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生猪价格的上涨与下跌,既有政策方面的因素,又有市场供给方面的因素;既有养猪成本方面的因素,又有养猪生产周期方面的因素,它们之间相互交叉和相互影响。笔者就我国生猪生产30年的走势,进行简单分析,供同仁参考。 相似文献
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猪肉价格与消费者物价指数(CPI)息息相关,国内CPI构成中,猪肉价格偏高,且猪肉价格上涨很容易带动牛、羊肉和禽肉、禽蛋的上涨。如何准确把握生猪价格与养殖业发展之间的联系,引领广大养殖户掌握市场行情,才能让养殖户看到养殖前景。 相似文献
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猪肉是我国民众最喜爱、 消费量最大的肉食品,因此在生猪产业经营中保障猪肉的食品安全至关重要.本文在分析养殖生猪福利和安全猪肉生产问题的基础上,论述了保障养殖生猪福利是实现安全猪肉生产的基础这一命题,并在养殖生猪福利与实现安全猪肉生产方面提出了几点发展建议. 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2013,(2)
<正>鉴于今年生猪价格明显下跌,猪粮比价连续4周处于6∶1盈亏平衡点以下。为防止过度下跌损害养殖户利益,引发猪肉价格周期性的暴跌暴涨,有关部门已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作,稳定猪价。发展改革委称,受周期性、季节性因素叠加影响,1月份以来,我国生猪价格明显回落。3月6日,猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点,截至目前已经连续4周处于盈亏平衡点以下。按照《缓解生猪市 相似文献
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近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。 相似文献