市场博览

欧洲冷冻草莓严重短缺正在引起中国出口商的 关注。尽管目前欧洲冷冻草莓短缺,但中国单个速 冻草莓近来的报价却比前年10月对上季草莓供货 1150美元/吨的报价要便宜。业界人士认为其主要 原因可能是中国草莓丰产,欧洲需求量有所下降,以 及供货商急需现金所致。中国草莓加工业在欧洲的 销售也面临着货不如人的境地,中国草莓通常情况 下个儿太大而不如波兰产的草莓品种颜色红,欧洲 食品制作商偏爱于波兰产草莓。     

四季草莓室内盆栽方法

四季草莓果实酸甜可口,色泽鲜艳,是观叶、观花和观果于一身的盆栽植物.室内采用盆栽技术,可一年四季生产草莓,在室内摆放,可美化居室环境,其观赏价值同花卉一样,且可食用,一举两得. 1 品种选择 草莓属蔷薇科多年生常绿草本植物.适宜盆栽的品种很多,可选择休眠浅、果型好、香味浓郁的品种,如欧洲四季红、长虹2号等,全年可以多次开花结果. 2 栽植盆选择及营养土配制 草莓根系浅而发达,宜选用通气良好的桶式陶瓷盆较好,盆口直径以20 ～ 30cm为宜.盆土配制:选用优质菜园土、草碳土和有机肥按3∶1∶1的比例混合待用.配制时不要选择栽过草莓的菜园土,防止草莓重茬发生病害.     

大果型四季草莓“冬花”及其高产栽培技术

目前生产上推广的草莓品种,都是一年结一次果,这是因为草莓品种大多有一个春化阶段,都要经一段5℃以下的低温阶段,才能打破休眠,度过春化阶段,正常开花结果.如"宝交早生"品种需5℃以下低温400小时,"明宝"需100小时,"丰香"需200小时才能打破休眠.我国北方和中部地区,一般草莓品种均能顺利通过春化阶段,但在我国南方地区,尤其在海南岛、广东、福建和广西南部地区,这些品种就难以顺利通过春化阶段,只能从北方地区运送已经通过春化阶段的草莓大苗;或采用人工室内低温处理一段时间,再移植到室外栽培.尽管我国前几年也从国外引进四季草莓,但由于草莓果太小,产量低而没有推广价值.针对上述问题,我们从1992年开始,应用植物组织培养技术进行人工诱导变异,选育四季草莓品种,经三年努力,从美国草莓品种中成功选育出一个大果型四季草莓新品种"冬花".同时我们还采用草莓热处理分生组织培养脱病毒成果技术,获得"冬花"无病毒苗,分期分批地提供各地生产示范.     

草莓品种比较试验研究

通过对不同草莓品种生物学特性及产量、品质性状进行比较,筛选并推荐综合性状较好的品种,为草莓栽培的品种选择,特别是冬草莓设施栽培的品种选择提供依据.     

通生1号草莓果实性状比较研究

通生1号草莓是基于长白山野生深山草莓[Fragaria.orientalis var.concolor(Kitag.)Liou et C.Y.Li]选育出的草莓新品种,本研究以国内文献公开发表数据为基础,对通生1号草莓与其他草莓品种果实数量性状进行比较,为通生1号草莓区域推广栽培提供参考。研究结果显示:通生1号草莓一、二级果序平均单果质量、最大单果质量分别为45、62 g,产量为31.28 t/hm2,显著高于其他参试草莓品种的均值;可溶性固形物含量为9.0%,显著低于其他参试草莓品种;可溶性糖含量6.53%,与其他参试草莓品种无显著差异;可滴定酸含量0.57%,显著低于其他参试草莓品种;糖酸比11.46,高于其他参试草莓品种的均值;维生素C含量0.83 mg/g,显著高于其他参试草莓品种;果面硬度为2.16 kg/cm2,显著高于其他参试品种。以上结果表明,通生1号草莓新品种产量高、口味纯正、甜酸适口、维生素C含量高、营养丰富、果面硬度大、便于储运,适于在吉林省东部地区大面积推广栽培。     

8个品种草莓盆栽果实维生素C含量的测定

[目的]探讨草莓果实中维生素C含量测定的最佳方法,并测定几个品种草莓盆栽果实的维生素C含量.[方法]维生素C是优质草莓品种筛选的重要指标,用碘量法对盆栽的8个草莓品种果实维生素C的含量进行了测定.[结果]试验表明,8个品种草莓的维生素C含量从高到低依次为:红颜(1 180.0 mg/kg)、鸡心(1 165.0 mg/kg)、章姬(606.3 mg/kg)、甜查理(569.2 mg/kg)、奶香(534.6mg/kg)、日本19号(517.4 mg/kg)、明星(456.1 mg/kg)、二公主(440.8 mg/kg).[结论]研究对原有的测定草莓果实中维生素C含量的方法进行了改进,并为盆栽优质草莓品种的筛选提供了重要的理论依据.     

智能玻璃温室白色草莓品种比较试验

2019年9月4日～2020年3月17日,在智能玻璃温室中开展6个白色草莓品种的生产性对比试验.结果显示,所试白色草莓品种均可在温室中种植,可作为红色主栽草莓品种的搭配品种.综合考虑果实的上市期、产量、平均单果重和果实性状,'小白草莓'早熟、产量高,平均单果重相对较高,果实长圆锥形,口感酸甜,优于其他品种.其次是'白雪...     

保护地草莓栽培技术

1.茬口安排 草莓不同品种果实的成熟时期不同,日光温室草莓生产茬口的安排也不同.栽植一季品种,茬口安排为上茬草莓下茬蔬菜,蔬菜品种以果菜类的西红柿、黄瓜、豆角为好.河北地区一般8月下旬至10月初定植草莓,翌年2月中旬草莓开始成熟,4月下旬收获结束.     

草莓新品种——美香莎

美香莎系草莓是保护地栽培的世界性新品种,近年亚热带(地中海式气候)国家和地区争先扩种,现商业种植区北有土耳其、南至南非、东到印尼、西达美国.1998年我国丹东市草莓研究开发中心从荷兰引进该品种.     

大果型四季草莓冬花的品种特性及栽培

一、培育过程及品种特性 目前生产上推广的草莓品种,都是1年结1次果,这是因为草莓品种大多有一个春化阶段,都要经过一段时间5℃以下的低温阶段,才能打破休眠,正常开花结果.在我国北方和中部地区,一般草莓品种均能顺利地通过春化阶段,正常开花结果.     

利用小RNA深度测序快速鉴定草莓病毒

病毒侵染直接影响草莓的生长发育及果实品质,快速检测及鉴定病毒是病毒防治的前提。本研究以‘丰香’草莓和‘哈尼’草莓为试材,利用小RNA(sRNA)测序结合RT-PCR技术对2种栽培草莓品种中存在的病毒进行了研究。对sRNA测序结果进行组装和注释,结果表明:在混合样品中共有242个contigs比对到5种草莓病毒,分别为草莓白化病毒(strawberry pallidosis associated virus,SPaV)、草莓镶脉病毒(strawberry vein banding virus,SVBV)、草莓斑驳病毒(strawberry mottle virus,SMoV)、草莓毛形病毒3(strawberry crinivirus 3,SCrV 3)和草莓毛形病毒4(strawberry crinivirus 4,SCrV 4)。利用RT-PCR技术对sRNA测序结果进行验证,结果表明:SMoV、SVBV和SCrV 3在‘丰香’草莓和‘哈尼’草莓中均检测到,而SPaV和SCrV 4只在‘哈尼’草莓样品中检测到。本研究利用sRNA测序技术鉴定了2个草莓品种中存在的病毒,首次在我国生产的同一个草莓品种中检测到5种病毒,为草莓病毒的检测和防控提供了新的思路。     

雪蜜草莓不定芽离体再生技术

随着生物技术的飞速发展,利用遗传转化手段改良农作物的品质在很多作物中都得以实现.草莓是一种经济价值较高的水果,但很多草莓品种抗病能力差,且果实采收后不耐贮运,因此利用遗传转化手段改良草莓品种是很有潜力的[1,2].草莓品种雪蜜是江苏省农业科学院园艺研究所选育的草莓新品种,丰产性好,品质优良,适于设施栽培.     

四季草莓——塞娃的丰产高效栽培

塞娃是大果型日照中性草莓新品种.该品种果大味美,四季结果,尤其是秋季(中秋节和国庆节前后)市场空缺期,由于昼夜温差大,可生产出口味香甜、品质甚佳的果实,较好地解决了草莓春季供市过分集中、夏秋无草莓可食的问题,实现了草莓的周年生产,是当前草莓生产中更新换代的理想品种.     

脱毒草莓新品种(上)

世界上约有2000多个草莓品种,我国已有脱毒品种300多种,生产上常用的有20多种.选择优良品种是很重要的一环,既要满足市场要求,又要取得好的经济效益.下面介绍一些草莓脱毒品种,供草莓生产者参考.     

草莓灰霉病病原真菌分离、鉴定及综合防治研究

草莓原产于南美,现中国各地以及欧洲等地均有广泛栽培。草莓品种众多,口感质软而多汁,香味浓郁而略微酸甜,含有多种营养物质,具有较高的营养价值和经济价值。然而,草莓灰霉病是在草莓生产上普遍发生且难以治理的一种病害,对草莓的产量和品质影响很大。因此,本文通过实地调研与实验室分离培养相结合对草莓灰霉病发病症状、发生条件及病原真菌等进行全面介绍,并结合农业、物理、化学和生物等方面对草莓灰霉病进行综合防治方法讨论研究,旨在为草莓灰霉病的防治提供参考。     

日光温室草莓品种畸形果评价

针对温室草莓促成栽培中存在畸形果严重、商品品质差的问题,本研究采用数量化评价指标对从欧洲引进的草莓新品种畸形果的发生率、发生类型、综合位次、平均级数、综合指数进行了比较分析。结果表明:草莓品种间畸形果的发生率和发生程度存在明显差异,美香莎-1品种发生最轻,安娜、蜜宝、土特拉最重,其他几个品种居中。另外,品种间畸形果的发生类型存在明显差异,美香莎-1仅是扁型和僵小型发生率高,其他类型发生率较低,特别是无偏心型、鸡冠型、凹陷型发生;蜜宝、土特拉的各类型发生率均较高。     

一亩草莓果,半年万元户

河南罗山豫南(草莓)园艺总场,是河南省专业从事草莓品种资源名优新品种繁育的基地,也是全省最大的优良草莓生产场家。该场拥有生产苗圃400多亩,年生产各品种优质种苗1000多万株。品种除原有美国巨型草莓王——群星、新明星、全明星、索菲亚、早丰及冬季草莓等10个优良新品种外,今年又新引进两个特大巨型新品种——巨早和巨星一号,单果重均在50克以上,亩产2000～3000公斤,亩收入8000～15000元,高者达2万元以上。一、草莓的经济效益:草莓主要作为一种极早熟鲜食水果而抢占市场,从种到收仅5～6个月,见效之快,成     

大果草莓四季丰产高效栽培技术

双流县是全国三大草莓生产基地之一,是全国最大的冬草莓生产基地.2001年引进赛娃和美德莱特两个大果型草莓新品种进行试种,两品种表现为果大味美,四季结果,尤真是秋季(中秋节和国庆节前后)市场空缺期,可生产出口味香甜、品质甚佳的果实,较好地解决了草莓春季供市过分集中,夏秋无草莓可食的问题,实现了草莓的周年供应,是当前草莓生产中较有前景的品种.其栽培技术如下:     

红花草莓FamiR156a及其靶基因FaSPL13A的克隆与表达分析

红花草莓是一种可食用的观赏花卉,花色是红花草莓最主要的观赏性状.miRNAs作为重要的转录后调节因子,在植物中发挥着重要的作用,但在红花草莓中尚未见报道.通过对红花草莓品种四季红不同发育进程的花蕾进行miRNA和降解组测序,利用趋势分析,筛选到与花色调控相关的差异FamiR156a及其差异靶基因FaSPL13A,对其进...     

达赛莱克特草莓新品种栽培技术

达赛草莓新品种是法国达鹏公司培育的专利产品.由河北省保定市草莓研究所与法国合作,引入我国推广种植,是鲜食和加工兼用品种.2005年由河北省保定市草莓研究所引进该品种脱毒种苗在天津市蓟县进行露地推广种植.该品种果型大、色泽好、含糖量高、适口性好,667 m2产2 000~3 000 kg,效益2 600元左右,非常适合天津地区种植,其栽培技术如下: