远红外线烘干黄花菜效果好——黄花菜干制加工工程调查报告

黄花菜是营养价值很高的蔬菜,深受国内外市场的欢迎。因此,各地黄花菜发展很快。例如,湖北京山县1984年的黄花菜栽培面积达一万亩。随着栽培面积不断扩大,产量持续上升,黄花菜的干制加工将是很关键的问题。 一、黄花菜生产干制加工的现状和存在问题 多年来,在黄花菜产区,农民主     

宁夏吴忠市“小黄花”成就大产业

正宁夏吴忠市按照"控规模、提品质、树品牌、育龙头、拓市场"的发展思路,将黄花菜产业作为脱贫富民的重要产业之一,建立了黄花菜产业专班工作机制,推动黄花菜产业高质量发展。吴忠市是全国五大黄花菜产区之一,黄花菜种植面积稳定在1.07万hm~2(16万亩),约占全国种植面积的17%,其中建成千亩以上规模化种植基地46个、万亩以上基地3个,每667 m~2平均纯收入3 000元左右;有黄花菜种植户1.28万余户、     

邵东黄花菜鲜蕾太阳能杀青加工技术

黄花菜又叫金针菜,是湖南省邵东县的传统特产,现有栽培面积0．5万hm2,年待加工鲜蕾4．5万t。以往采用煤作为能源,用蒸烤灶加热蒸煮对黄花菜鲜蕾进行杀青,工作量大,劳动强度高,费时、费工,操作稍有不慎,极易出现杀青过度,而产生“油条”,影响产品质量。同时能源消耗大,排放的废气污染环境。     

黄花菜叶斑病发生特点与综合防治技术

黄花菜是福建省德化县的名、优、特农产品之一。近年来随着黄花菜种植面积持续扩大,栽培方式不断创新,黄花菜叶斑病发生呈加重趋势。据德化县植检站调查,发病田块一般减产30%~50%,     

不同栽培方式对土壤含水量、黄花菜生长和花蕾产量的影响

研究了不同栽培方式对土壤含水量、黄花菜生长和鲜蕾产量的影响。试验结果表明,667 m2栽培5000株时,不同栽培方式土壤含水量、黄花菜生长和鲜蕾产量总体表现是单垄栽培﹥宽窄行栽培﹥等行距栽培;宽窄行集中连片栽培,增加宽行距、缩小窄行距,等行距栽培增大行距、缩小株距,黄花菜生长势均较好,鲜蕾产量高。建议利用田边地界单垄栽培黄花菜或采用窄行距0.4 m、宽行距1.2 m、株距0.17 m的宽窄行集中连片栽培。     

TF412和TF419番茄引种试验

番茄在浙江省永嘉县常年栽培面积近 3 3 3ｈｍ2(公顷 ) ,其中春季保护地栽培面积达 10ｈｍ2 。为了引进适应本地区栽培的番茄新品种 ,我们安排了番茄ＴＦ4 12和ＴＦ4 19引种试验。1　材料与方法试验品种 :ＴＦ4 12 ,无限生长型 ;ＴＦ4 19,有限生长型 (两品种由浙江省农业厅提供 ,自美国引入 )。对照品种 :合作 90 3和早丰 ,均为有限生长型。试验地点设在永嘉县巽宅镇小溪村董时明农户田块。本试验采用大棚 ( 10× 15ｍ(米 )钢架大棚 )栽培 ,内套中棚 ,覆地膜 ,以示范试验为主 ,每小区面积 67 5ｍ2(米2 ) ,棚内四周设保护行 ,畦连沟宽 1 5ｍ…     

黄花菜花芽分化的初步研究

一、目的和方法 黄花菜(Hemerocallis citrina Bar-Oni)在甘肃省已有几千年的栽培历史。在陇东的子午岭山区还发现有因住户几经迁居后遗留下大片的自繁自行的呈野生状态的黄花菜。近年来,我省黄花菜种植面积发展很快,但产量很低,一般亩产仅60至200市斤左右。为了促使黄花菜多分化花芽,以及给丰产栽培和杂交育种提供参考资料,我们在对黄花菜进行生物学特性和物候期观察的基础上,于1981和1982年两年在西峰镇秦坝岭生产队的黄花菜田里,每隔7天挖取8至10株,在解剖镜下进行剥芽观察,并记载和绘制了各个发育时期的形态分化图。现将研究结果简述…     

’99钦州市香蕉优质产品评选揭晓

广西是我国第二大香蕉主产省 (区 )之一 ,1 998年全自治区香蕉栽培面积达 4 0 8万ｈｍ2 ;产量达 85 2 9万ｔ,占全国香蕉总产量的 3成左右 ;总产值 (按 1 990年不变价计 ) 1 2 3 7亿元。钦州市是广西香蕉最大产区 ,1 998年全市香蕉栽培面积为 1 1 93万ｈｍ2 ,占全区香蕉栽培总面积的 2 9 1 7%;总产量为 3 6 54万ｔ,占全区的 4 2 84 %;总产值 (按1 990年不变价计 )达 5 3 0亿元。浦北县是我国香蕉著名产地 ,被国务院定名为“中国香蕉之乡”。近年来该市蕉区积极进行新品种的引进及推广 ,目前香蕉的优质品种率已达 90 %以上。为进一步提高…     

我国西部地区梨树生产发展的建议

梨树在我国西部地区果树生产中占有十分重要的地位 ,西部地区的许多地 (市 )、县通过发展梨树生产而实现了脱贫致富 ,梨树生产已成为西部地区农业支柱产业之一。现据考察结果 ,提出西部地区梨树生产发展建议。1　西部地区梨树生产现状　　西部地区 1 2省 (区、市 ) 2 0 0 0年梨树栽培总面积为 2 8.3 2万 hm2 ,是 1 990年的 2 .94倍 ,栽培面积增加 1 8.67万 hm2 ;产量 1 57.2 5万 t,是 1 990年的 3 .44倍 ,产量增加 1 1 5.51万 t。栽培面积最大的省为甘肃省 ,其次为陕西省 (陕西省梨树栽培面积发展最快 ,1 990～ 2 0 0 0年年均增加 0 .4万 hm…     

果园间作黄花菜技术

黄花菜适应性强,对土壤条件要求不高,栽培管理容易,生产周期短,见效快.新建幼树果园间作黄花菜能有效利用果园光热资源,提高早期经济效益.其间作技术：①一般果树栽植行距大于5m的果园可间作.根据果树行距大小,黄花菜采取单行或双行栽植,栽植行距80 ～ 90cm、丛距30～ 35cm,每丛2～4株苗,丛内株距4～ 5cm.每丛3株的呈三角形排列,4株的呈正方形排列.②黄花菜主要采用分株繁殖方法,用留茬3年以上的宿根分株作为种苗.一年中从采摘结束至翌年2月均可栽植,以白露和立春2个节气前后移栽较好.     

黄花菜/嫩玉米/蔬菜/土壤豆芽/蚕豆间(套)作优质高产栽培技术

正黄花菜具有悠久栽培历史,药菜兼用。野生黄花菜自然生产面积少、产量低,导致鲜黄花菜供求矛盾突出。长期以来,兴义市市场黄花菜主要为市外调入的干品。土壤豆芽指利用土壤生产的豆芽,生产过程中不使用生物激素、化学催化剂、添加剂等。与常规筐发豆芽相比,土壤豆芽胚轴短、粗、硬;胚根长,侧根粗、多;子叶硬且呈黄绿色;胚轴与胚根有明显"界","界"周围及胚根有根萌;"界"和胚根附土能     

出口黄花菜高效栽培技术

黄花菜又名金针菜,产品为黄花菜花蕾的干制品。甘肃省合水县地处子午岭林缘区,森林覆盖率达 65 %,农业生态环境优良,黄花菜栽培历史悠久,从 20世纪 90年代后期就开始进行黄花菜无公害栽培试验示范与推广,摸索出了一套无公害栽培与管理技术,一般每 667m2 产干制菜 60 ~10kg, 70 %的产品出口外销。本县与庆阳市生产的黄花菜产品于 2003年 12月共同获中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级产品标志证书。1　栽培特性及出口标准黄花菜属百合科萱草属多年生宿根植物,喜温,以 20 25℃为最适温度,遇-2℃低温或霜冻叶片即枯萎,其根部能耐-20℃…     

红壤坡地黄花菜高产技术

我县原有黄花菜种植面积4630余亩,由于栽培管理不当,盛产期亩产干花只有30—75公斤,致使部分黄花菜园地荒芜或改种其它作物。1985年开始至1987年止,我县以石桥垦殖场、红壤开发公司、河上乡园艺场和巴山镇知青场为基地,应用红壤坡地黄花菜高产技术进行新品种栽培管理和老品种更新改造,经过多点较大面积的示范推广,取得了良好的收成和显著的经济效益。新植品种250亩,一年苗平均亩产干花60公斤最高70公斤,二年苗平均亩产     

黄花菜

正黄花菜为百合科萱草属中能形成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物,别名萱草,干制品名金针菜。主要栽培种有北黄花菜、小黄花菜和萱草。黄花菜原产亚洲和欧洲,中国山地有野生种。黄花菜在中国自古就有栽培,最早记载可见《诗经·卫风·伯兮》篇,有"焉得谖草,言树之背"之句。谖草,即萱草。晋代周处(236~297年)编著的《风土记》中有"宜男,妊妇     

黄花菜高产栽培技术

黄花菜高产栽培技术王本辉曹正轩（甘肃省庆阳县农业局瓜菜站７４５１００）甘肃庆阳县黄花菜栽培历史悠久。干菜以条长、肉厚、色鲜味醇、营养丰富、不松散而称誉国内外。８０年代以来面积发展较快，但生产上栽培管理粗放，单产较低，平均每６６７ｍ２产干菜４０～１００...     

黄花菜地套种大蒜效益高

渠县位于四川盆地东部,种植黄花菜历史悠久,其面积与产量均居四川省第一位,尤以品质优良而驰名中外,成为全国黄花菜主产县之一。过去,渠县传统的栽培方式是在黄花菜收获后进行秋培冬管,间种少量莴笋、青菜。由于间种品种不当,加上鲜菜运输不便,经济效益较低。去年以来,在黄花菜地套种大蒜,一亩可收蒜苔100公片,蒜头130公片,经济效益明显增加。由于大蒜植株矮小,不仅对黄花菜的生产没有不利影响,而且对黄花菜叶斑病的发生有一定的抑制作用。黄花菜套大蒜,栽培技术要点如下: 一、适时播种。每年8月中下旬黄化菜收获结     

庆阳无公害黄花菜生产技术研究与示范

甘肃省庆阳市位于甘肃东部,黄花菜栽培已有2000多年的历史,自古就有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美诗句,是全国黄花菜的主要产地之一。具有传统特色的地方名优产品庆阳黄花菜质量在全国名列前茅,1984年被国家外贸部评为“西北特级金针菜”,授予出口荣誉证书,在国内外市场上享有较高的声誉。近年来庆阳坚持把黄花菜作为全市农村经济的重点产业积极扶持引导,大抓开发培育,促使全市黄花菜生产保持了较快发展,成了培植地方财源的支柱产业之一。笔者利用这个发展契机,积极开展无公害黄花菜生产技术试验、研究,目前已形成了公司 基地,基地连农户,生产、加工、销售一体化的生产新格局,示范面积达56385hm2。     

大同地区黄花菜病虫害综合防控探索与实践

近年来,随着黄花菜种植面积的不断扩大,规模化种植基地越来越多,加上禁止露天焚烧秸秆和枯枝政策的执行以及气候条件和耕作制度的变化,山西省大同市黄花菜主产区的病虫害逐年加重。为提高黄花菜病虫害的防治水平,促进大同黄花菜产业健康可持续发展,作者根据多年的工作经验总结了黄花菜病虫害的防控策略及防治技术。该文介绍了大同地区黄花菜主要病虫害的防控策略、保障措施和黄花菜病虫灾害应急防控预案,总结了健身栽培、早“三防”、科学用药、理化诱控等病虫害防控关键技术。     

不同覆盖方式对高温季节小白菜产量和品质的影响

为了规范夏秋高温季节小白菜覆盖栽培技术,以2个小白菜品种为材料,采用露地栽培(T_(1))、防虫网覆盖栽培(T_(2))、大棚骨架覆盖顶膜+四周防虫网栽培(CK)、CK+银灰色(T_(3))或黑色遮阳网(T_(4))覆盖栽培,研究不同覆盖方式对夏秋高温季节小白菜产量及品质的影响。结果表明,T_(3)、T_(4)的单位面积商品产量显著高于CK,T_(2)的单位面积商品产量显著低于CK,T_(1)单位面积商品产量最低,并显著低于其他4个处理。T_(3)、T_(4)的小白菜粗纤维含量显著低于其他3个处理,虽然遮阳网撤除9 d后T_(3)、T_(4)的粗纤维含量上升幅度大于其他3个处理,但仍低于其他处理;T_(3)、T_(4)的小白菜硝酸盐含量显著高于其他处理,但遮阳网撤除9 d后,硝酸盐含量明显下降,与其他处理间的差异有所缩小。因此,小白菜在夏秋高温季节宜采用遮阳网覆盖栽培以提高产量、降低粗纤维含量,且在采收前5 d以上撤除遮阳网,以降低硝酸盐含量。     

调研献策大荔黄花菜产业

<正>黄花菜是可观、可食的佳蔬,营养价值高。陕西大荔是黄花菜最适生长区,也是全国四大黄花菜产区之一。其黄花菜栽培历史悠久,所产黄花菜针长、色黄、肉厚、味香,伸缩性强,耐挤压,被誉为"西北特级黄花菜",在国内外享有盛名,远销香港、东南亚、日本和欧美,2013年3月获得国家地理标志商标。1发展成效近年来,随着人民生活水平的不断提高,黄花菜的需求量看涨,而且经过精深加工和开发,其经济价值会成倍增长。目前,大荔从事黄花菜