浅析提高商品猪瘦肉率的措施

发展瘦肉型猪生产可以获得较高的经济效益,是当前和今后商品猪生产的主要方向。目前我国城市瘦肉的价格已超过肥肉价格近1倍左右,具有60％以上瘦肉率的瘦肉型猪备受青睐。但是,我国地方猪种的胴体瘦肉率一般不超过50％,因此,提高商品猪瘦肉率和质量在养猪生产中占有十分重要的地位,它不仅反映一个国家、一个省市、     

提高商品猪瘦肉率的研究

六年来,我们利用江西省地方良种乐平花猪、玉江黑猪和赣中南花猪作母本,外国瘦肉型品种长白、大约克夏、杜洛克、汉普夏猪作父本进行二、三元杂交。通过小型试验筛选出“长大乐”、“杜长乐”两个最佳杂交组合,经重复试验和中间试验的测定,各项经济性状均有提高,接着进行大型试验,在1986—1988年中实际完成生产示范猪6292头,出口香港活大猪5264头,良种猪比例逐年上升(20—31—42％)。根据1444头猪的统计,育肥期的日增重、料肉比、胴     

如何提高商品猪的瘦肉率

饲养商品猪的目的在于向市场提供猪肉产品,随着人民生活水平的提高,人们偏向吃瘦肉多的猪肉。从国际市场看,参与竞争也必须提供瘦肉率高的产品,因此,饲养瘦肉型商品猪是取得养猪经济效益的途径。目前,一些养猪先进的国家,肉猪的胴体瘦肉率较高,多为55%～65%左右,而我国的     

怎样提高商品猪的瘦肉率

商品猪瘦肉率的高低,是由遗传和环境两个因素决定的,通俗地说,就是由猪品种和饲养管理条件决定的。因此,要提高猪的瘦肉率,必须做到以下几点(见图     

如何提高商品猪的瘦肉率

饲养商品猪的目的在于向市场提供猪肉产品,随着人民生活水平的提高,人们偏向吃瘦肉多的猪肉。从国际市场看,参与竞争也必须提供瘦肉率高的产品,因此,饲养瘦肉型商品猪是取得养猪经济效益的途径。目前,一些养猪先进的国家,肉猪的胴体瘦肉率较高,多为55％-65％左右,而我国的肉猪胴体瘦肉率则为40％-50％,远不能适应国内外市场的需求。肉猪的胴体瘦肉率的高低,受多种因素制约,必须采取综合性措施,才能提高肉猪的胴体瘦肉率,增加瘦肉的产量。1引入优良种猪     

提高猪胴体瘦肉率的措施

1 杂交 杂交是提高猪胴体瘦肉率的最重要的措施。近几年,在生产实践中,积极采用引入瘦肉型品种公猪与当地母猪或培育品种母猪进行杂交,一般可提高瘦肉率2个百分点以上,使瘦肉率大多达到50％-55％。如果采用三元杂交,应用两个瘦肉型品种,则瘦肉率就会更高。     

瘦肉型商品猪的饲养管理要点

商品瘦肉型猪的饲养管理是养猪生产中的重要环节。搞好饲养管理的主要任务是，利用最少的饲料与劳力，在尽可能短的时间内，提高养猪生产的经济效益，获得大量成本低、质量好的猪肉。     

提高地方猪胴体瘦肉率的研究进展

我国拥有丰富的地方猪种资源,地方猪具有分布广、产仔数多、适应性强、耐粗饲等优点,但瘦肉率低,而人们对猪肉的需求已经从脂肪型转变成瘦肉型。近年来,如何提高地方猪的胴体瘦肉率成为地方猪适应市场变化、满足市场需求的切入点,也是当今畜牧业应该解决的问题之一。本文就提高地方猪胴体瘦肉率的研究进展加以综述。     

提高商品猪瘦肉率的试验报告

提高商品猪瘦肉率的研究,是为了适应城乡人民生活水平的提高和消费者对瘦肉消费的需求而开展的一项试验。本试验是贵阳地区以协作组形式开展工作,含行政、科研、劳改等部门。协作组根据贵阳地区猪种资源及饲料供应情况,设计出统一的试验方案,供各猪场实施。我场为协作组主要成员之一,在省、市畜牧局及省兽     

怎样提高猪胴体瘦肉率

怎样提高猪胴体瘦肉率福建省顺昌县畜牧水产局疗木姬福建省建阳农校汪志铮提高商品猪胴体瘦肉率，是当前养猪生产的重要课题。增加瘦肉生产，改善肉的品质，不但能满足国内外市场对瘦肉猪的日益迫切的需求，同时也是提高经济效益，改善养猪业经营状况的重要途径。如何提高...     

如何提高猪只的瘦肉率

1．选择瘦肉型的品种来饲养。是获得瘦肉率高的首要条件。2．做好选配工作瘦肉型猪品种是由杜洛克公猪与长大或大长母猪交配后所生的后代,即是三元杂商品猪。笔者经过十多年饲养进行验证,其瘦肉率及体型,可以说是最理想的。瘦肉率可达到68％以上。     

推广综合配套技术,提高商品猪瘦肉率

浙江省是农、林、牧、副、渔全面发展的综合性农区,养猪业比较发达。近几年来,依靠科技进步,推广综合配套技术措施,使养猪生产在稳定数量的同时,质量获得显著提高。(一) “七五”期间,我省养猪生产的政策相对稳定,投入有所增加,,基础设施建设有了加强,特别是科技推广工作进一步普及,使“科学养猪”的优势得到较好的发挥。     

三元杂交商品猪杂交组合试验研究

本试验以杜长约外三元杂交杜长荣两外一内三元杂交模式进行对比试验。试验结果表明 ,在生长发育 ,饲料报酬 ,瘦肉率和经济效益方面 ,外三元比两外一内三元杂交分别高 6.5 4 % ( P>0 .0 5 )、7.5 6% ( P>0 .0 5 )、8.92 % ( P<0 .0 5 )和 1 1 .30 % ( P>0 .0 5 )。     

确定瘦肉型商品猪最佳出栏期的试验和经济效益分析

我省毗邻港澳,每年出口港澳商品猪近30万头。如果所有商品猪均能在最佳出栏期上市,养猪生产的纯收入将会明显上升,以每头猪多增收5元计,一年即可多创150万元的纯收入。然而,在生产实际中,一方面受出口指标配额等客观条件的限制,另方面技术手段欠缺,因而造成大多数肉猪不能在最佳期出栏。为了解决这一问题,笔者在本场集约式猪舍进行了确定肉猪最佳出栏期的试验。     

推广综合配套技术 提高商品猪瘦肉率

浙江省地处我国东南沿海,是农林牧副渔全面发展的综合性农区,养猪生产历史悠久,特别是近几年来,依靠科技进步,开展科技教育兴牧活动,推广综合配套技术措施,促进了养猪业持续稳定的发展,猪肉质量也获得了显著的提高,有效地支援了工农业生产,保障了市场的有效供应。     

瘦肉型商品猪的育肥技术

瘦肉型商品猪育肥生产是养猪生产的最终环节，也是衡量养猪生产水平高低的一个重要标志。它的主要任务是：改进育肥技术，缩短育肥期，提高出栏率、日增重和饲料转换率。