叶蛋白的开发与利用

叶蛋白的开发与利用湖南省饲料工业办公室罗桂秋为加速饲养动物的生长发育，提高养殖效益，在配制工业饲料的过程中，需要加入一定数量的蛋白质饲料，以增加工业饲料的蛋白质含量和营养价值。随着饲料工业的发展，蛋白质饲料供求矛盾日趋尖锐，已成为影响我国饲料工业发展...     

国家重点新产品生物E蛋白问世

前不久,一种新型生物功能性饲料蛋白源——生物E蛋白产品由宝来利来公司开发研制成功。 生物E蛋白作为一种饲料蛋白源,富含微生态制剂、酶制剂、活性肽等多种生物活性成分和必需氨基酸,可为动物提供优质蛋白,并有促进动物生长、维持动物健康和提高饲料转化率的作用。宝来利来公司自1999年起就在国家科技部、国家计委、国家经贸委的资助下对生物E蛋白展开了深入研究,并于2001年5月推出第一代试制品。在随后的两年内,宝来利来公司在中国28个省(市)进行了近上     

叶蛋白的开发与利用

随着饲料工业的发展,蛋白质饲料共求矛盾日趋尖锐。目前,我国可供饲料工业利用的各类饼粕仅为１５００万ｉ屯,年产鱼粉１０万多吨,尽管每年进口鱼粉数量已达６０多万吨,但蛋白质饲料的缺口仍达１０００多万吨,严重影响着我国饲料工业的发展。解决蛋白质饲料紧缺的出路有三条：一是扩大大豆、油料作物等蛋白饲料种植,增加蛋白饲料供应量。二是进口蛋白饲料。三是广辟蛋白质饲料资源,包括棉、菜饼粕的脱毒、利用工业生产过程中产生的废水、废渣制取饲用蛋白,由于条件所限,难以达到,而最有发展前途的莫过于开发利用叶蛋白。１叶蛋白…     

新型生物饲料和添加剂的开发与应用

随着现代科学技术的发展和人们保健意识和环保意识的不断增强，以及我国人世所面临的新的机遇和挑战，广大消费者对食品的食用安全性的要求越来越高，对应用于可食用动物上的含有抗生素、激素、镇静剂、促生长剂等药物、添加剂的饲料的认识越来越深刻．对由这些饲料生产的畜禽产品可能给人类健康造成的危害以及     

新型生物功能性蛋白源——生物E蛋白在畜牧业中的应用

本文概述了新型生物功能性蛋白源(Biological Functionaliw Protein)的概念、特点及作用机制、在畜牧业生产中的应用及其应用前景。     

优质菜籽蛋白资源的开发与利用

在分析常规油菜因存有毒而降低利用率的基础上，重点阐述了优质油菜的发展状态及其饼粕利用、推广意义及存在的问题。提出了加快加菜双低化进程，合理利用优质菜籽饼粕，从根本上缓解我国蛋白质饲料紧缺的可持续发展思路。     

新型生物功能性蛋白源——生物E蛋白在畜牧业中的应用

一品多用，物超所值，内在价值和使用效果均明显好于同比例的进口优质鱼粉，接近或达到进口优质鱼粉与酶制剂、益生素，小肽等添加剂的合理配置效果。     

一种新型生物功能性饲料蛋白源

最近，山东宝来利来生物工程股份有限公司推出了一种新型生物功能性饲料蛋白源——生物E蛋白，在养殖业和饲料业引起了人们的高度关注。这种生物科技产品研发的原由和目的何在?有哪些技术创新和特定功能?能不能给处于徘徊低迷发展中的养殖业和饲料业带来新的技术性突破?     

昆虫蛋白质饲料的开发应用

本文综述了昆虫的营养价值、昆虫饲料在畜牧业生产上的开发应用效果以及饲料昆虫的采集与培育方法,提出了昆虫饲料的发展前景。     

羽毛蛋白开发应用进展

家禽羽毛中含有大量蛋白质 ,利用家禽羽毛作饲料的研究在国外已进行了 2 0多年 ,日本年产羽毛蛋白 1 5万t左右 ,美国的羽毛蛋白年使用量近 2 0万t。近年来 ,羽毛蛋白在国际上已被认为是一种有独特价值的蛋白质饲料 ,我国在开发和应用羽毛资源方面也取得了一定成效。1　羽毛粉的结构与性质家禽羽毛主要由纤维状结构的角蛋白构成 ,属于不溶性蛋白 ,角蛋白与一般蛋白质一样是由多种氨基酸按照一定顺序在肽键的连接下构成的高分子化合物 ,但其多肽链间存在着很多二硫键结构 ,使羽毛蛋白质的分子结构特别稳定 ,如果不经过处理动物就很难消化和利…     

虾青素的开发与应用

目前养殖中添加的着色剂主要有天然着色剂和化学合成的类胡萝卜素两大类。天然着色剂是指富含类胡萝卜素和叶黄素的动物、植物、微生物的提取物。化学合成的类胡萝卜素包括胡萝卜素类和叶黄素类。虾青素既可天然提取 ,又可化学合成 ,它是胡萝卜素的含氧衍生物 ,现已成为养殖中应用最广泛的饲用着色剂之一。现就虾青素的结构、性质、生产方法、在养殖中的应用效果及其发展前景作一阐述。1　虾青素的结构及理化性质虾青素 (Ａｓｔａｘａｎｔｈｉｎ) ,又名虾黄素 ,化学名称为 3,3’ -二羟基 - 4,4’ -二酮基 - β,β’ -胡萝卜素 ,分子式为Ｃ40…     

单细胞蛋白质饲料的开发与利用

随着人民生活水平的提高，人们的饮食结构发生了很大变化，对肉、蛋、奶等的需求逐步增加．而随着畜牧业的大力发展，饲料的需求数量也越来越大，蛋白质饲料的紧缺更为突出，已成为世界各国畜禽发展的一大障碍。利用工业废物发酵生产单细胞蛋白质，是解决这一难题的可行出路。[第一段]     

生物菌酶蛋白的开发应用研究

近年来,许多学者致力于开发优质蛋白质资源,尤其是微生物蛋白质资源。发酵微生物蛋白的蛋白含量高。且氨基酸含量丰富、配比合适、营养全面、消化吸收率高、适口性好。生物菌酶蛋白富含活性益生菌、酶制剂、优质蛋白活性肽及多种氨基酸、维生素促生长因子,主要技术指标达到：     

热休克蛋白70的生物学功能及其诱导剂——谷氨酰胺在畜牧业中的应用

<正>热休克蛋白(heat shock protein,HSP)或热应激蛋白(heat stress protein,HSP)是机体受到应激原的刺激后产生的几族高度保守的蛋白质,对维持细胞生存和内环境的稳定起重要作用。其中热休克蛋白70(HSP70)是最重要的一种HSP,它具有多种生物学功能,包括分子伴侣功能、参与免疫反应、抗细胞凋亡功     

香菇多糖的生物学功能及其应用

<正>1香菇多糖的理化性质香菇多糖是一种以D-(1→3)葡萄糖残基为主链、(1→6)葡萄糖残基为侧链的葡聚糖,为白色粉末状固体,具有吸湿性,对光和热稳定,能溶于水、NaOH溶液,不溶于甲醇、乙醇、丙酮等有机溶剂。     

犬冠状病毒小膜蛋白基因的分子克隆与序列分析

首次对犬冠状病毒(CCV)V1株和DXMV株小膜蛋白(SM)基因进行了克隆和序列测定.用RT-PCR对分离的CCV V1和DXMV野毒株SM基因进行了扩增,并将其克隆到pMD18-T中进行核苷酸序列测定.结果两毒株SM基因ORF全长均为246bp,编码82个氨基酸;与GenBank中CCV标准毒株Insavc-1 SM基因相比,核苷酸和推导的氨基酸序列同源性分别为100%、92.1%和100%、90.9%.DXMV株与Insavc-1株SM基因相比有9个碱基发生了改变,导致4个氨基酸发生变化.对冠状病毒科中不同的冠状病毒SM基因及其推导的氨基酸序列聚类分析表明,冠状病毒可分为4个群,群内不同冠状病毒SM基因及其蛋白显示出很高的同源性,而不同群之间的同源性却较低.     

热休克蛋白70的生物学功能及应用的研究进展

热休克蛋白70(HSP 70)是热休克家族中最重要的一员,从细菌到哺乳动物中广泛存在。在正常生理状态下HSP 70表达水平很低,而理化刺激、病理刺激和生理刺激等均能显著诱导其表达。HSP 70具有较强分子伴侣、抗细胞凋亡、抗氧化、免疫调节等功能。本文就HSP 70的结构和分类、主要生物学功能及其在某些疾病治疗方面的应用作一综述。     

磷脂与水生动物生物膜的关系

近年研究发现,水生动物对磷脂的合成能力有限。磷脂可以促进动物生长、提高存活率(Kanazawa等,1981),促进甘油三酯、胆固醇和一些脂溶性营养物质的吸收与转运(Geurden等,1998),磷脂也作为生物膜脂质的主要成分,影响细胞功能,参与细胞信号转导(Malaquias和Oliveira,1999),发挥着