科学种植食用菌两月收人二千五

咸阳市秦都区双照乡肖何庙村二十三岁的青年农民位争过,充分利用本地资源,坚持科学种植食用菌,两个月平均纯收入二千五百元。一九八四年二月,位争过种植了二十平方米的平菇,结果失败了。失败的教训使他懂得了没有科学技术不行的道理。八四年四月,小位自费参加了省广播电台《两户服务台》和西安市新廓门街125号真菌研究所联办的食用菌技术培训班。经过理论学     

全国第十届药用真菌学术研讨会在上海召开

2012年10月11—14日，全国第十届药用真菌学术研讨会在上海绿洲大厦召开。会议由中国农学会食用菌分会、中国食用菌协会药用真菌专业委员会、中国药学会中药与天然药物学分会药用真菌专业组主办，由上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心、上海前程农业科技有限公司承办。会议就近三年来我国在药用真菌遗传、育种、栽培和基地建设、化学成分、质量标准、     

福州增设古田食用菌一条街

地处福州闽江三桥地带的农副干杂交易市场内 ,日前开设了古田食用菌一条街 ,计有光孝、炎连、科兴等 2 0余家食用菌经营部 ,批零经营香菇、银耳、竹荪、猴头菇、茶薪菇、姬松茸、毛木耳等产自古田的 2 0种食用菌产品。许多产品由此转销全省乃至全国各地。福州增设古田食用菌一条街@李仕坦     

云南农业大学食用菌研究所

依托于云南"真菌王国"丰富的野生大型真菌资源和云南农业大学几十年真菌研究历史以及几代真菌学者、教授的学科积累,云南农业大学食用菌研究所正式于2000年挂牌成立。研究所以云南野生食用菌资源的生物学研究、保护性开发利用研究为研究重点,以解决云南省野生菌产业发展和人工栽培食用菌产业发展所遇到     

河南省泌阳县真菌研究所 泌阳县真菌研究开发有限公司

<正>河南省泌阳县真菌研究所主要从事食用菌的遗传、育种、栽培、加工、菌种保藏、药用真菌研究,食用菌病虫害防治和食、药用菌信息收藏。是国内在研究与推广香菇栽培技术作出重大贡献、取得重要成就的的科研单位。泌阳县真菌研究开发有限公司是以泌阳县真菌研究所为主体转制而成的有限公司,公司具有自营出口贸易、电子口岸报关资格。禹宗本所长(总经理)愿与食用菌界的同仁共同为发展我国食用菌事业作出更大的贡献。     

三明市真菌研究所菌蕈展销部

祝愿全国食用菌同仁事业发达、财源广进 经营宗旨:格守信誉、保质保量、面向菇农、优质服务 为推动食用菌事业的发展,努力提高食用菌的产量和质量,扩大食用菌经营市场,三明市真菌研究所菌蕈展销部愿提供以下服务:批零兼营各种菌蕈器材,食用菌生产原辅材料;邮售各种菌蕈生产技术资料;代购、代销各种菇类产品,并提供食用菌产销信息;开展食用菌技术咨询和技术服务;开设食用菌病虫害门诊部,提供各种防治药剂;开展真菌文献、档案、资料查询;批量销售各种食用菌优良菌种;批零兼营各种自研真菌药物(天麻片、银密片、猴菇菌片等);经销食品、副食品、干菜食品及其他物资;打字、复印、摄像。     

什么是食用菌

通常人们都习惯地把“蘑菇”称为食用菌，其实这种说法不够准确，一些有毒的蘑菇就不算食用菌。严格说来，所谓食用菌是指高等真菌中可供人们食用的大型真菌。现有被鉴定的数百种食用菌，在分类上它们分属于不同的纲、科、属、种，它们都有各自的名称。     

华中农业大学菌种实验中心 湖北省食用菌研究所

转化率%元Z支特征及特性简介华中农业大学菌种实脸中心、华中农业大学应用真菌研究所、湖北省食用菌研究所三位一体,是我国最早从事食用菌教学、科研和技术推广的事业单位之一。几十年来,在食用菌的资源调查、遗传育种、栽培工艺、病虫防治、保鲜加工和分子生物学等方面均取得了大量可喜的成果。本中心秉承多年的优良传统,自主培育和筛选了一大批优质高产的食药用菌菌种,欢迎选购。除表列品种外,本中心另提供平菇中高温品种:亚热1号、苏引6号、1011、早丰等,广温灰白色品种:华平2000、华平28、华平9号、双耐、601、F8、苏研七号、109、细胞…     

国际食用菌会议即将在南京举行

江苏省对外科技交流中心和国际食用菌学会(ISMS),将于11月6～10日在南京联合举办“国际食用菌生物技术学术讨论会”。会议涉及食用菌栽培,食用菌遗传和育种,食用菌的种质保存,真菌的生物医学作用,生物技术在真菌方面的运用,食用菌加工等学术问题;同时将举办展览和进行贸易洽谈。大会竭诚欢迎广大从事食用菌技术研究和生产的各界人士参加此次讨论会,并欢迎各界人士在80     

关于召开2009年全国第九届(武夷山)药用真菌学术研讨会的第一轮通知

为开展药用真菌的学术交流,提高药用真菌的研究水平,促进药用真菌产品的开发,推动药用真菌产业发展,中国食用菌协会药用真菌专业委员会、     

“食用菌”用语亟待规范

"食用菌"不是分类学名词,而是普通名词。始于我国,在我国广泛使用。2006年国家批准公布的"中国国家标准—食用菌术语"中定义"食用菌"为可食用大型真菌的总称。然而,长期以来一些食用菌教科书、出版物(包括食用菌年均产量,产值报表)等都纳入灵芝、猪苓、茯苓、冬虫夏草、天麻等药用菌甚至白腐菌等内容,远远超越了可食用大型真菌的范围,与书名、杂志名不符,还     

沈阳市的野生食药用菌资源

沈阳市食用、药用真菌资源丰富,经鉴定命名112种。其中珍贵的食用菌4种;美味的食用菌19种;可食的食用菌58种;有毒的菌类12种;药用真菌10种;其它菌类9种。沈阳市包括新民、、辽中两县和四个近郊区,地处北温带,四季分明,雨热同季,降     

华中农业大学菌种实验中心 湖北省食用菌研究所

华中农业大学菌种实验中心、华中农业大学应用真菌研究所、湖北省食用菌研究所三位一体，是我国最早从事食用菌教学科研和生产开发的事业单位之一。     

全国各地蔬菜服务体系名录(13)

南昌市蔬菜科学研究所服务部开展蔬菜生产技术开发、培训、咨询服务,承接杂交制种、良种繁育;经销推广各种蔬菜良种,食用菌菌种,植物激素、农药器械等。批零兼营,代办邮购托运。欢迎惠顾或     

常山野生食药用真菌初步调查

常山是一个山区小县,位于与闽、赣、皖交界的浙西地区,属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,年降水量1600～1900mm,境内植被以常绿阔叶林、常绿落叶阔叶混交林、暖性针叶林为主,为野生食用、药用真菌的生长创造了有利条件。作者从事食用菌工作多年,利用下乡辅导菇农的机会,对境内野生食用药用真菌资源进行了初步调查,采集到真菌标本138号,经鉴定有价值的食用药用真菌有24种,现报道如下:     

食用菌漆酶的提取与应用技术研究进展

真菌漆酶广泛存在于真菌发酵液与食用菌菌渣中,具有优良的生物催化氧化活性,在食品、造纸、染整、生物电化学、生物转换、污水处理等领域极具发展前景。对真菌漆酶的来源、提取、生物化学特性、生物学功能和应用技术等方面的最新研究进展进行了综述,为食用菌漆酶的开发和利用提供参考。     

“国际食用菌生物技术学术讨论会”将于1989年11月在南京召开

江苏省对外科技交流中心和国际食用菌学会(1SMS)将于1989年11月6日至10日在南京联合举办“国际食用菌生物技术学术讨论会”。 此次会议涉及食用菌栽培,食用菌遗传和育种,食用菌的种质保存,真菌的生物医学作用,生物技术在真菌方面的运用,食用菌加工等学术问题,同时将举办展览和进行贸易洽谈。 为了使大会顺利召开,并在大会上充分 体现我国食用菌科学研究、资源开发和生产 应用上的新成就,树立我国的世界食用菌大 国形象,大会竭诚欢迎广大从事食用菌技术 研究和生产的各国人士参加此次讨论会。并欢迎各界人士在1989年7月前向大会提供论文及…     

哈济木霉防治西瓜枯萎病试验初报

木霉（Trichode。aSpp．）可以引起多种食用菌发病，是食用菌的主要病害之一。利用木霉的寄生性来防治植物真菌的研究也曾报道过。笔者在香菇木霉病原分离鉴定出的5个种共6个生理小种中，选择在当地致病力最强的优势种哈济木霉1号小种菌株（Tri'－chode。aharzianumRifai...     

食用菌在提高人体免疫力方面的功效

真菌多糖能活化巨噬细胞刺激抗体产生而提高人体免疫力 ,真菌多糖存在于大型食用菌的子实体和菌丝体中。还有许多食用菌富含氨基酸、蛋白质、维生素、甙类、生物碱、甾醇类、蒽醌类、黄酮类及抗生素等多种物质 ,它们具有很高的药用保健价值     

河北师大开设食用真菌课

河北师大生物系从八二级开始,在第四学年开设食用真菌课。授课中不仅注重食用菌基础教学,而且也注意当前国内外食用菌发展动态及现代食用菌新技术、新成果的介绍。