优良种公牛品种（下）

安格斯牛原产于英国，肉用型，成年牛体重800公斤～900公斤。特征是全身被毛黑色而无角，体躯低矮呈圆筒形，四肢短而直，全身肌肉丰满，是肉牛品种中肉质最好的牛。适应于我省山区及部分丘陵地区饲养。     

介绍两个优良地方牛品种

1．复州牛复州牛是我国的优良地方乳肉兼用黄牛品种，在辽宁省的大连地区分布较多。复州牛是用当地的黄牛与移民带进的华北牛进行杂交．精心选育、饲养，形成一定数量体型较大的牛群。后又用朝鲜牛进行杂交，再经不断选育．形成具有被毛黄色、体躯高大结实、结构匀称、役用性能高、耐粗饲、适应性强、性情温顺、遗传性能较稳定的一种国内闻名的地方良种黄牛。其外貌体型紧凑、结构匀称，被毛为黄、淡黄两色，以黄为主，鼻镜呈肉色，角蹄呈棕色及灰白色透明，角中等长．呈圆筒型向前上方伸展。成年公牛躯干广深，背腰平直，胸部深宽，前躯发达，颈与肩峰粗壮隆起，垂皮发达、皱褶明显，脑门有卷毛分布，威猛雄壮。母牛外貌美观．头部清秀，角较细，多呈龙门角状，四肢干燥，运步轻快。成年母牛乳房丰满，尤以经产母牛乳静脉粗、乳头长、排列整齐、盘大为特征。[第一段]     

我国优良驴种简介

从驴的开发和利用方面来说,除了役用价值外,还有药用价值和肉用价值。引进优良种驴埘本地驴进行杂交改良或繁殖骡子,以提高其役用和产肉性能非常重要。下面介绍几个我国的优良驴种。     

热带亚热带肉牛品种

世界上优良的肉牛品种很多，由于它们都是在不同的环境条件下培育形成的，因此其生产性能和对环境的要求也不相同。自1974年以来，云南省曾先后从国外引入西门塔尔牛、海福特牛、安格斯牛、婆罗门牛、沙希华牛、短角牛、墨累灰牛等肉牛品种的种牛或冻精，经多年研究和实践推广表明，一些引进肉牛品种在云南省的杂交改良效果较好，它们对云南省的肉牛业发展起了很大的促进作用。现将目前著名的热带亚热带品种牛介绍于下：     

皮埃蒙特牛——一个落户于中国的优秀肉牛品种

皮埃蒙特牛原产于意大利．为肉乳兼用型品种．是世界著名的终端杂交父本品种之一。1986年由中国农业科学院（CAAS）和意大利国家农业研究委员会（CNR）签订“引进皮埃蒙特良种肉牛”的中意合作项目协议．由中国农业科学院畜牧所负责．以胚胎和冻精的形式把该牛引进我国．重点在河南南阳地区开展皮埃蒙特牛纯种的胚胎移植工作．以后分别在黑龙江、甘肃、福建、陕西等地开展了杂交改良工作．取得了较好的杂交改良效果，杂交改良实验证明．皮埃蒙特牛在我国具有很好的适应性．现在全国已经有12个省市具有皮埃蒙特牛纯种．其杂种后代遍布18个省市自治区。该牛有几大特点．除其白毛色不被中国传统习惯所喜好外．其他的一些优点如生长速度快、饲料报酬高、屠宰率高、瘦肉率高、肉品蛋白质含量高、低脂肪、低胆固醇等都得到了饲养者及消费者的青睐和好评。     

不同肉牛品种生长发育及育肥效果试验

为探讨不同肉牛品种生长发育和产肉性能,选择初生的美新褐F118头为试验1组、新疆褐牛18头为试验2组、西门塔尔牛15头为试验3组,分别对其进行生长发育和育肥饲喂达到8月龄增重情况测定。结果表明,体尺(体高、体斜长、胸围、管围):试验1组与试验3组体尺增长速度差异不显著(p>0.05);试验2组与试验1组和试验2组与试验3组之间的体尺增长速度差异极显著(p<0.01)。体重:试验1组与试验3组之间的增重差异不显著(p>0.05);试验1组与试验2组和试验3组与试验2组的增重之间差异显著(p<0.05)。日增重:试验1组与试验3组之间的日增重差异不显著(p>0.05);试验1组与试验2组和试验3组与试验2组之间的日增重差异显著(p<0.05)。结论:美新褐F1的生长发育、产肉性能及经济效益高于新疆褐牛和西门塔尔牛。     

肉兔哪些品种好

1.中国家兔 古老的肉用兔地方良种。成年体重1.5～3千克。4月龄即可繁殖,年产仔5～6胎,每胎产仔8～9只,最多可达十几只。中国家兔适应性好、抗病力强,缺点是饲料报酬低,产肉性能较差。     

浙江省主要野鸭品种(系)生产性能及肉质性状比较分析

对70日龄斑嘴野鸭(Ⅰ组)、野生绿头野鸭×绍兴鸭(Ⅱ组)、西湖野鸭(Ⅲ组)以及野生绿头野鸭×西湖野鸭(Ⅳ组)进行屠宰试验,并测定各组的若干肉质指标.结果表明鸭种是影响产肉力的主要因素,胸肉和腿肉的物理特性决定鸭肉的食用价值;4组野鸭相比,Ⅱ组全净膛重最轻,胸腿肉比例高,胸肉最大,肉色最深,肉嫩度最好;Ⅰ组、Ⅲ组肉用性能和肉质次之,Ⅳ组最差.     

牛冷冻精液保存与使用方法(上)

目前,牛冷冻精液主要应用于地方品种改良工作中,其主要优势为:①能最大限度地发挥优良种公牛种用价值,提高种公牛的利用率.例如:1头良种公牛采用本交方法1年只能配种几十头母牛,如果采用牛冷冻精液长期保存,每年可配母牛1万头以上.     

东北农业大学重点推介项目 优质肉用种公牛克隆胚胎生产体系构建

<正>采用体细胞核移植技术建立优质肉种公牛核心群能够克服胚胎移植技术往往受到供体奶牛的排卵能力限制以及优质肉种公牛个体数量的限制,使得胚胎来源有限,价格昂贵,胚胎移植个体生产性能变异较大,后代性别不能有效控制的弊端。生产克隆牛的卵母细胞来自于屠宰场的废弃物—卵巢,这也就决定了克隆牛胚胎来源丰富,     

东北农业大学重点推介项目 优质肉用种公牛克隆胚胎生产体系构建

<正>采用体细胞核移植技术建立优质肉种公牛核心群能够克服胚胎移植技术往往受到供体奶牛的排卵能力限制以及优质肉种公牛个体数量的限制,使得胚胎来源有限,价格昂贵,胚胎移植个体生产性能变异较大,后代性别不能有效控制的弊端。生产克隆牛的卵母细胞来自于屠宰场的废弃物—卵巢,这也就决定了克隆牛胚胎来源丰富,成本低     

中稻和一季稻(国审)主导品种简介

<正>适宜湖南省种植的2014~2015年中稻、一季稻(国审)良种补贴品种,现介绍如下。C两优6 0 8(国审稻2010015,见第24页图4)湖南隆平种业有限公司和湖南农业大学联合选育,属籼型两系杂交水稻。在长江中下游作中稻或一季稻种植,全生育期133.5天。株型紧凑,长势繁茂,叶姿挺直,熟期转色好,稃尖紫色。株高110.8厘米,每667平方米有效穗数16.9万穗,穗长     

鲁西牛的饲养管理与品种保护(1)

正饲料是鲁西牛饲养管理的关键,要以青饲料为主,青、粗、精料适当搭配的原则,坚持广开饲料来源,充分利用农副产品。1饲料和调制1.1饲料种类1.1.1精料大豆、豆饼、玉米、麦麸、甘薯干和棉籽饼等。再者某些饲料添加剂已广泛采用,有鱼粉、骨粉、贝壳粉和食盐等。     

中草药春季适种品种栽培技术(上)

板蓝根 板蓝根为十字花科植物,以根和叶入药.喜温暖向阳环境,抗旱、耐寒、忌积水. 1.选地与整地种植地块以地势平坦、排水良好、肥沃疏松的沙质壤土为好.耕深20～30厘米,耙细整平地面.     

几个优良欧亚种葡萄品种(系)对黑痘病与霜霉病的抗性及关系

通过田间自然感病调查，利用配时数据处理，系统地研究了4个欧亚种葡萄品种(系)时黑痘病与霜霉病的抗性及关系，结果表明，时于黑痘病，爱格丽为低感品种，88-02、88-03为中感品系，88-04为高感品系：时于霜霉病，爱格丽、88-02、88-04为高感品种(系)，88-03为低感品系．且供试品种(系)时两种病害的抗性无显著相关．     

畜禽地方品种开发经验(6) 沙子岭猪

正一、地方特色明显沙子岭猪(见第24页图3)具有独特的点头墨尾中间白的毛色特征、产子多(经产母猪头均12.5头)、生长快(日增重510克)、瘦肉多(瘦肉率42%~45%)、肉质佳、杂交效果好、耐粗饲、抗病力强等优良遗传特性。肌肉营养价值较高,肌间脂肪2.8%~3.2%,大理石纹清晰,熟肉率高,系水力强,肌纤维细,肉质细嫩味香。沙子岭猪1984年被列入《湖南省家畜家禽品种志》,2006年被列入国家畜禽遗传资源保护名录,2010年获得国家农产品地理标志保护登记。