2011年上半年甘肃省主要农产品市场运行情况分析

今年上半年，我省主要农产品价格总体涨声一片。粮食价格同比上涨，蔬菜价格总体水平高于去年同期。猪肉价格持续上涨。鸡蛋、牛羊肉和牛奶价格总体呈V字型态势，同比上涨。 1粮食价格平稳上涨 1．1小麦价格稳中有涨     

全国鸡蛋价格高涨

据调查。进入8月份以来，全国各地鸡蛋价格普遍上涨。8月中旬。石家庄鸡蛋零售价格达到每公斤6元。比上月同期上涨11．1％．比去年同期上涨了42．9％．为近年来的新高；沈阳市鸡蛋价格也达5．94元，公斤，涨幅达6．07％：杭州市鸡蛋价格自6月份上涨以来．8月上旬达6．6元，公斤，目前已涨至7．2元，公斤。涨幅达9％。据了解．造成鸡蛋价格上涨的主要原因是入伏以后，气温偏高，产蛋量下降。     

鸡蛋价格呈平稳上涨态势

目前．我国大部分鸡蛋主产区价格呈现平稳上涨的态势。国内鸡蛋主销区价格也呈现上涨态势。原因主要是：     

鸡蛋价格累计上涨一成

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测．全国鸡蛋价格呈上涨走势．7月中旬以来涨速明显加快，与5月底相比．目前全同鸡蛋平均价格累计上涨11．6％。     

2012年蛋鸡行情分析预测

1．鸡蛋价格2012年1月份至7月份之前．鸡蛋价格预计会出现极其低落的行情。27．5公斤一箱的鸡蛋价格预计会跌到150元左右．在个别地区可能会出现130元以下的超低价格。而在2012年7月份以后．鸡蛋价格预计会出现小幅度上涨。总体来看．     

蛋价破10

据农业部对全国47Q个集贸市场的定点监测，8月第2周，全国鸡蛋平均价格每公斤10．51元，环比上涨1．1％，比年初上涨7．6％。每年9月份前后属鸡蛋价格一年中的高位，中秋节临近，月饼、糕点企业对鸡蛋的需求量大增是蛋价上涨的主要原因。每1．5公斤饲料能生产0．5公斤鸡蛋，以玉米为主的饲料价格上升也导致蛋价上涨。     

供应量增多 鸡蛋零售价降

鸡蛋的价格一直饱受关注。对此业内人士表示,目前鸡蛋批发和零售价格下降比较正常,符合市场规律。他说,最近一段时期本地市场上鸡蛋的供应量大幅增加。另一方面,南方天气转冷,母鸡产蛋量开始增加。所以,在市场需求量相等的情况下,鸡蛋价格就出现了下降的情况。对于鸡蛋的未来价格走势,业内人士认为,目前的鸡蛋价格会在短时间内保持稳定,但是在春节前夕,鸡蛋价格肯定会迎来上涨。这是因为在节日前夕,很多单位会购买一些     

鸡蛋市场低迷中运行

4月份．正是鸡蛋销售旺季，很多商家都会在五一节前备货准备，而今年．清明节已经过去．鸡蛋价格涨幅很小．五一即将来临．低迷运行的鸡蛋价格仍迟迟不见上涨。     

鸡蛋价格可能会有所回落

今年5月份以来，鸡蛋价格一路上涨。根据农业部对470个集贸市场畜禽产品价格定点监测表明，8月，全国鸡蛋平均零售价格为每千克10．57元，同比大幅上涨22．1％．环比明显上涨3．8％。     

蛋鸡生产形势转好

今年二季度以来,鸡蛋价格逐步回升,据农业部监测,9月鸡蛋平均批发价格为7.45元/千克,比3月份上涨22.5%,全国鸡蛋批发价格已超过成本价0.65元/千克左右,养殖效益已经达到正常收益水平。目前,养殖户补栏基本稳定,鸡苗价格上升，父母代种鸡生产销售较为平稳，每周稳定在50万套左右。价格稳步上升，9月下旬父母代鸡苗价格为9．78元／套，比年初上涨约40％。商品代蛋雏鸡销量也基本稳定，17家商品鸡苗生产企业每周销量稳定在500万套左右．9月下旬价格为3．03元／只，比年初上涨约50％。     

粮食产需关系转变国际粮价或走低

中国南旱北涝引发国际粮食市场波动的担忧。9月17日,据商务部监测,8月份全国36个大中城市食用农产品价格同比上涨5．6％,环比上涨1．3％。其中,猪肉、蔬菜平均批发价格同比分别上涨8．3％和4．6％,鸡蛋平均零售价同比上涨2．5％。     

近期蛋价将上涨

今年1月份．国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋价格继续保持小幅上涨。河北馆陶鸡蛋价格从去年底5．87元／公斤涨至5．95元／公斤：江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋价格为6．4元，公斤左右，保持稳定；黑龙江鸡蛋价格为5．2～5．7元，公斤：河南鸡蛋价格为5．5～5．7元，公斤：山东鸡蛋价格为5．9元左右，公斤：浙江鸡蛋价格为6元，公斤左右：广东鸡蛋价格为6．4～6．6元，公斤。各地鸡蛋价格大多稳中渐涨。     

2012年9月北京市农产品市场行情变化情况监测报告

9月份,北京市蔬菜产量和生猪出栏量小幅增加,鸡蛋产量同比大幅减少。批发市场蔬菜上市量处于历史同期较高水平,环比略有增加,其他主要农产品供应稳定。蔬菜价格同比高于2011年,猪肉价格低位平稳运行,鸡蛋价格环比涨幅较大。从市场情况看:价格方面,随着生产恢复以及市场供应增加,蔬菜价格下降,环比和同比降幅分别为12.9%和6.7%。猪肉市场行情趋好,月度价格环比呈现小幅上升走势。受中秋、国庆节日因素影响,鸡蛋价格环比上涨8.1%,已逼近2011年同期水平。牛羊肉价格持续历史高位运行,上行态势明显;淡水鱼价格运行平稳,环比下降4.9%,同比下降1.7%。上市量方面,蔬菜供应充足,上市量环比增加0.6%,同比增加7.5%;鸡蛋上市量环比减少,猪肉、鸡肉和牛羊肉上市量环比增加,淡水鱼上市量基本平稳。后市趋势分析:随着秋茬蔬菜供应期的来临,预计未来两个月北京市蔬菜价格先降后升;中秋和国庆过后,消费需求减少,猪肉价格将转入下行,价格维持小幅波动走势;鸡蛋价格稳中趋降,12月份鸡蛋价格可能会有小幅上涨行情。     

鸡蛋价格上涨

据江苏省农业系统物价网点县调查：7月份，鸡蛋价格5.3元／公斤．比6月份涨4．9％。目前南京市场洋鸡蛋的价格一般都维持在6元／公斤左右。从全国范嗣来看，各地鸡蛋价格都出现不同程度的上涨。其中，北京岳各庄为5．2元／公斤，石家庄桥西为5．8元／公斤.     

鲜活农产品市场价格波动规律研究——基于H-P滤波法的周期性分析

基于时间序列分析理论,将猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜和水果等5类鲜活农产品市场价格的变化分解为趋势变动、周期波动(循环变动)、季节波动和随机波动等4个部分。运用X12法和H-P滤波法对5类鲜活农产品市场价格波动规律进行分析,研究结果表明:在价格波动周期长度方面,猪肉呈缩小趋势,鸡肉、鸡蛋和蔬菜呈扩大趋势,水果趋于稳定;在价格波动周期对称性方面,猪肉、鸡肉和鸡蛋呈下跌周期大于上涨周期趋势,蔬菜、水果呈上涨周期大于下跌周期趋势;在价格波动的贡献率方面,猪肉、鸡肉和鸡蛋价格的周期性波动大于季节性波动,蔬菜和水果价格的季节性波动大于周期性波动,果蔬价格受随机波动的影响程度总体大于畜产品。     

市场前沿

蔬菜均价止降企稳；早稻收获导致稻米市场涨跌两难；全国肉鸡价格稳中上涨；江苏地区鸡蛋价格涨势明显     

市场前沿

蔬菜均价止降企稳；早稻收获导致稻米市场涨跌两难；全国肉鸡价格稳中上涨；江苏地区鸡蛋价格涨势明显     

银杏产品市场前景好

按照市场规律,鸡蛋价格每年前半年只有在春节期间会出现阶段性上涨,以后一直会在低价位徘徊,直到6月份行情的低谷期才能结束。而今年却一反常态,进入3月下旬市场蛋价就开始上涨,目前全国大部分地区每千克鸡蛋批发价都在6．3元左右,零售价格达6．8元以上,预计后市的高价位还将持续一段时间。这对一直苦苦支撑的家禽养殖户来说,无疑是一个利好形势,值得期待。     

2012年12月北京市农产品市场行情变化情况监测报告

2012年12月份,北京市生猪和肉鸡出栏量同比减少,鸡蛋产量同比小幅增加。批发市场蔬菜、猪肉、鸡蛋等农产品供应充足,其他主要农产品供应稳定。蔬菜、鸡蛋价格较2011年同期大幅上涨,猪肉价格快速上涨,接近2011年同期,蔬菜、牛羊肉价格涨幅超过预警指标。从市场情况看:价格方面,进入12月份,尤其是12月12-14日北京市及河北、山东等地连续出现降雪降温天气,给主要农产品生产和运输带来严重影响,再加上元旦春节临近,北京市肉蛋消费也相应进入旺季,需求增加引致蔬菜、猪肉、鸡蛋价格持续攀升,环比涨幅分别为31.6%、11.8%和4.1%。牛羊肉价格持续高位运行。淡水鱼价格小幅回升。上市量方面,蔬菜和猪肉批发市场上市量环比分别增加5.0%、9.4%,同比分别增加2.7%、5.9%,鸡蛋上市量环比减少3.2%,同比减少0.1%。牛羊肉和淡水鱼批发市场上市量基本稳定。后市趋势分析:在蔬菜生产供应总体充足的情况下,预计后期蔬菜价格将呈稳中有升的走势,在春节前后达到价格最高点;2013年1月份猪肉价格仍将继续上行,2、3月份开始回落;鸡蛋价格1月份仍将强势,牛羊肉价格短期涨幅趋缓。     

鸡蛋价格持续看涨

从7月末开始．江苏省鸡蛋的价格一路上涨．如今．市场所售的鸡蛋价格已达到9．0／公斤。统计显示：2007年普通鸡蛋同期的价格为7．2元，公斤、2008年为7．6元／公斤、2009年为8．2元／公斤．今年鸡蛋的价格达到新的高峰。鸡蛋涨价跟季节性的变化关系很大．天气过于炎热．高温酷暑之下家禽体质下降．下蛋率也随之下降。