我国农村食品安全制度构建的法治之维

基于我国农村食品安全法律制度仍存在立法相对滞后、司法制度不完善、执法力度不够、公民法制意识和能力不足、及监管体系不健全等问题,提出应进一步完善农村食品安全立法工作、加大违法行为处罚力度、规范执法部门的管理活动、加强对公众的宣传活动、及建立农村食品安全多元监督机制等对策,为健全我国农村食品安全法律制度作参考。     

农村食品安全法律制度构建的难点与路径

阐述了农村食品安全法律制度建设对于保障公民生命财产安全、维持经济持续稳定发展以及保障社会秩序与和谐稳定的重要的现实意义。同时指出目前我国农村食品安全法律制度构建中存在的诸多难点,如食品安全法律体系不完善、监督和执法行为缺乏规范性、市场准入机制不健全、违法处罚力度缺乏威慑作用及村民自身的素质内在制约等,影响了我国农村食品安全工作的效率和效果。最后针对以上问题提出可行性建议,希望能为农村食品安全法律制度的构建和执行工作提供参考。     

论食品安全与企业社会责任

食品安全问题是关系到国计民生的重大问题,而我国食品安全现状令人堪忧,主要表现为有毒物质残留于食品生产源头;食品加工、存储卫生环境落后;滥用食品添加剂、防腐剂;食品加工工艺落后;生产假冒伪劣产品。食品安全问题的产生主要源于企业利益至上的思想、道德文化建设缺失、法律法规不健全、缺乏监管力度。解决食品安全问题的措施是要加快食品安全标准的制定;完善法律法规、加大对违法的惩处力度;转变企业经营观念、强化社会责任意识;健全信息披露制度、发挥舆论监督作用。     

农村食品安全法律制度中存在的问题与优化路径

阐述了农村食品安全法律制度的概念及现实意义,分析我国农村食品安全法律制度中存在的主要问题,并提出优化路径：建立和完善农村食品安全法律制度体系;构建权责明确的农村食品安全监管机制;加大对农村食品违法行为的惩罚力度;完善消费者食品安全权益保障制度。     

完善我国食品安全法律制度的思考

食品安全法律制度是以规范监管职责为内容,以惩治食品违法行为为手段,以实现食品安全监管目标为目的的。然而我国近些年来层出不穷的食品安全事故映射出我国现阶段规制食品行业的法律制度的不健全性,表现在我国的食品安全监督管理制度、食品安全法律体系、食品安全标准体系与食品召回制度等方面的问题。针对这些问题,需要作进一步的理论研究,不仅要研究造成这些问题的背后成因,同时根据这些成因找出各自解决的办法,从而构建科学合理的食品安全法律制度,这对降低食品安全风险及完善我国食品安全法律制度具有重要的实践价值。     

日本食品安全监管法律制度的新发展及其启示

进入21世纪以来,随着日本食品安全事件的频发,日本政府强化了其食品安全监管。为此,在全面重塑其食品监管理念的基础上,在法律体系、监管机构、监管措施等方面进行了重构和创新,取得了较好的成效。显然,日本食品安全监管法律制度的发展、创新、重构,对中国食品安全法律制度的完善具有重要的借鉴意义。     

食品生产者对食品安全违法成本认知研究——基于南京市食品生产者问卷调查

借鉴违法决策模型,基于对江苏省南京市180份各类食品生产者的问卷调查,研究了食品生产者对食品安全违法成本的认知。研究发现,目前我国食品生产者对《食品安全法》熟悉程度和信任程度比较低;生产者认知调查显示,食品安全违法被发现的概率低,同时惩罚严重程度低是法律威慑力不足的重要原因;通过设问调查方法发现,食品安全黑名单制度和提高违法惩罚额度,能够提高法律威慑力。     

日本的食品安全监管体系对中国的借鉴

近年来中国食品安全事故频发,亟待建立完善的食品安全监管体系.20世纪50～60年代,日本也出现过食品安全事故,但随后日本不断加强食品监管,在食品安全立法、设立食品安全生产及流通标准、培养国民食品安全消费观念等方面走在世界前列,日本食品成为高品质的代名词.中国与日本的消费习惯接近,日本食品产业的发展历程对中国建立和完善食品安全监管有重要的借鉴意义.中国应健全食品安全法律、加强职能部门的分工和协调,实施先进的食品安全监管体系,推动中国食品产业的健康发展.     

美国食品安全监管法律制度的经验

由于中国食品监管法律和制度的缺陷,食品安全事故频繁发生,造成了巨大的社会危害和不良影响。要杜绝这种危害性极大的食品安全事故,中国就要下决心不断完善和创新食品监管法律制度。因此,本文通过对比较完善的美国食品安全监管法律制度的研究,为中国食品安全监管法律制度的不断完善提供借鉴。     

国内外动物源性食品安全法律监管制度研究

动物源性食品安全不仅关系到人们的生活质量,更关系到广大消费者的身体健康.近年来,中国动物源性食品安全事故频发,其中根本原因在于法律监管制度不健全.通过对国内外动物源性食品安全法律监管制度的认知和把握,完善相关制度建设,成为从根本上预防食品安全事故的关键.     

我国食品安全现状及法制监管模式的构建

分析了当下我国市场经济体制下的食品安全现状,认为其已成为危及人体健康的重要因素,主要表现在:一方面,针对性的食品安全监管法律法规尚不健全,法制监管体系内部机构设置不完善;另一方面,法制监管执法队伍素质不高,执法人员自律意识不强,人情执法、利益执法现象难以根除,使得食品安全状况难以保障。对此,建议加大食品安全法律制度建设,形成立体化全程式监管机制;优化监管机构职位设置,实行分工明确、责任到人制度;全面加强执法队伍的作风建设与执政能力建设,进而构建高效的食品安全法制监管模式。     

北京市乳制品安全监管政府绩效评估

为精确地对乳制品安全监管政府绩效进行量化评估,采用德尔菲法构建评估指标体系,利用模糊综合评价法以北京市为例进行实证分析。结果表明:市民对北京乳制品监管水平总体上持一般态度,绩效评估指数为69.19;在6个一级指标模糊综合评价中,市民对北京市乳制品检测认证和监管的执法力度最不满意;对19个二级指标进行评价后发现,乳制品监管机构的办事效率在监管机构设置及能力中指标值最低,乳制品的检测能力和高级认证的企业数量指标值在检测及认证的评价值中最低,违规处罚到位率在执法指标中评价值最低。针对北京市乳制品监管存在的机构办事效率低、认证企业数量少和执法力度不够等问题提出了对策建议。     

完善我国农产品质量安全法律体系的思考

现行农产品质量安全法律系统性和协调性不足,法律法规内容可操作性不强,采取分段管理多部门执法的监管模式,难以形成协调配合、运转高效的管理机制。应当建立和完善配套法律制度,促进农产品质量安全法律体系的协调统一性,建立统一协调的监管机制,明确监管部门职责,逐步完善农产品质量安全法律体系。     

浅议中国食品安全存在的弊端及对策

通过对中国食品安全管理上存在的弊端进行分析,认为食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,食品安全是国家安定的根本要素,它直接关系到经济健康发展和国计民生的大事,已成为我们关注的焦点及影响社会和谐的因素之一。为了提高中国食品安全水平和全民食品安全意识,完善中国食品安全法律体系,笔者尝试提出了加强完善中国食品安全管理体系的对策和建议。     

我国非传统食品安全问题研究

结合我国现阶段发生的食品安全事件,从食物供应链的构成环节分析我国食品安全问题特点,引出非传统食品问题。分析研究非传统食品问题产生的原因及其应对措施,并在认证体系上研究了从传统食品安全问题到非传统食品安全问题的防护措施的变化及其发展,浅析我国非传统食品安全问题的应对策略。     

广东地区农民合作经济组织关于 食品安全认识的现状调查

食品安全问题日益严峻,构建以农民合作经济组织为主体的食品安全监管体系是一条行之有效的途 径,其中关键是发挥农民合作经济组织的功能和积极性。调查了广东地区农民合作经济组织对当前食品安全问题的 认识、观点及参与积极性。结果表明,广东地区的农民合作经济组织成员对于当前食品安全现状严峻性的认识还未 达到预期的高度;认为导致当前严峻食品安全问题的主要原因是食品安全监管体系薄弱、缺乏安全生产的技术及产 品、环境污染等;认为加强当前食品安全监管,最有效途径是有效执行现有的相关法规和为农业生产提供安全技术 和产品。广东地区的广大农民合作经济组织对于作为主体参与到我国食品安全监管体系中并发挥重要作用的问题, 整体呈现积极和乐观的态度。     

Welfare and Market Impacts of Food Safety Measures in China: Results from Urban Consumers' Valuation of Product Attributes

This study provides an economics assessment of various food safety measures in China. A choice experiment approach is used to elicit Chinese consumer preferences for various food safety attributes using data from a 2008 urban consumer survey. An alternative welfare calculation is used to model aggregate market impacts of select food safety measures. Our results show that the largest welfare gains are found in the current government-run certification program. The implementation of a third-party certification system, a traceability network and a product label would generate significant value and would help reduce current system inefficiencies in China. This study builds on previous research and provides an alternative approach for calculating consumer valuation of safety and quality attributes that can be used to estimate aggregate economic and welfare impacts.     

我国农村食品安全法律监管及其治理

目前农村食品安全尚存在许多问题,严重危及农村地区人民身体健康和生命安全,也关系到农村社会秩序稳定和和谐社会的构建.农村食品安全监管成为我国食品安全监管中的重要环节.我国农村食品安全监管要充分解决法制建设不足、政府安全监管不力、行业监管机制不完善等问题,最终提升农村食品安全监管整体水平,促进农村地区社会治理建设.     

基于B2C模式的电子商务安全问题探讨

电子商务的安全问题已经成为制约电子商务快速发展的重要因素。制定安全标准、采取有效措施,强化技术保障,建立运营与管理制度,健全法律保障,加强政府监管是实现电子商务安全(网上购物)的关键。     

“互联网+ ”网络食品质量安全的精准治理

“互联网 +”在网络食品质量安全精准治理中呈现出巨大优势。从网络食品质量安全治理的已有措施可以看出，在治理中存在信息不对称、监管效率低、追溯效果不理想、消费者维权困难的问题，其原因可概括为信息共享缺失、监管技术落后、追溯系统不完善及信用机制失灵。根据网络食品质量安全精准治理的内涵，结合“互联网 +”大背景，提出建立动态数据库、实施大数据监管、依托区块链监测、完善预警系统的对策，实现网络食品质量安全的精准治理，促进网络食品行业健康有序发展。