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我国木本植物食用色素资源及其开发利用优势 总被引:2,自引:0,他引:2
食用色素系食品和医药工业上广泛使用的一类添加剂,而合成食用色素因在人体内的累积中毒、致癌等严重毒性而被限量或禁止使用,因此开发无毒和无副作用的植物天然色素已成为食用色素开发的主流。本文回顾了木本植物的抗氧化、抗癌、抗辐射、预防疾病等多种重要的医疗保健功能,以及我国近年木本植物天然色素资源的研究成果,并对木本植物天然食用色素开发利用的优势提出了看法。 相似文献
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一些瓢虫,鞘翅上斑纹的变化有一二百种之多。研究发现,异色瓢虫在不同的地区,不同的季节。各种色斑型的比例是有变化的,甚至不同的年份也有变化,所有这些变化都是为了适应环境,形成一定的保护。 相似文献
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提高路旁植树成活率技巧路旁植树容易成活难。这是有关人员的心里话,主要原因:首先是道路长,地形复杂,土壤板结,深浅不一;其次是水源不集中,旱涝不均,相当部分苗木栽后因缺水干旱而死;第三是人车畜流动量大,易遭碰撞,根系难以生长固定,假活现象严重。为提高道... 相似文献
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红茶色素(茶红素、茶黄素)是红茶生产过程中茶多酚类物质经过多种氧化而形成的,是红茶品质形成的关键物质;作为纯天然的有机色素,红茶色素具有清除自由基,抗氧化、抗突变、抗菌抗病毒等生物活性,本文综述了红茶色素与红茶品质关系及生物学活性的研究进展。 相似文献
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火炬树果实提取天然食用色素技术研究 总被引:4,自引:0,他引:4
报道了火炬树色素提取方法及工艺,并对其热稳定性、光稳定性;紫外光和金属离子对色素的影响;火炬松色毒性等进行了一系列对比试验,证明其作食品添加剂应用安全。 相似文献
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我国杉木阴沉木资源的分布和利用 总被引:2,自引:0,他引:2
杉木阴沉木系历史上因地震山崩倒埋的杉木形成;由于出土后木材比重比水大,沉于水,故称阴沉木;杉木阴沉木集中分布在我国长江中上游地区,川西南安宁河流域、川滇交界金沙江流域、湘黔交界沅水上游、湘桂交界湘水上游及鄂西南是资源较多的地区;阴沉木对研究杉木植物地理学、育种学、木材学、林产化工及地质与地震等有重要科学价值。 相似文献
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《技术与市场》2001,(6):19
该色素是利用糖液为原料精制而成的一种深褐至墨色的食用天然色素。该色素具有色泽好,着色性能强,易溶于水,食用安全,价格低廉等优点。该色素是所有食用天然色素中用量最多的一种色素。产品质量达到国家和FCC标准。 应用范围 该色素可用于酱油、醋、罐头、糖果、饮料、冰淇淋、果冻、果酱和医药等,作用剂用量按正常生产需要量而定。 技术特点 该技术可利用各种糖厂的废糖液生产食用天然色素,技术先进,生产工艺简便,生产规模可大可小,比用糖生产焦糖色素成本低,对环境无污染。 主要质量指标 1.外观:深褐色至黑色固体或稠状液体。 2.色率:固体:>46000,液体:>23000。 3.其它卫生指标均可达到国家标准 投产条件 年产600吨酱色素,设备投资20万人民币。生产需厂房300m。,工人10人。 效益分析 天然酱色是世界用量最大的天然色素,就日本资料报道,酱色素年产量占所有天然色素的80%以上。目前生产酱色素主要是将糖焦化生产焦糖色素,但成本高。利用废糖液生产酱色素,可降低成本。利用该技术生产天然酱色素,年产600吨,利税100万元人民币。 合作方式 技术转让,具体事项面议。 单位:山东轻工业学院 地址:山东济南黄台北路23号 ... 相似文献
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浅谈提高果树坐果率的几项措施 总被引:1,自引:0,他引:1
大多数果树,普遍存在有落花落果的自然现象。其中可分为花后落花、6月落果、采前落果3次高峰。也就是在谢花后,子房未膨大时,就因花器发育不全和授粉受精不充分而引起大量脱落:花后两周左右、幼果已膨大时,因授粉受精不充分,子房产生激素不足,不能调运充足的营养供给子房发育而出现第1次落果;花后6周左右,又因为贮藏营养不足,再加上生长过旺、 相似文献
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王珊子 《绿色中国(综合版)》2007,(5):61-63
人类可资利用的淡水资源仅约占全球总水量的0.26%;约11亿人无法获得安全的饮用水;每年有310万人因饮用不洁水患病而死亡;哺育了古老文明的众多大河面临干涸危险;到2025年全球可能将有30亿人生活在缺水地区……面临全球性的水资源匮乏,没有人能够袖手旁观! 相似文献
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利用生物电镜技术对落叶松-杨栅锈菌(M.larici-populina)与不同杨树无性系互作过程中的细胞学进行了研究。结果表明,在不同的非亲和性组合中,病菌侵染结构的受抑情况不同,主要表现为菌体内出现颗粒总而言之 物质和多聚核糖体。细胞紊乱程度增加,原生质解体;乳突,胼胝质的形成;吸器畸形及外包被物和管状复合物体的出现,寄主细胞对病原菌入侵的反应因品种而异,菌丝在寄主细胞间隙或沿寄主细胞壁延伸时,感病品种的叶肉细胞保持正常状态,抗病组合中,与菌丝接触部位的寄主细胞壁明显增厚,并产生乳突,细胞壁与质膜之间出现黑色沉积物;寄主细胞分泌电子致密度不同的物质包围吸器,同时细胞器与吸器相伴随,并向吸器周围聚集;叶绿体畸形,淀粉粒肿胀,最后消失;质膜内陷发生质壁分离,液泡膜上沉积大量的深色颗粒状物;细胞膜破裂,染色加深;细胞质紊乱,细胞器解体,细胞颗粒化或空泡化而坏死,中抗品种的细胞解体后,与受侵细胞相邻的寄主细胞仍很正常。高抗与近免疫品种的受侵细胞解体,坏死后,相邻拭 细胞也发生解体或坏死,而寄主细胞的坏死通常晚于吸器。 相似文献
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利用菌根化及其稳态营养对湿地松容器育苗的试验进行分析,结果表明:Pt菌接种的上水平营养处理所形成的外生攻根感染率分别高于中、下、ck处理的108%、109%、130%;Pt菌接种与自然感染的苗木高、径生长只有在上水平营养自理中差异显著,而中、下、ck等处理差异不显著;在Pt菌接上,水水平营养与相庆的ck的苗木高、径生长差异极显著,中水平营养与相应的ck的苗高生长差异显著、径生长差异不显著;在自然因 相似文献