猕猴桃"一促二控三看四改"灌水技术

猕猴桃树比其他树种需水量大,但灌水或降水过多,地面长时间渍水潮湿,又会引发根腐病。据调查,患根腐病的猕猴桃树死亡率很高,而且死树后补栽很难成活。因此猕猴桃园的水分管理成为一大难题。作者在多年的生产实践中总结出了“一促二控三看四改”灌水技术,经推广应用后收到良好效果。“一促”:猕猴桃进入5月下旬到7月底,为生殖生长和营养生长高峰期,此时天气温度高,生长量大,是需水临界期,水分管理上要以促为主,增加灌水次数和灌水量,保持地表干湿交替,防止因干旱地表长期干裂和叶片长时间出现萎蔫。萎蔫时间每天不能超过4h(小时),萎蔫持续天…     

广西乐业县猕猴桃根腐病综合防治的研究与应用

通过猕猴桃根腐病综合防治技术及田间试验前后变化,对比分析猕猴桃根腐病综合防治最佳方法,为乐业县猕猴桃产业发展提供技术支持。在上岗村32 hm2面积中选择有代表性的果园,以红阳、金桂两个品种为试验材料,经过三年的综合防治,猕猴桃根腐病得到有效遏制,但根腐病仍然是乐业县猕猴桃危害最严重的病害,生产中需要注重该病的防治。     

猕猴桃夏季管理要做好四防

1 防萎蔫 猕猴桃夏季高温期间出现叶片萎蔫的主要原因有两点，应针对不同的诱因采取相应的预防措施：一是高温干旱引起，多发生在晴天中午12时至下午4时。通常是大面积的发生，早晚可自动恢复。出现这种情况应在早晚及时灌水，萎蔫即可解除。二是由根系患根腐病、根结线虫病等使根系功能被破坏而出现的病理性萎蔫。     

秦美猕猴桃自发气调贮藏技术研究初报

秦美猕猴桃自发气调贮藏技术研究初报马书尚，周瑗月（陕西果品研究中心，西安７１００６１）秦美猕猴桃是陕西省猕猴桃生产的主栽品种，目前栽培面积为２０００ｈｍ２（公顷）以上。果实贮藏过程中最主要的问题是果肉变软快，果实易失水皱缩。本试验的目的在于探讨自发气...     

猕猴桃根部病害发生原因与防治措施

1猕猴桃根部病害发生的原因近年来,根部病害已成为影响猕猴桃果树正常生长发育的重要病害。据笔者调查,猕猴桃根部病害主要有生理性烂根病、根腐病,病理性根腐病、疫霉病、根癌病等,造成根部病害的主要原因有以下几种。     

猕猴桃限根栽培对溃疡病、根腐病的影响

猕猴桃原产我国,因其果实质地柔软、口感酸甜、香气浓郁,深受广大消费者喜爱.营养丰富,富含维生素C,被誉为"维C之王".市场前景非常看好,种植面积逐年扩大.我国幅员辽阔,各地土质、气候不一,各地生产人员水平不一,经常造成猕猴桃溃疡病和根腐病的大面积发生,严重时毁园绝产.笔者在郯城县满树果家庭农场经过4年的调查和试验发现,通过限根栽培改良栽培基质,增加基质透气性,冬季覆盖防寒,减少冻害伤口,可以有效预防溃疡病和根腐病的发生.     

猕猴桃夏季管理要做好四防

1)防萎蔫.猕猴桃夏季高温期间叶片萎蔫,主要有两个原因:①高温干旱.此类萎蔫多发生在晴天中午12:00到下午4:00,早晚恢复,通常是大面积发生.出现这种情况后早晚及时灌水即可.②根系上发生根腐病、根结线虫病等,使根系功能被破坏而出现病理性萎蔫.     

海沃德猕猴桃的贮藏技术

猕猴桃成熟过程中，可溶性固形物显著上升，果实硬度下降，达生理成熟后，可在树上后熟，也可离开母蔓后熟。采收后果实要尽快入库，用薄膜包装，才能最大限度地延长猕猴桃的贮藏寿命。以气调贮藏和现代化冷库贮藏的效果最佳。     

猕猴桃贮藏保鲜技术

猕猴桃原产我国,是一种藤本水果。它营养丰富,酸甜适口,特别是富含维生素C高达100～420mg/100g,被人们称之为“水果之王”。近些年猕猴桃的发展速度不断加快,据不完全统计,全国猕猴桃种植面积已达4万公顷,居世界第一位。陕西省周至县是我国猕猴桃主产地,目前种植面积已达8667公顷,产量达8万t,2000年已出现了卖果难问题,所以搞好猕猴桃的贮藏意义重大。 一、贮藏特性及影响贮藏的因素 猕猴桃属呼吸跃变型果实,并且呼吸强度大,是苹果的几倍。由于猕猴桃的这一生理特性,所以贮藏用猕猴桃应在呼吸高峰出现之前采收,采后必须尽快入库,快速…     

猕猴桃根腐病的发生与防治

猕猴桃根腐病是一种毁灭性病害。植株染病后,树势衰弱,产量降低,品质变差,严重时会造成植株整株死亡,对猕猴桃生产影响极大。其主要症状、发病特点和综合防治技术如下。     

猕猴桃根部病害发生原因与防治措施

近年来．根部病害己成为影响猕猴桃果树正常生长发育的重要病害。据笔者调查，猕猴桃根部病害主要有生理性烂根病、根腐病，病理性根腐病、疫霉病、根癌病等．造成根部病害的主要原因有： 1 人为的根部损伤造成烂根 （1）肥害烧根：一是有些果农用未经腐熟的生牛粪、生鸡粪和生人粪尿直接给果树追施、冲施。     

猕猴桃贵在保根

种过猕猴桃的人都知道,几乎所有的果园都缺株少树,少则几株,多则十几株,很难做到建园后株株不缺。究其原因,这除了购苗时根系不好外,主要是建园后因肥害、病害及水害引起烂根死树所致。 猕猴桃的根,同其它果树的根不一样,它是一种肉质根,而且多为侧根和水平根,无主根,分布又浅。更主要的是,它的根极易感染根腐病、根朽病、根结线虫病和根癌等,管理上稍有不慎,就会造成     

猕猴桃低乙烯简易气调贮藏技术研究

猕猴桃是浆果,对乙烯又特别敏感,难保鲜,特别是我国现在的主栽品种美味猕猴桃秦美等的耐藏性不如国际上公认的广泛栽培的海沃德,中华猕猴桃的耐藏性就更差了。为了延长猕猴桃的贮藏时间,根据我国的经济实际情况,建造大量高标准正规化的气调库,并安装脱除乙烯设备是困难的,塑料大帐贮藏增加脱除乙烯成本在产区推广也困难。为此,我们与塑料薄     

猕猴桃根部病害的发生原因与防治措施

近年来,根部病害己成为影响猕猴桃正常生长发育的重要病害。据笔者调査,猕猴桃根部病害主要有生理性烂根病、根腐病,病理性根腐病、疫霉病、根癌病等。1发病原因1.1人为的根部损伤1.1.1肥害一是有些果农春季直接从奶牛场、鸡场     

猕猴桃贮藏保鲜技术

猕猴桃属浆果类，采收后在常温下20d（天）左右即软化变质。近年来，猕猴桃栽培面积不断扩大，产量逐年递增，加之，成熟期比较集中，生产与销售的矛盾日益突显，为缓解产销矛盾，延长市场供应，降低损耗，增加果农的收入，提高猕猴桃产业经济效益，强化和普及其贮藏保鲜知识是十分必要的。     

猕猴桃贮藏技术

1范围 本标准规定了猕猴桃贮藏的术语和定义、要求、试验方法、检验规则。 本标准适用于猕猴桃的冷藏、限气贮藏和气调贮藏。     

我国猕猴桃主栽品种及贮藏保鲜研究进展

从我国猕猴桃主栽品种入手,分析了国内外近年来各种贮藏保鲜技术并总结了其特点,剖析了我国目前猕猴桃贮藏保鲜方面存在的问题及未来可能会出现的猕猴桃贮藏保鲜技术发展趋势,同时在促进中国猕猴桃产业的发展方面提出了倡议和展望。     

猕猴桃的低乙烯气调贮藏

本文研究了低乙烯气调技术在猕猴桃长期贮藏中的应用及其影响贮藏效果的有关因素。结果表明，在适宜的温、湿度条件下，控制库内氧气含量于２～３％、二氧化碳３～５％、乙烯浓度＜０．０２ｐｐｍ，猕猴桃（品种为秦美）的贮藏寿命可达６个月以上，货架期不低于半个月，好果率９８．０３％，果肉硬度６．８２ｋｇ／０．５ｃｍ２，腐烂率０．７７％。果实新鲜饱满，风味正常，具有猕猴桃的固有特性。结果还表明，猕猴桃鲜果的采前质量和品种对贮藏效果影响甚大     

陕西猕猴桃园可持续灌水技术

猕猴桃喜阴喜湿,对水分需求量大,耐旱能力差,对旱涝反应十分敏感。经过实地调研、对比分析,我们筛选出了适合陕西关中不同种植区猕猴桃可持续灌水技术,现介绍如下。1节水型地面灌溉技术猕猴桃节水型地面灌溉技术,适宜在水源充足且资金紧缺区应用,主要有长畦分段灌、小畦灌、波涌灌等。     

本刊加入数据库的有关声明

猕猴桃根腐病从苗期到成株期都可发病，发病部位均在根部。该病由多种真菌引起，症状因病原不同而不同：一类由密环菌引起，初期根颈部皮层出现黄褐色水渍状块斑，皮层逐渐变黑软腐，韧皮部和木质部分离，易脱落，在7～8月份，如遇久雨突晴，或连日高温，有的病株会突然出现萎蔫死亡，后期在患病部组织内部充满白色菌丝，腐烂根部产生许多淡黄色成簇的伞状子实体。另一类由疫霉病菌引起，发病部位出现水渍状病斑，严重时呈现环状腐烂，地上部分长势弱，萌芽晚，叶子小，叶色黄，严重时整株死亡。猕猴桃根腐病是一种毁灭性病害。病菌随病残组织在土壤中越冬，翌年春季树体萌动后，病菌随耕作或地下害虫活动传播，从根部伤口或根尖侵入，使根部皮层组织腐烂死亡，还可进入木质部。发病期间，病菌可多次侵染。病株感病后，树势衰弱，产量降低，品质变差，严重时会造成植株整株死亡，对生产影响极大，并且在发生根腐病的地方不能再次种植，只有换土才能继续种植。