商务部：加强储备肉管理 对稳定猪肉市场有信息

针对近期猪肉价格出现稳中上扬的态势,中国商务部新闻发言人姚坚6月15日说,存发挥市场调节作用的同时,商务部将加强对中央储备肉的管理。随着天气转暖,气温的升高,猪肉的消费会进入淡季,商务部有信心保持猪肉市场的相对稳定。     

中央储备肉基地探秘

5月22日，商务部表示必要时会动用国家储备肉稳定猪肉市场。储备肉究竟是什么肉？如何储备？24日下午，记者探访了诸城得利斯工业园和位于莱芜市杨庄镇小埠头村西侧的“得利斯莱芜繁育有限公司”。作为“中央储备肉活畜储备基地场”，[第一段]     

分析猪肉价格持续下跌原因

近日，国家商务部调拨的4万t进口猪肉运抵作为济南市储备肉基地的济南维尔康食品有限公刮。对此，业内人士透露，这4万t进口猪肉是商务部为确保奥运期间国内猪肉价格稳定，临时从美国进口的20万t猪肉的一部分。据了解，去年我国全年进口猪肉量仅为10万t，近期猪肉持续下跌可能与我国进口猪肉量突增有关。     

《中央储备肉管理办法》9月15日施行

为了加强中央储备肉管理．确保储备肉数量真实．质量合格和储存安全．做到储得进、管得好、调得动、用得上，有效发挥其作用，商务部、财政部制定公布了《中央储备肉管理办法》（以下简称《办法》），并自2007年9月15只起施行。[第一段]     

储备肉制度对我国生猪产业的影响

通过梳理储备猪肉制度的出台背景和发展历程,发现储备猪肉制度的实施在应对突发事件和平抑猪肉价格波动方面起到一定的作用。分析储备肉制度存在的问题并提出政策建议,以保障猪肉市场平稳运行,促进生猪产业的发展。     

申请国家储备肉活畜储备基地场应关注的问题

2007年以来猪肉价格持续上涨带动了物价指数不断走高,国家对储备肉越来越重视,正在逐步扩大储备数量,有条件的猪场可以申请国家储备肉活畜储备任务.     

猪肉涨价检验政府智慧

近来,全国猪肉价格上涨较快,除了商务部和农业部已使用储备肉及高额养殖补贴等措施来进行调控外,温家宝总理更是带头下农舍、穿猪圈、进冷库、走超市、访问低保户,就遏止肉价过快上涨提出了7条意见,除了政府已在采取办法让大家吃得起猪肉的信息外,还给各级地方政府传出一个信号:像肉价这类事情,关系百姓,影响全局,不能掉以轻心.     

中央储备肉管理办法

第一章总则 第一条为了加强中央储备肉(以下简称储备肉)管理,确保储备肉数量真实、质量合格和储存安全,做到储得进、管得好、调得动、用得上,有效发挥其作用,制定本办法. 第二条本办法所称储备肉,是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品,包括储备活畜(含活猪、活牛、活羊,下同)和储备冻肉(含冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉,下同).     

权威发布

住宿沐浴美容美发行业新卫生规范出台;商务部开始投放国家储备肉。     

为什么菜价大幅上涨,菜农却说赚得不多?

据商务部最新统计,全国食用农产品市场价格已连续上涨。其中,蔬菜、猪肉、鸡蛋等价格更是不断攀高,农产品价格上涨就像"击鼓传花",此伏彼起。作为与百姓生活关系最为密切的生活必需品,农产品价格的稳定对于管理好通胀预期意义重大。     

基于ARIMA模型的四川省生猪价格预测

利用2008年5月～2013年3月的四川省生猪价格数据,建立ARIMA(p,d,q)模型,通过比较筛选最终确定选用ARIMA(2,1,2)模型,利用该模型对2013年4月～2013年7月这4个月的生猪价格做出了预测,预测结果表明:四川省的生猪价格在这四个月里会持续上涨,但是不会出现大涨暴涨的局面,政府应该做好储备肉的适量投放以稳定生猪以及猪肉市场的稳定。     

商务部：猪肉价格上涨趋缓

商务部市场运行司副司长徐息和最近透露，从各地的情况来看，目前猪肉价格上涨的势头和7月份相比开始有趋缓的趋势。 徐息和说，商务部最近派了15个调查组对全国30个省市区进行了调查，主要是了解市场情况，了解各地在稳定市场、保障供应，按照中央的要求保证做到不断档、不脱销方面采取哪些措施，是不是落实了应急预案。[第一段]     

国家出台一系列政策措施调控猪肉市场促进生猪生产

最近一段时期，全国大部分地区特别是一些大中城市猪肉价格上涨较快、涨幅较大。根据国务院领导批示精神和国务院办公厅《关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作的通知》要求，国家发展和改革委员会、财政部、农业部、商务部等有关部门出台了一系列政策和措施，努力调控猪肉市场，建立补贴资金，     

商务部：公开竞价收储中央储备冻猪肉

4月13日，经国务院批准，商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储2010年第一批中央储备冻猪肉。此前，商务部已在云南、广西等旱灾地区定向收储了部分中央储备冻猪肉。下一步，还将根据生猪及猪肉市场形势变化，分步分批开展中央储备冻猪肉收储工作，以充分发挥储备的“蓄水池”作用，稳定生猪及猪肉价格，维护好养殖户和消费者的利益。     

供需缺口致猪价创新高 多措并举保生产促稳定——2011年上半年生猪市场分析及预测

2011年6月居民消费价格同比上涨6．4％,食品类价格同比上涨14．4％,其中,猪肉价格同比上涨57．1％。一些地方政府开始抛售储备肉,来平抑猪价过快上涨,稳定生产。各方应理性对待,多措并举采取对策。     

三部门推出8项措施努力稳定生猪生产供应和价格

国家发展和改革委员会、农业部、商务部16日在京召开部分省市生猪生产供应和价格工作座谈会,要求采取8项有力措施,努力稳定生猪生产供应和价格,保证猪肉供应不断档不脱销。会议分析了当前我国生猪供需形势,督促有关部门和地区认真落实国务院办公厅《关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作的通知》中提出的8项措施,研究部署做好生猪生产供应和价格稳定工作。三部门提出以下8项要求和措施:一、迅速扑灭猪蓝耳病等疫情,加强疫情防控,解除养猪户的恐惧心理,保护母猪生产力、增加市场仔猪供应。二、采取切实可行的措施,促进生猪、牛羊肉…     

商务部采取四项措施确保猪肉、食用油市场供应

本刊讯商务部新闻发言人王新培日前在例行新闻发布会上说，近期国内市场猪肉、食用油价格均呈连续上涨的趋势，商务部将采取有效措施保障市场供给。     

重庆拟建顶级生猪储备企业

从市商委了解的信息,重庆市预备向商务部申报一到两家中央级生猪储备企业。本市目前有4家由商务部批准的生猪储备企业,去年全市出栏生猪1909.32万头,猪肉产量达136.43万吨,完全能够满足市民生活需求。市商委预备再向商务部申报一到两家储备企业,增加储备量,以便在出现类似猪链球菌病等疫情时,不影响市民日常生活。申报中央储备、成立地方储备将有利于地方市场稳定,一旦地方上出现市场急需,地方可向国家申请,动用储备以解燃眉之急。重庆拟建顶级生猪储备企业@钟颖     

商务部等四部门联合下发通知要求加强生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理

为切实做好猪肉质量安全专项整治工作,加强生猪屠宰和检疫的规范化管理,保护企业和消费者合法权益,针对目前各地证章标志和台帐管理存在的实际问题,商务部、农业部、卫生部、工商总局四部门联合     

基于VAR模型的猪肉储备政策效果分析

猪肉是我国最为重要的肉类消费品,但近年来价格波动频繁,严重损害了养殖者和消费者的利益。同时,以玉米为代表的饲料价格波动也在一定程度上影响着我国猪肉价格的平稳运行。为了平衡供需、平抑价格,政府实施了猪肉储备政策,但根据现有文献来看,政策实践效果却存在不确定性。本研究基于VAR模型分析玉米与猪肉价格波动关系及储备肉政策的效果,利用VAR、脉冲响应、方差分解以及加入政策外生变量的VAR模型发现:玉米价格变化率是猪肉价格变化率的格兰杰原因,反之不然。猪肉价格变化率受自身影响较大,对玉米价格变化率扰动的响应较小。猪肉储备政策的收储和放储对猪肉市场价格干预效果不显著。