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郭恒心 《农业工程技术:农产品加工》2018,(17)
水果蔬菜中多农药残留检测中一次性提取净化,先使用质谱筛查,再使用相应的目标物检测方法进行定量分析,达到快速筛查、准确定量的目的。该文针对水果蔬菜例行监测中多农药残留的快速筛查进行阐述,介绍了常用农药残留检测前处理过程,并通过案例对多农残快速检测具体方法进行描述。 相似文献
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从蔬菜检验样品的抽样方法到仪器的设置、试剂配制、对照方法和样品检测这几个方面介绍了蔬菜农药残留的快速检测方法,以便为蔬菜农药残留检测提供参考。 相似文献
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蔬菜农药残留检测前处理和检测技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们对蔬菜中农药残留污染问题的高度重视,农药残留的检测技术也快速发展。该文介绍了农药残留检测中样品前处理和检测技术的研究进展,为将来农药残留分析检测技术的发展与完善提供参考。 相似文献
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广东惠州地区市售蔬菜的农药残留检测分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用农药残留快速检测技术和用气相色谱仪对惠州市市售蔬菜的农药残留情况进行检测,结果表明两种方法的检测结果基本一致,供试样品中的农药残留超标率都比较低;其中以白菜类和绿叶菜类蔬菜中残留的农药种类最多,农药残留超标率也最高;蔬菜生产上以喷洒拟除虫菊酯类农药为主,有机磷类农药的使用则比较少,没有完全遏制禁用农药的使用.这一结果对于提高蔬菜安全生产意识、提出科学的蔬菜生产管理对策具有深远意义. 相似文献
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在当今社会,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的要求也越来越高。蔬菜中的农药残留在很大程度上影响到人们的饮食质量,对人们的身体健康造成危害。因此,开展农药残留的快速检测意义重大。文章详细的介绍了蔬菜农药残留的快速检测方法。 相似文献
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通过试验方法验证了FTIR/ATR技术快速检测蔬菜中有机磷农药残留的可行性,试验包括3个方面:检测单纯农药的红外光谱图;检测含农药的蔬菜;确定农药残留的最低检测限.试验结果表明:蔬菜中所含色素对农药的特征吸收基本没有干扰,表明FTIR/ATR技术可以对蔬菜上的农药残留进行检测,同时测定敌百虫的最低的检测限为0.2×10-6(体积分数),辛硫磷的最低检测限为0.02×10-6. 相似文献
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蔬菜农药残留快速检测常用技术比较 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来我国蔬菜生产保持了稳定发展,蔬菜产业素质明显提升,蔬菜生产稳定发展的同时,要确保蔬菜产品符合食品安全国家标准,不发生重大质量安全事件。控制蔬菜中农药残留量的关键环节之一就是对产品中农药残留量及时、准确的分析检测,杜绝农药残留超标产品上市销售。因此,在生产基地及流通领域中加强对蔬菜农药残留的快速检测已成为十分必要的监管措施。 相似文献
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随着我国农业的快速发展,人们对农产品的需求量日益增加,使得农药残留问题越来越严重,因此在农业生产中大力推广农药残留快速检测技术是非常有必要的。这种农药残留检测技术可以在短时间内掌握蔬菜农药的残留情况,进而在蔬菜种植过程中更加科学合理地使用农药,减少农药对环境的污染,确保农产品的质量安全性。 相似文献
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蔬菜中有机磷类农药残留的快速检测 总被引:1,自引:0,他引:1
通过研究蔬菜中常用的5种有机磷农药对植物酯酶的抑制作用,以2,6—二氯乙酰靛酚为显色剂,确立了蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法。实验结果表明:该方法能快速检测氧化乐果、甲基对硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷等5种有机磷农药在蔬菜中的残留,最低检测限范围为0.002~0.05μg·mL-1。 相似文献
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蔬菜农药残毒已经严重危害人们身体健康,为保证人们吃上安全放心的蔬菜,保障人民身体健康,蔬菜农药残留快速检测越来越普遍地被各大农产品检测机构所采用。针对蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测中易出现的问题,提出解决对策。 相似文献
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着重讨论了有机磷和氨基甲酸酯类农药在蔬菜中的残留问题以及蔬菜中农药残留快速检测技术的方法原理,分析了不同检测环节在检测过程中易出现的问题,并针对这些问题提出相应的解决措施,以减少误差,提高检测结果的准确性。 相似文献
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对蔬菜中有机磷农药残留进行快速检测并对结果进行评价分析。对本地区菜市场出售蔬菜进行常见有机磷农药残留随机抽检,并参照国家卫生标准对抽检结果进行分析。74件蔬菜样品中有机磷残留合格率为98.65%,其中果菜类仅发现1例存在有机磷农药残留,合格率为96.15%;其余的叶菜类和根菜类,有机磷农药残留率均为0%;3种不同种类蔬菜的有机磷农药残留合格率相比较,差异无统计学意义(χ2=1.871,P=0.392)。本次检测结果共检出1例乙酰甲胺磷有机磷农药残留,占比1.35%;其余常见有机磷农药包括国家明令禁止的有机磷农药中甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果以及对硫磷均未被检出。本次检测结果共检出0种有机磷农药残留超标,农药残留超标率为0.00%。本地区菜市场所出售蔬菜安全性较高,这与大力推广和应用有机磷农药残留快速检测方法以及市场管理部分恪尽职守密不可分,为保障人民群众饮食安全提供有力的保驾护航作用。 相似文献