史氏鲟的生物学特性及其养殖技术（连载）

二、人工繁殖１．亲鱼来源目前,用于人工繁殖的史氏鲟亲鱼都是来源于黑龙江干流中下游的抚远江段,在其繁殖季节的５～６月份,从三层流刺网的渔获物中选购。选购时,视亲鱼性腺的发育程度、伤势情况、水温情况予以取舍,适合催产的亲鱼,立即在江边拴养催产或经短途运输,到达人工繁殖场所再进行催产,对于鱼体伤势严重、性腺发育不好等不能马上用于催产的亲鱼,一般不予选用。２．亲鱼的鉴选史氏鲟的雌雄个体,在外形上一般差别不大,但生殖季节接近产卵的雌鱼,一般鱼体消瘦、吻部尖突、尾部较细、骨板不锋利、体表粘液多、腹部柔软、腹壁较薄,雄鱼…     

史氏鲟全人工繁殖研究--Ⅰ.精子生物学特性观察

在全人工控制条件下培育并达到成熟的史氏鲟雄鱼,人工摧情获得精液。本介绍对精子生物学特性的观测结果,其中包括：透视电镜下观察到的精子形态结构,精子快速泳动时间和寿命,精液的质量密度和精子密度,同时与野生雄鱼精子活力进行比较。     

史氏鲟的生物学特性及其繁殖技术（二）

２史氏鲟的人工繁殖２．１亲鱼来源和选择２．１．１亲鱼来源亲鱼采集于黑龙江中下游 ,采集时间为每年５月中旬至６月下旬。挑选亲鱼体表无伤 ,雌鱼为１５～４０ｋｇ,雄鱼为７ｋｇ以上。２．１．２雌雄鉴别史氏鲟性腺成熟的个体雌鱼腹部较大 ,生殖孔红润。雄鱼腹狭小 ,生殖孔较紧不外突 ,轻压腹部有精液流出。２．１．３成熟度鉴定成熟雌鱼体瘦 ,吻长 ,骨板长 ,体表粘液多 ,腹壁薄 ,腹部大 ,柔软有弹性。成熟卵呈椭圆形 ,灰绿色或黑绿色 ,有光泽和弹性 ,卵径多在３．１ｍｍ以上 ,动物极端出现的“白顶”或环状极斑清楚。切片观察 ,卵核紧靠…     

史氏鲟的生物学特性及其繁殖技术（一）

史氏鲟（ＡｃｉｐｅｎｓｅｒＳｃｈｒｅｎｃｋｉＢｒａｎｄｔ）是我国目前最有经济价值的优质珍贵的鱼类 ,也是我国新兴的养殖对象之一。史氏鲟产于黑龙江水域 ,由于其特有的科学研究价值和经济价值而倍受人们的关注。现将史氏鲟的生物学特性及其繁育技术概述如下。１史氏鲟的生物学特性１．１史氏鲟的分类地位及地理分布世界现存鲟鱼类隶属两科６属２７种 ,史氏鲟隶属鲟科（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｉｄａｅ）、鲟属（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒ）,又名黑龙江鲟、七粒浮子。其主要分布在黑龙江中、下游以及与其相通的泡沼、湖泊、湾汊,松花江、乌苏里…     

香鱼生物学特性及人工繁殖技术

香鱼（Ｐｌｅｃｏｇｌｏｓｓｕｓ　ａｌｔｉｖｅｌｉｓ）属鲑形目、香鱼科、香鱼属，是一年生的小型经济鱼类。香鱼体细长而侧扁，头小而吻尖。身体上部绿色，背缘黑色，两侧及腹部为白色，体长１０－３０ｃｍ，重５０～１００ｇ，最大的可达５００ｇ左右。香鱼分布于我国北起辽宁，南至福建、台湾的入海河流中，朝鲜半岛和日本中、北部沿海也有分布。该鱼喜栖于岩石或沙砾底质，水质清澈的入海溪流中，是冷水性鱼类中较喜高温（１０℃～２７℃）的种类。香鱼有终生生活在湖泊中的陆封型和溯河的洄游型两种，属秋季产卵类型，绝大多数寿命为…     

史氏鲟养殖技术讲座：人工繁殖

1 亲鱼的收集与暂养 史氏鲟的亲鱼是每年5～7月份在黑龙江干流上溯产卵时被捕获的,捕获的亲鱼性腺大多发育到Ⅳ期。亲鱼重量以雌鱼10～40kg,雄鱼7～30kg为宜。 捕捞工具多采用3层刺网,较小的个体受伤轻,较大的个体受伤较重,给人工繁殖带来一定影响。选择亲鱼时,对其受伤程度要进行鉴定,受伤严重的不能用。对受伤但又可作亲鱼用的,要进行药物处理,主要是消炎,以保证亲鱼的催产效果。     

史氏鲟全人工繁殖研究——I.精子生物学特性观察

在全人工控制条件下培育并达到成熟的史氏鲟雄鱼 ,人工摧情获得精液。本文介绍对精子生物学特性的观测结果 ,其中包括 :透视电镜下观察到的精子形态结构 ,精子快速泳动时间和寿命 ,精液的质量密度和精子密度 ,同时与野生雄鱼精子活力进行比较。     

大银鱼生物学及其人工繁殖

银鱼肉嫩味美、营养丰富,鲜银鱼含蛋白质10．75％、脂肪137％,银鱼干则含蛋白质76.76％、脂肪9．75％,可食率几乎100％,以太湖新银鱼和大银鱼组成的银鱼渔业正方兴未艾,尤其是大银鱼,个体大、产量高尤为珍贵,市场价达12万元／吨,倍受国内外市场青睐。本文仅就大银鱼的一般生物学特性及其开发利用作一介绍。1一般生物学特性世界上银鱼科有6属14种,我国有6属12种,分类上属硬骨鱼纲、鲑形图、银鱼科,其中在我国形成规模产量、具渔业经济价值的主要有太湖新银鱼和大银鱼,前者隶属新银鱼属,自然界仅分布于我国长江中下游及附属湖泊…     

史氏鲟人工繁殖试验

1 场地及设施条件 温室内共设置蓄养池3个,蓄水池1个.蓄养池长方形,长8m,宽3m,高2m.蓄水池主要起调节水温,保持水温稳定作用.池内有热水管、冷水管和增氧机.采用锅炉加温.     

双斑东方魨生物学及人工育苗概述

双斑东方魨(Fugu bimaculatus)是我国仅有的4种东方魨特有种之一.其体内有剧毒的河魨毒素(Hepatoxin),极具药用价值;同时双斑东方也是美味海鲜.由于其养殖特性突出,是近几年来倍受关注的魨类养殖种类,各地纷纷开展了人工育苗试验和养殖研究.     

池塘养殖史氏鲟技术

1　场地根据史氏鲟的生活习性和适应范围 ,同时也根据我区的自然环境条件 ,我们选择了夏庄蔬菜副食品研究所原建养殖虹鳟鱼的 3个水泥池 ,池子的规格长 4 0米 ,宽 5米 1个 ,长 2 0米 ,宽 5米 2个 ,池子两侧 8米处有大口井 1眼 ,井水常年在 14～ 18℃之间 ,用 2 84千瓦潜水泵提水 ,养殖鲟鱼排出的水可浇灌场内的果树及蔬菜 ,也可排到东侧 60米2 的小土池内养殖观赏鲤鱼等。由于水泥池多年没用 ,敌害生物和杂物较多 ,所以我们先用水浸泡 ,然后用刷子将池底和池壁多次洗刷 ,最后用高锰酸钾全池消毒 ,放苗前 2天将 2个池子打上 50厘米井水 ,同…     

三疣梭子蟹生物学特性及繁养殖现状

综述了三疣梭子蟹的分布、形态特征、生活习性和人工繁养殖现状。为合理利用三疣梭子蟹的自然资源,提高其人工繁育和养殖技术提供参考。     

青石斑鱼生物学特性及其人工繁育技术

青石斑鱼(Epinephelus awoara),属鲈形目,鲈(鱼旨)科,石斑鱼属,俗称青斑、青鳍、泥斑、石斑鱼.为沿海暖水性中下层鱼类,分布于北太平洋西部,在我国主要产于南海及东海南部,尤以南海各地海域较多.青石斑鱼营养价值极高,据研究分析,它的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近,富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分,还含有多种滋味氨基酸,因而味道特别鲜美,为上等海产名贵鱼类之一,其活鱼畅销于港、澳等地.近几年,人工养殖在广东、福建等南方沿海地区发展较快.     

静水池塘养殖施氏鲟商品鱼的生长特性

研究了2龄施氏鲟（Acipenser schrenckii Brandt）商品鱼在静水池塘养殖条件下的生长。结果显示：平均全长40.36cm、平均体重186.29g的施氏鲟经过60d的土质静水池塘培育,全长增长71.04%,体重增长568.54%。体重与全长呈幂函数关系,关系式为W=0.0015L3.2208,R2=0.9662。体重日增长量、相对增长率、全长生长常数、生长指标呈先上升后下降的趋势,于试验20-40d达到最高。肥满度为0.2834~0.3927。特定生长率的变化与水温关系不密切,生长离散变化不明显。     

静水池塘养殖施氏鲟商品鱼的生长特性

研究了2龄施氏鲟（Acipenser schrenckii Brandt）商品鱼在静水池塘养殖条件下的生长。结果显示：平均全长40.36cm、平均体重186.29g的施氏鲟经过60d的土质静水池塘培育,全长增长71.04%,体重增长568.54%。体重与全长呈幂函数关系,关系式为W=0.0015L3.2208,R2=0.9662。体重日增长量、相对增长率、全长生长常数、生长指标呈先上升后下降的趋势,于试验20-40d达到最高。肥满度为0.2834~0.3927。特定生长率的变化与水温关系不密切,生长离散变化不明显。     

网箱深水驯养史氏鲟技术

20 0 1年 6月 15日 ,我场从黑龙江水产研究所引进史氏鲟卵黄苗 15 0 0 0尾 ,到 2 0 0 2年 6月 8日 ,驯养 12个月。苗种期间 ,2 0 0 1年 6月 15日至 8月2 5日二个月 ,利用水泥池调温驯养。鱼种、成鱼期间 ,2 0 0 1年 8月 2 6日至 2 0 0 2年 6月 8日 10个月 ,利用网箱深水调温驯养 ,最大个体 70 0克 ,最小个体 30 0克 ,取得了较好的养殖效益。1　史氏鲟鱼苗水泥池静水驯养1 1　驯养设备利用我场甲鱼养殖场水泥池加以改进后进行驯养。水泥池长 8米 ,宽 3米 ,深 1米 ,水泥池一端有进水孔 ,另一端有设置防逃设施的出水孔 ,水泥池上覆盖 2 5米高…     

鲟鱼养殖技术之一工厂化养殖史氏鲟技术

近年来,为调整渔业产品结构,促进名优渔业的发展,提高养殖经济效益,我们在山东省临沂市盛能集团养殖场进行了史氏鲟工厂化养殖试验,取得了一些经验和教训,现将该技术总结如下:一、场地条件试验用池为养殖罗非鱼用的10个鱼池,池塘规格为长20m、宽5m、高1m,东西走向。鱼池配有上水量为80m3/小时的轴流泵2台。试验用水为地下水和电厂热水,水质符合养殖要求,透明度为30cm以上,溶解氧量为4mg/L,pH值为7～8左右,水温控制在23℃左右,水深1.5m左右,池水流速保持0.1m/s。     

史氏鲟(Acipenser schrenckii)鱼肉的营养价值

本文对史氏鲟鱼肉的氨基酸及脂肪酸组成进行检测,证实史氏鲟鱼肉蛋白质中的两种限制氨基酸赖氨酸和含硫氨基酸的评分分别为163、123,必需氨基酸指数为108,远远高于FAO模式的理想蛋白;精氨酸含量为62.62mg/g,占氨基酸总量的6.51%;支链氨基酸含量为162.94mg/g,与芳香氨基酸的比值为3.52,是一种具有保肝功效、有利于促进儿童生长发育的营养价值较高的蛋白质;其脂肪酸组成的营养价值比大部分的海、淡水鱼低.