发酵饲料在家禽生产上的应用研究进展

随着抗生素退出历史舞台和我国饲料原料价格的上涨,通过微生物发酵技术来降低部分饲料原料有毒有害物质的含量、提高饲料营养价值,已达到提高饲料营养物质利用率和充分利用我国地方饲料资源的目的 ,成为一个有研究意义的方向.本文就各种单一及混合原料经微生物发酵后的固态发酵饲料,在家禽生产中的应用研究进行综述,以期为发酵饲料在家禽生...     

酸化剂在家禽生产中的应用效果

酸化剂作为环保型饲料添加剂的应用研究越来越受人们的重视。本文系统介绍了酸化剂的种类、作用机理、在家禽生产中的应用效果以及使用过程存在的问题,旨在为今后酸化剂在家禽生产中的应用提供参考。     

有机酸在家禽生产中的应用

肠道酸化剂因具有降低pH值和抗菌作用,看来有希望在禁用或严格限用抗生素促生长剂的地区被用来替代抗生素促生长剂。     

枯草芽孢杆菌在家禽生产中的应用

针对枯草芽孢杆菌的生理功能及其在家禽生产中的应用研究作一综述。     

微生态制剂在家禽生产中的应用

微生态制剂是由乳酸菌群、酵母菌、芽孢杆菌、黑曲霉苗、光合菌群等多种有益微生物及其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，具有防病治病，提高饲料利用率，提高畜禽的生产性能等作用，是一类安全、高效、无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂，可以减少以至逐步替代抗生素。１微生态制剂的作用机理微生态制剂是利用微生物平衡理论和微生物失调理论开发出的一类新型饲料添加剂。它的作用机理比较复杂，可概括以下几个方面：１．１平衡调节作用微生态制剂能有效补充肠道内正常菌群的数量，使有益菌形成优势菌群，抑制病原菌的生长，从而调节…     

发酵饲料在养猪生产中的应用

随着国人对食品安全认识的不断增强,无抗、健康的肉食是国人追求的目标。发酵饲料虽然不能完全代替抗生素,但是能够减少抗生素的使用,减轻禁抗对养猪业的负面影响。本文就近年来发酵饲料在仔猪生产中、生长肥育猪生产中、母猪生产中应用的研究进行了综述,以供参考。     

益生菌的作用机理以及在家禽生产上的应用

益生菌是微生态制剂的一种,具有绿色、安全、无污染等特点。研究已证实,微生态制剂具有抑菌、调节免疫、调节营养等功能。文中就益生菌分类、作用机理以及在家禽生产上的应用进展进行了综述。     

发酵饲料在动物养殖中的应用研究进展

发酵饲料富含益生菌、有机酸等成分,易被动物消化吸收,营养价值高。发酵饲料的适口性好,抗营养因子含量较低,可以提高动物对饲料的消化利用率,稳定动物肠道微生物的结构,增强机体的免疫力。文章重点阐述了发酵饲料的概念、作用机制,综述了发酵饲料对动物肠道健康、饲料利用率、饲养成本、动物生产性能等方面的影响,分析发酵饲料在动物生产中应用存在的问题,并对发酵饲料今后的应用前景进行展望,以期为发酵饲料在动物养殖中的高效利用提供参考。     

微生物发酵饲料在水产养殖中的应用

随着水产养殖业的高速发展,动物性蛋白源短缺和抗生素滥用等问题给水产行业的健康、可持续发展带来诸多挑战.近年来,相关研究表明,微生物发酵饲料具有利于转化传统植物蛋白源中的抗营养因子、提高饲料利用率、改善动物机体健康水平和免疫功能等作用.本文从国内外关于微生物发酵饲料在水产领域的应用现状及其对水产动物的有益作用方面进行了综...     

生物纤维饲料在蛋鸡生产中的应用研究

生物纤维饲料是对玉米淀粉湿磨国工过程中的浸泡液，黄浆和玉米皮渣等副产品经生物发酵方法而形成的一种新型饲料。本文研究了生物纤维饲料在蛋鸡饲养中的饲喂效果。试验表明，半风干生物纤维饲料（含水分26．68％）以5％比例添加蛋鸡日粮中的饲喂效果与对照组相比，日均产蛋量提高6．4％，平均产蛋率提高6．05％，料蛋比下降13．01％，毛利润提高90．70％，而风干生物纤维饲料（含水分15．44％），则以10％比添加于蛋鸡日粮时，表现出较明显的增产效果，其与对照组相比，日均产蛋量提高4．04％，平均产蛋率提高4．18％，料蛋比下降4．09％，毛利润提高25．74％。     

发酵料的营养特性及在仔猪生产中的应用

发酵料适口性好,有酸香风味,内含丰富益生菌,营养价值高,易消化,具有抗生素替代潜力。因此,近年来发酵料在仔猪生产上的应用备受关注,且收到较好的效果。文章旨在对发酵料的营养特性、加工方式及在仔猪生产上的应用进行综述。     

微生物饲料添加剂在畜禽生产中的应用

微生物饲料添加剂无污染、无残留、安全无毒，在畜禽生产中的应用日益广泛。在使用微生物饲料添加剂的过程中，只有全面了解微生物饲料的作用机理和产品特性，正确对待其作用效果，才能使其发挥更显著的作用。     

枯草芽孢杆菌在发酵饲料中的应用研究进展

枯草芽孢杆菌是一种益生菌,在粗饲料中添加枯草芽孢杆菌进行发酵处理得到的饲料为发酵饲料.本文对枯草芽孢杆菌发酵饲料,几种发酵饲料原料和发酵饲料工艺,以及固态发酵、液体发酵和枯草芽孢杆菌发酵饲料在不同领域内的应用进行综述,并对枯草芽孢杆菌发酵饲料的应用前景进行展望.     

葡萄糖氧化酶的应用及其在饲料中的作用机理

葡萄糖氧化酶作为一种氧化还原酶,能够消耗氧气和β-D-葡萄糖生成过氧化氢和葡萄糖酸。本文介绍了葡萄糖氧化酶的性质、结构及其催化机制,特别是对其在饲料中的应用及作用机理进行了论述,以期能够为葡萄糖氧化酶的进一步开发利用提供帮助。     

丁酸梭菌在家禽生产中应用的研究进展

丁酸梭菌作为一种益生菌,存在于人和动物的肠道中,不易受到胃酸、消化酶和胆汁酸等因素的影响,不仅可以通过把营养物质降解成丁酸为动物提供营养与能量,而且可以保护肠道健康,促进营养物质的吸收和动物的生长,以及增强免疫功能等,因此丁酸梭菌可以作为饲料添加剂用于畜禽生产。本文对丁酸梭菌对家禽生理、生产性能的影响及其机制进行综述,以便为丁酸梭菌在家禽生产中的应用提供参考。     

蘑菇类原料在家禽生产中的应用

近期人们对食用蘑菇的潜力及其在预防和治疗方面的应用越来越感兴趣.食用蘑菇具有抗氧化、免疫刺激、抗炎、抗菌、抗病毒和降胆固醇等特性.本文综述了食用蘑菇作为饲料添加剂在肉鸡和蛋鸡中的应用现状,并对食用蘑菇的营养和健康促进作用进行综述.