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共轭亚油酸调控牛奶乳脂合成的机理 总被引:8,自引:1,他引:7
共轭亚油酸(CLA)是一族18碳二烯酸结构和位置异构体的总称,对乳脂肪酸组分和乳脂合成有显著影响,尤其trans10,cus12 CLA可引起乳脂降低综合症(MFD).作者主要针对CLA与奶牛脂肪代谢的关系做了简述. 相似文献
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共轭亚油酸以其特殊的生物活性在食品和医药领域受到极大的关注,有望改善食品品质和人类健康。本文综合国内外研究文献对共轭亚油酸的来源与结构及其对动物生产性能的影响作一简要概述。 相似文献
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共轭亚油酸在养猪业中的研究应用 总被引:1,自引:0,他引:1
李季蓉 《河南畜牧兽医(综合版)》2003,24(3):9-10
研究表明,共轭亚油酸具有抗癌、抗氧化、降低血清胆固醇、抑制脂肪积累、促生长、刺激免疫等作用,是一种新型功能性脂肪酸。本文系统介绍了共轭亚油酸的生理功能,对猪的营养作用,以及对养猪业产生的影响及应用前景。 相似文献
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研究表明,共轭亚油酸具有抗癌,抗氧化,降低血清胆固醇,抑制脂肪积累,促生长,刺激免疫等作用,是一种新型功能性脂肪酸,本文系统介绍了共轭亚油酸的生理功能,对猪的营养作用,以及对养猪业的影响及应用前景。 相似文献
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共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,CLA)是一类含有共轭双键的亚油酸衍生的异构体混合物。是普遍存在于人和动物体内的营养物质。CLA作为重要的营养素,其对基因表达的影响在动物领域也相当火热。本文拟在对近几年来CLA影响基因表达的研究作一综述。 相似文献
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选择健康、泌乳月份与产奶量相近的多胎荷斯坦泌乳牛20头,随机分成5组,每组4头,研究日粮中添加商业来源的瘤胃保护共轭亚油酸钙盐(Ca-CLA)同时添加自然来源亚油酸(葵花油)对奶牛生产性能的影响。试验期为52d。对照组基础日粮为60%粗饲料(苜蓿、羊草、青贮)和40%精料(以DM为基础),处理组在对照组日粮基础上分别添加Ca-CLA100g/d·头(CLA)、葵花油350g/d·头(Sunf);Ca-CLA100g/d·头 葵花油350g/d·头(CLA Sunf),Ca-CLA50g/d·头 葵花油175g/d·头(1/2CLA 1/2Sunf)。结果表明:在奶牛日粮中,单独添加自然来源亚油酸产奶量较对照组差异不显著(P>0.05),而单独添加共轭亚油酸钙盐或与自然来源亚油酸高低不同剂量添加产奶量较对照组都分别显著提高2.20%、9.95%、11.16%,无论单独添加自然来源亚油酸或Ca-CLA或二者以高低不同剂量同时添加,牛奶的乳脂率较对照组都分别显著降低15.0%,6.24%,21.74%,14.35%。总之,奶牛日粮中同时添加Ca-CLA和自然来源亚油酸能显著提高产奶量,降低乳脂率,并且,减少Ca-CLA的添加量同时添加自然来源亚油酸可以达到高剂量添加Ca-CLA相同的效果。 相似文献
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共轭亚油酸(ConjugatedLinoleicAcid,CLA)作为一种天然的功能型脂肪酸,具有特殊的生理功能和营养调节作用。本文综述了其生物学特性及来源,重点阐述了其在养猪生产中的应用效果、应用前景以及存在的问题。 相似文献
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