对2007年中国兔业的基本判断

随着人们生活水平的不断提高．消费方式正在发生着深刻的变化．通过行业协会创新并推广“兔肉节”、“兔文化节”等行业公益性活动。科学引导兔产品消费．国内外市场对兔产品的需求越来越多．近年来我国兔产业保持理性健康的可持续发展状态。目前。兔产品价格处于相对较高的利润区间。结合我国兔业发展现状．对2007年兔业发展趋势分析判断如下．供业界同仁参考。     

兔业的可持续发展之路

我国兔业主要有肉兔、长毛兔、獭兔、实验用兔和观赏兔五大类,如何促进这些产业的可持续发展,中国畜牧业协会兔业分会在这方面做了一些有益的探索,就是抓两头带中间.抓两头就是种和兔产品市场,其中的两个关键点就是种公兔和市场消费.在种的选育上主要是通过种兔的质量评估,促进群选群育和商业化;在市场消费引导方面主要是通过兔肉节和兔文化节活动,促进兔产品消费.     

六月六兔肉促销宣传日回眸

原计划2003年6月6日在北京举行的“兔肉及兔产品消费宣传”活动，由于受传染性非典型性肺炎的影响被取消了。为此兔业分会秘书处发出了“给全国兔业界同仁的一封公开信”，号召全国各地的兔业组织、养兔主产区相关管理部门、兔业生产、经营及加工企业等结合当地的消费习惯和企业的经营活     

2020年中国城镇居民兔肉产品消费需求研究

基于2020年城镇家庭兔肉和兔产品消费调研数据,使用描述性统计的方法对我国兔肉和兔产品的消费需求进行研究.得出以下结论:我国城镇居民当前对兔肉的消费属于偶发性消费,消费量较低且消费种类单一,但当前消费者有较强的兔肉消费意愿;兔肉消费有显著的区域特征,大部分地区的消费者没有消费兔肉的习惯.我国兔肉和兔产品消费中存在的问题...     

兔文化搭台兔产品唱戏的尝试——2006中国兔文化节暨兔产品交易会将于9月举行

由中国畜牧业协会兔业分会和山东省滕州市人民政府联合举办的“2006中国兔文化节暨兔产品交易会”,将于2006年9月9～11日(9月8日全天报到)在山东省滕州市盈泰集团工业园区举行。本次会议以弘扬中国兔文化,引导中国兔产业创新与兔产品消费,促进兔产业健康发展和新农村建设为主题     

第二届兔肉节即将拉开帷幕

由中国畜牧业协会兔业分会成功策划的首届兔肉节———“六月六,吃兔肉”,得到了兔业界同仁的一致好评和普遍认同。2003年举办的首届兔肉节,虽然遭遇处于低潮的兔业形势和SARS疫情的影响,兔业分会秘书处及时通过各种新闻媒体加大宣传力度,并作了许多促进兔肉消费的专题报道和公益性宣传,同时,积极动员养兔主产区相关管理部门和兔肉加工生产企业,结合当地实际做好兔肉的消费引导和促销宣传,全国兔业界同仁在中国畜牧业协会和兔业分会的宣传引导下,尤其是养兔主产区兔业协会及相关组织与部门普遍给予首届兔肉节极大的关注与支持。各地反馈的…     

提高兔毛经济价值的几个因素

随着人们生活水平的不断提高,消费方式正在发生着深刻的变化,通过行业协会创新并推广“兔肉节”“兔文化节”等行业公益性活动,科学引导兔产品消费,国内外市场对兔产品的需求越来越多。在国际市场,中国是大的兔肉出口国。尤其是欧盟对中国冻兔肉出口解禁以来,兔肉出口数量     

六月六兔肉促销宣传日回眸

今年3月 ,中国畜牧业协会兔业分会第一届常务理事会第一次会议决议中 ,把每年6月6日定为兔肉促销宣传日 (兔肉节 ) ,并拟定今年6月6日开展全国兔产品消费宣传。兔业分会秘书处利用这一活动计划在北京设立兔产品消费宣传点 ,重点对兔肉制品及有关兔产品进行展示 ,以树立企业和产品品牌 ,同时邀请社会名流、新闻媒体共同参与宣传 ,以提高全民对兔产品优良特性和营养健康作用的认识 ,扩大兔业行业的社会影响力。但由于4月中旬至5月 ,传染性非典型性肺炎在广东、北京等地的传播和流行 ,国内许多商务活动无法开展。兔业分会秘书处便及时以“给全…     

西部兔业开发的十点建议

一、开发西部兔业是振兴我中华，保持我国兔业持续发展的战略需要。目前，我国兔业主要产区在东部，随着时间的推移、经济的发展和人民生活水平的提高,东部兔业拓展余地将越来越小；而西部土地辽阔,牧草饲料资源丰富,自然气候适合养兔，正为兔业发展提供了极为有利的条件。因此，“东兔西移”将成为今后我国兔业发展的必然趋势，也是活跃西部农村经济，加快农民脱贫致富步伐的一个重要方面。 　　二、我国是世界上的养兔大国，建国后新兴事业。兔产品性能优越品位高，过去曾为出口换汇支援国家建设作出了贡献，今天在国际贸易市场仍占有绝对优势。“入世”对我兔业利多弊少，随着市场经济全球化发展、加工技术层次提高，更有利我国兔产品市场开拓。市场会有盛衰，前景仍然可以乐观，西部兔业又有质优、价廉、成本低的优势，可以在浮动中发展。     

对发展我国兔文化的几点认识

中国畜牧业协会兔业分会成立后，我们秘书处做的第一件大事就是发起并通过理事会确定了兔肉节，即在每年的6月6日进行兔肉消费的集中宣传。到目前为止，已经组织了2届活动，已极大地激发了兔产品的市场消费。近几年在兔产品出口减少的情况下，国内市场对兔产品的消费量出现了逐年大幅度上升的趋势，而且销售价格也逐渐提高反映了其真正的价值水平。     

“入世”对中国兔业的影响及其对策

1999年11月15日中国和美国在北京签署了关于中国加入世界贸易组织(简称“入世”)的双边协议,为中国加入世贸组织带来希望。“入世”对中国兔业有什么影响?我们应采取什么对策?1　加入世贸组织对中国兔业的影响据权威人士分析,中国加入世贸组织总的说来有利也有弊,但利大于弊,特别对养兔业来说,利更大于弊。有利方面主要表现在:第一,有利于扩大中国兔产品的出口。因为我国是一个兔产品产销大国,“入世”后世贸组织各成员国都将给中国以最惠国待遇,都要降低关税,有利于各成员国兔产品自由进出贸易。我国早在1957就开始出口兔肉,到1979年出口量…     

规模化兔场生物安全体系的建立

随着兔产品市场消费升温、养殖效益增加和畜禽养殖结构调整的加快,我国规模化、标准化、集约化养兔场快速发展,但同时也增加了疫病防控风险,发病率和死亡率很高,给养兔业造成了严重的经济损失.实践证明,建立生物安全体系是兔场最经济、最有效的预防和控制传染性疾病的措施.     

兔文化搭台兔产品唱戏的尝试

由中国畜牧业协会兔业分会和山东省滕州市人民政府联合举行“2006中国兔文化节暨兔产品交易会”．将于2006年9月9．11日（9月8日全天报到）在山东省滕州市盈泰集团工业园区举行。本次会议以弘扬中国兔文化．引导中国兔产业创新与兔产品消费．促进兔产业健康发展和新农村建设为主题．主要内容涉及：中国兔文化暨兔产业发展论坛：企业信息交流与发布：兔文化与兔产品展销展示（包括兔肉、兔毛、兔皮等加工产品；肉兔、毛兔、獭兔、实验用兔、观赏兔良种与兔产业相关联的饲料、牧草种子、疫苗、药品、饲料加工设备、食品加工机械、笼具、器械等产品）；学术交流（分肉兔组、毛兔组、獭兔组、实验兔与观赏兔组、兔病组）；中国畜牧业协会兔业分会一届四次理事会及第二次会员代表大会：兔文化艺术（书法、绘画、摄影、剪纸、编织、影视、图片、舞蹈、小品、歌曲等）大赛：兔肉烹调比赛．品尝兔肉宴：家兔比赛（长毛兔、肉兔、獭兔、观赏兔比赛）：大型兔文化主题文艺晚会：参观盈泰相关企业等。     

国内外兔产业经济（技术）发展综述与思考

文章主要对国内外兔产业经济（技术）发展进行文献梳理概述,认为在兔业研究方面,国际上对兔产业的研究主要集中在自然科学等微观领域而对于兔产业经济的研究十分有限。目前,现有的大多数产业经济领域的研究主要集中在生产能力和动物福利等方面,缺乏对兔产业的经营主体、兔产品流通等产业上游的研究。同时,随着社会的不断发展,动物福利受到越来越多的关注,此外,很多新兴领域也逐渐被学者们关注,如有机兔养殖、健康动物饮食添加剂对环境的影响等问题;我国的研究则更多地集中在对兔产业的现状、问题和对策等宏观角度的探讨。同时,也有众多学者对2020年受新冠肺炎疫情影响下的我国兔业发展情况提出了思考。因此,总体来看,目前我国肉类消费正处在升级转型的时期,越来越多的消费者认可兔肉,我国对兔产业的研究也应更多地转向自然科学等微观层面,指导我国兔业生产技术取得进步,帮助整体兔业进一步发展。     

我国肉兔业发展概况

我国是传统的兔肉生产国和出口国，20世纪80年代以前，兔肉年产量基本在5万t左右，且以供应国际市场为主，最高年份出口量曾达到4．35万t，占产量的90％。改革开放以来，作为我国兔业主导产业的肉兔业经历了稳中有升的发展。我国兔业的真正飞跃是自20世纪末，在中央“三农”政策的推动下，在国内市场消费增长以及兔产业科技进步的拉动下，养兔产业突飞猛进。     

梦虽成真路尚漫长--有感于中国畜牧业协会兔业分会成立

我国兔业界期盼已久的行业组织———中国畜牧业协会兔业分会 ,于2002年12月9日获准正式成立 ,兔业界同仁多年来的“梦想”终于变为现实 ,但面临兔业发展中存在的许多问题 ,我们要做的事还很多、脚下的路还很漫长。中国畜牧业协会兔业分会(以下简称本分会 )的成立 ,体现了国家有关部门对我国兔业发展的高度重视 ,标志着我国兔业发展即将迈向新的征程 ,也是我国“小兔子”变为“大产业”的一个新起点。本分会通过业界同仁的共同努力和密切合作 ,前期的准备工作现已基本结束 ,领导班子与常设办事机构已经产生 ,设有秘书处 ,并聘请了10多位兔业…     

兔业将会出现稳步上升的趋势

<正> 随着全球经济形势的稳定和好转,国内外对兔产品的需求会进一步增长,必将拉动兔毛、兔肉、兔皮的出口增长和国内消费增加,因此2010年兔业总体发展形势将会保持稳定上升。具体来说:肉兔的存栏量将会在2009年的基础上继续保持增长的态势,出栏量也将稳定增加,由于肉兔价格已稳定上涨近两年,因此价格或     

2007生猪生产总体回顾及2008年形势分析

<正>一、2007年生猪生产回顾生猪业是我国畜牧业的重要组成部分,猪肉产量占肉类总产量的64%以上,由于中国人有传统的猪肉消费习惯,生猪产品历来是我国城乡居民最主要的肉类消费品,而且以鲜肉为主要消费方式。改革开放以来,生猪业的快速发展,对保障居民食品安全、生活需要以及促进农民增收等做出了重要贡献。2007年,生猪价格出现异常波动,对生猪生产和农民收入及居民消费等都造成了较大影响。综合分析,具体有以下几方面原因:     

肉兔业需要关注的五大趋势

随着国民经济的发展和人们消费观点的改变，以及对兔产品的综合开发，国内市场正在不断扩大，每年以30％的速度递增，给肉兔业的发展带来了良好的发展机遇。笔者对兔业的发展趋势有以下认识：     

对建立兔业专业市场的建议

基于我国兔业生产、加工经过多年发展和市场选择所形成的区域性特点，一些地方的兔产品交易市场已日趋成熟，在带动地方经济发展的同时也对我国兔业的发展起到了很大的促进作用。为此，中国畜牧业协会兔业分会拟在现有市场基础上，通过有效整合各方面资源，先期建立我国兔业的区域化市场，以逐步发展成为我国兔业的专业市场，推动我国兔业的健康发展。