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发展高效肉牛业,必须先建成一个优势产业的健康生产体系,大力培育具备专业化、规模化、集约化、标准化、生态化、产业化生产经营模式的现代经营主体。以突出生产质量转型的无公害健康养殖制度管理为目标,积极推行科技创新和体制创新,着力构建做优做强品牌化、信息化、社会化的新型服务平台。全面推进肉牛业基础建设和装备建设,形成具有个体单产的高产出率、 相似文献
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王善章 《新农村(黑龙江)》2013,(18):234-234
1中高档肉牛和牛肉品质
1.1中高档肉牛的主要指标
活牛:肉牛年龄30月龄以内,屠宰前活重550千克以上,膘情上等;胴体:体表脂肪颜色洁白;表脂覆盖率80%以上;外形无严重缺损。 相似文献
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发展草食家畜、走节粮型畜牧业的道路,是我国政府和畜牧兽医科技工作者结合我国具体情况提出的农业发展战略.牛是大型草食家畜,不仅单位产品产量高,而且对外界环境条件适应性强、疾病少、对粗饲料的利用率高,加上农民历来具有养牛习惯.因此发展养牛对发展草食家畜、促进畜牧业全面发展有重要意义. 相似文献
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