杜仲叶粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄胆固醇的影响

试验旨在研究杜仲叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄胆固醇的影响。选取720只327日龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复36只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%杜仲叶粉。预试期1 w,正式试验期7 w。结果显示,1.0%组、1.5%组蛋鸡的产蛋率均显著高于对照组(P<0.05)。1.0%组鸡蛋的蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05)。1.0%组、1.5%组蛋鸡血清总胆固醇(TC)含量均显著低于对照组(P<0.05)。各试验组蛋鸡血清总抗氧化能力、过氧化氢酶活性显著高于对照组(P<0.05)。1.0%组、1.5%组蛋黄胆固醇含量均显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,日粮中添加杜仲叶粉可以改善蛋鸡的产蛋率和蛋品质,降低血清总胆固醇和蛋黄胆固醇含量,提高抗氧化能力,杜仲叶粉推荐添加量为1.0%。     

龙脑樟副产物粉对蛋鸡生产性能和血清生化指标的影响

为开发蛋鸡中草药保健原料和开拓面临困境的龙脑樟产业新市场,试验首先分析了龙脑樟枝叶粉与副产物粉的常规营养成分和氨基酸组成,并将常规营养成分与玉米和苜蓿草粉进行比较;然后将60只同一批出雏、产蛋率接近、平均体重为1.5 kg的460日龄海兰灰蛋鸡随机分为3组(对照组、1.5%组和2.5%组),每组20只,4个重复,每个重复5只,对照组仅饲喂基础日粮,1.5%组和2.5%组分别饲喂在基础日粮中添加1.5%和2.5%副产物粉的试验日粮,预试期7 d,试验期42 d,测定各组生产性能(产蛋性能、蛋品质)和血清生化指标。结果表明：与玉米和苜蓿草粉比较,龙脑樟枝叶粉和副产物粉的干物质含量和总能量较高,粗蛋白、粗灰分和粗纤维含量居中,粗脂肪含量较低;龙脑樟枝叶粉和副产物粉之间比较,副产物粉的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和粗纤维含量略高,干物质含量和总能略低,二者常规营养成分差异不大。龙脑樟枝叶粉和副产物粉均含有17种氨基酸,其中必需氨基酸7种,非必需氨基酸10种,谷氨酸和天冬氨酸含量相对较高,但蛋氨酸含量较低,并缺乏色氨酸。3个组中,1.5%组的平均日产蛋重、平均蛋重、产蛋率、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位...     

饲用绿茶粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响

为探讨绿茶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄中胆固醇含量的影响,试验选取120只40周龄健康东乡黑羽绿壳蛋鸡随机分成4组,每组5个重复,每个重复6只鸡,A组为对照组,B、C、D组为试验组。A组饲喂基础饲粮,B、C、D组在基础饲粮中分别添加0.4%、0.8%和1.2%绿茶粉。预饲期7 d,正式期21 d。结果表明,各试验组的产蛋率、平均蛋重、料蛋比和死淘率差异均不显著;各添加组的蛋壳厚度和蛋比重均较A组有一定程度的提高,其中D组鸡蛋蛋比重显著高于A组(P<0.05);各添加组的胆固醇含量均极显著低于对照组(P<0.01),分别较A组降低25.97%、31.11%和22.64%。由此可见,饲粮中添加绿茶粉能够极显著降低鸡蛋胆固醇含量,综合生产性能等因素考虑,饲粮中绿茶粉的适宜添加量为0.8%。     

松针粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和抗氧化指标的影响

试验旨在研究松针粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和抗氧化指标的影响,以期为松针粉在蛋鸡生产中的应用提供参考。选用120羽40周龄健康产蛋期京粉1号蛋鸡作为试验动物,随机分为2组,每组6个重复,每个重复10羽鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组用3%松针粉替代基础饲粮中的小麦麸。预试期7 d,正试期56 d。试验期间,每天按重复记录采食量、产蛋总数、总蛋重等,并以组为单位统计其平均日采食量、平均蛋重、日产蛋量、料蛋比等;在正试期第28和56天,分别从各重复中取2枚鸡蛋测定蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈夫单位;在试验结束前1 d和结束当天,从各重复中抽取10枚鸡蛋于4℃贮藏,每次从各重复中取2枚鸡蛋,测定其贮藏后第15、20、60、105天的哈夫单位;在正试期第56天从各重复中选取试验蛋鸡1只,空腹12 h后经翅下静脉采血5 mL后分离血清,采用全自动生化仪测定血清中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、尿酸（UA）、尿素（Urea）、葡萄糖（GLU）含量及丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、碱性磷酸酶（ALP）活性;采用试剂盒法测定血清中丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、谷胱甘肽（GSH）、过氧化氢酶（CAT）的活性和总抗氧化能力（T-AOC）。结果显示：①与对照组相比,饲粮中添加松针粉显著提高了蛋鸡产蛋率（P<0.05）,显著降低了平均蛋重和料蛋比（P<0.05）,但平均日采食量、平均日产蛋量和合格蛋率均无显著差异（P>0.05）。②试验第28天,试验组蛋黄颜色值显著高于对照组（P<0.05）,试验第56天,两组间蛋黄颜色值差异不显著（P>0.05）;其余时间点,饲粮中添加松针粉对鸡蛋的哈夫单位、蛋壳厚度和蛋壳强度均无显著影响（P>0.05）。③与对照组相比,饲粮中添加松针粉对蛋鸡血清TC、TG、HDL-C、LDL-C、TP、ALB、球蛋白（GLB）、尿素、UA和GLU含量以及ALT、AST、ALP活性均无显著影响（P>0.05）,显著提高了蛋鸡血清MDA含量和GSH-Px活性（P<0.05）,但对GSH含量和SOD、CAT活性以及T-AOC均无显著影响（P>0.05）。综上所述,饲粮中添加3%松针粉能够显著提高蛋鸡产蛋率,改善料蛋比和蛋黄颜色,显著提高蛋鸡血清MDA含量和GSH-Px活性,但未影响机体T-AOC。因此,蛋鸡饲粮中用3%松针粉替代等比例的小麦麸是可行的。     

黑水虻幼虫粉对9～18周龄蛋鸡生长性能和血清生化指标的影响

为研究黑水虻幼虫粉在9～18周龄蛋鸡饲料中应用的可行性,选用480只9周龄海兰褐商品代蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复20只;分别喂食含有0(对照组,D1组)、3％(D2组)、6％(D3组)和9％(D4组)黑水虻幼虫粉试验饲粮9周,对其生长性能和血清生化指标进行分析.结果显示:D2组末重和平均日增重显...     

黄芪茎叶粉对蛋鸡生产性能及血液生化指标的影响

为研究黄芪茎叶粉对蛋鸡生产性能及血液生化指标的影响,试验采用单因子试验设计,将480只产蛋后期海兰褐蛋鸡随机分为4组,1组为对照组,饲喂玉米-豆粕型全价基础日粮;2,3,4组为试验组,分别在基础日粮的基础上添加1%、2%、3%黄芪茎叶粉,测定蛋鸡的产蛋性能和血液生化指标。结果表明:与对照组相比,各试验组蛋鸡的产蛋率和料蛋比显著提高(P<0.05),但对蛋重和鸡蛋品质无显著影响(P>0.05);3组球蛋白、磷含量均显著增加(P<0.05);各试验组白蛋白和三酰甘油含量均有不同程度的提高,而尿酸含量均有不同程度的降低。说明黄芪茎叶粉可以提高蛋鸡产蛋性能,2%为黄芪茎叶粉的最佳添加量。     

金盏菊花粉提取物对蛋鸡血液生化指标的影响

本试验旨在研究蛋鸡日粮中添加不同水平金盏菊花粉提取物对蛋鸡血液生化指标的影响.采用单因子完全随机设计,选用400日龄健康的海兰灰商品蛋鸡224只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复14只,金盏菊花粉提取物添加水平分别为0、1、2、4 g/kg,试验期14d,结果表明日粮中添加金盏菊花粉提取物对血液中的总胆固醇、血脂、血糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白、血钙、血磷和碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均无显著影响(P>0.05).     

日粮添加鱼油对蛋鸡血清生化指标和蛋黄丙二醛含量的影响

试验旨在研究在蛋鸡基础日粮中添加深海鱼油对蛋鸡血清生化指标、蛋黄丙二醛含量以及鸡蛋感官品质的影响。选取198日龄的海兰灰蛋鸡672只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复28只蛋鸡。试验Ⅰ组（对照组）蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在基础日粮中添加0.75%、1.00%、1.25%、1.50%、1.75%的深海鱼油。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示,与对照组相比,各试验组蛋鸡血清甘油三酯（TG）、胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量呈下降趋势,高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量有所上升。试验第7、14、42 d,各试验组蛋黄丙二醛（MDA）含量有所升高;试验第28 d,Ⅲ组和Ⅴ组蛋黄MDA含量分别比对照组降低21.51%和20.01%(P>0.05);随着试验时间增加,各试验组蛋黄MDA含量均有降低的趋势。与对照组相比,除Ⅵ组外,其余试验组鸡蛋的组织状态、口感、色泽以及整体感官评分增加,接受度提高,Ⅳ组得分最高,Ⅴ组其次,对Ⅵ组鸡蛋有轻微厌恶感。研究表明,蛋鸡基础日粮中的鱼油的适宜添加量为1.50%。     

杜仲叶粉对鸡肉用性能影响的研究

为探明杜仲叶粉对鸡肉用性能的影响,在雪峰鸟骨鸡的基础日粮中按0.5％,1.0％,1.5％和2.0％的不同比例添加杜仲叶粉,并以不添加杜仲叶粉作为对照,经90 d饲养试验期,测定鸡的平均日增重、饲料报酬(料重比)、屠宰率、胴体品质(胸腿肌占全净膛的比率、腹脂肪占全净膛的比率)以及血液生化指标。结果表明:杜仲叶粉能显著提高饲料报酬(降低料重比)、胸腿肌占全净膛的比率、血清高密度脂蛋白及血清总蛋白含量;显著降低腹脂肪占全净膛的比率、血清甘油三酯及低密度脂蛋白含量;对鸡的平均日增重、半净膛率、全净膛率及血清胆固醇含量影响不显著。     

饲料中添加绞股蓝粉对产蛋高蛋鸡血清生化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平的绞股蓝粉对产蛋高峰期蛋鸡血清生化指标的影响。选取同一批次、体况相近的京粉2号雏鸡300只,随机分为3组,每组100只。从1周龄开始,在试验组日粮中分别添加0.5%和1.0%的绞股蓝粉,对照组为不添加绞股蓝粉。饲喂至29周龄(产蛋高峰期)时进行血清生化水平测定。结果表明,绞股蓝粉添加量为0.5%时,总胆固醇(T-chol)含量显著降低25.93%(P0.05),甘油三酯(TG)含量显著下降40.91%(P0.05);绞股蓝粉添加量为1.0%时,T-chol含量和TG含量分别降低23.05%、37.76%(P0.05)。谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、总蛋白(TP)、乳酸脱氢酶(LDH)、血清钙(Ca)和血清磷(P)含量在试验组均无显著差异(P0.05)。由此可见,日粮添加不同含量的绞股蓝粉可显著降低血清T-chol和TG含量(P0.05),且对蛋鸡肝脏正常功能及血清Ca、P沉积无显著影响。     

复方杜仲对肉仔鸡血清生化指标的影响

杜仲(Eucommia ulmoidesOliv.)是一种具有多种药用功能的草本植物,入药已有二千多年历史,具有增强免疫功能、抗菌消炎、降血脂、升血糖等作用[1-3]。近年来研究表明,杜仲含有较高的营养成分,其有毒成分含量远低于国家标准[4,5],同时可以促进动物蛋白质的合成[6],提高机体抗病力及免疫应答能力[7,8],促进胆固醇和脂质代谢等[9]。杜仲作为饲料添加剂在畜牧业生产中应用报道较多,但复方杜仲水煎液对肉鸡血清中葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯的影响尚未见报道。本实验通过在AA肉鸡饮水中添加复方杜仲水煎液来探讨其对肉鸡血清中葡萄糖、总胆固醇…     

不同苜蓿草粉水平对产蛋鸡蛋黄胆固醇含量影响的研究

选择健康35周龄新罗曼商品代蛋鸡768只,采用2×4因子试验设计,随机分为8个处理组,每组3个重复,每个重复32只,分别在饲粮中添加0,3%,5%,7%的紫花苜蓿草粉和1.6%和2.4%的油脂,试验期60 d,观测苜蓿草粉和油脂对鸡蛋蛋黄重、蛋黄相对重、每克蛋黄胆固醇含量以及每枚鸡蛋中胆固醇含量的影响.结果表明:1)添加苜蓿草粉和油脂后,对蛋黄相对重无显著影响(P＞0.05);蛋黄重有显著增加,其中低油脂组中7%草粉添加组蛋黄重极显著高于不添加组(P＜0.01),各添加组之间差异不显著;高油脂组中各添加组之间无显著差异;每g蛋黄胆固醇含量有较大降低,添加草粉后,各试验组较不添加组极显著降低每g蛋黄中胆固醇含量(P＜0.01);每枚蛋中胆固醇含量有显著降低,其中高油脂组中5%和7%草粉添加组蛋黄重极显著高于不添加组(P＜0.01),各添加组之间差异不显著.二者的交互作用中,苜蓿水平对鸡蛋中胆固醇的影响高于油脂水平.2)随着苜蓿草粉添加水平的增加,每g蛋黄中胆固醇含量和鸡蛋中胆固醇含量逐渐降低,每g蛋黄中胆固醇含量在前30 d下降较快,随后逐渐降低,试验至45 d时趋于平稳.     

Effect of probiotic supplementation on serum/yolk cholesterol and on egg shell thickness in layers

1. The effect of probiotic supplementation on egg production, on serum and yolk cholesterol and on egg shell thickness in 24 White Leghorn layers was studied from 28–38 weeks of age.

2. In 3 treatments the diet was supplemented with 0, 100 and 150 mg probiotic/kg food.

3. In the 100 mg probiotic group, egg production improved by 5%, and shell thickness improved slightly, with fewer thin‐shelled eggs than in the control (8.6% compared to 18.6%).

4. The initial serum cholesterol concentration of 170.2 mg/dl in control birds remained similar throughout the 10‐week experimental period, whereas in the 150 mg group the initial value of 176.5 mg/dl decreased to 114.3 mg by week 10.

5. Yolk cholesterol concentration was 14.69 mg in the control group and 11.28 and 11.37 mg/g in the 100 and 150 mg probiotic groups respectively. Overall mean total egg cholesterol was thus reduced by probiotic supplementation.     

日粮中添加不同水平杜仲叶对牦牛瘤胃液体外发酵的影响

为研究日粮中添加不同水平杜仲叶对牦牛瘤胃液体外发酵及养分降解率的影响,采用单因素试验设计,分为6个处理组,基础日粮的精粗比为50:50,分别用0%(对照组)、1%、2%、3%、4%、5%的杜仲叶替代基础日粮中的粗料,每个处理组设4个重复。结果表明:(1)与对照组相比,基础日粮中添加杜仲叶培养72 h后,对总产气量(GP)、最大潜在产气量(b)、产气速率(c)、产气前停滞时间(L)和pH没有显著影响(P> 0.05);(2)与对照组相比,各试验组的干物质降解率(DMD)分别提高8.85%、9.15%、11.90%、15.47%、14.55%,粗蛋白质降解率(CPD)分别提高2.20%、4.11%、8.59%、10.72%、7.27%,中性洗涤纤维降解率(NDFD)分别提高5.11%、7.11%、9.50%、13.31%、6.83%,酸性洗涤纤维降解率(ADFD)分别提高11.96%、15.17%、16.57%、16.57%、18.60%、11.25%。随杜仲叶添加水平的提高,日粮中DMD、CPD、NDFD和ADFD呈二次曲线变化(P <0.01),在添加量为4%时达到最大值,添加量提高到5%时,日粮中DMD、CPD、NDFD和ADFD显著降低(P <0.05);(3)与对照组相比,各试验组的NH3-N浓度分别降低4.05%、4.73%、8.68%、11.03%、12.99%,微生物菌体蛋白(MCP)浓度分别提高104.55%、204.55%、222.73%、236.36%、236.36%。瘤胃液中NH3-N浓度随杜仲叶添加水平的提高呈线性下降(P <0.01),而瘤胃液中MCP浓度随杜仲叶添加水平的提高呈二次曲线变化,添加量为1%～3%时MCP浓度显著增加(P <0.01),当添加量为3%以上时,MCP浓度呈现平台模型。综上,日粮中添加杜仲叶可以提高日粮纤维的降解率,降低瘤胃液氨态氮浓度,提高瘤胃微生物蛋白的合成,杜仲叶适宜添加量为3%～4%。     

多肽-锌配合物对奥尼罗非鱼生长性能和血清生化指标的影响

试验选择1440只奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus)随机分为A、B、C、D组,D组为对照组,饲喂基础日粮,A、B、C组饲喂基础日粮+0.5、1.0 g/kg和2.0 g/kg鱼蛋白多肽-锌配合物。试验周期49 d。试验结果表明:试验组罗非鱼的体重、特定生长率、存活率、血清溶菌酶含量和总超氧化物歧化酶(SOD)活力与对照组相比均有显著提高,饲料转换系数有显著降低,血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量及碱性磷酸酶(AKP)活力随多肽-锌配合物添加量的增加有一定升高。添加剂用量达到1.0 g/kg时,罗非鱼生长速度、免疫力及抗氧化功能均显著增强,超过该剂量之后相关指标增加不明显。     

饲料中添加发酵桑叶对草鱼生长性能、血清生化指标的影响

文章旨在研究不同发酵桑叶添加量对草鱼幼鱼生长性能、机体营养成分、血清生化指标的影响,试验分别采用添加发酵桑叶0%(对照组)、2.5%、5.0%、7.5%、10.0%的5组等氮等能试验饲料(粗蛋白质32.14%,粗脂肪4.95%),投喂初始重量(15.01±0.12)g的草鱼幼鱼50 d。试验结果显示,与对照组相比,添加发酵桑叶提高了草鱼幼鱼的增重率、特定生长率,饲料效率。其中,发酵桑叶添加量为7.5%时草鱼幼鱼的特定生长率和增重率最大,饲料效率最高,并显著高于对照组(P <0.05);添加不同计量发酵桑叶对试验鱼的全鱼水分、粗蛋白质以及肌肉粗脂肪含量无显著影响(P> 0.05),添加量为10%时,全鱼粗灰分含量最大,全鱼和肝脏的粗脂肪含量最小(P <0.05);添加发酵桑叶对血清葡萄糖无显著影响(P> 0.05),但显著降低了血清总胆固醇、甘油三酯、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、低密度脂蛋白含量(P <0.05)。结合本试验结果,饲料添加不超过7.5%发酵桑叶不会影响草鱼的生长和饲料利用效率,添加发酵桑叶后有助于草鱼脂类代谢和肝脏健康。     

温度驯化对肉鸡生产性能及部分血清生化指标的影响

为研究肉鸡高温驯化对生产性能及再次高温暴露生化指标变化的影响,本试验将30只21 d肉鸡随机均分为对照组、试验Ⅰ组和Ⅱ组。对照组标准环境温度饲养,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别高温(32±1)℃,6 h/d驯化1 d和3 d。1周后环境温度升至(32±1)℃,持续6 h后翅下静脉采血2 mL,分离血清,测定生化指标。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组料肉比、血清肌酐(CREA)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、葡萄糖(GLU)显著降低(P005),试验Ⅱ组料肉比显著增加(P005),体重、增重、血清AST、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、γ-GT、尿素氮显著降低(P005)。此外,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组的料肉比显著增加(P005),体重、增重、ALT,ALP、GLU显著降低(P005)。结果提示,高温驯化影响肉鸡的生产性能,但减少肝肾功能的损伤。     

日粮中添加天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生产性能和血液生化指标的影响

为考察天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响,选用28日龄、体重相近、健康的北京原种黑猪断奶仔猪192头,采用单因子设计,按体重相近、遗传基础相似的原则,完全随机分为4个处理组:对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上分别添加不同剂量的天蚕素抗菌肽(试验Ⅰ组:180 g/t,试验Ⅱ组:250 g/t,试验Ⅲ组:320 g/t)。每个处理组设三个重复,每个重复16头猪,试验期为32 d。试验结果表明:饲料中添加适量的天蚕素抗菌肽能够提高断奶仔猪平均日增重,但各组间差异不显著(P>0.05);显著降低料重比(P<0.05);提高血液中的免疫球蛋白含量。因此,在断奶仔猪基础日粮中添加适量天蚕素抗菌肽能提高断奶仔猪的生产性能和机体免疫性能,且本次试验中,天蚕素抗菌肽的最适添加量为320 g/t。     

杜仲叶对绵羊脂肪代谢的影响及其机理

为研究杜仲叶对绵羊脂肪代谢和肉品质的影响,本研究随机选择70~80日龄、体重25~30 kg的绵羊(湖羊)30只,平均分为3组,分别为对照组(CTL组,饲粮中不含杜仲叶)、低水平杜仲叶组(EUL1组,饲粮含10%杜仲叶)和高水平杜仲叶组(EUL2组,饲粮含20%杜仲叶),每组10只。预试期15 d,正试期90 d。采集血液,测定血浆脂质代谢分析指标;采集背最长肌,测定营养物质含量;采集肝脏组织,测定脂肪代谢相关酶和核转录因子的mRNA表达水平和蛋白水平。结果表明:1)各组干物质采食量EUL1组EUL2组CTL组,组间差异显著(P0.05)。2)与CTL组相比,EUL2组血浆极低密度脂蛋白(VLDL)、高密度脂蛋白(HDL)、非酯化脂肪酸(NEFA)含量显著升高(P0.05),EUL1和EUL2组血浆低密度脂蛋白(LDL)(0.05≤P0.10)、总胆固醇(TC)(P0.05)含量降低。3)与CTL组相比,EUL1组肌肉粗蛋白质含量、EUL2组肌肉粗脂肪含量显著升高(P0.05),EUL1组肌肉剪切力显著减小(P0.05)。4)与CTL组相比,EUL1组和EUL2组肌肉饱和脂肪酸(SFA)含量略有降低(P0.05),肌肉不饱和脂肪酸(UFA)含量显著升高(P0.05),其中,EUL2组肌肉MUFA、PUFA含量及UFA/SFA显著升高(P0.05)。5)与CTL组相比,杜仲叶能够显著下调肝脏脂肪合成相关酶硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)和核转录因子固醇调节元件结合蛋白1c(SREBP-1c)、过氧化物酶体增生激活受体γ(PPARγ)的mRNA表达水平(P0.05);显著上调肝脏脂肪酸分解相关酶肉毒碱棕榈酰基转移酶1A(CPT1A)、脂蛋白酯酶(LPL)mRNA表达水平显著上调(P0.05);与CTL组相比,EUL2组肝脏SCD1蛋白水平显著下降(P0.05)。结果提示,杜仲叶通过调节脂肪合成和分解相关基因的表达,显著影响绵羊脂肪的代谢和肌肉脂肪酸的组成。     

日粮中添加杜仲提取物对肉仔鸡生产性能的影响

选用825只艾维茵肉仔鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复33只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1500,2000,2500g/t的杜仲提取物或50mg/kg的效美素,比较杜仲提取物对肉仔鸡生产性能及胴体品质的影响。试验分2个阶段(0～21d和21～42d),试验鸡自由采食和饮水。研究结果表明,1)日粮中添加杜仲提取物能降低采食量,提高肉仔鸡成活率,其中以添加1500g/t杜仲提取物效果较好。2)杜仲提取物能促进肌肉组织蛋白质的合成,降低体内脂肪的沉积,在一定程度上改善肉仔鸡胴体品质。