生长早期泰和鸡与AA鸡血清生长激素水平及生长激素结合蛋白活性的比较

比较泰和鸡和ＡＡ（Ａｒｂｏｒ Ａｃｒｅｓ）肉鸡血清生长激素（ＧＨ）含量和生长激素结合蛋白（ＧＨＢＰ）的结合活性,发现两品种鸡出雏时血清ＧＨ水平均较低,５日龄时ＧＨ均有显著上升（Ｐ＜０．０１）。此后泰和鸡保持上升趋势,在３５日龄ＧＨ达到最高值;而ＡＡ鸡在５日龄后血清ＧＨ水平上升幅度较小,日龄间差异不显著。１日龄和３５日龄时,泰和鸡血清ＧＨ水平显著高于同日龄的ＡＡ肉鸡,与两者体重的差异刚好相反。血液Ｇ     

叶酸对1～3周龄肉仔鸡血液生化指标的影响

选用1日龄艾维茵肉用雏鸡120只,按叶酸添加水平不同分为4个不同处理组,添加量分别为0,0.75,1.5,3.0mg·kg-1。于21日龄采血,测定血液生化指标。研究结果表明:添加叶酸显著提高3周龄肉仔鸡血清蛋白和胆固醇的含量(P<0.05),叶酸对3周龄肉仔鸡血清甘油三脂、高密度脂蛋白、血糖和血钙含量无显著影响(P>0.05)。     

笼养和地面平养方式下卢氏鸡血液生理指标比较研究

对卢氏鸡在笼养和地面平养方式下血液生理指标进行比较研究。选用1日龄健康卢氏鸡公雏240只,随机分成2个处理组,每组120只,设6个重复,其中1个处理组笼养,另1个处理组地面平养。测定红、白细胞数量、血红蛋白含量、红细胞压积、红细胞渗透脆性、平均红细胞体积、平均红细胞血红蛋白含量、平均红细胞血红蛋白质量浓度。结果表明,21日龄和42日龄时,地面平养组的红、白细胞数量、血红蛋白含量、红细胞压积以及平均红细胞血红蛋白含量和平均红细胞血红蛋白质量浓度都比笼养组的高,但两组之间未出现显著性差异(P>0.05);但是,笼养组的红细胞渗透脆性和平均红细胞体积都比地面平养的高,两组之间也无显著性差异(P>0.05)。结果提示,地面平养方式能够改善卢氏鸡机体的血液生理功能,更有利于适应环境引起的机体生理功能的变化。     

高钴负荷对肉仔鸡血液粘度的影响及其与肉鸡腹水综合征发生发展的关系

300只AA肉仔鸡平均分成两组,一组为对照组,另一组为高钴负荷组（从5日龄起饮含钴80mg／L的水）。于5,30和45日龄每组随机抽取20只鸡,分别检测红细胞压积（PCV）、红细胞计数（RBC）、血红蛋白浓度（HB）、全血比粘度（BRV）和腹水心脏指数（AHI）;45日龄时扑杀所有试验鸡,观察腹水综合征发生情况。结果为：（1）高钴负荷鸡在30和45日龄时其PCV,RBC和HB显著高于对照鸡（P＜0．05）;（2）30和45日龄时高钴负荷鸡的BRV极显著高于对照鸡（P＜0．01）;（3）30和45日龄时高钴负荷鸡的AHI显著大于对照鸡（P＜0．05）,45日龄时高钴负荷鸡的腹水检出率倍增于对照鸡。本试验表明高钴负荷可诱发肉仔鸡红细胞增生,进而使血液粘度升高,最终导致右心肥大－腹水综合征。     

日粮中添加有机铬对肉仔鸡血液生化指标和腹脂率的影响

【目的】比较2种有机铬源(吡啶羧酸铬和柠檬酸铬)及其不同添加水平对肉仔鸡血液生化指标和腹脂率的影响,为有机铬在生产中的应用提供依据。【方法】选取1日龄爱拔益加肉鸡450只,随机分为5组(共5个处理),每组3个重复,每个重复30只。对照组按"NRC肉鸡标准推荐量"标准饲喂基础日粮,4个试验组分别饲喂添加0.25和0.50mg/kg吡啶羧酸铬及0.25和0.50mg/kg柠檬酸铬的日粮,试验期为42d。分别于28日龄和42日龄翅静脉采血,分离血清进行血清生化指标(血糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿酸、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白)的测定。【结果】试验前期(1～28日龄),日粮中添加低浓度(0.25mg/kg)柠檬酸铬组肉仔鸡的血糖浓度显著低于添加高浓度(0.50mg/kg)柠檬酸铬组(P0.05);添加高浓度(0.50mg/kg)吡啶羧酸铬组肉仔鸡总蛋白含量显著高于添加高浓度(0.50mg/kg)柠檬酸铬组和对照组(P0.05);添加低浓度吡啶羧酸铬组肉仔鸡血液中高密度脂蛋白浓度显著高于添加高浓度柠檬酸铬组(P0.05)。试验后期(29～42日龄),日粮中添加高浓度柠檬酸铬组肉仔鸡血糖浓度显著低于对照组(P0.05),添加低浓度吡啶羧酸铬组肉仔鸡甘油三酯含量显著高于对照组(P0.05)。【结论】肉仔鸡生长前期日粮中添加0.25mg/kg柠檬酸铬可显著降低肉仔鸡血糖浓度(P0.05);添加0.50mg/kg吡啶羧酸铬可显著提高总蛋白含量(P0.05);后期日粮中添加0.50mg/kg柠檬酸铬可显著降低肉仔鸡血糖浓度(P0.05),添加0.25mg/kg吡啶羧酸铬对甘油三酯有显著影响(P0.05)。日粮中添加两种铬后,肉仔鸡的腹脂率在生长前期有所降低,而后期又呈增高趋势。     

鸡的一种新病毒病—鸡病毒性坏死性肝炎

1986年和1987年在某肉用仔鸡群两次流行一种急性群发性雏鸡传染病,分别使鸡群损失12.5和17.8％。本病主要特征为肝肿大、坏死和全身性贫血。多发生于20～45日龄的肉用仔鸡,病程一般在1～4个星期。病鸡的临床症状主要为食欲减退,羽毛粗乱。间有腹泻,     

日粮总硫葡萄糖苷和致甲状腺肿素前体含量对肉鸡的影响

用不同总硫葡萄糖苷（TG）和致甲状腺肿素前体（PG）含量的菜籽饼,配制成4种日粮,喂0 - 4周龄商品肉用仔鸡公雏。对照组为豆饼（SBM）日粮。结果指出：(一)喂含20%HG-RSM日粮的鸡增重和饲料报酬最差,肝脏、甲状腺肿最严重。喂豆饼日粮的鸡增重、饲料报酬和健康状况最好;(二)喂含20%LG-RSM的鸡增重、饲料消耗与喂豆饼日粮的鸡相似,饲料报酬仅次于豆饼日粮组而优于喂HG-RSM、T#-（1）-RSM和T#-（2）-RSM日粮的鸡。同豆饼组相比,喂LG-RSM日粮的鸡肝、甲状腺仍有肿大,但小于喂未处理和处理HG-RSM日粮的鸡;(三)未经脱毒处理的HG-RSM和LG-RSM均含有能引起肉用仔鸡腿部关节肿大和“弱腿”的因子;(四)肝、甲状腺、胸肌和血液中恶唑烷硫酮（OZT）含量水平与饲料中TG、PG含量相对应。28日龄时喂20%的HG-RSM和20%LG-RSM日粮,鸡鲜肝中OZT含量分别为0.74和0.43微克/克,甲状腺组织中OZT含量分别为5.21和2.83微克/克。     

高钴负荷对肉仔鸡血液粘度的影响及其与肉鸡腹水综合征发生？…

３００只ＡＡ内仔鸡平均分成两组，一组为对照组，另一组为高钴负荷组。于５，３０和４５日龄每组随机抽取２０只鸡，分别检测红细胞压积，红细胞计数、血红蛋白浓度、全血比粘度和腹水心脏指数；４５日龄时扑杀所有试验鸡，观察腹水综合征发生情况。     

泰和鸡生长发育中的甲状腺活动

用放射免疫方法测定泰和鸡３０，６０，９０和１２０日龄时血浆中Ｔ４，Ｔ３和ＴＳＨ的含量变化，并结合从出壳至１２０龄的体重变化，研究泰和鸡生长发育中的甲状腺活动规律。虽然甲状腺激素和体重之间没有统计学的相关，却出现了激素（尤以Ｔ３）含量最高时生长最慢，而含量最低时生长最快的现象。另外，血浆中的Ｔ４与Ｔ３比值较低，而且生长过程中波动幅度较小，既有符合其它鸡甲状腺活动的一面，又有其独特的规律。     

提高肉用仔鸡生产性能的实用技术措施

肉用仔鸡划分为四个生长阶段．即0～10日龄、11～28日龄、29～42日龄、43日龄至屠宰，在不同阶段合理使用一些技术措施．能最大限度地提高肉用仔鸡的生产潜力。     

泰和乌鸡配套系商品肉鸡的肉质特性研究

研究了泰和乌鸡配套系商品肉鸡的肉质特性。结果表明:通过改良育种后,泰和乌鸡配套系商品肉鸡不仅早期生长速度得到了较大的提高,而且与原种泰和乌鸡的肉质特性基本一致。     

几种抗病促生长饲料添加剂在肉仔鸡生产中应用效果的研究

试验选用1日龄健康艾维茵肉仔鸡雏1440只,随机分为8组,各组基础日粮及基础添加剂完全相同,各组间抗病促生长剂不同。共设计了5个不同的抗生素添加剂组(黄霉素、维吉尼亚霉素、杆菌肽锌、金霉素和林可霉素)、1个益生素加酶制剂组和本课题通过试验筛选出的两个中草药抗病促生长添加剂组。试验全程49d。试验结果表明:①益生素加酶制剂组7周龄体重显著低于其余7组(p<0.05),而其余7组间差异不显著(p>0.05);②各组间的7周龄存活率和料肉比差异不显著(p>0.05),但以益生素加酶制剂组最低;③试验中选用的几种抗生素,抗病促生长效果无显著差异;④两个中草药添加剂组与各抗生素组生产性能指标差异不显著,试验结果证明,筛选出的两组中草药添加剂在肉仔鸡饲料中可以替代或部分替代抗生素添加剂,达到相同的饲养效果。     

江西泰和乌骨鸡与广州竹丝鸡杂交试验

以广州竹丝公鸡与泰和乌骨母鸡进行杂交,选择公母后代各100 只,同时选择同日龄江西泰和乌骨鸡 公母各100 只,共400 只雏鸡进行饲养观察,试验期11 周,以观察杂交后代生产性能与外观特征的变化。试验结果 表明,江西泰和乌骨鸡与广州竹丝鸡杂交子一代,不论公母,日增重都极显著高于泰和乌骨鸡,其日采食量明显高于 泰和乌骨鸡,料肉比也低于泰和乌骨鸡;江西泰和乌骨鸡与广州竹丝鸡杂交子一代与江西泰和乌骨鸡的外貌、肉黑 色度差异不显著。     

文昌鸡PRL基因的克隆及序列分析

为研究文昌鸡催乳素基因的分子生物学特性和就巢机理,提取文昌鸡全血总DNA,利用特异性引物PCR技术获得文昌鸡PRL基因,将其克隆至pGM-T载体上,并测序分析.结果表明,文昌鸡PRL基因与GenBank 上已公布的白来航、泰和丝羽乌骨鸡核苷酸序列同源性分别为93.3%和93.5%,而氨基酸序列同源性均为89.6%;与其...     

武定鸡、茶花鸡肉用性能及肉质的研究

 测定武定鸡,茶花鸡不同年龄,不同性别的体态结构及肉的品质,进一步研究两品种肉用性能和各种氨基酸的含量。结果表明,由于种质特性不同,体态结构有差异,武定鸡为0.14～0.15,茶花鸡为0.16～0.19;屠宰率,全净膛率,胸、腿肌率,净肉率,两品种间同龄,同性对应相比均无显著差异。各品种内500日龄的净肉率极显著高于90日龄;肌肉中蛋白质,脂肪含量也是500日龄母鸡高于90日龄同品种的公母鸡,而含水量则下降。谷氨酸的含量,武定鸡的公母分别是18.23%,17.23%;茶花鸡的公母是17.43%,19.07%;已报道的太和鸡是18.31%,17.65%,三者极为近似.赖氨酸武定鸡胸、腿肌分别为9.33%,9.45%;茶花鸡为8.94%,9.41%;太和鸡为8.84%,9.08%;武定高于太和鸡和茶花鸡。     

日粮硒添加水平对泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响

 【目的】研究日粮添加硒对泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响,探讨硒影响黑色素合成的作用机制。【方法】选用1日龄泰和乌骨鸡450只,随机分成6个处理组,每组设5个重复,每个重复15只鸡。6组试验鸡分别饲喂基础日粮添加0、0.10、0.30、0.50、0.70和0.90 mg·kg-1硒的日粮,饲养至4周龄。在4周末计算平均日增重和料重比,测定血清和组织谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、酪氨酸酶（TYR）活性和黑色素含量。【结果】基础日粮中添加硒可显著改善泰和乌骨鸡生产性能（P＜0.05）,当日粮硒添加水平为0.30 mg·kg-1时,泰和乌骨鸡生产性能最佳。添加0.10—0.70 mg·kg-1硒,可显著提高血清、肝脏、肾脏、胸肌和皮肤GSH-Px、TYR活性,并显著提高这些组织的黑色素沉积（P＜0.05）。平均日增重、料重比、血清和组织GSH-Px、TYR活性、黑色素含量与日粮硒添加水平呈显著的二次曲线变化（P＜0.05）。组织黑色素含量与组织GSH-Px、TYR活性以及组织TYR活性与组织GSH-Px活性存在显著的正相关关系（P＜0.05）。泰和乌骨鸡取得最大组织黑色素含量时硒的适宜添加水平高于取得最大日增重时的添加水平。【结论】日粮添加硒可改善泰和乌骨鸡生产性能和提高组织黑色素合成,且乌骨鸡维持组织最佳黑色素沉积时硒的适宜需要量高于维持最大生长需要量。日粮硒促进组织黑色素合成的作用与其提高机体抗氧化能力密切相关。     

不同蛋氨酸水平对泰和乌骨鸡氮存留率的影响研究

采用氮平衡试验研究了5个不同蛋氨酸水平对生长期泰和乌骨鸡(4、8、12周龄)氮存留率。结果表明：4周龄时,泰和乌骨鸡公、母鸡均以0．44％的蛋氨酸的氮存留率最佳;8周龄时,泰和乌骨鸡公鸡以0.35％,母鸡以0．31％的蛋氨酸的氮存留率最佳;12周龄时,泰和鸡公鸡以0．26％,母鸡以0．24％的蛋氨酸的氮存留率最佳。     

泰和乌骨鸡染色体G-带、Ag-NORs与生产性能关系

以泰和乌骨鸡为研究对象，采用改进的外周血淋巴细胞培养-空气干燥法制备染色体标本片，对泰和乌骨鸡染色体G-带、Ag—NORs进行分析，并对G-带和Ag—NORs频率不同的两组鸡的体重、体尺、屠宰性能及产蛋性能进行比较.结果表明：泰和乌骨鸡体重、体尺、屠宰性能及产蛋性能随G-带众数频率和Ag—NORs均值的升高而呈上升趋势.