.4万头、230万羽,增长142%、62.9%.人均畜产品产量也有大幅度上升,2002年全县主要畜产品产量分别为人均肉类73kg,人均蛋量30kg,比1988年分别增加30kg、12kg.畜牧业总产值2002年达11806万元,比较1988年5 976万元,增长97.76%.畜牧业中的养鸭业和生猪规模饲养业,已形成带动全县畜牧业发展的两大主产业,在三明市名列第一.     

瓜州县畜牧业品牌建设现状、问题及对策

为加快现代畜牧业发展进程,做大做强畜牧业品牌,提升畜产品质量和养殖效益,本人从全县畜产品品牌化创建为切入点,设定了畜产品"三品一标"认证情况调查表,通过走访锁阳城、布隆吉、河东、渊泉镇等部分乡镇畜禽养殖及屠宰企业、养殖合作社负责人以及乡村两级干部、从事"三品一标"认证的工作者,对瓜州县畜产品"三品一标"认证现状、面临的困难问题形成了调研分析,提出了畜产品品牌创建的对策。     

规模化猪场的动物福利保障探讨

在生产力与社会文明高速发展的背景下,畜牧业从传统模式向现代化转变,消费者对畜产品质量和安全的关注度越来越高,所以以动物福利理念为指导的健康养殖尤为重要。本文基于动物福利的概念,分析了规模化养猪场的动物福利现状,提出了规模化猪场保障动物福利的建议,分析了天水市规模化猪场动物福利不足时猪群的亚临床表现,最后提出了通过消除亚临床症状来建立非特异性免疫的具体措施,以期推动养猪业可持续发展。     

动物卫生监督工作中把好检验检疫关的重要性及处理措施

畜产品的卫生安全问题与畜禽养殖过程中动物卫生监督工作及检疫工作息息相关。完善系统的动物卫生检疫监督工作对于改善畜禽养殖健康、提高畜产品质量安全有关键作用。该文介绍畜牧养殖产业动物卫生监督工作中检疫工作的重要性及现阶段动物卫生检疫工作存在的问题和解决对策,旨在为畜禽的健康养殖及优质畜产品的充足供给提供帮助。     

流通领域如何做好动物防疫和畜产品安全管理

浙江杭州畜产品消费量大,流通十分频繁,据统计,全市每年需从省外调入生猪200万头,家禽6000万羽,动物产品约15万吨,约占总消费量的70%,动物防疫和畜产品安全监管任务十分艰巨.2002年以来,通过管理创新,建立和完善了产销联防、风险评估和外来动物报验等一系列制度,大力加强畜产品安全监测,健全法制保障,逐步建立了从源头到市场的动物防疫和畜产品安全监管新体系,有效地确保了上市畜产品的安全,保障了人民群众的身体健康.杭州市在流通领域动物防疫和畜产品安全监管方面主要采取了以下4项措施：     

沾益县畜禽养殖标准化示范创建成效及推进措施

沾益县于2010年启动畜禽标准化示范以来,通过4年的创建,取得了良好的效益。在加快畜牧业生产方式转变、减少重大动物疫病发生、提升畜产品质量安全水平、控制畜禽养殖污染、增强产业竞争力、带动农户增收致富等方面起到了积极的作用,促进了全县畜牧业持续健康平稳发展。     

对一起涉嫌将人药兽用案的思考

正畜禽养殖过程中的用药安全直接影响到畜产品质量安全,关系到广大人民群众的身体健康和家庭幸福。本文通过对一起涉嫌将人用药品用于动物案行政处罚案件的思考,分析畜禽养殖环节用药方面存在的主要问题和用药监管对策,探索建立安全、科学的畜禽养殖用药机制,促进畜牧产业健康、可持续发展和保障畜产品质量安全。一、案件来源2017年10月,四川省绵阳市梓潼县农业局组织执法人员对全县规模养殖场进行监督检查。10月30日,在