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《农产品加工.学刊》2019,(18)
<正>科研团队谷物加工创新团队长期从事粮食类农产品加工技术研究,目前在职专业技术人员6人,其中硕士4人、博士1人,另有在读研究生3人。团队围绕"安全、营养、健康、美味、方便"的主题开展谷物产品的研发及应用基础研究,主要有以下3个研究方向:谷物适度加工技术及全谷物类产品研发、方便 相似文献
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程力 《农产品加工.学刊》2014,(10):11-11
<正>2014年9月6日-8日,国家中心(中国农业科学院农产品加工研究所)带领农产品加工技术研发体系9个专业委员会、27个专业分中心参加了2014年中国农产品加工投资贸易洽谈会。农业部总农艺师孙中华、农产品加工局局长宗锦耀、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫等领导莅临展区检查指导,对农产品加工技术研发体系参展工作给予了高度评价和肯定。 相似文献
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程力 《农产品加工.学刊》2006,(2):6-7
2006年是“十一·五”开局之年,党中央、国务院提出要以科学发展观统领经济发展,大力提倡科技创新。那么,如何才能在农业产业化与农产品加工领域更好地开展科技创新工作,落实科学发展观呢?本刊记者就此话题采访了科技部原副部长、中国技术市场协会会长韩德乾。 相似文献
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<正>记者从科技部了解到,"十五"期间,国家863计划现代农业研究在农药残留降解与检测技术上获得6项突破性进展,为农产品生产保障体系的建立提供了有效的技术支撑和保障。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2020,(7)
正科研团队谷物加工创新团队长期从事粮食类农产品加工技术研究,目前在职专业技术人员6人,其中硕士4人、博士1人,另有在读研究生3人。团队围绕"安全、营养、健康、美味、方便"的主题开展谷物产品的研发及应用基础研究,主要有以下3个研究方向:谷物适度加工技术及全谷物类产品研发、方便即食谷物食品研发及技术理论研究、功能性主食与特膳食品研究。 相似文献
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正近日,科技部公布一批农业领域国家重点研发计划重点专项立项项目。由贵州大学牵头承担,贵州大学校长、中国工程院院士宋宝安负责的项目《高效低风险小分子农药和制剂研发与示范》获国家重点研发计划"化学肥料和农药减施增效综合技术研发"重点专项2018年度立项。这是贵州大学首次承担国家重点研发计划重点专项项目。该项目将获得中央财政经费4379万元,实施周期为3年。据了解,该项目拟围绕解决我国 相似文献
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<正>为切实解决基层监测人员和林农在害虫识别和防治技术方面的迫切需求,江西省林业有害生物防治检疫局借助人工智能技术,扎实开展了智能诊断系统——"江西昆虫"APP研发工作。通过近一年大量工作并经实践试运行,目前已顺利完成该软件验收。"江西昆虫"APP是国内首款昆虫识别软件,包括"昆虫、拍照识别、我的" 相似文献
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拟南芥青枯病抗性基因RRS1的烟草同源性检测 总被引:1,自引:1,他引:0
旨在进行烟草种质抗青枯病基因RRS1的筛选研究,于2008年、2009年及2011年选取国内外80个烟草品种,开展大田青枯病病害指数调查及RRS1基因9对特异引物的筛选工作,通过9对引物及80个烟草种质的筛选,目前已经鉴定出引物6F-6R (5′-ATGAGAAAGAGGCTCGTCAA-3′和5′-ACCACAACCCTCAAGCAGTT-3′)能够有效地筛选种质,共筛选出3个烟草种质(G28、K346、LMAFC34)含有RRS1特异性扩增序列;针对引物(6R-6F)扩增的3个烟草种质材料的特异性序列进行测序,开展与RRS1基因的cDNA序列的同源性比对,为烟草种质资源的RRS1基因同源性评价奠定工作基础。 相似文献
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套袋和抑制剂处理对桃果皮中葡萄糖-6-磷酸脱氢酶以及花色苷的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究套袋处理和细胞G6PDH活性抑制剂-脱氢异雄酮(DHEA)涂抹处理,探讨桃果实着色过程中G6PDH、PAL活性与花色苷的关系。以‘早玉’桃(Prunus persica L. Batsch cv. ‘zaoyu’)为试材,研究了套袋对果皮花色苷、G6PDH和PAL活性、G6PDH亚细胞分布的影响,也试用DHEA处理,观察果皮颜色变化,并测定果皮中G6PDH活性和花色苷含量。自然生长的果实中,花色苷与G6PDH、PAL活性变化趋势相同;套袋果实摘除套袋后,G6PDH和PAL活性、花色苷都迅速增加,而未摘掉套袋的果实中,G6PDH、PAL活性和花色苷的含量基本没有变化;果实G6PDH主要存在于细胞质和质体(转色前为叶绿体,而转色期为杂色体)中,套袋使得叶绿体狭长,而且发生叶绿体裂殖;果皮质体中胶体金颗粒数量与G6PDH活性变化一致;脱氢异雄酮(DHEA)处理降低了G6PDH活性,花色苷含量也明显减少。套袋处理果实中G6PDH、PAL活性和花色苷有一定的相关关系,抑制G6PDH的活性能够抑制花色苷的合成。进一步表明G6PDH在果实花色苷合成中具有关键作用。 相似文献
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<正>为强化科技研发和创新对我国农产品加工业发展的支撑作用,加快推进农产品加工业的发展,农业部加紧构建全国农产品加工技术研发体系。2008年4月17日,农业部组织召开国家农产品加工技术研发体系建设工作座 相似文献