徽州茶道如诗如画

徽州茶道如诗如画安徽省祁门县政协倪群徽州是今安徽省黄山市的前身，但作为文化意义范畴的徽州的地域概念是指绵延了六百多年的“徽州一府六邑”，包括歙县、休宁、黟县、祁门、绩溪和婺源六县，与不含绩溪（现属宣州地区）和婺源（现属江西省）的黄山市有所区别。徽州山...     

《婺源茶事通告》浅谈

徽州地处皖、浙、赣三省交界之地的山区,境内高山纵横,峰峦叠嶂,其所辖歙县、休宁、婺源、祁门、黟县与绩溪等一府(州)六县行政格局,自唐宋以来即以形成,徽州旧属六县均产茶,是中国历史悠久的名茶重点产区之一,其中之婺源便素有“绿茶之乡”的美誉。光绪《婺源乡土志·婺源风俗》中便讲到,婺源县“物产,茶为大宗”。因此徽州茶商中,婺源茶商更是倍受瞩目的一族。《通商各关洋贸易总册》卷下《光绪十七年九江华洋贸易情形略记》中便讲到“绿茶生意者,系徽州婺源人居多”。此张茶商会馆《通告》长31.2厘米,宽17.5厘米,得来于婺北第一大镇清华…     

婺源茶商的形成与发展

婺源古属徽州 ,后划归江西。地处赣东北 ,与浙江开化 ,安徽休宁为邻。境内峰峦重叠 ,古木参天 ,森林资源十分丰富 ,茶树遍山满野。“婺之壤则山踞八、九 ,水与土逼处其间才一、二耳。”“岁概田收入通邑十分之四 ,乃并力作于山。”(《婺源县志》)这是婺源地理环境的真实写照。一、“婺绿”始自唐代唐·建中四年 (783) ,五十一岁的陆羽 ,曾移居上饶城北茶山寺 ,筑宅建亭 ,凿石得泉 ,环居植茶。他在《茶经·八之出》中写道 :茶“生婺源山谷”。唐代 ,婺源就是著名的产茶区。唐末 ,杨华《膳夫经手录》有“婺源方茶 ,置制精好 ,不杂木叶 ,自梁、…     

徽商胡沈源和他的茶庄世家

前　言我是安徽徽州人。让我先把安徽省最南部 ,徽州一带的地理环境做个综合的叙述 :徽州在旧制时代是个“府” ;治下一共有六个“县”。我家世居的绩溪县 ,便是徽州府里最北的一县。从我县向南去便是歙县和休宁县 ;向西便是黟县和祁门县 ;祁门之南便是婺源县。婺源县是朱子的家乡。朱熹原来是在福建出生的 ,但是婺源却是他的祖籍。徽州山区都是山地 ,由于黄山的秀丽而远近闻名。这一带的河流都是自西北向东南流的 ,最后注入钱塘江。因为山地十分贫瘠所以徽州的耕地甚少。全年的农产品只能供给当地居民大致三个月的食粮。不足的粮食 ,就只有…     

婺源茶叶的优势和发展思路

位于江西省东北部的婺源县，建于唐代开元二十八年，因地处婺江之源，故称婺源。婺源在唐代时归歙州辖治，北宋宣和三年改歙州为徽州，元代称徽州路，明代改成徽州府沿至清代。到民国四年(公元1915年)改为第五行政区，隶属安徽省，民国二十三年(公元1934年)划归江西省，到民国三十六年(公元1947年)又划归安徽省，1949年5月复划归江西省至今。     

徽商胡沇源和他的茶庄世家

前言 我是安徽徽州人. 让我先把安徽省最南部,徽州一带的地理环境做个综合的叙述:徽州在旧制时代是个"府";治下一共有六个"县".我家世居的绩溪县,便是徽州府里最北的一县.从我县向南去便是歙县和休宁县;向西便是黟县和祁门县;祁门之南便是婺源县.婺源县是朱子的家乡.朱熹原来是在福建出生的,但是婺源却是他的祖籍.     

打造中国最美的绿茶--婺源茶业发展刍论

婺源，地处赣东北，建县于唐开元28年(公元740年)。婺源古属徽州，解放后划归江西省。婺源境内层峦叠嶂，古木参天，景色秀美，自然景观、人文景观交相辉映，形成独特幽雅的田园风光，从而被人们誉为“最后的香格里拉”、“中国最美的乡村”。     

婺源神姿古村茶韵--写在婺源上晓起"中国茶文化第一村"

婺源，在历史上二次归属安徽的徽州地区，著名的徽州歙砚——龙尾砚石材均出自婺源的龙尾山，是歙砚的原属地。走进婺源等于走进了山国，大大小小的山上处处有茶林。婺源山清水秀，人杰地灵。自宋以来，有“书乡”、“茶乡”、“砚乡”、“墨乡”之称。     

婺源

正婺源县,古徽州一府六县之一,位于江西省东北部,素有书乡、茶乡之称,被誉为"中国最美的乡村"。婺源篁岭景区,位于婺源县东北部,每当春暖花开时,置身于篁岭万亩梯田中,黄灿灿的油菜花与远山、近水、粉墙、黛瓦相映成趣,构成一幅天人合一的画卷。     

茶乡之行——婺源

婺源是江西省一个具有悠久历史的古城 ,历史上曾属于安徽管辖 ,也是古徽州一府六县之一。4月 6日 ,我们茶艺专业老师一行 8人 ,由陈文华教授带队 ,前往婺源业务学习 ,了却了我们茶艺专业老师近三年多的心愿。路上经过九江湖口 ,顺路石钟山一游 ,本想感受一下苏东坡《石钟山记》     

走进婺源

地处赣浙皖交界的婺源县，古属皖南徽州“一府六县”之一，是中国著名理学家朱熹的故里，也是中国铁路之父詹天佑的桑梓。因生态环境优美，文化底蕴深厚，而备受中外游客青睐。“古树高低屋，斜阳远近山，林梢烟似带，村外水如环”，走进文化与生态旅游县婺源，犹如来到如诗如画的桃源仙境。“茂林修竹映村廓，飞禽走兽相对鸣”。婺源山青水秀，古树名木遍布乡野，有汉代苦槠、唐朝银杏、宋代紫薇、明代香榧。特别是“江南第一樟”的虹关古樟和朱熹手植的文公山古杉群，虽历经千年风雨，依然苍翠葱茏。这里有亚洲最大的鸳鸯越冬栖息地鸳鸯湖…     

清代婺源的水旱灾害与地方社会自救

婺源地处赣东北部 ,东邻浙江开化 ,北界安徽休宁 ,历史上曾隶属徽州府。宋元明清时期 ,婺源县作为徽州府的有机组成部分 ,文化、经济频盛一时。然而 ,随着山区的进一步开发 ,森林面积减少 ,环境遭到破坏 ,水旱灾害频频发生。一 .清代婺源的水旱灾害明清时期 ,由于人口的迅速增长 ,全国出现了垦荒的高潮。大片的森林被毁坏 ,环境迅速恶化 ,自然气候异常 ,全国的水旱灾害频频发生。在这种在大气候下 ,清代婺源县水旱灾害的发生也更加密集了 ,见表 (1) :表 (1) ,婺源县历朝水旱灾害总数及频率统计表。(1)朝　代唐宋元明清水旱灾害次数 141182 3…     

解析婺源木雕图案的“形”与“神”

被誉为中国最美的乡村——江西婺源,因有保存完好的徽州特色民居和美丽的生态环境而日渐盛名。婺源,位于赣东北,古徽州六县之一,徽州文化的发祥地之一。     

明代10大商帮

在沉寂了近一个世纪之后,“商帮”这个词又一次变得合时。“商帮”是中国历史上由地域关系联系在一起的商业集团,中国历史上有十大商帮;山西以晋中为中心的晋商,歙县、婺源等徽州六县的徽     

丰富多彩的婺源茗茶

婺源是江西绿茶主要产区之一。县境位于赣东北角上,和浙江、安徽接壤。境内地势高峻,峰峦起伏,河川环绕,并有海拔1000多米的鄣公山,星江河贯穿县境;气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾不绝,具有栽培茶树的优越自然条件。婺源历来以茶叶产量多,质量好而著名。从清代起,这里的茶叶就进入外国市场,当时婺源隶属安徽,就因“婺源”品质特优,视为“屯绿”之骨干而驰名中外。新中国成立后,“雾绿”发展较快,品质不断提高,1958年,在县委、县政府的领导下,茶叶科技人员和有实践经验的茶农,在总结“毛峰”和“明前茶”     

首届“婺绿飘香”国际茶会 (中国 江西 婺源 )

各位茶友 :婺源绿茶 ,唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中外驰名 ,以其独特的活、甘、清、香而有“中国绿茶味精”之誉。如今 ,首家获得中国绿色食品茶类ＡＡ级证书的“大鄣山茶”又畅销欧盟诸国 ,谱写婺源绿茶走向世界的新篇章。婺源自古文风鼎盛 ,名人辈出 ,是宋代大教育家家朱熹、清代著名学者江永和近代杰出铁路专家詹天佑的故乡。境内保存大量的明清古建筑 ,具有浓郁的徽州文化特色 ,是建筑史上的瑰宝。婺源又是全国百个生态县之一 ,具有丰富的旅游资源 ,层峦叠嶂 ,古树参天 ,飞瀑喷玉 ,云蒸霞蔚 ,彩蝶恋花 ,鸳鸯戏水 ,置身其间 ,犹…     

首届“婺绿飘香”国际茶会邀请信

尊敬的各位茶友 :婺源绿茶 ,唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中外驰名 ,以其独特的活、甘、清、香而有“中国绿茶味精”之誉。如今 ,首家获得中国绿色食品茶类AA级证书的“大鄣山茶”又畅销欧盟诸国 ,谱写婺源绿茶走向世界的新篇章。婺源自古文风鼎盛 ,名人辈出 ,是宋代大教育家朱熹和近代杰出铁路专家詹天佑的故乡。境内保存大量的明清古建筑 ,具有浓郁的徽州文化特色 ,是建筑史上的瑰宝。婺源又是全国百个生态县之一 ,具有丰富的旅游资源 ,层峦叠嶂 ,古树参天 ,飞瀑喷玉 ,云蒸霞蔚 ,彩蝶恋花 ,鸳鸯戏水 ,置身其间 ,犹如进入天人合一…     

明清婺源茶商住宅浅论

明清婺源茶商住宅浅论江西省婺源县旅游局陈爱中明万历间谢肇的《五杂俎》中记载：“富室之称雄者，江南则推新安（徽州），江北即推山右（山西）。”确实如此，明清时期，婺源茶商作为徽商队伍中的一支劲旅，活跃在大江南北、黄河两岸，其商业资本之巨、活动范围之广、经...     

清代婺源茶商管窥

清代婺源茶商管窥江西省婺源县旅游局陈爱中婺源建县于唐开元二十八年（公元７４０年）。建县后千余年来一直属于徽州（上溯属歙州、新安郡），延至１９３４年从安徽划入江西，１９４７年又重划回安徽省，１９４９年复划归江西省至今。因而，这里的商人，无疑是中国近代经...     

在"鄣圣之光"婺源茶业发展战略座谈会上的讲话

各位领导、各位来宾、同志们、朋友们 :下午好 !欢迎大家参加今天的“鄣圣之光”婺源茶业发展战略座谈会 ,借这个机会 ,我就婺源茶业发展的概况向大家作一简要介绍。欢迎各位专家、各位朋友对婺源茶业发展的思路、对策进行畅所欲言 ,多提宝贵意见。婺源 ,地处中国绿茶的金三角地区 ,种茶、制茶有着 1 2 0 0多年的历史 ,是中国著名的茶乡、江西省重点产茶大县。境内群山逶迤 ,终年云雾缭绕 ,气候湿润 ,雨量充沛 ,很适宜于茶树的生长。早在唐代 ,婺源就是一个“绿丛遍山野 ,户户飘茶香”的著名产茶区 ,“唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中…