我国特禽业未来发展趋势

20世纪末期是我国特禽养殖业的稳步发展时期,随着高科技畜牧业的发展步伐不断加快,到21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,其发展趋势有以下几个方面: 1.培育更多的新特禽满足美食之需 随着人们物质生活水平的日益提高,一种以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至,特禽的需求量定会大增。为满足市场需要,利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技     

21世纪我国特禽业发展趋势

最近,有关专家经过对我国特禽业市场调查认为,从2001年到2005年期间,我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,以适应我国即将WTO拓展国际市场的需求。本世纪,我国特禽养殖业的发展趋势主要表现: 1.培育更多的新特禽,满足人们的美食之需。随着人民生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要,利用杂交、驯化、更新换代繁殖、PNA等技术,培育大量特禽新品种。 2.开发食草特禽,降低粮食消耗。目前已有国家利用基因重组或移植技术,将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵,使之培育出的特禽类品种也像牛羊一样吃草为主,既减少了喂养粮食耗损,降低生产成本,也避免一些传统饲料中含有不利于人们健康的元素产生的副作用,符合天然绿色的要求。 3.培育功能性保健特禽,促进人类健康。21世纪的主导食品是功能性食品,人们利用遗传学原理和高新技术,培育更有新型营养保健作用的特禽。目前,我国培育成功的极为理想的营养保健特禽已陆续上市,如全身俱黑,符合当今世界黑色食品潮流的黑凤鸡、黄凤鸡、红毛鸡以及生产绿壳蛋的乌肉花鸡等。 4.广泛应用中草药添加剂,提高特禽经济效益。为降低特禽的饲养成本,将广泛使用中草药添加剂,减少常规药物使用,以提高特禽的产蛋率、受精率、出雏率和雏鸡成活率,并保持肉质的鲜味性,达到降低成本,提高经济效益的目的。 5.建立特禽信息网络体系,增强左右市场的能力。为保证特禽及其产品销路畅通,抵御市场风险,各地特禽企业将建立市场需求信息网络,按照市场需求进行有计划、有规模的饲养,逐步形成信息灵、市场明、经营活的特禽养殖格局。 6.实施品牌战略,形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。为使特禽在激烈的市场竞争中站稳脚跟不断发展,各地将积极实施品牌战略,通过品牌扩大优势,占领市场。同时创办龙头企业,建设商品基地,辐射带动农户,推动特禽基地化、区域化、专业化生产迅速发展,进而形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。 -摘自www.poultryinfo.com.cn     

21世纪中国特禽业将进入新的发展时期

有关专家认为：到21世纪，我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。其发展呈现以下趋势： 一、培育新特禽，满足美食之需。随着生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至。为满足市场需要，利用杂交、驯化、DNA等技术，培育大量特禽新品种。目前科技人员已经成功地培育出体重仅0．5公斤的微型鸡。 二、培育保健特禽，促进人类健康。21世纪的主导食品是功能性食品，利用遗传学原理和高新技术，培育更有新型营养保健作用的特禽。目前，我国已培育出极为理想的营养保健特禽，如黑凤鸡、黄凤鸡、红毛乌鸡和绿壳蛋鸡。 三…     

我国特禽业未来发展趋势

20世纪末期是我国特禽养殖业的稳步发展时期，随着高科技畜牧业的发展步伐不断加快，到 21世纪，我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，其发展趋势有以下几个方面： 1 培育更多的新特禽满足美食之需 　　随着人们物质生活水平的日益提高，一种以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至，特禽的需求量定会大增。为满足市场需要，利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技术，将雉科、鸭科等动物培育成具有适应性广、生长快、产蛋率高、肉质鲜美的特禽新品种。 2 开发食草特禽降低粮食消耗 　　利用基因重组与移植技术，将牛、羊…     

我国特禽业未来发展趋势

培育更多的新特禽满足美食之需随着人们物质生活水平的日益提高，一种以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至，特禽的需求量定会大增。为满足市场需要，利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技术，将雉科、鸭科、秧鸡科等动物培育成具有适应性广、生长快、产蛋率高、肉质鲜美的特禽新品种。上海绿洲经济动物科技公司的科技人员已成功地培育出体重仅0．5公斤的微型鸡，目前，该鸡走俏全国。开发食草特禽降低粮食消耗利用基因重组与移植技术，将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵，使孵出的禽类像牛羊一样以…     

本世纪我国特禽业发展趋势

最近，有关专家经过对我国特禽业市场调查认为，从２００１年到２００５年期间，我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，以适应我国即将加入ＷＴＯ拓展国际市场的需求。本世纪，我国特禽养殖业的发展趋势主要表现在如下几个方面：一培育更多的新特禽，满足人们的美食之需。随着人民生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要，利用杂交、驯化、更新换代繁殖等技术，培育大量特禽新品种。如上海、南京等地的特禽养殖开发中心近年成功培育出体重仅０．５公斤的微型鸡等，深受城市小家庭…     

本世纪我国特禽业发展趋势

最近，有关专家经过对我国特禽业市场调查认为，从２００１年到２００５年期间，我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，以适应我国即将加入WTO拓展国际市场的需求。本世纪，我国特禽养殖业的发展趋势主要表现在如下几个方面：１培育更多的新特禽，满足人们的美食之需随着人民生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要，利用杂交、驯化、更新换代繁殖等技术，培育大量特禽新品种。如上海、南京等地的特禽养殖开发中心近年成功培育出体重仅０．５kg的微型鸡等，深受城市小家庭的青…     

信息窗

最近,有关专家经过对我国特禽业市场调查认为,从2001年到2005年其间,我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,以适应我国即将加入WTO拓展国际市场的需求。本世纪,我国特禽养殖业的发展趋势主要表现在如下几个方面:1 培育更多的新特禽,满足人们的美食之需 随着人民生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各     

山东省十家禽肉出口企业获欧盟注册

在中国政府和企业的共同努力下,欧盟兽医委员会决定从5月24日起恢复从中国进口禽肉,并公布了我国14家首批注册企业。其中山东占了10家,分别是:山东凯远食品有限公司禽加工厂,潍坊永昌食品工业有限公司,青岛九联集团股份有限公司,山东潍坊中粮华潍食品有限公司,山东潍坊美城肉鸡公司禽加工厂,青岛康大食品有限公司禽加工厂,山东昌邑中粮新昌食品有限公司加工厂,山东尽美食品有限公司,青岛正大有限公司,山东潍坊乐港食品有限公司冷藏厂。 据了解,1996年8月份欧盟停止从我国进口禽肉。之前,我国对欧盟禽肉出口量大约为15万吨,山东是我国对欧盟出口禽肉最多的省份,每年约为有5万吨。在遭受欧盟禽肉出口限制后,日本等国的禽肉进口市场趁机对中国产品压级、压价,使得中国禽肉出口价格从每吨2700美元猛跌到每吨1300美元。受此影响,中国内地肉鸡养殖业开始走下坡路,山东省潍坊、青岛等地不少加工企业相继亏损,甚至关门停产。去年全省冻鸡产品出口量为15万吨,创汇2.33亿美元,出口量、创汇额占全国总量的70%,出口贸易国主要是日本。欧盟恢复从我国进口禽肉,对扩大山东出口实现欧盟市场与日本市场优势互补,提高企业国际竞争力将产生积极作用。 欧盟解除对我国禽肉进口长达5年的禁令,主要是我国已建立起先进的卫生质量管理体系和社会防疫体系,并制订了有效的农兽药残监控计划,提高了禽肉产品质量。其次,欧盟国家疯牛病、口蹄疫肆虐,偶蹄类产品几乎失去市场,消费者转向禽肉,客观上为欧盟恢复我国禽肉出口创造了条件。 -摘自www.poultryinfo.com.cn- 最近,有关专家经过对我国特禽业市场调查认为,从2001年到2005年期间,我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,以适应我国即将WTO拓展国际市场的需求。本世纪,我国特禽养殖业的发展趋势主要表现: 1.培育更多的新特禽,满足人们的美食之需。随着人民生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要,利用杂交、驯化、更新换代繁殖、PNA等技术,培育大量特禽新品种。 2.开发食草特禽,降低粮食消耗。目前已有国家利用基因重组或移植技术,将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵,使之培育出的特禽类品种也像牛羊一样吃草为主,既减少了喂养粮食耗损,降低生产成本,也避免一些传统饲料中含有不利于人们健康的元素产生的副作用,符合天然绿色的要求。 3.培育功能性保健特禽,促进人类健康。21世纪的主导食品是功能性食品,人们利用遗传学原理和高新技术,培育更有新型营养保健作用的特禽。目前,我国培育成功的极为理想的营养保健特禽已陆续上市,如全身俱黑,符合当今世界黑色食品潮流的黑凤鸡、黄凤鸡、红毛鸡以及生产绿壳蛋的乌肉花鸡等。 4.广泛应用中草药添加剂,提高特禽经济效益。为降低特禽的饲养成本,将广泛使用中草药添加剂,减少常规药物使用,以提高特禽的产蛋率、受精率、出雏率和雏鸡成活率,并保持肉质的鲜味性,达到降低成本,提高经济效益的目的。 5.建立特禽信息网络体系,增强左右市场的能力。为保证特禽及其产品销路畅通,抵御市场风险,各地特禽企业将建立市场需求信息网络,按照市场需求进行有计划、有规模的饲养,逐步形成信息灵、市场明、经营活的特禽养殖格局。 6.实施品牌战略,形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。为使特禽在激烈的市场竞争中站稳脚跟不断发展,各地将积极实施品牌战略,通过品牌扩大优势,占领市场。同时创办龙头企业,建设商品基地,辐射带动农户,推动特禽基地化、区域化、专业化生产迅速发展,进而形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。 -摘自www.poultryinfo.com.cn     

对发展特养业的几点意见

当前，在特禽养殖业迅速发展的背后，存在着盲目性突出、规模小、技术含量低、价格波动影响产业发展等问题。要振兴特禽业，必须依靠科技，综合配套技术主要是：1 加强新品种的培育由于品种改良和选育工作薄弱，良种繁育体系的不健全，种禽和商品禽不分；各种禽场和商品禽场争相销售种禽，种禽场只顾扩大规模而忽视了选育和良种繁育，致使目前特禽良种匮乏。特禽与家禽相比，其家养驯化时间特别短，群体内的个体差异较大。若采用最新的育种手段进行新品种的选种、选育，其遗传改进量将会十分明显。特禽生产性能指标的提高，将直接降低种禽的…     

国际市场特禽动态

我国特禽养殖业发展较快,像山鸡、鹧鸪、乌鸡等已具相当规模.如能进一步打入国际市场,提高市场占有率,则更有利于特禽养殖的发展.据有关方面提供的信息,部分特禽商品在国际市场的动态是:     

特禽的饲养管理要点

根据不同的经济用途，般可将特禽划分为以下几类：是滋补类特禽，这类特禽生长速度快，肉质好、营养价值高，如肉鸽、鹌鹑、鸵鸟等；二是野味类特禽，这类特禽肉质鲜美，具有特殊香味，如番鸭(麝香鸭)、雉鸡、野鸭等；三是药用类特禽，这类特禽肉、蛋可以人药，有治病、健身之功效，如乌骨鸡、雪鸡、白鸽等；四是观赏特禽，这类特禽或鸣声悦耳，或羽毛艳丽，可供人玩赏或点缀亭园，如画眉鸟、孔雀、赛鸽等；五是其他特禽，如供游人射杀的狩措禽鸟、拔取羽毛用的孔雀、捕鱼用的鸬鹚等。     

2000年哪些牧养品种走俏市场

据权威部门最新透露,下列特种动物在2000年可走俏市场。 一、特禽类 特禽养殖是近几年一直火爆的特养项目,以其投资少、见效快、获利高而备受养户的青睐,专家预测,2000年以下几种特禽将继续走销市场。 1.美国鹧鸪:美国鹧鸪是近几年从美国引进的特禽新品种,具有生长快、饲养周期短、生产性能好、饲料转化     

白配鹧鸪料 掌握五点很重要

时下,特禽鹧鸪因其投资少、见效快而受到养殖户的青睐,但由于我国的特禽饲料业相对滞后,绝大多数鹧鸪养殖户都是用鸡饲料代替或用自配饲料。自配饲料由于化验设备缺乏、原料不全、配方不科学等多种因素,难以满足鹧鸪生产需求。故自配鹧鸪饲料应注意以下五点: 1.在自配鹧鸪饲料时,不仅要考虑饲料的营养浓度,还要充分考虑适口性、可消化率及各营养成份的基     

我国饲料发展趋向"五化"

<正>1专用化饲料生产企业应与养殖户挂钩,签订供求合同,定点、定时、定量生产各种专用饲料,满足市场需求。2系列化单一品种饲料已不能满足市场需求,养殖户需求的是畜、禽、鱼等多品种的系列饲料。3特种化现在养殖品种已向珍禽、特禽、特种名贵水产动物等方向发展。这些特珍品种所需的饲料与常规品种不尽相同。因此,应根据特种动物的生活特性和营养需求,开发生产特种饲料,以满足养殖户的需求。     

2000年下列畜禽产品继续走俏市场

从有关权威部门获悉,下列特种畜禽产品2000年将继续走俏市场,各地农户可根据当地实际引种饲养。 一、特禽类 特禽养殖是近几年一直火爆的特养项目,它投资少,见效快,获利高,因而深受广大养殖户的青睐。据有关专家预测2000年以下几种特禽将继续走俏市场: 1.七彩山鸡:近几年山鸡价格一直呈稳中有升的趋势,去年,上海、广东、江苏、福建等地市场价格稳定在每公斤7.5～10元之间,加上饲料价下跌,养殖户饲养效益可观。     

市场纵横

九九特禽因何畅销 1999年上半年,是传统养殖业遭受重创的一年,养猪业跌破血本,养鸡业持续低靡,而与此形在鲜明对比的是,以鹧鸪、山鸡、黑凤鸡等为首的特禽养殖业却一支独秀,究其原因,主要有以下几种因素造成: 一.今年物价平稳,人们生活水平进一步提高,大鱼大肉已不再有吸引力,而具有滋补保健等多种功效的野味珍禽正好迎合了人们品奇尝鲜的要求,可谓是生正逢时,消费市场的启动,无疑成了特禽养殖火爆的一根导火索。 二.高利润的诱惑也是今年特养火爆的原因之一,一只七彩山鸡能抵数十只家鸡的收入,靠特禽养殖走上致富者不少,象山东曹县王泽铺的山鸡大王刘剑养山鸡每年收入都在50万元以上,强烈的反差迫使广大养殖户“移情别恋”,纷纷把目光瞄准特禽养殖业。     

鹧鸪自配料应注意五点

时下,由于我国的特禽饲料业相对滞后,绝大多数鹧鸪养殖户都是用鸡饲料代替或用自配饲料.自配饲料由于化验设备缺乏、原料不全、配方不科学等多种因素,难以满足鹧鸪生产需求.笔者现对鹧鸪自配饲料应注意的5点浅析如下:     

特禽业的现状与对策

特种经济禽类,简称特禽,是指除了传统家禽鸡、鸭、鹅之外利用价值较高的其他稀有禽种。特禽业作为养殖业的重要组成部分,在全国各地快速发展。目前,我国饲养的特禽禽种主要有鹌鹑、肉鸽、雉鸡、珍珠鸡、火鸡、鹧鸪、鸵鸟、野鸭和笼养观赏鸟等。其中鹌鹑、肉鸽和雉鸡的饲养数量最大,1999年我国鹌鹑饲养量达1.5亿     

英国贵妇鸡在上海繁育成功

英国贵妇鸡又称皇家鸡,由英国皇家科学院培育成功.经过20多年数十亿的驯养培育,成为英国皇家宫廷的美味佳肴.目前,贵妇鸡与鸵鸟、孔雀等列为特禽新品种的代表,被营养学家称为理想新型的肉用禽类.贵妇鸡有很高的观赏价值,它的肉质细嫩,骨脆酥软,皮薄,作为高蛋白,低脂肪的肉类,深