中国农产品质量安全的总体状况

中国是一个农产品生产和消费大国,中国政府历来十分重视农产品质量安全,并把它作为一项事关人民安康、社会稳定和经济发展的大事来抓。目前,中国农产品生产已基本满足了国内城乡居民对食物消费数量和质量的需求。现就中国农产品质量安全的总体状况介绍如下。     

农产品质量安全认证体系的经济学意义

农业发展进入新阶段后，农产品受市场约束明显增强，尤其是我国加入WTO后，农产品质量安全问题凸显，受到各方面广泛关注，成为制约我国农业“三增”、阻碍农业现代化进程，乃至影响社会稳定的重要隐患和因素。为此，以跨越式发展方式，迅速建立起一个能够支撑国家经济发展和参与国际竞争的农产品质量安全体系，意义重大而深远。     

全面提高我国农产品质量安全水平和竞争力--访农业部市场与经济信息司司长张玉香

回眸2003年，我们心潮如涛，难忘而自豪。这一年，是极为不寻常的一年。我国国内生产总值达到11．58万亿元，跃居世界第6位．人均GDP超过1000美元，标志着我国经济增长和社会发展进人一个新的重要阶段，意味着我国国民的消费结构将进一步向发展型、享受型升级，昭示着对农产     

大力发展无公害农产品 确保农产品质量安全

近几年来,随着全国＂无公害食品行动计划＂的实施,全省＂无公害农产品、绿色食品、有机食品整体推进＂试点工作的持续开展和朝阳市绿色食品基地建设的逐步推进,     

提高临安市农产品质量安全水平的对策与措施

近几年来，临安市以全面实施“无公害食品行动计划”为切入点，严把农产品生产源头质量安全关，2004年度基地待上市食用农产品农药残留例行检测合格率达93．7％，农产品质量安全管理工作取得了长足的进步。但是，根据对农产品农药残留检测情况分析，临安市农产品质量安全状况还不容乐观，合格率不够稳定，农产品之间或品种之间合格率也不够平衡，甚至还检测出违禁农业投入品。总之，临安市农产品质量安全管理工作任重而道远。     

我国农产品质量安全现状及对策措施

自1997年以来，我国主要农产品供给实现了由长期短缺到总量供求基本平衡、丰年有余的历史性转变。这标志着我国农业发展进入了新的阶段。党中央、国务院审时度势，及时做出了对农业结构进行战略性调整的英明决策。从此，以提高我国农产品质量安全水平为主要内容的农业结构调整摆到了农业工作的重要位置。按照党中央、国务院的部署和要求，为加强农产品质量管理工作，农业部2001年正式启动无公害食品行动计划，以农产品源头污染控制为重点，大力推行农业标准化生产，全面提高农产品质量安全水平。2005年中央农村工作会议又明确提出全面推行农业标准化，加强农产品质量安全管理，大力提高农业竞争力。从近几年的发展情况看，农产品质量安全水平明显提高，但仍存在一些问题，需要加大工作力度，大力发展无公害、绿色、有机农产品。     

关于全面加强农产品质量安全管理的探讨

加入世贸组织后，随着我国经济不断融入世界经济和市场，建立健全农产品质量安全体系，提高农产品质量安全水平，增强农产品在国际竞争中的能力，已成为我国全面建设小康社会的重大举措。但是现阶段我国在这方面起步晚、基础差、任务重，因此，积极探索和开拓农产品质量安全管理，不断提高农产品质量已成为我们农业工作的中心任务。     

深入推进农产品质量安全工作之我见

自实施“无公害食品行动计划”以来,湖南省作为中部地区农业大省,围绕“提高农产品质量安全水平和市场竞争力、增加农民收入”的目标,以加强农产品质量安全监管能力建设为重点,以深化“无公害食品行动计划”为主线,认真组织实施“三湘农产品质量安全行”与“食品放心工程”,进一步加强了领导,增加了资金投入,加大了工作力度,各项工作取得了阶段性的成效。认定无公害产地280万hm2、无公害生猪养殖规模4200多万头;无公害、绿色、有机食品发展到1200多个,培育了金健米、兰岭茶、湘冠橘、南山奶等一批名牌农产品品牌;蔬菜农药残留检出率下降到15%以下,生猪“瘦肉精”检出率控制在1%以内,两年来全省没有发生一起因农产品质量引起的重大中毒死人事件,尤其是在全国率先出台了省级《农产品质量安全管理办法》,填补了湖南省农产品质量安全管     

我国农产品质量安全水平不断提升

十一五期间,我国农产品质量安全工作在法制建设、执法监管、标准化生产、体系建设等方面取得了重要进展,农产品质量安全水平不断提升。2010年蔬菜、畜产品、水产品等主要农产品监测合格率都超过96%,连续3年稳定在96%以上的高位水平。农产品质量总体上安全可靠、消费有保障,为农业农村经济持续平稳较快发展提供了重要支撑。     

绍兴县开展农产品质量安全工作的实践

近年来，绍兴县按照上级的要求，紧随绿色消费升温的节奏，切实加强农产品质量安全管理，积极开展无公害农产品产地认证和产品认证，加大无公害农产品、绿色食品的发展力度，明确管理职责，强化农产品质量检测，有力地促进了“无公害食品行动计划”的实施，进一步推进了食品放心工程的开展。     

落实无公害食品计划提升农产品质量水平

兵团农业部门认真贯彻落实无公害食品行动计划,加快推动无公害农产品、绿色食品、有机食品的开发认证和无公害农产品基地建设,全面开展农产品质量安全工作,显著地提升了兵团农业优势。兵团结合自身的实际,制定了《新疆     

我国10年内实现农产品无公害

一项重在提高农产品质量和保证农产品消费安全的“无公害食品行动计划”，即将由农业部实施。     

不断提高农垦农产品质量安全水平

“国以民为本、民以食为天、食以安为先”,保证广大消费者吃得放心、吃得安全,是坚持以人为本科学发展观和构建和谐社会的具体体现。农垦系统在现代农业建设方面发挥示范作用,农产品质量安全工作是其中的一项综合性的重要内容。近三年来,在农业部农垦局的指导下,各垦区把强化农产品质量安全工作作为建设现代农业、发挥示范带动作用的重要内容,开展了创造性的工作,取得     

我国农产品质量安全工作的进展与对策--农业部农产品质量安全专家座谈会采撷

2002年12月11日,农业部在京召开了“农产品质量安全专家座谈会。”会议由农业部范小建副部长主持,与会专家既有来自科研单位的院士、研究员,也有来自大专院校的教授、学者,还有来自行政主管部门的领导。与会专家围绕2003年农产品质量安全管理工作的重点抓什么、如何抓这一议题,畅所欲言,献计献策,发表了许多有独到见解、针对性强、在决策上有参考价值的建言。本刊现将各位专家发表的主要观点采撷一二,以飨读者。     

关于深化农产品质量安全管理的思考

农产品质量安全事关人民健康和生命安全,事关经济发展和社会稳定,事关农产品国际竞争力和国家声誉,农业部在2001年启动“无公害食品行动计划”,并围绕农业标准体系、检验检测体系、认证认可体系建设等,开展了卓有成效的工作,为推动农产品质量安全水平的提高发挥了积极的作用。但是,我们必须看到农产品质量安全工作的长期性、复杂性和艰巨性。为全面推进食品质量安全管理,国务院出台了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,《决定》针对以往我国食品质量安全管理中存在的监管体制、运行机制、质量标准等方面存在的缺陷和有法不依、执法不严、监管不力的现象,     

青海农垦农产品质量安全现状及思考

青海省农垦系统积极推进"无公害食品行动计划"和农牧业标准化工作,全省初步建成起一批国家、省级农牧业标准化示范区,经农业部认证了一批无公害农产品和绿色食品,农产品质量安全建设逐步得到完善,农产品质量安全工作取得了一定的成效.     

国务院召开常务会议研究部署加强食品安全工作

国务院总理温家宝7月21日主持召开国务院常务会议,研究部署加强食品安全工作。会议指出,食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。各地区、各部门必须切实把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。必须进一步采取坚决果断的措施,加强食品安全工作。(1)大力提高食品工业水平。(2)从源头上防止农产品污染。继续推进“无公害食品行动计划”,建立统一规范的农产品质量安全标准体系,开展农产品和食品认证工作。(3)加强食品流通领域的监管。(4)切实加强食品安全制度建设。(5)坚持搞好…     

应用质量追溯系统提高果品质量水平

广东省广垦名富果业有限公司主要生产经营热带、南亚热带水果,2003年开始实施“农垦无公害农产品示范基地农场”创建工作以来,认真贯彻落实农业部“无公害食品行动计划”和“关于开展农垦无公害农产品示范基地农场创建活动的通知”的有关要求,不断完善生产技术规程,建立健全田间档案记录,积极开展创建活动。     

加强无公害农产品监管 保障农产品质量安全

国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。食品安全问题不仅是经济问题,而且是社会问题。可以说,食品安全不仅关系到我国经济的发展,而且还关系到人们的身心健康,关系到现实生活中的每一家庭,与每一个人的生活安全都息息相关。自2001年农业部启动实施“无公害食品行动计划”以来,黑龙江垦区在省委、省政府实施“打绿色牌、走特色路”战略思想指导下,