无公害畜产品产地认定和产品认证制度

无公害畜产品产地认定和产品认证，是指导畜产品生产，提高畜产品质量，引导畜产品消费，推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。     

无公害畜产品生产关键控制点的技术标准和规范

无公害畜产品产地认定和产品认证工作已全面展开，加快推广和普及无公害畜产品的政策法规及生产技术十分必要。本文重点介绍了无公害畜产品生产关键控制点的技术标准和规范，便于企业在生产无公害畜产品过程中进行检索和对照。     

河南商丘市畜牧局通过无公害畜产品产地认定和产品认证的养殖企业承诺“五保证”

根据省、市畜牧局要求,为进一步规范无公害畜产品获证产地和获证产品生产行为,确保畜产品质量安全,商丘市市通过无公害畜产品产地认定和产品认证的养殖企业承诺“五保证”：     

无公害畜产品生产的关键点分析和控制

近年来，我国畜产品质量安全问题越来越成为社会关注的焦点，畜产品污染和有毒有害物质残留相当严重，消费者缺乏安全感。同时，我国畜产品因动物疫病、兽药残留和重金属等有毒有害物质超标而被进口国拒绝、扣留、退货和终止合同的事件时有发生。为维护消费者的健康，促进我国畜牧业可持续发展和参与国际竞争，实现农业增效和农民增收，动物饲养、生产、加工、流通企业和个人必须按规定生产无公害畜产品，各级政府和行业主管部门必须加强畜产品的质量安全监督管理，强化无公害畜产品从饲养到餐桌的全程监管。     

现代纳米技术在生产无公害畜产品中的应用

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国。加入WTO后,面对国际市场发达国家制定的畜产品安全技术壁垒和国内市场消费者发出的畜产品安全呼声,注重畜产品安全、实现无公害畜产品标准化生产已成为畜牧业发展的必由之路。无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品符合国家有关标准的要求,经认证合格,获得认证书并允许使用无公害畜产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。影响无公害畜产品生产的因素甚多,它涉及畜产品生产的各个环节,     

对贵州省畜产品产地环境认证工作的思考

一切生物的生长都离不开环境，畜牧业也不例外。畜禽等动物生长与农业环境之间相互依存、相互影响、相互协调、构成一个良好的生态环境，并保持一定的动态平衡。当环境受到污染，就会破坏这种平衡，从而影响到畜产品质量安全。产地环境的合理选择是防止有毒有害物质进入畜产品等食物链的关键措施。农业部实施的《无公害食品行动计划》以及省委、政府提出的生态畜牧业，其始终贯穿了食品安全与畜牧业生产可持续发展的理念和宗旨。要实现农业部在五年内主要畜产品无公害化生产的要求，基本解决城乡居民吃上“放心肉、蛋、奶产品”，必须对产地环境条件进行规定和限制，并通过对产地环境的认定，逐步向产品认证过渡，建立一个畜产品安全生产保障体系，实现从“农田到餐桌”的全程监控。     

无公害畜产品的概念与内涵

一、什么是无公害畜产品无公害畜产品的称谓由无公害农产品衍生而来,是无公害农产品中畜牧业产品约定俗成的简称。其目的在于突出无公害工作的畜牧业行业特点,和无公害农产品中的种植业和渔业相区别,方便在畜牧业行业内开展工作以及宣传交流。也就是说,无公害畜产品是包含在无公害农产品之中的,和种植业、渔业产品统称为无公害农产品。因此,无公害农产品的概念也就是无公害畜产品的概念。按照2002年4月,农业部和国家质量监督检验检疫总局颁布实施的《无公     

无公害畜产品的生产管理

畜产品安全性问题不仅涉及到人民健康水平、生活质量 ,还关系到社会和经济的可持续发展 ,也关系到农业现代化。如何提高畜产品质量与市场竞争力 ,是实现农业增效、农民增收的大问题。1　“无公害”畜产品的概念目前市场上流行着“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”、“     

无公害畜产品的认证与监督管理

无公害畜产品的认证与认证后的监督管理,是政府为了保障畜产品生产和消费安全而实施的质量安全担保制度,实行政府推动发展机制。1无公害畜产品认证1.1认证方式无公害畜产品采取产品认证和产地认定相结合的一体化方式开展工作。产地认定是产品认证的基础和前提     

浅议无公害畜产品认证中存在的问题及发展策略

近几年来,我国的无公害畜产品认证工作发展迅速,畜产品质量安全状况也发生了巨大转变,产品检验合格率不断提高。通过无公害畜产品认证,建立健全了质量安全体系,对畜产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的控制,有效地提高了畜产品的质量安全状况。但是,在快速发展的同时,无公害畜产品认证过程中还存在许多问题,尚需解决。为做好无公害畜产品认证工作,提高畜产品质量安全水平,本文就无公害畜产品认证发展中存在的问题及解决方法谈一谈自己粗浅的认识,供业者参考。     

浅谈无公害畜产品认证监管

<正>无公害产品认证机构肩负着重大的工作责任,要以认真负责的态度对待无公害畜产品认证工作,做到"宁缺毋滥"。无公害畜产品认证是在标准化生产的前提下,确保畜产品来源于无公害产地环境,生产过程符合无公害生产标准和规范,并经农业部农产品质量安全中心认证获批的初级食用畜产品。笔者多年从事无公害畜产品认证、检查工作,总结了工作中存在的常见问题,提出了解决问题的途径,现归纳如下。一、主要成效通过多年努力,陕西省丹凤县无公害畜产品认证工作取得了一些成效,主要表现:1.无公害畜产品认证规模种类拓展。无公害畜产品认证品种     

河南漯河25家畜产品生产企业通过无公害产地认定

最近，河南省畜牧局无公害畜产品产地认定委员会公布了全省新认定的96家无公害畜产品产地名单，漯河市汇通集团、金运公司等25家畜产品生产企业榜上有名。     

新疆2004年无公害畜产品认定、认证工作思路和重点

按照农业部农产品质量安全中心“武汉会议”精神，新疆维吾尔自治区畜牧厅确定的工作重点和工作目标是：紧紧围绕畜产品质量安全管理和“无公害食品行动计划”的实施，依托各级畜牧行政主管部门，充分发挥各级承办机构职能作用，进一步加大无公害畜产品认定工作的宣传和推动力度；按照“统一规范，简便高效”原则，以产地认定为基础，以产品认证为核心，积极推荐认证产品，全面加快无公害畜产品认定规模；建立健全无公害畜产品认定工作体系，形成全区统一的运转有效的工作机制，与全国一盘棋。进一步增强无公害农产品认证标志的社会知名度和市场影响力，为推进畜产品质量安全水平的全面提高发挥积极作用。     

辽宁省畜牧兽医局公布我省无公害畜产品定点检测机构

为满足各地无公害畜产品认证工作要求,辽宁省畜牧兽医局于2011年9月6日公布了农业部备案的我省无公害畜产品定点检测机构汇总。各市在无公害认证工作中,可以委托其中一家检测机构进行无公害产地环境、无公害产品的相关检测工作。     

四川启动无公害畜产品与畜产品地理标志品牌提升行动

近日，四川省畜牧食品局召开各市（州）无公害畜产品与畜产品地理标志负责人工作会议，正式启动2012年无公害畜产品与畜产品地理标志品牌提升行动。省畜牧食品局宾军宜副局长强调了发展无公害畜产品与畜产品地理标志的重要意义，要求各地着力强化产品证后监管，不断提升无公害畜产品与畜产品地理标志品牌的公信力。无公害畜产品与畜产品地理标志品牌提升行动的正式启动，为进一步提升畜牧业品牌价值，推动无公害畜产品与畜产品地理标志持续健康发展，确保畜产品质量安全有着重要的意义。     

无公害畜产品认证座谈会在海口召开

为了贯彻落实全国无公害农产品工作会议精神，推进无公害畜产品认证工作，2005年12月19-20日，农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心在海口市组织召开了无公害畜产品认证座谈会。     

河南省畜产品质量安全管理办公室成立

本刊讯为落实河南省人民政府豫政办犤２００２犦６６号《关于加强畜产品质量安全管理工作意见》和农业部、国家质量监督检验检疫总局联合下发的第１２号令《无公害农产品管理办法》等文件精神，加快实施无公害畜产品行动计划，提高我省畜产品质量和竞争力，河南省畜牧局于９月底专门成立了畜产品质量安全管理办公室。畜产品质量安全管理办公室的主要职责为：组织实施全省畜产品质量标准化管理工作；主管无公害畜产品产地认定和产品认证工作；协调兽药、饲料、种畜禽等畜牧业生产资料打假整治工作。河南省畜牧局畜产品质管办的成立，标志着我…     

无公害畜产品产地认定工作的现状与措施

实行无公害畜产品产地认定是国家“无公害食品行动计划”的重要组成部分．在实行无公害畜产品产地认定的基础上实现三无（无药残、无病残、无污染）．不仅为畜产品质量安全提供保障．也为畜牧业标准化生产提供了强有力的推进措施。     

柳河县打造无公害畜产品产地存在的问题及其对策

柳河县打造无公害产地是为民谋福祉的战略,严格来说是实施质量兴县战略,也是品牌兴县战略.无公害产地认定的前提是所有的畜产品必须是安全放心的绿色产品,从产地到餐桌实行兽药饲料投入品和饲养技术及环境全程质量监控,只有这样才能培育安全放心的知名品牌,打造名优产品.现将柳河县打造无公害畜产品产地存在的问题及对策介绍如下.     

河南已通过认定的无公害畜禽产地达344个

2005年4月5日，从河南省畜牧局获悉自2002年开展无公害畜产品产地认定以来河南省已通过认定的无公害畜产品产地达到344个。