黄鳝快速育肥新技术

在每年冬季黄鳝市场销售价格较高，尤其是大规格的鳝鱼相当走俏，其销售价每干克高达70元左右。5-11月是黄鳝育肥的黄金时期，选择好育肥鳝苗；供应充足及营养丰富的饲料；做好水质、控温、投喂、防病等日常管理工作，通过6个月左右时间的育肥，黄鳝可增重3-5倍，鳝鱼规格一般可达150克以上，其市场销售价格高，经济效益十分显著.     

养殖黄鳝效益高

黄鳝市场行情平稳．价格总体波动小。据江苏省溧阳市后周镇黄鳝养殖基地谈成老师告诉记者．近些年来．黄鳝市场价格就一直保持较高价位。养殖效益比较突出。他介绍。目前黄鳝市场价格．上半年小规格成鱼为15-20元／公斤，春节左右大规格成鱼（养殖2年以上）价格为60元／公斤．而鳝鱼苗价格仅为12元／公斤．黄鳝养殖投入产出比大体为1：2，效益是比较可观的。     

黄鳝养殖的市场前景

<正>8月初,笔者在南京市场了解到,条重100克左右的黄鳝市场批发价是30～38元/千克,而2～4月同规格的黄鳝批发价也只有38～45元/千克。业内人士告诉笔者,近两年黄鳝供应量少,价格稳居高位。     

浅谈黄鳝养殖技术

黄鳝,又名鳝鱼,是我国特产鱼类之一,其分布很广。黄鳝味道细嫩鲜美,其营养价值很高,有医疗药用价值,深受消费者的欢迎,是市场最常见的经济鱼类。就黄鳝的池塘养殖和网箱养殖技术进行总结,并对黄鳝养殖中存在的一些问题,总结出应注意的事项。     

稻田黄鳝生态养殖技术

<正>黄鳝又叫鳝鱼,适应性强,在各种淡水中都能生存。利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便,虽然产量相对较低,一般每667平方米(1亩)可收获黄鳝800～1000千克,稻谷500千克,但由于其生存环境对土壤、水质要求较高,生产的稻米和黄鳝可以成为有机、无公害产品,产出效益好,是农民增收     

黄鳝的池塘生态养殖技术

黄鳝又称鳝鱼、长鱼等。黄鳝肉嫩味鲜,富含DHA、卵磷脂和维生素A,是一种营养价值很高的淡水食用鱼。现将黄鳝的池塘生态养殖技术介绍如下：一、池塘条件养殖池宜建在水源充足,水质良好,进排水方便,朝阳通风的地方。池塘面积一般是5～30m2,池深70～100cm。池塘按东西走向建造,     

规范化网箱养殖黄鳝新技术

黄鳝肉鲜味美、营养丰富,是人们进补的健康食品。国内市场黄鳝年需求量100多万吨,而人工养殖产量只有10多万吨。每年夏季,体重100克的黄鳝市场价高达每千克30～38元。近年来江苏省滨海市三中港开发区养殖基地探索出规范化网箱养殖黄鳝新技术,取得了较好的经济效益。1个6～8平方米的网箱,投入10千克鳝苗,到年底可收获30千克以上成品鳝鱼。     

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<正>一、黄鳝黄鳝又称鳝鱼,含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质"鳝鱼素",能降低血糖和调     

江苏省溧阳市后周黄鳝养殖基地

黄鳝市场行情平稳，价格总体波动较小。据江苏省溧阳市后周镇黄鳝养殖基地谈成老师告诉记者，自建国以来，黄鳝的市场价格就一直保持较高价位，养殖效益比较突出。他介绍，目前黄鳝市场价格，上半年的小规格成鱼为15-20元/公斤，春节左右大规格成鱼（养殖2年以上）价格为60元/公斤，     

江西黄鳝行情及价格预测

江西黄鳝价格行情如下：黄鳝种苗，规格40克左右，价格26～30元／公斤。商品鳝，规格50克，价格32元／公斤；规格80克以上，价格36元／公斤。     

如何养殖黄鳝

一、黄鳝的经济价值黄鳝又叫鳝鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。每100克鳝肉中含蛋白质18.8克,脂肪0.9克,钙质38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克,还含有多种重要维生素。黄鳝的可食部分达65％以上,可做成多种美味佳肴,如红烧鳝片、油溜鳝片、油卤鳝松和鳝鱼火锅等,深受群众欢迎。黄鳝的头、尾、骨等是加工鱼粉的原料。黄鳝还具有一定的药用价值,如补血、补气、除风湿等,是著名的滋补水产品,还可治疗虚劳咳嗽、小儿疳积、颜面神经麻痹、中耳炎、黄肿等多种疾病。黄鳝不仅国内市场供不应求,而且是外贸出口的畅销商品,冻鳝丝已畅销日本、美国和香港。由于黄鳝具     

特水好项目——黄鳝养殖

养殖黄鳝 黄鳝又名鳝鱼或长鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，骨刺少．含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，黄鳝还可药用，具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效．目前在国内外市场上日益受宠．供不应求。黄鳝适应能力强，耐低氧、饥饿、便于运输，其养殖方法简便．经济效益高，适合家庭小规模养殖。     

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<正>一、黄鳝黄鳝又称鳝鱼,含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质"鳝鱼素",能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,     

稻黄鳝壮效益增--稻田养鳝的技术要点

稻田养殖黄鳝是利用一季中稻田实行种稻与养殖黄鳝相结合.稻田养殖黄鳝,可以充分利用稻田空间,稻鳝共生相得益彰,大大提高稻田生产的综合经济效益.平均每667米2(1亩)可产商品鳝鱼68.7公斤,产值增加1000多元,稻谷产量则可增加30公斤.35克左右的良种黄鳝饲养4～6个月,即可长至100～150克.一方面,稻田为黄鳝的摄食、栖息等提供良好的生态环境,黄鳝在稻田中生活,能充分利用稻田中的多种生物饵料,包括水蚯蚓以及部分稻田害虫.另一方面,黄鳝的排泄物对水稻的生长起追肥作用.     

池塘小体积网箱生态养殖黄鳝技术研究

进行池塘小体积网箱生态养殖黄鳝试验,每个试验池塘放置固定式网箱3排、48只,规格3 m×2 m×2 m,每箱投放鳝种6 kg(约1 kg/m2),平均规格29.6 g/尾,采取人工投喂鲜活鱼(虾、蚌、螺等)浆、配合专用饲料的方式,经过近5个月的精心饲养,经捕捞测产显示:共产鳝鱼1 613 kg,平均产量2.7 kg/m2,实现总销售收入80 650元,效益52 440元/hm2。实践证明,池塘网箱养殖黄鳝是一项适宜在丰县及其周边地区进一步推广的高效渔业新模式。     

黄鳝加工技术

<正>一、冷冻加工黄鳝捕获季节集中在5～7月,为调节淡旺季及满足市场供应需要,可以将鳝鱼剖杀,加工成方便实惠的半制品,如冻筒鳝、冻段鳝、冻鳝丝、冻鳝片等冷冻小包装。     

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一、黄鳝 黄鳝又称鳝鱼,其肉中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。     

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<正>一、黄鳝黄鳝又称鳝鱼,含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质"鳝鱼素",能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者     

利用沼渣低成本高效养黄鳝

<正>利用沼渣养殖黄鳝,沼渣中含有较全面的养分,可供鳝鱼直接食用,同时也能促进水中浮游生物的繁殖生长,为鳝鱼提供饵料,减少商品饵料的投放,节约养殖成本。沼渣是经过沼气池厌氧发酵处理的,各种细菌和寄生虫卵绝大部分被杀灭,为此用沼渣作饵料喂养黄鳝能有效地防止鳝鱼的疾病。沼渣肥是熟性肥,投入养鳝池后不会过多地消耗水中的溶氧,不会与鳝鱼争氧。实践证明,沼渣养黄鳝是一项养殖成本低,产出效益好,值得推广的新技术。     

规范化网箱养殖黄鳝新技术

黄鳝肉鲜味美、营养丰富,是人们进补的健康食品。国内市场黄鳝年需求量100多万吨,而人工养殖产量只有10多万吨。每年夏季,体重100克的黄鳝市场价高达每千克30～38元。近年来江苏省滨海市三中港开发区养殖基地探索出规范化网箱养殖黄鳝新技术,取得了较好的经济效益。1个6～8平方米的网箱,投入10千克鳝苗,到年底可收获30千克以上成品鳝鱼。规模越大,盈利就越多。规范化网箱养殖黄鳝技术如下。一、网箱设置。网箱养殖黄鳝的水域面积宜为1000～10000平方米,水深1～3米,最适水深1.2～1.5米。要求环境安静,水源充足,水位稳定,排灌方