低蛋白日粮中不同来源与水平的蛋氨酸对肉鸭后期(15-44天)生长性能的影响

<正>通过营养调控方法,降低饲料成本,是目前饲料企业面临的一个重要课题。很多研究结果表明降低饲料中蛋白质水平,添加合成氨基酸以保持饲料中氨基酸平衡,可以保证畜禽的正常生长需要,同     

低蛋白日粮对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验选择1日龄健康AA+肉仔鸡180只,随机分为3个日粮处理组,每个处理6个重复,每个重复10只,进行为期42d的饲养试验,旨在研究低蛋白日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能的影响。各组日粮粗蛋白水平在前3周分别为21.00%、19.50%和18.00%,后3周分别为19.00%、17.50%和16.00%。试验结果表明:当前期和后期日粮中蛋白水平降低1.5个百分点时,肉仔鸡生长性能无显著变化(P0.05);降低3个百分点时,平均日增重和日采食量极显著下降(P0.01),而肉料比无显著变化。21日龄时,两个低蛋白日粮组腹脂沉积显著高于对照组(P0.05),降低3个百分点的低蛋白日粮组,其全净膛率显著低于对照组(P0.05),而其他屠宰性能指标均无显著的组间差异(P0.05);而在42日龄时,降低1.5个百分点的低蛋白组,其屠宰率显著高于其他两组(P0.05),两个低蛋白组的半净膛率显著高于对照组(P0.05),而其他屠宰性能指标均无显著的组间差异(P0.05)。     

不同品种的玉米-豆粕型日粮中添加植酸酶对肉仔鸡生长性能的影响

植酸很早就被认为是饲料中的抗营养因子。据报道，单胃动物仅能利用典型玉米-豆粕型日粮中磷的15％～20％。近年来，植酸酶生产的产业化为植物中磷的利用开辟了新途径。研究表明，添加植酸酶能提高日粮钙磷和氨基酸的利用率，改善动物生产性能。植酸酶的应用效果受日粮因素特别是日粮钙     

低蛋白日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响

文章旨在研究低蛋白低豆粕日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响。试验一,将160只22日龄AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡,对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮粗蛋白质水平分别为20%、19%、18%和17%,各试验组添加不同比例赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等限制性氨基酸;试验二,将144只22日龄AA肉鸡随机分为9组,每组2个重复,每个重复8只鸡,将粗蛋白质为17%的日粮中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸添加量在原有基础上分别提高10%、20%和30%,做正交试验,试验为期21 d。结果表明：试验I、Ⅱ组42日龄终重、平均日采食量及平均日增重与对照组差异不显著（P>0.05）;试验Ⅲ组的终重、平均日采食量与对照组差异显著（P<0.05）;试验Ⅲ组的平均日增重与对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P<0.05）。把粗蛋白质为17%的肉鸡日粮中赖氨酸、DL-蛋氨酸、苏氨酸和缬氨酸的添加量分别提高30%、30%、10%和20%,肉鸡生长性能能达到粗蛋白质为20%的日粮水平。由此可见,在肉鸡低蛋白低豆粕减量替代日粮中添加限制性氨基酸能降低日粮粗蛋白质水平;22～42...     

日粮蛋氨酸水平对泰和乌骨鸡生长性能影响研究

中国泰和鸡，又名白毛乌骨鸡、武山鸡、药鸡，原产江西泰和县，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、白丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等十大特征，是我国特有的珍贵家禽。1874年被列为国际标准品种。2001年已列为农业部首批公布确定的87个国家级畜禽保护品种之一。并曾搭乘“神舟3号”进行空间试验，这充分说明国家对泰和鸡的研究、保护和利用十分重视。     

低蛋白日粮中添加苏氯酸对仔猪生产性能的影响

在低蛋白日粮中添加限制性氨基酸，既可减少早期断奶仔猪的腹泻问题，又能降低饲料成本。一般认为，赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，苏氨酸是猪的第二限制氨基酸。现在，赖氨酸已在生产中得到了广泛的应用，在此情况下，苏氨酸的应用就是研究的重点。试验探讨在低蛋白日粮中添加苏氨酸对仔猪生产性能和腹泻率的影响，为今后在养猪生产中合理使用苏氨酸提供依据。     

日粮锰水平对肉仔鸭生长性能生理指标的影响

用1日龄北京雏鸭120只分成6组,分别喂以含Mn20、50、100、150、300和2000mg/kg的玉米—豆粕型日粮30天,研究日粮Mn水平对肉仔鸭生长性能、生理指标的影响。结果显示鸭体增重在100mg/kg时达最大(P>0.05),到2000mg/kg时降至最低(P<0.05),采食量亦有类似趋势(P<0.05),但饲料报酬差异不显著(P>0.05);血浆葡萄糖浓度和碱性磷酸酶活性分别在300mg/kg和2000mg/kg时增至最大(P<0.01),血浆总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇浓度和血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性差异不显著(P>0.05);胸腺、法氏囊和脾脏重量及血清HI抗体滴度亦无显著变化(P>0.05);肝、胰和跖骨灰分Mn含量呈线性上升(P<0.05或P<0.01),其中以跖骨灰分Mn含量变化最明显。     

低蛋白日粮平衡氨基酸对生长猪生产性能的影响

本试验旨在研究低蛋白日粮平衡氨基酸对生长猪生长性能的影响.试验选取健康状况良好,胎次相近,平均体重(31.06±2.05kg)的杜长大三元杂交商品猪18头,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复1头猪,单笼饲养.对照组饲喂18％CP日粮、试验组在对照组基础CP依次降低2％和4％,即16％CP和14％CP,并添加相...     

低蛋白日粮对瘦肉型猪生长性能及胴体品质的调控

本试验日粮研究低蛋白日粮对点瘦肉型猪生长性能和肉品质的影响,结果表明:日粮赖氨酸含量≥0.9%时,降低蛋白2个百分点,不影响猪的生长性能、屠宰性能和肉品质;而当日粮赖氨酸含量<0.9%时,日粮蛋白含量降低,则显著降低猪的生长性能和屠宰性能,对肉品质无显著影响,但肉色评分有所降低。     

Effects of Threonine in Low Protein Diet on Growth Performance and Plasma Biochemical Index of Pekin Duck

The present study was conducted to evaluate the threonine requirement for Pekin ducks in low protein diets by determining the effects of threonine on growth performance,carcass traits,and serum parameters.In total,240 1-day-old were randomly allocated to one of five dietary treatments with six replicate cages with eight duck for each treatment according to average body weight.They were fed low protein diets (17.65%) with 0.41%,0.48%,0.55%,0.62% or 0.69% threonine from 1 to 21 days of age,respectively.The results showed that threonine supplementation in low protein diets improved body weight,weight gain,feed intake,and breast muscle percentage,and reduced the ratio of feed to gain (P<0.01).Threonine supplementation in low protein diets had no influence on thigh muscle percentage,and the activity of ALT and AST,and the contents of TP,ALB,GLB and GLU in serum (P>0.05),but reduced the contents of CHO,TG,HDLC and LDLC in serum (P<0.05).The evaluated threonine requirement in low protein diets based on linear broken-line regression with weight,weight gain,feed intake,ratio of feed to gain,and breast muscle percentage were 0.594%,0.594%,0.595%,0.513% and 0.607%,respectively.In summary,the optimal dietary threonine levels would be 0.607% for Pekin ducks fed low protein diets from 1 to 21 days of age.Although which failed to support equal growth performance to that of high protein diets,it was possible to reduce nitrogen emissions.     

低蛋白质日粮中添加苏氨酸对北京鸭生长性能和血浆生化指标的影响

本试验采用单因素完全随机试验设计,通过测定不同日粮苏氨酸水平对1~21日龄北京鸭生长性能、屠宰性能和血浆生化指标的影响,研究低蛋白质日粮北京鸭苏氨酸需要量。240只1日龄雄性北京鸭按体重随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复8只北京鸭,分别饲喂苏氨酸水平为0.41%、0.48%、0.55%、0.62%和0.69%的低蛋白质（17.65%）日粮,试验期为1~21日龄。结果表明,低蛋白质日粮中添加苏氨酸可以提高北京鸭体重、日增重、采食量和胸肌率（P<0.01）,降低料重比（P<0.01）。低蛋白质日粮中添加苏氨酸对北京鸭腿肌率,血浆ALT和AST活性,以及TP、ALB、GLB和GLU含量均无显著影响（P>0.05）,但是降低了血浆CHO、TG、HDLC和LDLC含量（P<0.05）。用直线-断线回归模型以体重、日增重、采食量、料重比和胸肌率为指标,拟合1~21日龄北京鸭苏氨酸需要量分别为0.594%、0.594%、0.595%、0.513%和0.607%。综合试验结果,当日粮蛋白质水平为17.65%时,1~21日龄北京鸭苏氨酸需要量为0.607%,此时,虽不能满足北京鸭的最大生长性能,但可以降低氮排放。     

极低蛋白日粮不同蛋白源对仔猪生长性能和氮代谢的影响

本试验在补充9种晶体氨基酸的极低蛋白(14%)日粮的条件下,研究不同蛋白来源日粮对仔猪生长性能和氮代谢的影响。将36头体重相近(14.62±1.46 kg)的杜×长×大阉公仔猪随机分为4组,分别饲喂蛋白源由豆粕、棉籽粕、豆粕-棉籽粕和鱼粉组成的日粮。结果表明:与豆粕相比,棉籽粕和鱼粉显著降低了末重和平均日增重、增加了饲料增重比(P0.05),豆粕-棉籽粕组与豆粕组差异均不显著(P0.05);棉籽粕和鱼粉都显著降低了血清总蛋白含量(P0.05);棉籽粕和豆粕-棉籽粕显著降低了血清白蛋白的含量(P0.05);棉籽粕显著增加血清中尿素的含量(P0.05),而豆粕-棉籽粕显著降低其含量(P0.05);棉籽粕显著降低粪氮含量(P0.05);棉籽粕能够显著增加尿氮含量(P0.05),鱼粉则显著降低其含量(P0.05);棉籽粕显著降低了氮沉积率(P0.05),而豆粕-棉籽粕和鱼粉显著增加了氮沉积率(P0.05)。因此,补充晶体氨基酸后,以棉籽粕-豆粕为蛋白源的极低蛋白日粮能够获得与豆粕相近的生长性能,且氮排放比豆粕降低10.68%。     

不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质和肉品质的影响

本试验旨在研究不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质及肉品质的影响.选用体重约18 kg的宁乡猪仔猪72头,随机分为3组(每组4个重复,每个重复6头):对照组饲喂基础饲粮(前、中、后3期蛋白质水平分别为14.03％、12.06％、11.01％;全期消化能为12.15 MJ/kg);试验A组饲喂在基础饲粮的基...     

低蛋白质日粮不同能量水平对育肥猪生长性能和胴体性状的影响

本研究旨在探讨低蛋白质日粮中不同能量水平对育肥猪生长性能、胴体性状的影响.选用70 kg的杜长大三元杂交猪216头,按试验要求随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪,对照组日粮参照NRC(1998)推荐标准设计,蛋白质水平为15.5%,消化能水平为14.27 MJ/kg,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组日粮蛋白质水平在对照组基础上下调4个百分点,并补充赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸满足氨基酸需要,消化能水平分别为14.48、14.26、13.88、13.52、13.26 MJ/kg.结果表明,与对照组相比,试验组的生长性能、胴体性状和血清氨基酸(精氨酸除外)及尿素氮没有显著影响(P>0.05);各试验组之间,随着能量水平的降低,日增重显著上升(P=0.02),肉料比表现出上升的趋势(P=0.06),采食量没有受到能量水平降低的影响(P=0.86),无脂瘦肉率显著提高(P=0.01),而脂肪率显著下降(P=0.03);试验Ⅳ、Ⅴ组日增重、肉料比显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),对照组和试验Ⅴ组眼肌面积和无脂瘦肉率显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),而脂肪率显著低于试验Ⅱ组(P<0.05),除试验Ⅰ组外,其余各试验组血清尿素氮含量均显著低于对照组(P<0.05).综合考虑能量水平对育肥猪生长性能和胴体性状两方面的影响,日粮蛋白质水平较NRC(1998)推荐的标准降低4个百分点,消化能水平降低到13.26 MJ/kg较为合适.     

饲粮不同来源及水平蛋白质对仔鹅生长性能、血清生化指标和氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮不同来源及水平蛋白质对仔鹅生长性能、血清生化指标和氮代谢的影响。采取2×3两因素析因设计,将1日龄江南白鹅公雏504只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复14只,分别饲喂不同来源（植物性蛋白质和动物性蛋白质）和水平（14.5%、18.5%和22.5%）蛋白质的饲粮,试验期30 d。结果显示：1）饲粮不同来源蛋白质对鹅30日龄体重无显著影响（P>0.05）;饲粮不同水平蛋白质对鹅30日龄体重有显著影响（P<0.05）,18.5%和14.5%蛋白质水平组鹅30日龄体重和平均日增重显著高于22.5%蛋白质水平组（P<0.05）,且18.5%蛋白质水平组鹅30日龄体重和平均日增重最大。2）饲粮不同来源蛋白质对鹅血清生化指标无显著影响（P>0.05）;随饲粮蛋白质水平的提高,鹅血清中尿素氮和尿酸含量显著增加（P<0.05）。3）动物性蛋白质组鹅食入氮和排泄氮显著低于植物性蛋白质组（P<0.05）,氮利用率显著高于植物性蛋白质组（P<0.05）;鹅摄入氮和留存氮随饲粮蛋白质水平的升高而显著升高（P<0.05）;18.5%和22.5...     

酶制剂对肉兔生长性能和消化机能的影响

62只28日龄断奶布列塔尼亚兔按窝配对法分为三组， 1组为对照组，2、3组为试验组，日粮中分别添加075％和 01％饲用复合酶制剂。测定各组日增重、日耗料、屠宰 率、饲料成分消化率、消化道及胰腺发育情况等指标。结 果表明2组日增重略低于1组(P>005)，3组日增重比1组提 高974％(P<005)，2、3组屠宰率比1组有提高，胃重/体重 、小肠重/体重、盲肠重/体重比1组有下降(P>005)；2、3组 胰腺重/体重比1组分别降低了1290％(P<001)和968％ (P<005)；2、3组饲料消化率分别比1组提高981％和180％ 。     

低蛋白质饲粮补充过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对荷斯坦公牛生长性能、屠宰性能、肉品质及氮代谢的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮补充过瘤胃赖氨酸(RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对荷斯坦公牛生长性能、屠宰性能、肉品质及氮代谢的影响.选取36头健康无疾病的荷斯坦公牛,随机分为3组,每组12头牛.对照组(Ⅰ组)饲喂蛋白质水平为13％的正常饲粮,2个试验组(Ⅱ、Ⅲ组)均饲喂蛋白质水平为11％的低蛋白质饲粮,同时Ⅱ组补...     

不同锌源及添加水平对肉仔鸡生长性能的影响及其生物学利用率评价

本试验旨在研究碱式氯化锌(BZC)和蛋白锌(PRZ)相对于一水合硫酸锌(ZSM)的生物学利用率以及对肉仔鸡生长性能的影响。采用双因素(3×3+1)完全随机试验设计,选取720只1日龄健康雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为10个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,3个ZSM组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg ZSM的饲粮,3个BZC组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg BZC的饲粮,3个PRZ组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg PRZ的饲粮。各组不同锌源添加量均以锌计。试验期42 d,分为1～14日龄、15～28日龄和29～42日龄3个阶段。分别在14和28日龄时,从各重复中选取1只接近平均体重的鸡进行屠宰,测定血浆锌含量和抗氧化指标、组织锌含量以及胰脏锌相关蛋白基因表达水平。结果表明：1)1～14日龄,与对照组相比,饲粮添加不同锌源和添加不同水平锌显著提高肉仔鸡平均日增重(ADG)和14日龄体重(P<0.05),显著降低料重比(F/G)(P<0.05),且以添加40 mg...