不同播种期对油菜薹产量的影响

研究了4个播种期对早熟双低油菜品系大地95油菜薹产量的影响。试验结果表明,9月20日至10月20日,播种越早,油菜薹产量越高,其中9月20日播种的产量为27 420 kg/hm~2,经济效益48 450元/hm~2;随着播种时间的推迟,油菜薹产量逐渐下降,但10月20日播种的油菜薹产量仍达11 660 kg/hm~2,经济效益9 050元/hm~2,高于油菜籽的经济效益。     

长阳山区菜用甘蓝型油菜品种筛选试验

以长阳地区种植面积较大的3个油菜品种与当地主栽品种(中油杂19)为材料,在不同海拔地区种植,比较菜薹产量及口感.试验结果表明,大地95、大地199可作为菜油两用品种在长阳平原区推广,大地95、大地199、华油杂62可作为菜油两用品种在长阳低山区推广.     

油菜多功能利用技术模式

油菜是我国第一大油料作物。近年来,除油用外,油菜的菜用、饲用、肥用、花用和蜜用等功能被不断开发和整合,大大提升了油菜的种植效益[1~3]。通过研究、示范和实践,形成了多种利用模式,并建立了相应的技术体系。1 油菜多功能利用模式我国油菜种植优势区域主要包括长江流域冬油菜区和北方春油菜区。一般以收获菜籽为目的的油菜,在我国长江流域的冬油菜区,播种时间为9月下旬10月初,初花期为3月初,终花期为4月初,收获时间为5月上中旬;在西北和东北地区的播种时间为4~5月,花期为7~8月,收获期为9月。     

油菜多功能利用优势解析

油菜是我国第一大油料作物,国产菜籽油占国产油料作物产油量的55%以上,发展油菜生产对维护国家食用油供给安全具有重要的战略意义[1]。随着人民生活水平的不断提高,油菜的功能不断得到开发利用,除油用外,还可用作蔬菜、饲料、绿肥、观赏和蜜源植物等。傅廷栋指出:“油菜是一、二、三产业结合得最好的作物,是与藏粮于地、农牧结合、美丽乡村建设紧密相关的作物。”近年来,我国油菜科技工作者的大量研究充分证明了油菜的多功能利用价值。以油用为主,因地制宜地拓展饲用、肥用、菜用、花用、蜜用等功能,能够大幅提高油菜种植效益。     

京津冀区域油菜多功能利用种植技术——以唐山地区为例

京津冀地区位于华北平原北部,属温带季风气候,四季变化明显。春季干旱少雨、夏季高温多雨,冬季干燥寒冷,农业种植以一年两茬模式为主,主要农作物有小麦、玉米、红薯、花生等。随着油菜品质育种取得突破性研究成果,油菜多功能利用种植在我国西北、东北、华中及部分华南地区得以推广应用。其主要技术是种植优质双低甘蓝型油菜品种,集菜薹采摘。     

甘蓝型油菜菜薹的家常做法

甘蓝型油菜(AACC,2n=38),又称油菜,属于十字花科(Cruciferae)芸薹属(Brassica),由白菜(AA,2n=20)和甘蓝(CC,2n=19)自然杂交、加倍而成[1],营养体优势比白菜更明显。白菜是我国南方传统的秋、冬、春季时令叶用、薹用蔬菜,在长江中下游各大、中城市上市量占蔬菜上市总量的30%~40%[2]。与白菜相比,油菜可一菜两用或油蔬两用,即前期采摘主薹、后期收获油菜籽,以提高油菜种植效益,促进油菜多功能利用,增加收益。甘蓝型双低油菜薹营养丰富,维生素C和钙、硒、锌等微量元素含量明显高于红菜薹,可溶性总糖、粗纤维等营养指标与红菜薹相当[3]。油菜保鲜期长,耐储存,选择常用的PE包装袋,甘蓝型双低油菜薹在4℃条件下贮藏第5天时仍然保持嫩绿的颜色[4]。油菜菜薹,经烹饪,色泽翠绿,有劲道,略带油香味。     

黄冈市油菜薹推广经验介绍

近年来,油菜的多功能利用得到了较好的开发和利用,逐步成为提升油菜种植效益、增加农民种植收益、稳定油菜种植面积的重要措施之一[1]。其中,双低优质油菜薹因味道鲜美、营养功能显著等特性而逐步受到消费者的青睐[2],也是冬春季节丰富百姓“菜篮子”的重要补充。据统计,黄冈市采摘油菜薹面积保持在0.1万hm^2左右,主要分布在各地城郊地区,菜薹产量保持在3750t左右,产值在750万元左右,仍处于初级发展阶段,主栽品种为市场推广的双低油菜品种,专用菜薹品种推广面积较小,种植模式以菜薹—菜籽、菜薹—绿肥和菜薹—青饲料为主。黄冈市农业科学院(以下简称黄冈农科院)是国家油菜产业技术体系黄冈综合试验站的依托单位,近年来,积极开展油菜薹示范和推广工作,使油菜薹的经济效益达到2500~4000元/667m^2,大大提高了油菜种植效益,对推动本地区油菜薹及油菜多功能的利用发挥了重要作用,现将开展油菜薹推广方面的主要工作举措进行简介。     

油菜收获菜薹对菜籽产量的影响及增收效果

通过大田试验研究采摘菜薹对油菜籽产量和经济效益的影响,试验结果表明,在采摘油菜薹4200kg/hm^2时,油菜籽产量没有显著下降,经济收益增加12452元/hm^2;摘薹后追施油菜专用肥150kg/hm^2,油菜籽产量比不摘薹、摘薹不追肥分别增加8.1%、9.2%,收益分别增加12884、432元/hm^2。摘薹明显推迟油菜花期和延长生育期,摘薹不追肥和追肥比不摘薹的成熟期分别延长7、9d,但不影响油稻轮作制中水稻的正常生产。研究结果说明,油菜适当摘薹不会对油菜籽产量产生负面影响,是增加油菜种植效益的有效途径;摘薹后追施一定量的肥料具有提高油菜籽产量的作用。     

菜用甘蓝型油菜品种 狮山菜薹的选育

"双低(低芥酸、低硫苷)"甘蓝型油菜品种的菜薹具有色泽浓绿、口感好、微甜清香等特点,但是薹少叶多、看相差,上市时间短、且集中在红菜薹和白菜薹的供应旺季。本课题组培育出的"油蔬两用"甘蓝型油菜新品种狮山菜薹,具有早熟、分枝性强和产量高等特性,其母本为自交不亲和系70A、父本为自交系2503。     

浅谈鲁南山区两系杂交油菜制种质量控制技术

为了全面提高杂交油菜种子的质量和产量,促进种子产业发展,针对杂交油菜制种过程中影响种子质量和产量的各种因素,提出通过严格保证隔离安全、苗床选择、初花期田检去杂、末花期田检去杂、合理行比、花期调整等措施提高种子纯度;及时收获、脱粒等措施保证种子的净度;防病治虫、及时晾晒等措施提高种子发芽率;机械干燥设备、日光干燥措施控制种子含水量等建议。在对影响产量和质量限制因素进行剖析的基础上,总结了1套提高杂交油菜种子质量和产量的技术措施,使杂交种子产量达1 650 kg/hm~2,比历年平均增产34.6%左右,并且种子质量也得到了提高,纯度达到99.7%,发芽率提高到90%以上,水分不高于7%,净度提高到97%以上。     

北京市尾菜肥料化利用技术集成与示范推广研究

为做好蔬菜尾菜废弃物资源化利用,保护首都生态环境,从技术需求与供给情况、技术示范推广效益、运行模式应用效果、配套扶持政策分析等方面全面介绍了当前北京市蔬菜尾菜肥料化利用发展情况。根据北京市设施蔬菜产业的发展差异,分别建立了尾菜区域化集中处理、区块化分散处理2种运行模式,因地制宜地解决了尾菜收集处理的难题;同时,针对技术应用过程中发现的政策机制不健全、收贮运体系不完善等问题进行了研究分析,并提出了相关建议,以期为尾菜资源化利用技术可持续发展提供现实模板。     

复合促生菌株筛选及其对油菜、黄瓜幼苗的促生效果

为了筛选获得复合型功能微生物(PGPR)菌株材料,进而从功能微生物的角度理解稻—油轮作制度的优势,以稻—稻、稻—油轮作制度下耕层水稻土壤作为筛选源,采用选择性培养基传统培养法对可培养细菌、固氮菌、解磷菌以及产IAA菌株进行分离和筛选,并利用人工气候箱培育试验验证了对部分筛选获得的复合型促生菌株对油菜、黄瓜幼苗早期生物促生效果。结果表明:稻—稻轮作耕层土壤可分离固氮菌35株、解磷菌3株;稻—油轮作耕层土壤可分离固氮菌38株、解磷菌35株;具有固氮、解磷以及较强生长素分泌能力的复合型促生菌株6株,其普遍对油菜和黄瓜早期幼苗株高生长具有一定的促生效果,可分别提高25.45%～111.96%和4.45%～18.22%;此外,DD-69和DY-111菌株对黄瓜根长、DY-6和DD-79菌株对黄瓜鲜质量具有显著的促生作用。     

粤北地区(韶关)发展高山蔬菜的可行性探讨

概述了我国高山蔬菜发展现状及南方地区高山蔬菜的特点,从地理及地形优势、气候优势、农业资源优势、蔬菜经济收益优势、政策优势5个方面分析了韶关地区种植高山蔬菜的可行性,并根据实际情况总结了发展高山蔬菜的限制因子,如水源、气象灾害(寒旱)、病虫害、地块平整度、交通、连作障碍、水土流失、劳动力成本高等,以期通过种植示范,带动企业发展高山蔬菜,向着产业化、市场化的方向发展,进而促进山区经济发展。     

不同施锌方式对小油菜产量和品质的影响

为明确最适宜的富锌小油菜培育方式,以小油菜为试验对象,设置了不同施锌处理。结果表明:与对照相比,底施锌、喷施锌、底施和喷施相结合的3种施锌处理小油菜产量分别提高14.8%、7.4%、18.5%,锌含量分别提高2.0%、23.7%和41.1%。综合分析,建议选用底施3 g/m^2的硫酸锌加喷施0.1%硫酸锌的方式来进行富锌小油菜的培育。     

河南省蔬菜比较优势区域差异分析

基于近10年河南省蔬菜种植统计数据,分析河南省蔬菜生产各个市(县)比较优势差异,以期为河南省蔬菜生产结构和区域布局提供决策依据.根据比较优势理论,以规模优势指数、效率优势指数、综合优势指数为参考指标对河南省7类蔬菜在28市(县)的比较优势进行分析.结果表明:河南省蔬菜种植区域差异性明显,不同市(县)具有各自的优劣势蔬菜...     

菊芋多功能开发利用前景分析

随着我国对菊芋研究的不断深入,其多功能开发在工业、农业等多个领域得以应用,但缺少系统性的归纳和总结。为提高菊芋多功能综合开发利用水平,介绍了菊芋的营养价值及研究利用现状,从生态保护、饲草化开发利用、菜用开发利用、药用价值、工业应用等方面对其多功能应用前景进行分析,并对未来研究方向进行了展望。     

2022年河北省主要蔬菜价格波动分析

依据全国农产品商务信息公共服务平台和布瑞克农业数据终端数据,从整体菜价、近5年菜价、省际价格对比及分品种菜价等角度出发,对15种主要蔬菜进行纵、横向比较分析,并对5种典型蔬菜进行重点分析。结果显示：2022年河北省蔬菜价格同比降幅明显;与全国和山东省相比,河北省蔬菜价格水平偏低;在蔬菜单品中,黄瓜和番茄价格波动剧烈。综合分析表明,种植规模、季节性因素、供求关系和恶劣天气是造成2022年河北省蔬菜价格频繁波动的主要因素。     

广东省蔬菜种业发展态势

摘要：为了加快广东省蔬菜种业发展步伐，综述广东省蔬菜种业近10年发展态势，表现为：商业化 育种意识增强、育种进程加快，品种选育从高产型向特色型品种方向发展，育苗技术更新，用种成本减 少，种子经营模式逐步走向直营终端等，并针对实际情况，提出加强繁制种基地建设、完善商业化育种 体系、共建“育、繁、推”一体化体系、加强品种审定与评定、加大品种与技术的推广力度等建议。未 来，广东省蔬菜种业将走向科企深度融合、企业强强联合、多元化发展的道路。     

基于比较优势法对河北省蔬菜产业的分析

基于2013—2018年河北省蔬菜种植面积、产量及周边地区(北京、天津、辽宁、山西、内蒙古、河南)相应数据,运用区位商、比较优势研究方法,分析河北省及周边地区蔬菜生产区变化情况。结果表明:从区位商指数来看,河北省蔬菜产业专业化水平较高,与周边地区相比具有一定的产业优势,可以作为优势产业发展;从比较优势分析指数来看,与周边地区蔬菜生产区相比,河北省生产规模不强,但具有较强的生产效率优势和较强的综合优势,具有外向生产发展空间。建议进一步适度扩大蔬菜种植面积,提高政策补贴水平以及加大人才的培养力度。