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微量元素锌在动物生产中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
锌是动物必需微量元素,能够促进动物生长发育,提高机体免疫力,在动物生产应用中起着重要的作用。本文针对锌的代谢、来源、生物学效价及在动物生产中的应用等方面作以详细的介绍。1锌在动物体内的代谢及作用正常动物体内锌的总含量约为30毫克/千克。锌的吸收部位因畜种有所不同,在单胃动物锌主要在小肠远端被吸收;在反刍动物约有1/3的锌在真胃吸收,其余在小肠;鸡在腺胃和小肠。被吸收的锌与血液转运蛋白结合,运送到肝脏和其它组织。锌在体内以小分子可溶性物质参与代谢,吸收过程包括快速进入粘膜细胞和比较缓慢地进入血液两… 相似文献
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微量元素锌与家畜繁殖性能 总被引:4,自引:0,他引:4
田允波 《江西畜牧兽医杂志》1992,(2):7-9
<正> 锌作为动物营养中重要的必需微量元素,参与动物体内几乎所有的物质代谢过程。现已确认,有200多种酶的活性与锌有关。锌通过调节这些酶的活性来影响体内蛋白质和核酸的代谢和合成,糖类的吸收,维生素A代谢,生殖机能和内分泌机能等生命活动。因此,锌又被称为“生命元素(The element of 相似文献
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ToddBertrand于1934年证明锌是动物必需微量元系之一.迄今为止已证明锌是动物体内功能最多的微量元素之一,与200多种酶的结构和生物学活性有关,参与动物体内三大物质、核酸和维生素以及微量元素等营养物质的代谢,从而影响动物的生长发育、繁殖和机体健康等,具有广泛的生理功能.…… 相似文献
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锌是动物体内必需的一种微量元素,具有多种生物学功能,是参与调控体内各种中间代谢、激素分泌和免疫反应等途径中多种蛋白质的重要组成成分。锌可促进动物生长发育,提高机体免疫力,在动物生产应用中起着重要作用。本主要综述了锌的营养学和药理学功能。 相似文献
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锌对蛋鸡生产性能的影响研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素之一,它对动物的生长发育、生产性能、繁殖和免疫功能等方面均有着重要的影响。对产蛋鸡,日粮中锌含量直接影响着产蛋状况和蛋的品质。本文就锌对产蛋鸡生产性能的影响及锌添加剂的开发进行探讨。1锌在鸡体内的吸收、代谢和生理功能1.1锌在鸡体内的分布锌以锌离子、锌依赖酶和其它锌脂蛋白的形式广泛存在于动物体内。在产蛋鸡,锌的分布以骨骼、羽毛、肾和肝中浓度较高。锌的主要来源是饲料,锌通常先与小分子肽构成复合体,经主动转运,在十二指肠和小肠被吸收,特别以小肠上部对锌的吸收能力最强。1.2锌… 相似文献
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锌是动物生长、发育及繁殖等生理过程中必需的微量元素,根据营养需要量,其是仅次于铁的第二微量元素。锌在动物体内分布广泛且存在组织差异性,空肠和回肠是锌吸收的主要部位,锌调控转运蛋白(zinc-regulated transporter-like proteins, Zip)、锌转运载体(zinc transporter, ZnT)和金属硫蛋白通过调控锌的转运影响动物机体锌的平衡与代谢。锌是动物体内多种酶的组成成分及激活因子,其一方面作为酶的成分调节细胞进程,另一方面作为信号分子参与信号转导,调控动物采食、氧化还原、免疫、代谢及繁殖等生理过程。目前,锌在饲料中应用的形式主要有无机、有机以及纳米锌等,不同形式锌的生物学效价存在差异。饲粮锌与猪采食、抗氧化、免疫、代谢及繁殖等生理功能密切相关,随着猪不同生理阶段营养需求的变化,锌的需要量也不同,此外,饲粮锌的水平及来源不同对猪生理活动的调控及应用效果也存在差异。本文旨在为微量元素锌在猪养殖中的深度发掘提供理论参考,推动中国猪养殖产业的健康发展。 相似文献
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锌与畜禽免疫功能的关系 总被引:9,自引:1,他引:8
近年来,随着动物营养学的横向发展,已形成了营养与生理、营养与免疫、营养基因与调控等边缘学科,微量元素与免疫功能的关系也越来越受到人们的高度重视。锌是动物机体维持生命活动所必需的微量元素,动物体内有200多种酶含有锌,锌通过调节这些酶的活性来影响动物机体的代谢过程。本文就微量元素锌与动物细胞免疫、体液免疫和非特异性防循系统的关系进行综述。 相似文献