无花果的栽培技术

1种植无花果的意义 无花果果实柔软味甜,具特异风味,富含人体易吸收的果糖和葡萄糖,胡萝b素和维生素C的含量也比较高,含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。中医认为,无花果果实性味甘、平,具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。枝、叶、根、果均可人药。近年研究表明无花果还具有一定的抗癌作用。成熟的无花果可加工成蜜饯、果酱、果干和糖水罐头等多种产品。     

浅谈灌阳长枣的生产优势及综合开发利用

1　生产优势与潜力1 1　品种优良。灌阳长枣为本县主栽品种 ,面积及产量均占 98%以上 ,树势强 ,易发根蘖 ,花量多 ,座果稳定、丰产 ,2 0— 3 0年大树株产可达 1 50— 2 0 0ｋｇ。果实较大 ,平均单果重 1 4 3ｇ,果实长柱形 ,形如牛奶 ,故名牛奶枣。营养丰富 ,用途广 ,肉质细脆 ,含有丰富的营养物质 ,是很好的滋补食品 ,含糖量大于 2 6 9%。富含维生素 ,尤其Ｖｃ含量多 ,1 0 0ｇ鲜果肉中含 60 0— 80 0ｍｇ。经过干制、蒸煮制成的蜜枣后仍保留较多的Ｖｃ。Ｖｐ(卢丁 )含量也很多 ,1 0 0ｇ鲜果含量达 3 3 5ｍｇ。这两种维生素对人体都是必要的…     

无花果优质丰产栽培技术

<正>无花果亦名奶浆果。果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖,胡萝卜素和维生素C的含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。同时中医认为,无花果果实性味甘、平,具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢疾等多种功效。民间应用偏方甚多,常以枝、叶、根、果入药,无花果还具有一定的抗癌作用。成熟的无花果不耐贮运,但可加工成蜜饯、果酱、果干和糖水罐头     

无花果习性及栽培管理技术

无花果别名奶浆果、映日果、文仙果等。果实柔软味甜。具特异风味．富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖．胡萝卜素和维生素C的含量也比较高．且含有多种消化酶，能帮助消化．是一种很好的保健果品。同时中医认为．无花果果实性味甘、平．具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。民间应用偏方甚多．     

日本大果双季板栗落户广西

广西植物研究所通过多年引种、观察 ,近日选育出了多个品种优良、经济效益高的日本大果双季板栗新品种。板栗 ,素称“木本粮食”,是我国重要的名优特产之一。因其营养丰富 ,香甜味美 ,且适应性强 ,易栽培、粗管理、花工少、收益大 ,既可代粮 ,又具良好的保健功效 ,而倍受人们喜爱。板栗原产我国 ,栽培历史悠久 ,与枣、桃、李、杏等同为我国古代“五大”名果之一。板栗果实营养丰富 ,果实维生素 (V)和胡萝卜素含量高于普通大米的 3 0倍、淀粉含量在 5 0 %以上、蛋白质 5 %、脂肪 2 .0 %～ 7.0 % ,还含多种纤维素及矿物质。被视为保健果品 ,…     

沿海滩涂的无花果高产栽培技术

沿海滩涂的无花果高产栽培技术刘学彬，王霞明，殷松枝（农业部南京农机化研究所，南京２１００１４）（江苏省射阳港农牧总公司）无花果又称天仙果、明目果，为桑科多年生落叶小乔木。其果实富含易为人体吸收的果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸和维生素，营养丰富，香甜可口...     

牙枣高产栽培技术

牙枣属鼠李科枣属植物,枣树耐旱、耐涝、耐瘠薄、耐盐碱、适应性强,无论在山地还是丘陵、平原、沙区等都能栽培,枣果实含糖量高,一般鲜枣含糖量为25%～35%,干枣60%～70%,热量与大米相近,其中每100g果肉中含维生素C含量为500～800mg,对人体来说,维生素C是一种很重要的物质,膳食中缺乏维生素C便会患坏血     

无花果栽培技术

无花果 属于桑科，榕属，又称寿果、明日果、蜜果、隐花果，落叶小乔木，是人类最早栽培的树种之一。无花果属于稀有果树，果实中含水分18．8％，蛋白质4．3％，脂肪0．3％，碳水化合物74．3％，灰分2．4％。干制果中含糖量达75％左右。     

家有无花果 四季皆乐

无花果(Ficus carica)属于桑科,原产于地中海沿岸,栽培史超过5000年,因其外观见果不见花而得名。无花果对土壤要求不高,耐旱,耐盐碱,耐阴但更喜阳光长日照,适当施加肥料与水,长势会强劲,年生长可达2米以上。果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素,含有的18种氨基酸中,8种是人体必需氨基酸。     

无花果果酱简易加工技术

无花果营养丰富,含有各种人体所必须的维生素、氨基酸及微量元素等。除鲜食外,可以加工成各种制品,具有良好的保健功效。这里简单介绍一种无花果果酱家庭加工技术。     

无花果的药食价值及栽培技术

无花果含有丰富的营养。鲜果含糖１５％～２４％，且多为人体可直接吸收的果糖和葡萄糖；含蛋白质０．６％～０．７％，果胶０．８％。无花果还含有多种氨基酸、维生素和大量的纤维素。除干鲜果能供食用外，还具有独特的保健和药用价值。１药食价值无花果具有极高的保健和药用价值。食用无花果能使肠道各种有害物质被吸附，净化肠道，抑制血糖上升，排出有毒物质。无花果全株均可入药，果实能开胃、助消化、止腹泻、治咽喉痛，有“美容”和“保健食品”之美称，无花果最重要的药用价值表现在对癌症的抑制方面，它的抗癌功效已得到世界各国公…     

枣与台湾大青枣良种简介

1　枣枣原产中国 ,已有 5 0 0 0余年的栽培历史。虽然日本、美国等国也有分布 ,但都未形成商品 ,唯有我国广泛栽培作为重要特产果树。枣果味美 ,营养丰富。枣的含糖量居各类果品之首 ,鲜枣含糖 2 0 %以上 ,干枣含糖6 0 %～ 80 % ,可代替粮食 ,所以枣是一种重要的木本粮食。枣的维生素含量极为丰富 ,有“天然维生素丸”之美誉。其维生素Ｃ的含量高于柑桔 1 0倍 ,高于苹果 80倍。维生素Ｐ的含量亦极为丰富。此外 ,枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机盐。自古以来 ,我国劳动人民就把枣视为重要的滋补品和中药 ,民间有“天…     

无花果沿海滩涂高产栽培技术

无花果为桑科多年生落叶小乔木,适应性强,能在全盐含量低于0·3%的轻盐土上正常生长,耐风、抗旱、耐瘠薄,栽培容易,病虫害少,是沿海滩涂发展果业生产的先锋树种。无花果营养丰富,药食兼用。据研究资料,鲜果含碳水化合物74·3%、蛋白质4·3%、糖17·9%,干果糖含量75%以上,Vc含量是葡萄的20倍、柑橘的2~3倍、桃的8倍。果实中含有人体必需的18种氨基酸和Ca、Mg、Zn、B等元素,可制果干、果脯、果酒等。种植当年就能结果,鲜果常年供应期长达4个月,收益快,效益高。平潭县地处东南沿海,无花果种植历史悠久。1988年以后,无花果作为房前屋后绿化的…     

一种简单的无花果硬枝扦插繁殖技术

无花果属桑科(Moraceae)无花果属(Ficus carica L.)植物,又名天仙果,明目果,映日果等.原产于西南亚的约旦、沙特阿拉伯一带,是世界上最古老、也是人类最早栽培的果树.它具有耐盐性强、耐瘠薄、管理简单等特点.其果实营养丰富,具有提高人体免疫功能的作用.近年来,无花果又被证实具有良好的抗癌效果,使其越来越受到人们的重视,并被誉为"21世纪人类健康的守护神".同时,无花果树形优雅,一般不需农药,是庭院、公园的优良观赏树种.     

蜜枣制作方法

蜜枣是枣的主要加工品之一 ,以味美、可口、营养丰富而深受广大消费者欢迎。其制作工艺为 :1　品种选择　加工蜜枣应选择果实椭圆形或长圆形 ,整齐美观 ,平均单果重 1 0 g以上 ,果皮薄 ,肉松 ,汁少 ,含糖量低 ,核小或无核的品种。2　适期采收　于果实成熟期采收 ,此时果个不再增大 ,且皮薄 ,肉松 ,汁少 ,含糖量低。过熟 ,则果肉变脆 ,不利划皮 ,制出的蜜枣也易成黑色 ,没弹性 ,口感差。3　清洗划缝　选好的枣果用流水冲洗干净后 ,为便于枣果吸收糖分和避免失水干缩 ,应用针将果皮划破。4　硫处理　将划破皮的枣果熏硫或浸泡于含 0 .1 %～ 0 …     

贝拉多纳李栽培技术

贝拉多纳是日本育成的李优良品种 ,1998年引入我市 ,该品种果实较大 ,含糖量高 ,香味浓 ,耐贮运 ,是具有较强竞争力的早熟李品种 ,极具推广价值。1　主要性状1 1　果实经济性状　果实心脏形 ,果个较大 ,平均单果重 6 0g ,最大果重 110g ;果顶尖 ,缝合线浅 ,果面黄绿 ,完全成熟时全面鲜红色 ,有光泽 ;果肉细 ,多汁 ,有浓郁香味 ,含可溶性固形物 15 % ,甜酸适口 ,品质极上 ,可食率 95 %以上 ,耐贮运。1 2　生长结果习性　树势健壮 ,萌芽率高 ,成枝力中等 ,以长、中、短及花束状枝结果为主 ,早果性好 ,栽植后第 3年及高接第 2年即能结果 ,自花…     

杨梅生态高效栽培技术

杨梅属于杨梅科乔木植物．具有很高的药用和食用价值。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％。含酸量为0．5％～1．1％．富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效。     

火龙果的栽培要点

火龙果 ,又名红友果 ,仙蜜果。因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷故称火龙果。为仙人掌科三角柱属植物的一种果实 ,徐闻县由外引进已种植面积 2 hm2 。植株生长良好 ,开花结果正常 ,1 2 0 0～ 1 50 0 kg/ 667m2 。1　火龙果发展前景1 .1　火龙果的用途。果实含有丰富的维生素 ,天然纤维素、葡萄糖及人体所需 K、 Ca、 Mg等矿物质、蛋白质 ,脂肪含量少。具有降血压、降火气的功能 ,对糖尿病、高血压病患者有良好的食疗和保健作用。可预防便秘 ,降低血糖等作用。在生产上具有发展前途及经济价值的是“红皮红肉”品种。1 .2　经济效益高。火…     

无花果盆栽技术

正无花果是一种价值极高的盆栽花卉植物,不但可供观赏,还可入药治病,经济价值不菲,颇受人们喜爱。无花果树较易管理,一年四季都可结果,除露地及庭院栽植外,还可进行盆栽。现将无花果盆栽技术介绍如下。1品种选择当前国内无花果主栽品种有十余种,按果实颜色可分为绿果、红果、紫果及黄果品种,按果实成熟期可分为夏果专用品种、秋果专用品种、夏秋果兼用品种。盆栽无花果应选择果实颜色鲜艳、果个较大、夏秋季均     

黄皮的生物活性及其加工研究进展

黄皮是一种含有大量生物活性物质的热带水果,其所富含的维生素C、氨基酸、矿物质、多糖等对人体有抗肿瘤、抗氧化、降糖、降脂等多种功效.黄皮果入药有消食、化痰等作用,具有较高的营养及保健价值.由于黄皮果采后易受环境因素影响导致货架期较短,且当前的保鲜技术还不够完善,因此探索黄皮的加工工艺是亟需解决的问题.本文总结了黄皮果及其...