兰州市高原夏菜产业现状、问题及对策

兰州市自2003年发展高原夏菜以来,本着"发挥比较优势,突出区域特色,实施品(名)牌战略"的原则,大力发展兰州高原夏菜产业,基本达到了四季生产、周年供应、长短结合、内外互补、效益增长的良性互动格局,蔬菜生产逐步向规模化生产、产业化经营、专业化服务、品牌化销售的方向发展,不断提高蔬菜产品在外埠市场的占有份额和知名度。现将兰州市高原夏菜产业现状、存在问题及对策介绍如下。     

甘肃省蔬菜产业化发展分析与对策研究

近年来,甘肃省大力发展高原夏菜和反季节蔬菜种植,使蔬菜产业成为全省第二大产业和最具竞争力的优势产业之一,现在甘肃省已成为全国重要的高原夏菜生产基地和西北地区冬春淡季鲜菜供应中心。     

甘肃省蔬菜产业化发展分析与对策研究

近年来,甘肃省大力发展高原夏菜和反季节蔬菜种植,使蔬菜产业成为全省第二大产业和最具竞争力的优势产业之一,现在甘肃省已成为全国重要的高原夏菜生产基地和西北地区冬春淡季鲜菜供应中心.     

兰州高原夏菜青花菜产业现状及发展对策

正青花菜是兰州高原夏菜生产中高附加值的特色蔬菜,种植面积一度达到0.35万hm~2,但是什么原因导致2005年后种植面积逐年下降?本文从品种更替、市场价格、农民种植习惯、气候变化等因素进行了分析,并提出了相应的发展策略。兰州高原夏菜缓解了我国南北夏菜供应不足的问题,现已发展成为我国蔬菜生产的重要组成部分。截至2015年,兰州高原夏菜播种面积达6.7万hm~2(100万亩),总产量290.1万t;其中外销     

甘州区高原夏菜预冷及保冷运输技术

张掖市甘州区是娃娃菜、莴笋、甘蓝、花椰菜等高原夏菜的主要产区,是重要的西菜东调、北菜南运基地,每年5~10月生产的40多万t优质蔬菜如何安全、新鲜地运到广东、浙江、福建等东南沿海省市蔬菜市场,高原夏菜的预冷及保冷运输技术是前提和技术保证。     

兰州高原夏菜芹菜标准化栽培技术

正芹菜是兰州高原夏菜外销的主要品种之一,在甘肃定西和兰州地区种植面积达0.67万hm~2(10万亩),并形成了规范化栽培技术,每667 m~2芹菜产量达7～9 t,收入1.2万～2.0万元,经济效益显著。甘肃省黄土高原夏季生产的蔬菜俗称"兰州高原夏菜",主要供应东南沿海城市。芹菜具有平肝清热、祛风利湿、解毒宣肺、清肠利便、润肺止咳、降低血压等功效,是兰州高原夏菜外销的主要品种之一。甘肃定西、兰州地区芹菜以大田直播为     

甘肃高原夏菜优化栽培模式

自20世纪90年代初以来,甘肃省高原夏菜发展迅速,生产面积超过20万hm2,外销产量达30万t以上,部分产品出口,已成为甘肃省特色高效农业产业之一,是农民增收的主渠道。为了推动甘肃省高原夏菜产业高效安全发展,自1997年以来甘肃省农业科学院蔬菜研究所在甘肃省兰州市榆中县……     

日光温室辣椒剪枝二次嫁接砧木筛选比较研究

辣椒是节能日光温室及高原夏菜的主要蔬菜之一。辣椒作为兰州高原夏菜的优势品种,对于南方夏季及北方冬季新鲜蔬菜的供应做出了较大的贡献。随着城市化进程的推进和生产水平的提高,辣椒的消费量将逐年增加。近几年来,辣椒连作问题尤其突出,特别是疫病、根腐病等病害的大发生,     

兰州高原夏菜产业现状与发展思路

兰州能成为我国五大商品化蔬菜基地之一,高原夏菜功不可没。经过10年发展,高原夏菜已成为兰州及周边地区的优势产业,自2003年以来,在国家级蔬菜质量安全检测排名中,兰州夏菜连续5年名列前茅。     

甘肃甘州区蔬菜产业现状及发展对策

甘肃甘州区具有发展反季节日光温室蔬菜和高原夏菜的自然优势、市场优势和技术优势等。在发挥原有优势的基础上,应不断提高蔬菜产品的生产质量、开拓国际市场、改进栽培设施、推广工厂化育苗、加强采后技术的研究等。     

高台县高原夏菜病虫害绿色防控策略与措施

为更好地推广高台县病虫害绿色防控技术,保障高原夏菜质量安全,促进高原夏菜产业生态可持续发展,从高台县高原夏菜绿色防控现状出发,阐述了病虫害绿色防控在高台县高原夏菜生产中的重要性和必要性,并提出了规模化应用病虫害绿色防控的相关建议,如生态调控技术、理化诱控技术、生物防治技术、科学用药技术等及其综合应用;最后,对其应用前景进行了展望。     

滚筒式人力点播机在娃娃菜生产上的应用技术

正导读:高原夏菜是永登县优势特色产业,截至2017年,永登县高原夏菜种植面积达8 000 hm2,其中娃娃菜达4 000 hm2。传统娃娃菜标准化种植以人工点播或穴盘育苗移栽为主,费时、费力、费资金,因此在永登县柳树镇牌路村开展了滚筒式人力点播机在娃娃菜生产上的应用试验,结果表明,仅机播环节每667 m2可降低生产成本310元,在现实生产中具有重要的应用推广价值。     

高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术

海拔1 200 m以上的高海拔冷凉地区利用夏秋季节气候冷凉的优势进行蔬菜生产,为解决我国长江以南地区夏秋淡季蔬菜供应发挥了巨大作用,目前已初步形成了甘肃兰州“高原夏菜”、张北“错季蔬菜”和云（南）贵（州）“反季节蔬菜”三大基地。但是由于种植模式单一,产品上市过于集中、供应期短,销售风险大,效益提升缓慢等原因,不但影响了市场均衡供应,而且影响了高海拔冷凉地区蔬菜产业的发展壮大。笔者依托国家科技支撑计划课题“高原夏菜安全高效生产及保鲜加工关键技术研究与示范”,在2008～2010年对此展开了研究,总结出3 种高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术。     

沿祁连山冷凉地区花椰菜高效栽培技术

甘肃省永昌县地处河西走廊东部、祁连山北麓,年平均气温低,无霜期短,干燥多风,光照充足,温差悬殊,各种土传病原菌少,虫口密度小,是生产优质无污染蔬菜的理想产区。与甘肃中部高原夏菜主要生产区域的     

兰州市高寒二阴地区蔬菜产业现状分析及发展对策研究

随着高原夏菜产业的发展,兰州市高寒二阴地区蔬菜生产发展迅速,已成为冷凉绿色蔬菜主产区。现从当地气候条件、生产现状、栽培品种、加工销售等方面进行分析,提出了科学规划、新品种推广、科技培训、政策引导、精深加工等具体发展对策。     

高原夏菜产地环境重金属污染现状评价

依据国家及地方相关标准,通过调查取样、测试分析,对高原夏菜产地环境土壤、灌溉水、空气质量进行评价。结果表明:高原夏菜生产基地永昌县、皋兰县土壤环境质量和产地灌溉水质量等级均为"1级",污染等级为"安全",污染水平为"清洁";空气质量良好,符合农业部有关空气环境质量免检的要求;符合目前国家所规定的绿色食品及无公害产品环境质量标准要求。     

临泽县甜椒套种酒高梁栽培技术

正甘肃省临泽县位于河西走廊中部,具有生产粮食和高原蔬菜良好的自然条件。目前该县蔬菜生产已由脱水蔬菜为主发展成外销高原夏菜为主。酒高粱应用于酿酒、食用、饲料、糖料、造纸原料,其生产价值越来越高。甜椒套种酒高粱栽培模式中,酒高粱既可为甜椒遮荫和搭架支撑,又能减轻甜椒病害的发生,节约投资成本。     

榆中县高海拔冷凉地区娃娃菜栽培技术

甘肃省榆中县是全国蔬菜生产大县,出产的高原夏菜闻名全国。近年来,科技人员和当地农民逐步在高海拔冷凉区探索出了起垄覆膜种植技术,种植品种由单一的玉米扩展为娃娃菜、甘蓝、花椰菜等品种。从品种选择、整地施肥、覆膜播种、田间管理、病害防治、尾菜处理等环节总结出了此类地区娃娃菜的栽培技术。     

甘蓝品种比较和适应性研究

甘肃省永昌县是农业部认定的全省4个无公害蔬菜生产基地县之一,近年来,蔬菜种值面积不断扩大.为进一步丰富高原夏菜种植品种,2007年引进早熟优质甘蓝新品种7个,与当地主栽品种铁头4号进行了品种比较和品种适应性试验,现将试验结果报道如下.     

结球甘蓝地膜高效栽培技术

为了顺应近年来高原夏菜蓬勃兴起的生产趋势,充分发挥结球甘蓝作为高原夏菜典型菜品的独特优势,立足甘肃靖远县特殊的气候条件及丰富的区位资源,从品种选择、培育壮苗、大田准备、定植移栽、田间管理、适时采收等方面,总结出靖远县结球甘蓝地膜高效栽培技术。高原早春或晚秋甘蓝覆膜栽培高效利用了土地,充分发挥了结球甘蓝耐寒耐旱、喜冷凉气候的特性,取得了比露地栽培每667 m~2增产600～750 kg,每667 m~2增加纯收入720～900元的良好成绩,为冷凉地区发展反季节蔬菜生产提供了有益参考。