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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 125 毫秒
1.
茶叶质量安全   总被引:12,自引:3,他引:12  
鲁成银 《茶叶》2004,30(2):67-69
对茶叶质量安全进行了探讨。茶叶质量安全包含了茶叶质量与茶叶安全,茶叶质量是指“茶叶的特性及其满足消费要求的程度”,茶叶安全是指“长期正常饮用茶叶对人体不会带来危害”。在阐述茶叶质量安全内涵的基础上,对影响茶叶安全性的主要因素进行了探讨。介绍了茶叶质量安全评价及质量安全标准。  相似文献   

2.
本文对江苏省茶叶产业的质量安全现状进行概述,同时对潜在的茶叶质量安全问题进行了分析,并从加强茶树病虫害绿色防控技术研究、加快技术推广、完善茶叶质检体系建设、建立茶叶质量安全可追溯制度等方面保障江苏茶叶安全生产。  相似文献   

3.
本文以夏茶茶叶质量安全追溯体系的建立及应用为例,希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系,以期能够改善茶叶质量安全、提高茶叶国际竞争力。  相似文献   

4.
沈珂 《福建茶叶》2016,(3):281-282
如今人们对茶叶的质量安全问题越来越重视,茶叶质量安全的保障需要从茶叶供应链的各个环节上加强质量监管,通过加强和完善茶叶质量安全监管优化茶叶供应链组织模式。本文对茶叶供应链以及茶叶质量安全监管进行了简单介绍,分析了目前我国茶叶供应链质量安全监管存在的问题,并提出了相应的改善对策。  相似文献   

5.
从安全角度谈茶叶质量监管体系的构建   总被引:1,自引:0,他引:1  
郝向阳  刘畅 《福建茶叶》2016,(6):189-190
加入世界贸易组织以来,我国的茶叶出口量逐年增多,但质量安全问题也随之而来。本文首先介绍了茶叶质量安全的内涵,而后分析了当前我国茶叶产品质量安全的现状以及成因,最后从茶叶产品质量安全的标准体系建设、产品质量安全监控体系建设等六个方面提出了构建茶叶行业质量安全监管体系的科学建议。  相似文献   

6.
<正>提高广东茶叶质量安全,需要从技术和管理两个方面入手,技术和管理是制约茶叶质量安全的最重要因素。建立广东茶叶质量安全技术体系和管理体系,是提升广东茶叶质量安全的战略途径和支持体系。但广东茶叶质量安全技术和管理体系建设是一项系统工程,也是一项需要各部门、各主体协同推进的长期任务。在现阶段,产业技术主导和产业政策的导向,关键在于政府的政策导向和作为。在提升广东茶叶质量安全的途径和支持体系中,政府是个最重要的角色。  相似文献   

7.
从福建省茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要质量安全问题及其产生的原因,从提高质量安全意识以及构建质量安全标准化体系、农药监管信息化平台、质量安全可追溯平台等方面提出了构建并完善福建省茶叶质量安全的战略对策,以期提高福建省茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶产业健康发展。  相似文献   

8.
我国茶叶质量安全现状与控制   总被引:3,自引:0,他引:3  
近年来我国的茶叶质量安全水平虽有所提高,但问题依然不少。本文对我国茶叶质量安全现状、问题及影响因素进行了剖析,并提出了提高我国茶叶质量安全水平的措施。  相似文献   

9.
江山茶叶质量安全的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
郑小琴  毛伟  陈加土 《茶叶》2014,(2):97-98
茶叶是我国的国饮,茶叶卫生质量事关广大消费者的身体健康。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对茶叶的卫生质量要求日趋严格。江山市是茶叶重要产区,为了进一步提高市场竞争力,应高度重视茶叶质量安全。本文就江山市茶叶质量安全的现状与控制措施作一阐述。  相似文献   

10.
王慧敏 《福建茶叶》2023,(7):126-128
茶叶是中国传统的饮品之一,其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而,由于信息不对称现象的存在,消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足,导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费者行为理论,分析了茶叶质量安全信息不对称现状和消费者的行为表现,探讨了茶叶质量安全信息不对称对消费者行为的影响,提出了解决茶叶质量安全信息不对称的措施,旨在为相关研究人员提供有效参考。  相似文献   

11.
分析影响海南冬种瓜菜质量安全的原因:高温高湿的气候引起病虫发生严重和使用农药不科学是引发冬种瓜菜质量安全问题的主要原因。生产和流通环节的组织化程度较低,全程质量安全控制难以实施;科研基础比较薄弱;质量安全监管体系不完善等因素也是造成冬种瓜菜质量安全隐患较多的重要原因。提出提高海南冬种瓜菜质量安全水平的对策和建议:进一步加大宣传力度,提高全社会的质量安全意识;发挥专业合作社和龙头企业的带动作用;加强认证管理和品牌建设;加强监管体系建设;加强农资市场的监管;加强冬种瓜菜的科研和推广工作。  相似文献   

12.
针对盘锦市加强农产品质量安全体系建设,强化农产品质量安全,因地制宜提出:以创建国家级生态示范为动力,以农业标准化为准则,以开发无公害、绿色、有机食品为重点,以提高农产品质量安全水平为目标,以法制建设为后盾,积极主动开展切实可行的农产品质量安全保障工程。  相似文献   

13.
国内对茶叶中稀土元素的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘帅帅  李烨  王旻 《茶叶通讯》2010,37(4):18-22
随着人们对食品安全的日益重视,茶叶质量的安全问题越来越突出,特别是稀土的残留问题,已成为影响茶叶质量安全的重要因素之一。本文综述了我国茶叶中稀土元素,尤其是含量的研究情况,希望能为进一步深入研究我国茶叶质量安全提供参考。  相似文献   

14.
在成都市豇豆质量安全生产中引入CAQS-GAP体系,对豇豆生产过程中的组织管理、制度文件管理、生产技术要求、产品质量管理进行了规定,以实现成都市豇豆质量安全全程管控,规范化生产水平,保障成都市豇豆的质量安全和营养品质.  相似文献   

15.
对影响我国热区主要蔬菜产前、产中、产后的质量安全相关因素与现状进行调研,获取基础数据与有关信息。对比分析国内不同生产区质量安全存在的差异与差距,研究我国热区蔬菜从生产至市场各个环节的质量安全评价方法,提出建立我国热区蔬菜质量安全评价体系方案。  相似文献   

16.
目前中国农业质检机构面临着仪器设备配备不足、人员素质亟待提高、管理水平有待提升等问题,这与农产品质量安全监管工作的深入开展的需求不相符合。以中国热带农业科学院分析测试中心为例,提出以下措施;改善仪器设备条件、引进高水平紧缺型人才、强化检测人员素质以及定期开展质量体系审核和管理评审等措施,以提升检测服务的能力和水平。  相似文献   

17.
分析热带农产品质量安全现状,说明对其进行质量安全风险评估的重要性。介绍农产品质量安全风险评估的原理和步骤,明确热带农产品在生产各个环节面临的风险,并对热带农产品质量安全风险评估进行初步探讨。  相似文献   

18.
以生猪为对象,从生产、收购、运输、屠宰、销售全过程进行监测和及时有效的信息采集、快速反馈和预警为研究内容,实现异地生猪质量安全信息的全程跟踪与事件溯源,为全面实现农产品质量安全追溯服务提供了理论和技术基础。  相似文献   

19.
通过对我国主要热作地区的农产品生产现状和绿色食品标志使用现状的调查研究,分析影响热带农产品质量安全生产的主要因素,提出热区绿色食品质量安全控制的建议,为热作地区绿色食品的发展和产品质量安全的控制提供参考。  相似文献   

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