基于电商评价数据的农产品用户画像分析——以安化黑茶为例

通过构建安化黑茶产品的用户画像,分析其用户群体的消费行为特征,可为商家提供多维度的产品用户信息,便于商家了解用户,进而改进产品与服务,为安化黑茶电商营销策略提供决策依据。以京东、天猫、淘宝三大电商平台为基础,使用python的scrapy第三方库采集淘宝、京东电商平台安华黑茶的评价数据,并对数据进行清洗、去空值、去停用词等预处理,运用jieba第三方库对评论数据进行分词、词频分析,完成对安化黑茶用户特征的完整刻画。结合客户评论数据分析,可知安化黑茶近3/4用户为男性;山东省为安化黑茶网购大省;网购渠道依次为淘宝、京东、天猫;关注安化黑茶的人更喜欢教育、汽车服饰、综艺等;消费者对安化黑茶诉求如“减肥”、“抗衰老”、“降血脂”等比例升高。     

从街边小店到上亿产值 广西柳州螺蛳粉小米粉成就大产业

正从街边小吃到登堂入室,从"现煮堂食"到方便袋装,从地方美食到热销全球,广西柳州螺蛳粉已成为柳州独特的城市名片。2017年,柳州市螺蛳粉产值超80亿元,预包装螺蛳粉年产值超30亿元,较上年相比产值翻番。螺蛳粉生产企业从2014年的1家迅速发展到77家,200多个品牌,天猫、淘宝、京东等电商平台开设网店8755家,预包装螺蛳粉日均销量超过80万包,销量在阿里巴巴米粉特产类销售量中排名第一,国内外实体店7000多家,营     

透明包装牛奶的背后

正牛奶是我们日常生活中不可或缺的饮品,常见的牛奶包装大多是枕装、袋装、盒装等密闭不透明包装。那么,透明包装牛奶与各类鲜牛奶、纯牛奶相比,是否真的与众不同呢?近来,一种透明塑料包装的牛奶在全国各大超市热销,据超市工作人员反应,透明包装的牛奶展柜基本都以"无添加""不含抗生素"作为宣传点,吸引了不少消费者尝鲜购买。据君乐宝方面透露的数字,该旗下透明奶产品上市后,2017年     

太空航天员的食谱（中）

20世纪70年代勺子进食20世纪70年代航天食品要求重量轻、体积小。一般有罐装（铝罐或双金属罐）、盒装（复水食品盒）和袋装（复水饮料袋、蒸煮袋、铝塑复合袋等）。当时，美国双子星座号飞船和阿波罗号飞船采用氢氧燃料电池作电源。这种电池发电时，产生大量水，于是，美国采用脱水复水食品。这种食品的性状和风味更接近于地面的普通膳食，能满足航天员的口味。     

麻辣小吃有魔力

正湖南麻辣魔方食品科技有限公司由冷水江市返乡创业的大学生于2013年10月创办。麻辣魔方通过挖掘湖南民间地方特色麻辣小吃,并通过互联网推广销售,从一家淘宝店起步,现销售渠道涵盖淘宝、天猫、京东、苏宁、美团、百度外卖、微商等电商平台和快乐购、潇湘惠生活等电视购物平台,开发了自有移动电商平台,并逐步往线下渗透,在多个高铁站设置了展销专柜。麻辣魔方的麻辣嗦螺、牙签牛肉等拳头产品全网销     

电商平台生鲜荔枝特征分析与启示

荔枝电商的发展对于荔枝产业的发展产生了深刻的影响,了解荔枝电商营销的特点对于荔枝品牌建设、优化行业标准以及提升产业链从业人员的收入、加强荔枝产业链各环节的深度融合都具有重要意义。以2017年7月淘宝天猫、京东、顺丰优选3个生鲜电商平台313份正在销售的线上荔枝店家数据为依据,分析不同电商平台中生鲜荔枝销售品种、销售价格、销售地区、包装特征、物流配送公司、营销语言6个基本特征。并针对电商平台上存在的荔枝销售品种相对集中,主要销售妃子笑、桂味等品种;不同电商平台相同荔枝品种销售价格差异较大,且远高于同期线下价格;销售包装以简包装为主;生鲜电商卖家注册地主要分布于主产区等特征,提出重视与电商平台合作、重视与荔枝产区的合作及错位营销、重视与生鲜物流企业的深度合作以及重视"绿色环保"理念营销等启示,以期提高生鲜荔枝销售商的收入与竞争优势,从而促进荔枝产业的持续健康发展。     

电商平台生鲜荔枝销售特征分析与启示

荔枝电商的发展对于荔枝产业的发展产生了深刻的影响,了解荔枝电商营销的特点对于荔枝品牌建设、优化行业标准以及提升产业链从业人员的收入、加强荔枝产业链各环节的深度融合都具有重要意义。以2017年7月淘宝天猫、京东、顺丰优选3个生鲜电商平台313份正在销售的线上荔枝店家数据为依据,分析不同电商平台中生鲜荔枝销售品种、销售价格、销售地区、包装特征、物流配送公司、营销语言6个基本特征。并针对电商平台上存在的荔枝销售品种相对集中,主要销售妃子笑、桂味等品种;不同电商平台相同荔枝品种销售价格差异较大,且远高于同期线下价格;销售包装以简包装为主;生鲜电商卖家注册地主要分布于主产区等特征,提出重视与电商平台合作、重视与荔枝产区的合作及错位营销、重视与生鲜物流企业的深度合作以及重视"绿色环保"理念营销等启示,以期提高生鲜荔枝销售商的收入与竞争优势,从而促进荔枝产业的持续健康发展。     

桃子“上网”卖得欢

＂鸿福桃＂每箱198元、＂祥瑞桃＂每箱138元、＂如意桃＂每箱128元,目前正在促销,机会难得……近期,在天猫、淘宝、京东商城、苏宁、新沂水蜜桃网上,江苏省新沂市的水蜜桃因＂攀上＂了科技＂高枝＂,逐渐走红于网络市场。鲜桃网上卖,这对桃农来说,是从未有过的事情。网上销售,首先要有电商。新沂市政府牵头水蜜桃桃农协会找到了有着丰富网络销售经验的无锡太湖云电商网络科技有限公司,在京东、淘宝、苏宁等网站建起了＂新沂水蜜桃”销售店铺。     

生鲜电商在路上

当今时代,互联网的发展总能带给人们各种惊喜。网络与新媒体给了商家和买者更多机会,成就了电商的异军突起。发达的互联网给了电商无限广阔的发展平台,买卖双方的商贸活动无需谋面,利用网络,寻找商品、交流、交易、付款均可轻松搞定。达成交易后,物流会将货物送到买家的手中,从而完成整个交易。电商货品种类繁多,小到图钉大到电器,应有尽有,交易情况更是日益火爆。2013年“双十一”当天,天猫淘宝的销售额突破350亿元,足见电商这块大蛋糕的价值不可小觑。淘宝、京东、当当、卓越等电商巨擘已成为服装、电器、书籍等诸多生活消费品的重要销售渠道。而今,各路人马又“瞄”准了电商的最后一片“蓝海”--生鲜电商。
　　生鲜电商,顾名思义就是以电子商务模式出售生鲜产品。电商与农产品的“触电”,会擦出怎样的火花？     

藤茶二氢杨梅素对小鼠高尿酸血症模型的降尿酸作用

为了解藤茶中二氢杨梅素对动物高尿酸血症模型的降尿酸作用,采用腺嘌呤联合乙胺丁醇建立小鼠高尿酸血症模型,给予小鼠二氢杨梅素灌胃给药,剂量分别为0.752 g/kg、0.376 g/kg、0.187 g/kg。检测小鼠血清尿酸(UA),尿素氮(BUN),肌酐(Cr)的含量为检测指标。结果表明别嘌呤醇组、二氢杨梅素高、中剂量具有显著的降低血清尿酸作用。藤茶中二氢杨梅素具有降低血清尿酸的作用。     

袋控肥对吐鲁番无核白葡萄产量品质的影响

解决新疆砂石化土壤漏肥严重的问题,力求在吐鲁番无核白葡萄生产上做到节约肥料、节省人工成本及环保;验证袋装缓控释肥在吐鲁番无核白葡萄生产上的效果.以常规施肥方法为对照,通过大田试验研究带孔的牛皮纸袋装肥料对葡萄产量和品质,及光合作用、养分吸收和干物质累积等的影响.与当地常规施肥方式相比,牛皮纸袋包装施肥方式增产17.4 %,达到5 991.0 kg/hm2;光糖度提高了17.9%,达到了19.13 g/L;叶片光合速率、叶绿素含量、N、P、K含量等均有提高.袋控肥在吐鲁番无核白葡萄生产上有较好的缓释效果,保肥能力强,可以作为当地无核白葡萄生产的有效缓控释肥措施.     

藤茶γ-氨基丁酸含量测定方法研究

研究适合藤茶中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的提取和测定方法,结果表明,利用丙酮和Al Cl3能有效去除藤茶中的色素,采用分光光度法能准确测定藤茶中γ-氨基丁酸(GABA)的含量。对市场上5种藤茶产品中的GABA进行了测定,结果表明,GABA含量最高的为须茶,其GABA含量为0.727 mg/g,含量最低的为雅露,其GABA含量为0.532 mg/g,平均GABA含量为0.635 mg/g。     

福建农林大学科技开发总公司茶厂

福建农林大学科技开发总公司茶厂是校办全民所有制企业,是融教学、科研和生产为一体的茶叶加工厂,拥有现代化茶叶加工机械,如引进阿根廷全自动袋泡茶机、自动热收缩机、易拉罐封口机等。生产经营“金仙牌”盒装、袋装和易拉罐装等各系列乌龙茶(铁观音等)、茉莉花茶、杜仲茶、绞股兰茶、银杏茶、红玫瑰茶、苦丁茶、灵芝茶、牛蒡茶、鱼腥草茶、白藤茶等30多个品种。产品销往全国80余个大中城市,部分销往日本、韩国、比利时、马来西亚、泰国、新加坡及台湾、香港地区。我厂产品曾多次获奖:1991年4月在首次国际茶文化节上荣获四项最高奖;1992年…     

二氧化碳厌氧处理对藤茶GABA含量的影响

为制备富含γ-氨基丁酸(GABA)藤茶(Ampelopsis grossedentata),采用二氧化碳(CO_2)厌氧处理野生藤茶和人工栽培藤茶鲜叶,经杀青、烘干和粉碎后,利用丙酮和AlCl_3去除色素,分光光度法测定藤茶中GABA的含量。结果表明:未厌氧处理时,藤茶中GABA含量为0.874 9~1.270 7mg/g;而CO_2厌氧处理4h,野生藤茶和人工藤茶中GABA含量均达最高值,分别为1.751 8mg/g和2.509 3mg/g;CO_2厌氧处理4h能显著提高野生藤茶和人工藤茶GABA的含量。     

藤茶类茶产品及其加工工艺

藤茶是我国重要的类茶植物资源。概述了藤茶类茶产品加工的原料要求、工艺流程和复方藤茶的选配原则。要制作质量上等的类茶产品 ,关键在于原料首先要具备嫩、净、匀、鲜四大特征 ,加工工艺则要求初制加工与精制加工相结合。复方藤茶则主要根据市场销售潮流研制具体产品     

枝条年龄和生长调节剂对藤茶扦插繁殖的影响

探索不同枝条年龄和生长调节剂对藤茶(Ampelopsis grossedentata)扦插的影响,找出最适合扦插的枝条年龄以及生长调节剂种类和浓度。结果表明,藤茶一年生枝条各项生长指标都高于二、三年生枝条,大量生产时应选用一年生枝条作插穗;用20 mg/kg吲哚丁酸处理藤茶一年生枝条,其不定根长度、发芽数、高生长、生物量、成活率表现最优,用40 mg/kg吲哚丁酸处理藤茶一年生枝条,不定根上发出的侧根数最多。从总体上分析,生产中用20 mg/kg吲哚丁酸处理藤茶一年生健壮枝条效果最理想。     

北京超市挂面食品的供给特征与趋势分析

研究北京超市挂面的品牌、种类、包装和价格特征,以及前3个要素对价格的影响,分析北京市场挂面供给的变化趋势。采用配额抽样与简单随机抽样相结合的抽样方法,2012年10月调查了北京市区及郊县108家大中型超市挂面的供给特征,并与2010年的调查结果进行比对分析。结果表明:挂面品牌数量为94个,部分全国性品牌占有较大市场份额。北京地区挂面平均价格估计为5.79元/500g,产品主要价格区间为4~6元/500g;与2010年相比,挂面价格显著提高,高档挂面的市场比例明显增加。挂面种类仍以普通挂面为主,其次为鸡蛋挂面和杂粮蔬菜类挂面;包装形式以"圆筒纸包装"为主,"盒装"比例明显增加。挂面种类和包装形式对价格均有显著影响,儿童挂面价格显著高于其他挂面,包装精美的挂面价格较高。品牌优势对产品价格的影响并不显著;而知名品牌的产品系列较多,价格区间较广。挂面品牌数量增加,强势品牌逐渐凸显;产品价格显著提高,品牌竞争从低端市场转向中高端市场;挂面种类和包装形式对价格有显著影响。     

藤茶泡水前后的抗菌活性和抗氧化活性比较

[目的]比较藤茶泡水前后乙醇提取物的抗菌活性和抗氧化活性。[方法]采用福林酚法进行酚含量的测定,抑菌圈法进行抗细菌活性测定,菌饼法进行抗真菌活性测定,并采用DPPH法进行抗氧化活性测定。[结果]藤茶泡水前后乙醇提取物的多酚含量分别为168和56 kg/g,藤茶泡水前乙醇提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、灰葡萄孢霉、胶孢炭疽菌和葡萄白腐病菌均有抑制作用,泡水后的乙醇提取物对枯草芽胞杆菌不再有抑制作用,对其他5种菌仍有抑制活性但活性均有不同程度的降低。藤茶泡水前乙醇提取物的DPPH清除活性IC50分别为5.09和36.01μg/m L。[结论]藤茶泡水后的残渣仍具有一定的抗菌和抗氧化活性,可被继续开发利用。     

UPLC-MS/MS法同时测定袋装口含烟中的6种多元酸

多元酸是烟草制品的重要成分,能够调节袋装口含烟的p H值,影响烟碱的释放。为快速准确地测定袋装口含烟中的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸、丙二酸和酒石酸,建立了同时测定6种多元酸的超高压液相-质谱法(UPLCMS/MS)。结果表明:以D4-柠檬酸溶液为内标物质,柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸、丙二酸和酒石酸的回收率在96.8%¹03.6%;日内精密度小于5%;检出限分别是0.013103.6%;日内精密度小于5%;检出限分别是0.013⁰.379μg/m L;定量限分别是0.0400.379μg/m L;定量限分别是0.040¹.200μg/m L。该方法具有灵敏度和准确度高,检测速度快等优点,适合于袋装口含烟中多元酸的检测。袋装口含烟超声提取后,加入D4-柠檬酸,进样检测。14种袋装口含烟中的多元酸均以苹果酸和柠檬酸为主,样品11.200μg/m L。该方法具有灵敏度和准确度高,检测速度快等优点,适合于袋装口含烟中多元酸的检测。袋装口含烟超声提取后,加入D4-柠檬酸,进样检测。14种袋装口含烟中的多元酸均以苹果酸和柠檬酸为主,样品1¹0号普遍含有上述6种多元酸,总含量在27.0310号普遍含有上述6种多元酸,总含量在27.03⁴7.20 mg/g之间,而袋装口含烟1147.20 mg/g之间,而袋装口含烟11¹4号中的6种多元酸总含量均在5.53 mg/g以下。     

气球包装礼品店

气球包装礼品店的特点,是利用充气的气球对店里小礼品包装后出售。气球里可以装人布娃娃、塑料玩具、贺卡、鲜花、绢花、首饰等。用气球包装礼品这种新颖的包装方式很吸引人们的眼球,深受小孩和年轻人喜欢。